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野﨑洋光
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日本料理的基础技术（图解版）
作者：[日]野﨑洋光 译者 普磊 张艳辉 出版：中国华侨出版社 日期：2017-11-01 作为米其林二星和食餐厅的总料理长，野﨑洋光继承了前人留下的技艺，结合自己一路从学徒升至主厨的心路历程，写成了这本书。身处传统和食餐厅的野﨑洋光，在尊重传统的前提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 719 
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野口光趣味花样编织设计
作者：[日]野口 光 著，项晓笈 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2025-03-01 【1】毛线球上有专栏的编织名师的第一部编织花样设计图书； 【2】花样设计具有鲜明的风格和个性； 【3】作品包括开衫、套头衫、外套、连衣裙、背心、披肩、披巾、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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野崎洋光的美味手册：日本料理完全掌握
作者：野崎洋光 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2018-05-01 1、由米其林二星餐厅主厨亲自撰写，不仅讲怎么做，还讲述该料理的来历、调味方法、制作要点等关键信息。 2、一步一图，视频式教学，使读者仿佛亲临主厨的制作现场。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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洋果子店的午后
作者：小川洋子 出版：中信出版社 日期：2025-01-01 小川洋子早期心理悬疑代表作 “野兽的气息令我哽咽，我跪在地上，捡拾散落在雪上的虎的碎片。” 同一座风光明丽的小城，十一个各怀心事的主角，不一样的人生在无意间 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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妙手生花：野口光的神奇衣物织补术
作者：【日】野口 光 出版：河南科学技术出版社 日期：2021-04-01 每个人都有自己情有独钟或颇为珍惜的衣物，当这些衣物出现磨损或损坏，又舍不得弃之不用时，衣物织补就可起到妙手回春的作用了，不仅可以延长这些衣物的寿命而且留下了暖暖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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在东大和上野千鹤子学“吵架”
作者：[日]遥洋子 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-03-01 1、上野千鹤子在中国大受欢迎，是无数人的女性主义启蒙导师。她被称为“全日本最可怕的女人”，因为她总能在“血雨腥风”的学术论战中获得胜利，将众多男性学者“杀得片甲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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童晓光院士文集
作者：童晓光 著 出版：石油工业出版社 日期：2023-12-01 童晓光院士是我国著名石油地质和勘探专家，参加过大庆、辽河、塔里木等盆地的石油勘探，渤海湾盆地、中国东部和其它地区的石油地质研究，获得多项国家科技进步奖等，1993年开始从事海外油气勘探开发，是中国跨国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1836
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东野圭吾：同级生
作者：[日]东野圭吾 出版：南海出版公司 日期：2020-05-01 ★东野圭吾青春悬疑力作，用悬念书写困境中的少年意气、长大成人的怅然若失 ★无知、无畏、无所顾忌，一切年少的不可理喻，我们将其归为青春 ★那些因我而死的、愿为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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众生相：盐野七生看电影
作者：盐野七生 出版：中信出版社 日期：2021-07-01 一部有趣、犀利、有见地、有哲思的电影随笔，日本传奇历史作家、《罗马人的故事》作者盐野七生以独特的视角带我们遍览全球电影，看尽人间众生万相 1)日本传奇历史作家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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东野圭吾：假面前夜
作者：东野圭吾 出版：南海出版公司 日期：2024-06-01 ★东野圭吾“假面系列”基石之作，日本系列销量超495万册 ★四个故事，透过“人设”看“人心”，破解东野圭吾的人设“局中局”！人设之中还有人设，伪素颜之下才是真 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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分布式光伏系统并网监测控制技术
作者：《分布式光伏系统并网监测控制技术》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2024-07-01 本书以分布式光伏系统并网监测控制为主题，全书共分6章，分别为概述、分布式光伏系统并网接入监测控制 标准分析、分布式光伏系统并网接入技术、分布式光伏系统并网高级量测体系、分布式光伏系统安全监测控制技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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美味日料轻松做
作者：[日本][日]野崎洋光 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-06-01 化繁为简，让您像做实验一样做菜 烹饪原来也是有方法可循的，炖煮和汤类菜肴的烹饪看似较难实则简单。只需要您学会野崎主厨的汤底制作方法，掌握各类口味汤底的搭配比例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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大桥洋治自传
作者：[日]大桥洋治 出版：东方出版社 日期：2023-07-01 本书是大桥洋治亲笔传记，共五章，讲述了出生、求学、求职、职场打拼、带领企业发展和卸任后积极参与的社会活动。朴实的文字，流露着普通职场人困惑与坚守，阐释了年轻人坚守梦想，坚持正确的思维方式，成长为受人尊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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放学后（东野圭吾成名作）
作者：〔日〕东野圭吾 出版：南海出版公司 日期：2017-09-01 《放学后》是东野圭吾的成名作，获第31届江户川乱步奖、《周刊文春》推理榜年度第1名。 因为《放学后》的成功，东野圭吾辞去电气工程师的工作，走上职业写作道路，由 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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东野圭吾 第十年的情人节
作者：[日] 东野圭吾 出版：人民文学出版社 日期：2017-11-01 东野圭吾的推理小说里总有一个中产的、平民的、现代的世界，这个世界里可笑的、可爱的、可恨的、可怜的种种人物，东野圭吾常常能用一种治愈人心的方式，妥帖地熨烫出他们的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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东野圭吾：假面之夜
作者：[日]东野圭吾 出版：南海出版公司 日期：2024-07-01 ★ 东野圭吾“假面系列”口碑之作，日本系列销量超495万册！ ★ 预告殺人 x 连环命案 x 盛大舞台 ，一本书囊括悬疑小说的王道设定！ ★ 1封预告，3具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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东野圭吾：只差一个谎言
作者：[日]东野圭吾 出版：南海出版公司 日期：2019-06-01 ★东野圭吾《恶意》系列作 ★一本贴近当下生活的烧脑小说 ★这是一场心理战，要找出真凶，只差一个谎言。 ★你的犯罪方法没有缺陷。面对我，你没有耍手段，而是极 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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秘密 （东野圭吾创作生涯里程碑）
作者：东野圭吾 出版：南海出版公司 日期：2017-11-01 《秘密》中的故事给人非常奇妙的感觉，这是一个只有两个人的三口之家，在别人看来平凡无奇，但他们必须保守这个秘密，对这个家之外的任何人都不能说起哪怕只言片语。 《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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黎明之街（东野圭吾极具突破性的经典长篇小说）
作者：东野圭吾 出版：南海出版公司 日期：2018-02-01 《黎明之街》是一部足以比肩《白夜行》《秘密》的经典长篇小说，位列东野圭吾十大杰作，不是推理小说，悬念却持续到全书结尾。 《黎明之街》是东野圭吾名副其实的突破之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 322
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从提问到输出：上野千鹤子的知识生产术
作者：上野千鹤子 出版：文汇出版社 日期：2024-10-01 ★上野千鹤子2024年重磅新书！东京大学的知识生产“教科书”，李钧鹏、严飞一致推荐！ ★18堂论文写作课，学生、写作者、终身学习者bi备工具书 -- sho ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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