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編輯推薦: |
秦汉史研究大家王子今教授三十余年治学结晶,取材宏富,考证精详,言必有据,文必有征。
全面修订校勘初版内容,增补26题,配插图229幅。
共计72题,分为衣食、行居、器用、动植四部分,包含宏富,可视为一部秦汉社会日常生活小百科。
广识,增智,体验历史考证推理的别样趣味。
内外双封,高品质纯质纸,四色印刷,适合收藏。
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內容簡介: |
名物研究是说明诸多历史文化现象的基础。《秦汉名物丛考(增订版)》是王子今教授在秦汉史领域耕耘三十余年所得,其考证对象包括秦汉百姓日常饮食之酱、豉、盐菜、酒、脯、饼、蜜、豆、枣、乳,衣饰之赤帻、襁褓、胡粉、香囊、手巾,行居之行囊、行縢、偪胫、马甲、掌蹄、鹿车、流马方囊、木罂缻,道路形式之浮桥、阁道、石道、复道、复壁、虹梁、封,器用之筒型器、角杯、合卺杯、缣囊、蒋席、渠枕、胶?、连弩、机械,儿童玩具之鸠车、竹马、泥车、瓦狗,鸟兽昆虫之天马、野马、骆驼、驴、骡、貘、鹤、孔雀、蛤蜊、鱼、蚕、蜂、蝗,植物之茭、苇、慈其,等等,可视为一部秦汉社会日常生活小百科。
本书取材宏富,考证精详,言必有据,文必有征;且不仅考证名物本身的形貌、生成、功用等,更从广阔的视野和多侧面多角度揭示各种名物所蕴含的社会意义。
增订版对初版内容做了全面修订校勘,并补充26题,共计72题(另附2篇附论),分为衣食、行居、器用、动植四部分;配有229幅黑白和彩色图片,印装精美,适合收藏。
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關於作者: |
王子今
西北大学历史学院教授,中国人民大学荣誉一级教授,博士生导师。中国秦汉史研究会顾问。著作有《秦汉交通史稿》《史记的文化发掘》《秦汉区域文化研究》《秦汉边疆与民族问题》《秦汉时期生态环境研究》《秦汉称谓研究》《秦汉名物丛考》《秦汉儿童的世界》《秦交通史》《秦汉海洋文化研究》等。
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目錄:
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衣食
酱
1.肉酱˙鱼酱˙蟹酱/ 4
2.芥酱˙芍药之酱˙枸酱˙榆荚酱/ 5
3.豆酱/ 8
4.酱瓿˙酱甀˙酱瓨/ 8
5. 酱桮˙酱杞˙酱栀˙酱伤/ 10
6.军需项目中“酱”的配给/ 11
7.民间“作酱”方式/ 12
豉
盐菜˙酱菜
脯˙羊脯˙鹿脯
酒˙醪
清酒
醇酒˙白酒
善酒˙美酒˙厚酒˙浓酒
蒲陶酒
膏饼
蜜
豆˙黄豆˙大豆
枣˙棘
巨枣˙海枣
乳˙马湩˙挏马酒
赤帻
襁褓
胡粉
香˙香囊
手巾˙绒手巾
行居
行囊˙行橐
流马方囊
行縢
偪胫
马甲
掌蹄
鹿车
木罂˙木罂缻
阁˙阁道˙栈阁
石˙石道
徧˙碥
臽
柙˙笼
复道
虹梁
浮桥
封
复壁
珰˙当
器用
甬˙筩˙筒
角杯˙犀角杯
合卺杯
缣囊
蒋席˙皮席˙葌席
渠枕
胶˙胶?
连弩
机˙机械
鸠车
竹马
泥车˙瓦狗
櫺车
动植
天马
野马
闾˙驴
骡˙驘˙駃騠
橐佗˙骆驼
貘
孔爵˙孔雀
˙鶮˙鸖˙鹤
人鱼膏
海鱼
鲍鱼
大鱼˙巨鱼
蛤˙蛤蜊˙蛤梨˙合?
蚕
蜂
蝗˙螽
茭
苇˙蒲˙慈其
小溲田
塊沙
附论
舟船属具
木镫
插图目录/ 837
索引/ 847
后记/ 853
增订版后记/ 855
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內容試閱:
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合卺杯
1.“衔杯共饮”风习与“合卺”仪礼
自新石器时代起,日常饮食用器中就出现了一种由数件器物相连复合为一的特殊器形。这类器物,我们可称之为连器。连器中发现数量最多,沿用年代最久,因而也最引人注目的是双连杯。
郑州大河村属于仰韶文化晚期的房基遗址中出土的一件彩陶双连杯,两杯相接处有一椭圆形口相通,两部分彩绘纹饰不同,一为平等的横条纹间绘三纵线,似双连杯直立状,另一侧则在横条纹间绘三斜线,似表现双连杯使用时倾斜的形态。发掘者根据房屋建筑形式和室内用具的布置,推测当时已出现了一夫一妻制的婚姻关系。
最早的双连杯由于时代不同以及所代表的文化类型的差异,造型与纹饰也各有特点。在青海民和征集到的一件双连杯属于马家窑文化马厂类型,腹部并不穿通。甘肃临洮冯家坪出土的属于齐家文化的双连杯,两杯之间则有小孔相通,器身表面刻画有对称的两个“人首蛇身”像,交叉形十字把手上并刻画有“X”形符号。内蒙古赤峰敖汉旗石虎石羊山出土的“双口壶”和翁牛特旗石棚山出土的“双口壶”,腹部一体而口分为二,或可看作腹部相通的双连杯的一种变体,也很可能表现了双连杯出现之前的未完成形态。
通过民族学材料的分析,我们知道双连杯多使用于盟誓、婚娶、解决纠纷后订立协议等场合,两人共饮,以表示平等和友爱。台湾高山族长期有使用双连杯“衔杯共饮”的风俗,精致的木雕双连杯是最富有特色的高山族文物之一。高山族青年男女举行婚礼,往往使用一种涂以朱漆的双连杯饮酒。从古代文献记载的材料看,历史上使用双连杯的最主要的意义,也正是作为合卺用器。
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