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『繁體書』150道四季電鍋燉補

書城自編碼: 2727176
分類: 繁體書 →台灣書
作者: 楊桃文化
國際書號(ISBN): 4712972651093
出版社: 楊桃文化
出版日期: 2016-02-22
版次: 初版
頁數/字數: 168頁
書度/開本: 15x19cm

售價:NT$ 150

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內容簡介:
很多人一定會認為只要是燉補類的料理,就會覺得很繁瑣複雜,嫌麻煩而到外頭店家購買。其實許多養生食材、藥材在超市或是中藥行都可買得到,本書用電鍋或電子鍋簡單又方便的方式,並調配好材料,回家只需要丟進電鍋電子鍋中一起煮,不用半小時就可輕鬆享用,自己在家也能做出養生食補的健康料理。

本書特色:

家常養生篇
麻油雞、薑母鴨、清燉羊肉爐、巴西蘑菇木耳雞、芫荽燉土雞、茶樹菇鴨肉煲、薑絲豬腰、黃豆燉豬蹄、酒香豬蹄、花生冬菇燉牛肉、蘿蔔牛肉煲、香菇蘿蔔牛肉湯、桂圓銀耳燉牛肉、柿餅煲羊肉、木瓜燉羊肉、酒釀蒸鮮魚、黃豆煨鯽魚、蒜頭田雞湯、茶油螃蟹…
藥膳食補篇
蓮子枸杞雞腳湯、椰汁紅棗雞盅、黑棗山藥雞湯、銀杏燉雞、冬瓜薏仁炖老鴨、陳皮紅棗鴨、豬肝枸杞波菜湯、金針枸杞豬骨煲、蔘歸燉豬心、香燉牛肉、當歸鱔魚、蘿蔔絲鱸魚、燒酒泥鰍湯、枸杞花雕蝦…

 

 

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