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『繁體書』運動這樣吃就對了:營養師專為各式運動訓練、比賽、恢復期設計的飲食計畫

書城自編碼: 2966401
分類: 繁體書 →台灣書
作者: 梁峻嘉
國際書號(ISBN): 9789869401371
出版社: PCuSER電腦人文化
出版日期: 2017-03-16

頁數/字數: 224頁
書度/開本: 23x17cm

售價:NT$ 360

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內容簡介:
專業營養師為你解答飲食疑惑,調配合適餐點。
運動人一定要知道的訓練、比賽、恢復期的調控餐。
運動知識X飲食營養,讓訓練效益事半功倍。
城市運動正夯!路跑、練鐵人三項、塑身、上健身房都該看這本書。
介紹於各式運動前、中、後提供正確的飲食原則,增加(強)運動的效果。
針對不同運動欲加強的機能或部位,可補充的食物以及運動營養、代謝說明。
運動中可能會遇到的運動傷害排解以及如何讓自己的訓練更有效能。
排解運動飲食迷思(Q&A):運動完不要吃澱粉、運動要喝運動飲料等.....。
關於作者:
梁峻嘉
梁家瑋營養師
-台灣大學公衛衛生學院博士生
-台北醫學大學藥理所碩士
-台北醫學大學保健營養學系學士
-前新光醫院臨床營養師
-瑞士商雀巢惠氏營養品品牌副理
-德商費森尤斯卡比品牌經理
-各大廠商營養諮詢顧問
-各大企業健康營養講座講師
梁峻嘉教練
-國立臺灣師範大學體育學系學士
-台北市成淵高中田徑隊代表選手
-大專院校、全中運等多項比賽獲獎選手
-馬拉松世界路跑俱樂部教練
-大頭目玩校路跑教練
陳小薇營養師
-台灣大學食品科技研究所食品生化博士
-台灣大學食品科技研究所食品生化碩士
-中興大學食品科學系食品加工與營養學士
-瑞士商雀巢健康科學管灌重症癌症品牌副理
-哈鐵人俱樂部特約營養師
目錄
運動營養-知識篇
Part1運動與營養的關係篇
Part2運動前中後的飲食原則
Part3比賽(運動)當天的飲食原則
運動營養-飲食篇
Part4運動營養
1舒壓飲食篇
2請不要拒吃油脂篇
Part5運動食譜
1自製運動飲料篇
2訓練期食譜篇
3比賽期食譜篇
4恢復期食譜篇
5運動者如何外食篇?
Q&A
各類運動小筆記
[特別收錄]歐美飲食熱話題【HOTTOPIC!】:SUPERFOOD超級食物。

 

 

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