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『簡體書』超越百岁的营养计划(身体缺的不是药,是营养!医学博士、营养学教授亲授,让你健康超越百岁的新营养宝典!)

書城自編碼: 4038768
分類: 簡體書→大陸圖書→保健/養生饮食健康
作 者: 大久保研之
國際書號(ISBN): 9787522920412
出版社: 中国纺织出版社
出版日期: 2024-09-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 440

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★身体缺的不是药,是营养!一本书教你好好吃饭 精准补给营养,健康超越百岁!
★作者是医学博士、人类营养学教授,曾任职临床医生,致力于开发有效的营养饮食疗法。
★吃得够≠营养够!书中全面解析51种营养素,蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、植化素、多酚、辅酶等等,为身体精准补给营养,缺什么就补什么!
★全方位解答营养和饮食烦恼,更新你的营养观,让你不再迷茫于网络上五花八门的饮食方式!
★详解0~100岁全年龄层饮食技巧,帮你找到适合自己的理想饮食模式,让饮食更科学。
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內容簡介:
你是不是明明不愁吃喝、每顿饭都吃饱,却总感觉:疲惫倦怠、心情抑郁、难以减肥、容易失眠、感冒、过敏、头疼、掉头发......
其实吃得够≠营养够!身体缺的不是药,是营养!
本书全面解析51种营养素,从宏量营养素(蛋白质、脂肪和碳水化合物)、微量营养素(维生素、矿物质等)到功能性营养,及其对人体健康的作用。全方位解答营养和饮食烦恼,让你不再迷茫于网络上五花八门的饮食方式!还包括0~100岁全年龄层饮食技巧,特殊人群的营养需求以及改善不同疾病的饮食建议,帮你定制适合自己的饮食模式,远离身心倦怠、慢性炎症、生活方式病。手把手教你好好吃饭,精准补给营养,健康超越百岁!
關於作者:
[日]大久保研之
医学博士
圣德大学人类营养学部教授

毕业于九州大学医学院,曾任小儿科医生(代谢及内分泌方向)、生物化学和临床检验医生,现任职于圣德大学。主要研究方向包括先天代谢障碍、红细胞膜结构、代谢调节等。合著有《红细胞》。


[日]深津章子
营养学博士
注册营养师
圣德大学人类营养学部讲师

毕业于德岛大学医学院营养学科,曾在小儿专科医院工作,现任职于圣德大学。研究方向包括糖尿病的饮食疗法和小儿临床营养,以及有效的营养指导项目的开发。参与编辑《小儿临床营养手册》。

 

 

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