登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶註冊
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日

2025年03月出版新書

2025年02月出版新書

2025年01月出版新書

2024年12月出版新書

2024年11月出版新書

2024年10月出版新書

2024年09月出版新書

2024年08月出版新書

2024年07月出版新書

2024年06月出版新書

2024年05月出版新書

2024年04月出版新書

2024年03月出版新書

2024年02月出版新書

『繁體書』咖啡迷的私藏書

書城自編碼: 2859145
分類: 繁體書 →台灣書
作者: 柯立夫
國際書號(ISBN): 9789574838523
出版社: 東華
出版日期: 2016-06-28
版次: 初版
頁數/字數: 248頁
書度/開本: 19x26cm

售價:NT$ 530

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
广州贸易:近代中国沿海贸易与对外交流(1700-1845)(一部了解清代对外贸易的经典著作!国际知名史学家深度解读鸦片战争的起源!)
《 广州贸易:近代中国沿海贸易与对外交流(1700-1845)(一部了解清代对外贸易的经典著作!国际知名史学家深度解读鸦片战争的起源!) 》

售價:NT$ 454.0
真爱遗事:中国现代爱情观的形成
《 真爱遗事:中国现代爱情观的形成 》

售價:NT$ 551.0
精神分析:一项极具挑战性的职业
《 精神分析:一项极具挑战性的职业 》

售價:NT$ 347.0
虚拟货币及其犯罪治理实务
《 虚拟货币及其犯罪治理实务 》

售價:NT$ 296.0
辽史纪事本末(历代纪事本末 全2册)新版
《 辽史纪事本末(历代纪事本末 全2册)新版 》

售價:NT$ 500.0
产业社群:超级群体引领新经济浪潮
《 产业社群:超级群体引领新经济浪潮 》

售價:NT$ 316.0
卢布:一部政治史 (1769—1924)(透过货币视角重新解读俄罗斯兴衰二百年!俄罗斯历史研究参考读物!)
《 卢布:一部政治史 (1769—1924)(透过货币视角重新解读俄罗斯兴衰二百年!俄罗斯历史研究参考读物!) 》

售價:NT$ 556.0
法国商业400年(展现法兰西商业四百年来的辉煌变迁,探究法国企业家“外圣内王”的精神内核)
《 法国商业400年(展现法兰西商业四百年来的辉煌变迁,探究法国企业家“外圣内王”的精神内核) 》

售價:NT$ 347.0

建議一齊購買:

+

NT$ 480
《咖啡的科學:從栽種採收、烘焙研磨、溫度控制、沖泡萃取到採購訣》
+

NT$ 250
《咖啡概論》
+

NT$ 380
《咖啡機聖經3.0》
+

NT$ 420
《在地。起厝 蓋自己的房子:地形·氣候·生活·環境 依循在地風》
+

NT$ 420
《大師級手沖咖啡學:選豆·烘焙·手沖·品飲,咖啡教父傳授沖出好》
+

NT$ 260
《咖啡知識手帖》
目錄
咖啡的歷史
 咖啡豆是怎麼發現的?
 咖啡的傳播
 咖啡簡史

咖啡樹
 從品種看咖啡
 從植物學的角度看咖啡

咖啡果實與咖啡豆
 咖啡的採收
 咖啡果實
 咖啡果實的處理
 咖啡豆的分級
 常見的咖啡豆之特性

咖啡的烘焙
 烘焙的發明
 烘焙的基本原理
 咖啡烘焙的工具
 咖啡烘焙程度的分級
 烘焙對咖啡豆的意義
 喚醒咖啡豆生命的神奇魔法師
 元老級專業烘焙師游先生專訪摘要

咖啡的儲存與包裝
 生豆的儲存
 熟豆的儲存咖啡豆的包裝

咖啡沖泡與研磨
 各種沖泡方法的簡介
 咖啡豆的研磨

咖啡與人體健康
 咖啡與健康的關係

咖啡沖泡器
 咖啡沖泡器簡史
 早期、中期與近代義式咖啡沖泡器

著名咖啡店導覽
 法國巴黎(Paris)
 義大利(Italy)
 美國(U.S.A)
 奧地利維也納(Vienna)
 葡萄牙里斯本(Lisbon)
 日本
 台灣(Taiwan)
 其他國家

附錄
 品嚐咖啡基本字彙
 咖啡豆烘焙程度表
 咖啡生豆的主要產地及特性表
 咖啡常識
 稱職咖啡大師10大必備條件

圖片來源

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 台灣用户 | 香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.