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編輯推薦: |
lofter美食达人,“下厨房”认证美食达人。
做自己的国王,从好好吃早餐这件重要的小事开始。
从春到冬,这本书从有到无。我遇到了更好的自己。
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內容簡介: |
网易轻博客LOFTER博主会飞视界是一位视觉设计师,打开她的子博客“生活,本该如此…”,仿佛进入了一家早餐餐厅,各类餐点玲琅满目。她号称“365天早餐不重样”热爱生活的人,简单的早餐都可以变得丰富绚烂。所谓“像国王一样吃早餐”,并不是多豪华多奢侈多丰盛,而是找到最适合自己的对自己好的饮食习惯,更更重要的是,每天能享受早晨那段美好的小时光。做自己的国王,从好好吃早餐这件重要的小事开始吧!
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關於作者: |
会飞,80后,坐标北京,本职工作为视觉设计师。
lofter美食达人,下厨房认证厨师。
爱好美食,喜欢摄影,喜欢猫。
因为运动而与美食结缘,崇尚健康、营养、高颜值的美食风格
梦想是做一个会拍会写的料理人,热爱食物和分享的心一直不变。
早餐日记每天都记录更新:iamwing.lofter.com
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目錄:
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从春天开始,做一个morning person001
01 酸奶、蓝莓和吐司 0 03
02 面包蔬菜鸡蛋沙拉 0 05
03 寿司之晨——安静的brunch 吧 0 07
04 hi,我在清迈 0 08
05 水果沙拉杯- 简单的能量杯 0 10
06 饼干只是配角 0 11
07 幸福的南瓜 0 12
08 凉拌荞麦面 0 13
09 玉米芝麻菜沙拉——阳光布满的清晨 0 14
10 polenta 三明治 0 15
11 薄荷土豆泥沙拉 0 17
12 西瓜汁、沙拉和卡卡 0 18
13 西红柿烤蛋 0 19
14 爱上雪山西瓜汁 021
15 简简单单的真实 0 22
16 只要阳光就好 023
17 到郊外去吃早餐 0 25
18 鸡肉洋葱卷饼 027
19 蜂蜜南瓜荞麦面 028
20 紫薯遇见法棍 029
21 给自己一个绿色的春天 0 31
22 只有一个玉米的早餐也很美好 033
23 只有水果的清肠日 0 34
24 维C 之日 0 35
25 牛油果的迷恋 037
夏,那些真实的美好
26 给你一杯芒果冰沙 040
27 有乌冬面的早晨 0 43
28 随意的开放式三明治 045
29 麦片水果酸奶 047
30 盆栽酸奶和鸡蛋三明治 0 49
31 palenta 和煎蔬菜 050
32 超软吐司 0 53
33 牛油果酱拌面 0 55
34 难得的放纵—榴莲酥和芒果汁 0 56
35 墨西哥风味的早餐 057
36 palenta 和水波蛋 059
37 牛油果面包丁沙拉 061
38 培根卷芦笋—周末好好犒劳自己 0 63
39 茄子卷土豆泥 065
40 来一份烤燕麦吧 0 66
41 阳光下的水波蛋 0 67
42 蔬菜春卷 0 69
43 简单的丰富—水果三明治 0 70
44 幸福感爆棚的土豆小煎饼 0 71
45 小小法棍三明治 073
46 可爱的小面包 0 75
47 食物是最好爱的表达式—烤彩椒 0 77
48 牛油果酱墨西哥玉米片 0 78
49 小小法棍和酸奶能量杯 0 79
50 酸奶水果 0 81
秋的收获
51 丑丑的草莓麦芬 085
52 香煎鳕鱼和Detox water 087
53 自由自在的tartine 0 89
54 芦笋和水波蛋 0 91
55 第一次做松饼 0 93
56 柿柿如意 0 94
57 主角是鸡蛋 0 97
58 朋友送的早餐 0 99
59 polenta 培根 1 00
60 分享的幸福 1 03
61 无花果、酸奶、蓝莓 1 05
62 无花果烤法棍脆 1 07
63 法棍牛油果小食 109
64 红薯焗彩椒 1 10
65 无花果培根三明治 1 13
66 卡卡都喜欢的牛油果拌面 1 14
67 鸡胸肉鸡蛋烤彩椒 1 15
68 简单的欧包配鸡蛋 116
69 金黄南瓜盅 1 17
70 清爽可口的鸡蛋别样吃法 119
71 polenta 和水波蛋 121
72 水波蛋芦笋三明治 1 22
73 鹅油拌面 1 23
74 无花果酱法棍 125
75 哈密瓜生火腿佐法棍 127
冬,遇到了更好的自己
76 浓香满屋的牛奶南瓜汤 131
77 美式炒蛋 1 33
78 南瓜芝麻菜荞麦面 1 35
79 第二次做松饼 1 37
80 冬日里的金太阳 139
81 冰火两重天的法棍 141
82 简单的丰富 1 43
83 waffle 的惊喜 145
84 土豆丝摊鸡蛋 1 47
85 无比熟悉的西红柿鸡蛋面 1 48
86 麦脆片水果牛奶 151
87 清新小蓝莓派 1 53
88 土豆泥焗彩椒 1 55
89 ”矫情“的小面包 157
90 蛋包饭 1 58
91 鸡蛋培根三明治 1 61
92 冬至的汤圆 1 63
93 法棍圣女果开放式三明治 165
94 圣诞快乐—吐司伪装裸蛋糕 1 66
95 吐司finger food 1 69
96 烤南瓜牛油果沙拉 170
97 华夫饼和牛奶 1 71
98 清口的苹果派 1 73
99 酸酸甜甜蓝莓派 175
100 圆满的一年,满满的祝福 1 77"
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內容試閱:
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春天总是能让人欣喜的,尤其是初春的清晨。因为工作的关系,我以前常常喜欢看书或者做设计到很晚,早晨也是无比贪恋被窝里舒适的温暖,作为一个标准的朝九晚五的上班族,既然决定要开始自己做早餐,早起也是必然的一件事情,也就是从这时开始,我发现了清晨给予的欢乐。
天气的好坏对于早晨的体验悬殊很大,在北京的春天,大部分时候还是阳光明媚的。我家在一层,东北朝向,早上的阳光大约可以照射2 小时左右,在这2 个小时里就好像上天的恩赐,让我格外珍惜。开着厨房的窗户做早餐,卡卡和韦伯也早早地坐在窗棂上发呆,窗外偶尔一声鸟叫声,偶尔有晨跑或者遛狗的人经过,很平常又极好的感觉。所有的一切都以人们熟悉的形态展现自己,我不自觉地爱上这种感觉。
当然,也有坏天气的时候,但不管怎么样,每一天早起就像赚了很多的时间。在一天的时光里,清晨、中午、晚上和人生阶段之间都有某种一致性,每一天每一个美好的清晨,就像人生里的新阶段,充满许诺和期望。如果你喜欢,一整天都可以是延续的早晨,一整天都可以保持着黎明的纯洁和鲜嫩。
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