登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶註冊

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日

新書推薦： 《 我们终将老去：认识生命的第二阶段（比利时的“理查德·道金斯”，一位行为生物学家的老年有用论 》 售價：NT$ 418.0 《 谁是窃书之人 日本文坛新锐作家深绿野分著 无限流×悬疑×幻想小说 》 售價：NT$ 254.0 《 一个经济杀手的自白 第3版 》 售價：NT$ 505.0 《 8秒按压告别疼痛 》 售價：NT$ 398.0 《 津巴多时间心理学：挣脱束缚、改写命运的6种时间观 》 售價：NT$ 352.0 《 大英博物馆东南亚简史 》 售價：NT$ 806.0 《 纯粹·我只要少许 》 售價：NT$ 367.0 《 投机苦旅：一位投机客的凤凰涅槃 》 售價：NT$ 403.0

建議一齊購買： + NT$ 562 《 鱼王 》 + NT$ 695 《 杂草记（全2册） 》 + NT$ 135 《 艺文丛刊：长物志 》 + NT$ 240 《 艺文丛刊：蔬食谱 山家清供 食宪鸿秘 》 + NT$ 249 《 诗经名物图 》 編輯推薦： 现代生活节奏的加快，工作压力的加大，现代电子设备的出现，使得很多人越来越依赖手机、电子阅读器，碎片式、被动式、不加思考式阅读倾向越来越严重。中华书局是传统文化出版重镇，肩负弘扬优秀传统文化的历史使命和当代责任，有责任有义务呼吁民众重视经典阅读，回归纸质阅读从而感悟经典的魅力，更有责任提供有针对性的服务，使阅读成为可能。为此，中华书局推出“中华经典指掌文库”。 “指掌”二字，出自《论语八佾》:“或问禘之说。子曰:‘不知也。知其说者之于天下也，其如示诸斯乎？’指其掌。”孔子用手指着手掌，说明事情清楚容易。本文库取名“指掌”，其寓意一是本书之目的，希望给广大读者提供浅显易读的文本，二是本书之形制，即一指可翻的书，一掌可握的书。因此，本文库的最大特点是方便实用，充分考虑当代读者的实际需求。合适的开本确保携带的方便，合适的分量确保阅读的轻松。 內容簡介： 身为乾隆才子、诗坛盟主，袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家，《随园食单》是其四十年美食实践的产物。作者以随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了我国14世纪至18世纪流行的326种南北菜肴饭点，也介绍了当时的美酒名茶，是我国清代一部非常重要的饮食名著。 目錄： 序 须知单 　先天须知 　作料须知 　洗刷须知 　调剂须知 　配搭须知 　独用须知 　火候须知 　色臭须知 　迟速须知 　变换须知 　器具须知 　上菜须知 　时节须知 　多寡须知 　洁净须知 　用纤须知 　选用须知 　疑似须知 　补救须知 　本份须知 戒单 　戒外加油 　戒同锅熟 　戒耳餐 　戒目食 　戒穿凿 　戒停顿 　戒暴殄 　戒纵酒 　戒火锅 　戒强让 　戒走油 　戒落套 　戒混浊 　戒苟且 海鲜单 　燕窝 　海参三法 　鱼翅二法 　鳆鱼 　淡菜 　海堰 　乌鱼蛋 　江瑶柱 　蛎黄 江鲜单 　刀鱼二法 　鲥鱼 　鲟鱼 　黄鱼 　班鱼 　假蟹 特牲单 　猪头二法 　猪蹄四法 　猪爪猪筋 　猪肚二法 　猪肺二法 　猪腰 　猪里肉 　白片肉 　…… 杂牲单 羽族单 水族有鳞单 水族无鳞单 杂素菜单 小菜单 点心单 饭粥单 茶酒单

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	台灣用户　|　香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.