登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶註冊
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日

2024年10月出版新書

2024年09月出版新書

2024年08月出版新書

2024年07月出版新書

2024年06月出版新書

2024年05月出版新書

2024年04月出版新書

2024年03月出版新書

2024年02月出版新書

2024年01月出版新書

2023年12月出版新書

2023年11月出版新書

2023年10月出版新書

2023年09月出版新書

『簡體書』食帖23:好久没去野餐了!

書城自編碼: 3205378
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食家常菜谱
作 者: 林江 主编
國際書號(ISBN): 9787508626369
出版社: 中信出版社
出版日期: 2018-06-01


書度/開本: 16开

售價:NT$ 468

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
推拿纲目
《 推拿纲目 》

售價:NT$ 1836.0
精致考古--山东大学实验室考古项目论文集(一)
《 精致考古--山东大学实验室考古项目论文集(一) 》

售價:NT$ 1112.0
从天下到世界——国际法与晚清中国的主权意识
《 从天下到世界——国际法与晚清中国的主权意识 》

售價:NT$ 347.0
血色帝国:近代英国社会与美洲移民
《 血色帝国:近代英国社会与美洲移民 》

售價:NT$ 265.0
海外中国研究·王羲之:六朝贵族的世界(艺术系列)
《 海外中国研究·王羲之:六朝贵族的世界(艺术系列) 》

售價:NT$ 811.0
唐宋绘画史  全彩插图版
《 唐宋绘画史 全彩插图版 》

售價:NT$ 449.0
被误会的孔子
《 被误会的孔子 》

售價:NT$ 203.0
“御容”与真相:近代中国视觉文化转型(1840-1920)
《 “御容”与真相:近代中国视觉文化转型(1840-1920) 》

售價:NT$ 505.0

建議一齊購買:

+

NT$ 468
《 食帖24:啊!又想吃零食了 》
+

NT$ 312
《 食盐03·蛋的料理 》
+

NT$ 377
《 福桃04:唐人街 》
+

NT$ 423
《 明天做什么吃呢?松浦弥太郎的料理笔记 》
+

NT$ 494
《 食帖22:多谢款待!日本料理完全保存本 》
+

NT$ 454
《 食帖:酒的全事典 》
編輯推薦:
野餐,这种特意带食物到野外就餐的行为,是现代人在自然与都市之间寻找的一种平衡。它没有固定的形式,可以是一次独处,也可以是一场派对。它不受地点和时间的限制,当你真的想要出发的时候,会发现,哪里都是你的野餐地。
好久没去野餐了?那就去吧!
《好久没去野餐了!》是超人气食物内容品牌「食帖WithEating」的第23本特集书,也是一本实用型完全野餐指南。从如何准备野餐用具、制作野餐食物,到全球野餐地推荐和野餐文化解析,当你有了去野餐的念头而不知该如何出发时,这本书会给你答案。此外,它还包含从野营装备、野外烹饪到野外生存的进阶户外野营指导,也可作为户外野营手册来使用。
实用型完全野餐指南。野餐用具准备术 | 野餐食物制作法 | 全球野餐地推荐 | 6种主题野餐新玩法 | 20条野餐出行小贴士 | 野餐选酒指南 | 野营装备解析 |野外植物图鉴
七国野餐文化解析。中国、日本、塞尔维亚、美国、丹麦、挪威、荷兰,从港式烧嘢食的随性、日本花见习俗中的侘寂美学,到塞尔维亚山间的原始烹饪无论在山川林间,还是在路边街角,独自一人,还是结伴同行,每个人,都能找到属于自己的野餐方式。
在野外,吃喝才是
內容簡介:
深呼吸。在自然中,感受食物的另一种味道。《好久没去野餐了!》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第23本书,也是一本实用型完全野餐指南。从如何准备野餐用具、制作野餐食物,到全球野餐地推荐和野餐文化解析,当你有了去野餐的念头而不知该如何出发时,这本书会给你答案。此外,它还包含从野营装备、野外烹饪到野外生存的进阶户外野营指导,也可作为户外野营手册来使用。
全书还收录33道适合野餐的主菜、甜品、零食、粥汤、饮品等美味食谱。
食帖WithEating,国内超人气内容品牌,探索有关食物的生活方式。
现已出版23本特集书 3本「食帖Lab」图书,全国同期热售。
深呼吸。在自然中,感受食物的另一种味道。《好久没去野餐了!》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第23本书,也是一本实用型完全野餐指南。从如何准备野餐用具、制作野餐食物,到全球野餐地推荐和野餐文化解析,当你有了去野餐的念头而不知该如何出发时,这本书会给你答案。此外,它还包含从野营装备、野外烹饪到野外生存的进阶户外野营指导,也可作为户外野营手册来使用。

全书还收录33道适合野餐的主菜、甜品、零食、粥汤、饮品等美味食谱。

食帖WithEating,国内超人气内容品牌,探索有关食物的生活方式。
现已出版23本特集书 3本「食帖Lab」图书,全国同期热售。

《食帖01:Brunch吧!没那么赶时间》
《食帖02:只为喝杯好咖啡》
《食帖03:食鲜*》
《食帖04:肉!肉!肉!》
《食帖05:全宇宙都在吃甜品》
《食帖06:理想身材,吃即王道!》
《食帖07:大丈夫生于厨房》
《食帖08:自给自足指南书》
《食帖09:了不起的面包》
《食帖10:早餐,真的太重要了》
《食帖11:美食漫画万岁!》
《食帖12:厨房,治愈人生的避难所》
《食帖13:腐的品格!初心者的发酵料理书》
《食帖14:小聚会教科书》
《食帖15:便当灵感集》
《食帖16:大满足!就爱锅料理》
《食帖17:蔬菜多好吃啊!》
《食帖18:真的,烤箱什么都能做》
《食帖19:下午茶时间到》
《食帖20:面的奥义》
《食帖21:酒的全事典》
《食帖22:多谢款待!日本料理完全保存本》
《食帖23:好久没去野餐了!》
食帖Lab 000:《孤独的泡面》
食帖Lab 001:《食帖的节气食桌》
食帖Lab 002:《哇!沙拉的教科书》
關於作者:
[受访人]
海诺图伯勒格汉森
来自丹麦,长期在野外生活,从事自然领域的社会教育工作,并创建专业野营博客 married2nature。
迈克尔范弗利特
来自美国,与妻子一起创立了野营交流网站 Fresh Off The Grid,用于分享野营和户外烹饪经验。
内华达伯格[受访人]

海诺图伯勒格汉森
来自丹麦,长期在野外生活,从事自然领域的社会教育工作,并创建专业野营博客 married2nature。

迈克尔范弗利特
来自美国,与妻子一起创立了野营交流网站 Fresh Off The Grid,用于分享野营和户外烹饪经验。

内华达伯格
来自美国,现居挪威,热爱旅行、美食和摄影。其博客 North Wild Kitchen 曾被《美味》(Saveur)杂志评选为2016 年最佳美食博客。

松尾真里子
日本知名野营户外料理博主,痴迷于与野营有关的一切。著有《时尚的户外料理》和《真里子的野营书》等书籍。

太田浩史 & 伊藤香织
日本东京野餐俱乐部创始人。两人均为东京理科大学建筑系教授。

亚历克斯阿尔马桑 & 伯奇阿尔马桑
人气美食视频《阿尔马桑厨房》的制作人,在全球范围内引发了一波野外烹饪美食的热潮。

迪尔克 & 艾莉克
热爱野营的荷兰夫妇,拥有一辆房车和三只猫,曾自驾穿越加拿大和美国。

野食小哥
bilibili 网站知名播主,因风格质朴的野食系列视频而在国内大热。

重弘
日本户外用品设计品牌 Neru Design Works 创始人兼设计师。

[特约撰稿人]

张春
作家,已出版作品集《一生里的某一刻》《在另一个宇宙的1003天》。
目錄
拉页 去野外,风景是佐餐品
Opening 食于野
群访 打包好心情,一起去野餐!

Chapter 1 去全世界野餐
Guide 野餐发展史
Interview 海诺图伯勒格汉森 以自然之名,在北纬55度的丛林中自在生活
Interview 迈克尔范弗利特 于天地造化间用餐
Interview 内华达伯格 从采撷到炙烤,在挪威森林复刻原始野趣
Guide 季节里的易逝之美
Interview 松尾真里子 当野营变为日常
Interview 东京野餐俱乐部 野餐是一种权利
Interview 阿尔马桑厨房 在野外烹饪一道粗犷美食
Interview 迪尔克 & 艾莉克 带上宠物和爱人,享受居无定所的快乐
Guide 港式野餐:烧嘢食
Interview 野食小哥 在野外,也要正经吃饭
Interview 重弘 岁月打磨下的野营器具

Chapter 2 野餐完全指南
Guide 主题野餐,下一次解锁新玩法
Guide 野餐出行小贴士
Guide 如何装满你的野餐篮
Guide 去野外干杯!
Guide 野营装备完全解析
Guide 野外植物图鉴
Guide 不过时的户外手册

Chapter 3 野外吃喝事
Recipe 野餐饱腹,有肉有菜才丰富
Recipe 野营做饭,一口锅就够了
Recipe 自由潜水员们的海边野餐派对
Recipe 焖一顿热乎的野餐,才是王道!
Recipe CHEERS! 为野餐干杯!
Column 心中有海啊,哪里都是马尔代夫

别册 深度野营手册
內容試閱
与在城市中行走相比,我觉得在丛林里很安全。海诺图伯勒格汉森

都市和野外都是我们必不可少的生活地点,它们都会让你的生命体验更加完整。迈克尔范弗利特

烹饪不必拘泥于场所,我喜欢到任何可抵达的地方制作食物。内华达伯格

我们一直相信,同样的食物会因为被享用的地点不同,而给人不一样的风味。迪尔克 & 艾莉克

饮食不只是填饱肚子,更是一种体验,哪怕是非常朴素的一餐,如果能够身处自然中享用,也会体验到怡然自得的用餐心情。亚历克斯阿尔马桑

正因为日本人对野餐的理解过于根深蒂固,我们才需要让大家知道,野餐是一种愉悦放松的社交聚会。东京野餐俱乐部

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 台灣用户 | 香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.