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『簡體書』最喜欢面包了!

書城自編碼: 2483085
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食烘焙甜品
作 者: 山本爱理
國際書號(ISBN): 9787534040368
出版社: 浙江人民美术出版社
出版日期: 2014-11-20
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 136/
書度/開本: 32开 釘裝: 平装

售價:NT$ 252

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編輯推薦:
这是一本对面包爱好者来说,堪称“圣经”的书。里面对于“面包”这个每天都要接触几百万次的词汇,有了更直接、更生动、更伟大的诠释——永恒的面包能量,可以席卷全球,让你为之疯魔。在书中,热爱面包的作者,满怀着对面包的热爱,通过绘本的可爱形式介绍70余种来自世界各地的面包,让人食指大动。各位吃货,欢迎光临舌尖上的面包王国,展开一场趣味与深度兼具的面包旅程,一网打尽所有的超美味面包吧!
內容簡介:
面包达人激情创作,美味温暖的面包海洋!
各种风味新潮搭配,多彩纷呈的面包绘卷!
美食知识生动讲述,趣味十足的面包物语!
书中通过作者山本爱理和小伙伴亚子的亲身品尝体验,用轻松搞笑、富有想象力的画面,鲜亮明朗的色调,和大量栩栩如生的精致插画表现世界各地美味温暖、搭配新潮的面包,不但充分展现了面包本身的质感,还原度极高的精美插画更让您用手就能触到面包呼之欲出的美色美味。本书以面包为核心,将70余种关于面包的极致美味和吃货满怀感动的美食心得一一道来,与您共享关于面包的点滴感动。
關於作者:
山本爱理,自由插画家。4月11日出生于東京都。高校毕业时,取得厨师资格证,同时开始在桑泽设计研究所进修。作品包括《晚饭菜式接力》《最喜欢面包了》等作品。
目錄
第一话 凸字形的模具超可爱
“Pain Perdu(法式吐司)”
第二话 您有超赞的信件请查收
“发芽小麦面包大麦”
第三话 吸引眼球的”6”
“Six”
第四话 密实又蓬松的口感
“Mountain”
第五话 充满春天的味道
“混合橄榄和春季蔬菜的法式咸面包”
第六话 连玛丽安托瓦内特都会惊讶!
“肉桂奶油蛋卷”

 

 

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