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| 內容簡介： |
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| 目錄：
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总目录
一、综合
1一般规定1
2监管体制24
3行政处罚39
4司法解释及文件55
二、食品安全
1一般规定62
2食品安全标准124
3风险监测133
4安全监管151
5食用农产品202
6乳品216
7餐饮服务食品228
8绿色食品258
9进出口食品267
10其他食品284
11食品添加剂303
12食品标识与包装314
三、保健食品
1一般规定319
2审批注册322
3生产经营336
4标识、广告339
5监督管理349
四、药品
1一般规定354
2审批注册396
3经营管理417
4特殊药品443
五、医疗器械
1一般规定461
2监督管理515
3进口医疗器械544
六、化妆品
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| 內容試閱：
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一、综合1一般规定中华人民共和国产品质量法中华人民共和国产品质量法1993年2月22日第七届全国人民代表大会常务委员会第三十次会议通过根据2000年7月8日第九届全国人民代表大会常务委员会第十六次会议《关于修改〈中华人民共和国产品质量法〉的决定》第一次修正根据2009年8月27日第十一届全国人民代表大会常务委员会第十次会议《关于修改部分法律的决定》第二次修正）第一章总则第一条【立法目的】条文主旨为编者所加，下同。为了加强对产品质量的监督管理，提高产品质量水平，明确产品质量责任，保护消费者的合法权益，维护社会经济秩序，制定本法。第二条【适用范围】在中华人民共和国境内从事产品生产、销售活动，必须遵守本法。本法所称产品是指经过加工、制作，用于销售的产品。 建设工程不适用本法规定；但是，建设工程使用的建筑材料、建筑构配件和设备，属于前款规定的产品范围的，适用本法规定。第三条【建立健全内部产品质量管理制度】生产者、销售者应当建立健全内部产品质量管理制度，严格实施岗位质量规范、质量责任以及相应的考核办法。第四条【依法承担产品质量责任】生产者、销售者依照本法规定承担产品质量责任。第五条【禁止行为】禁止伪造或者冒用认证标志等质量标志；禁止伪造产品的产地，伪造或者冒用他人的厂名、厂址；禁止在生产、销售的产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好。 第六条【鼓励推行先进科学技术】国家鼓励推行科学的质量管理方法，采用先进的科学技术，鼓励企业产品质量达到并且超过行业标准、国家标准和国际标准。 对产品质量管理先进和产品质量达到国际先进水平、成绩显著的单位和个人，给予奖励。 第七条【各级人民政府保障本法的施行】各级人民政府应当把提高产品质量纳入国民经济和社会发展规划，加强对产品质量工作的统筹规划和组织领导，引导、督促生产者、销售者加强产品质量管理，提高产品质量，组织各有关部门依法采取措施，制止产品生产、销售中违反本法规定的行为，保障本法的施行。
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