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二飯作料理研究所
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初恋料理教室
作者：藤野惠美 出版：江苏文艺出版社 日期：2017-10-01 在日本京都繁华地界的边缘，有一间开设在年代久远的长屋内的料理教室。星期六晚间的课程是专为男性学员提供的，共有四位学员和一名老师。 名叫智久的学员是一位刚步入社会的菜鸟建筑师，他在图书馆对给予过他帮助的图书管理员静子产生好感，并以料理为契机对她展开了追求 文森特是一位金发碧眼，在日本工作的法国甜点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230 
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皇室料理番
作者：[日]杉森久英 出版：南海出版公司 日期：2018-01-01 《皇室料理番》是直木奖得主杉森久英的长篇小说代表作，也是超人气日剧《天皇的御厨》的原著。 十七岁的少年笃藏怀着对料理世界的满心期待，抱着一个口袋，只身前往东京。他从华族会馆的洗碗学徒开始，凭着艰苦卓绝的努力，一步步走到巴黎。 打从踏上这条路，他心里就有一种自负的想法：怎么能把我当个普通的厨师！我 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 322
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日本料理神髓
作者：[日]小山裕久? 著，赵韵毅 ? 译 出版：上海人民出版社 日期：2016-11-01 分辨每一条鲣鱼、每一锅高汤的不同滋味， 修炼可以锁住食材切口水分的刀工， 烤出外皮酥脆、肉质软嫩鲜甜的香鱼， 寻找能够带出食材原味的微妙酸度， 表达白饭的乐趣， 等待柿子zui美味的时刻来临， 让菜单成为令人喜悦的安排 日本料理的神髓究竟是什么？ 以日本美食征服世界味蕾，分辨每一条鲣鱼、每一锅高汤的不同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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最棒的泰国料理
作者：[ 泰 ] 帕卡马斯?坦西里宾永主编 出版：红星电子音像出版社 日期：2016-11-01 本书是一本精品泰餐制作参考手册，由泰国五星级餐厅主厨主编。书中共介绍了冬阴功、柠檬蒸鱼、青木瓜沙拉、槟城咖喱酱、罗望子浇汁炸虾、麻辣炒墨鱼等105款经典、地道的泰国料理的制作方法，每一款菜肴都有详细的图文解说，除了制作步骤外，还有前期准备、烹饪工具、食材用量、调味技巧等知识讲解，并特别介绍了美味泰餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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二语习得导论
作者：刘梅华 出版：清华大学出版社 日期：2024-12-01 本教材共8个单元，内容涉及母语习得研究、二语习得研究、中介语、二语教学、个体差异与二语习得、社会文化因素与二语习得、二语习得的研究课题和数据类型等，旨在帮助学生了解二语习得所涉及的内容（即语音学和音系学、形态学、句法学、语义学、语用学）、理论（如行为主义理论、天赋论等）、影响因素（如个体差异、社会文化因素等）等，以增加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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海鲜的文化料理
作者：乐建中 出版：宁波出版社 日期：2020-11-01 唐朝人是怎样吃鲳鱼的？明州的蚶子，该不该送往长安？泥螺为何是*落魄的海鲜？鱼目有没有混珠？ 《海鲜的文化料理》以海鲜为主菜，以文化为辅料。本书以人文角度写海鲜，从文献、典籍中挖掘海鲜俗名、学名的来源和发展演变史，人类社会发展与海鲜饮食习俗、烹饪方式等，对于其名称来源、出处的考证旁征博引，所涉文献颇丰。书中之论述既有博 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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二手车鉴定与评估
作者：林绪东 牛文学 出版：机械工业出版社 日期：2025-06-01 本书共包括八个项目，内容涵盖了二手车鉴定前的准备、二手车的静态技术鉴定、二手车动态技术鉴定、二手车价格评估、二手车的收购与销售等知识。全书重点是项目三静态技术鉴定，内容包含外观车漆、车身外观、车身结构件、车辆内饰、发动机舱、行李舱、底盘，项目四特殊二手车的鉴定，内容包括泡水车、调表车、精修车等的鉴定，特别加入了高端品牌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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给孩子的二战史
作者：王浩 出版：广东省地图出版社 日期：2024-06-01 《给孩子的二战史》是一本漫画书，作者王浩。《给孩子的二战史》是一本漫画书，二战史与历史漫画的结合为我们提供了一种全新的方式来认识和了解这段历史。漫画以时间线为轴，分年叙事，简明扼要地描绘1931—1945年的世界历史要事，尤其是1939—1945年的二战史实。作品涉及的史实准确，绘画风格厚重写实，浓墨重彩；画面富有张力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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我在二里头考古
作者：张飞 出版：河南文艺出版社 日期：2024-10-01 这里，有中国最早的多网格式都邑布局、中国最早的以中轴线布局的宫殿建筑群、中国最早的城市主干道网、中国最早的青铜礼器群、中国最早的国家祭祀场、中国最早的官营铸铜作坊和绿松石器加工作坊……中国历史由此开启王朝时代。诸多的“中国之最”，使它当之无愧地成为中华文明总进程的核心与引领者。近年因是否为“夏都”，而一时成为焦点和热点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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高为杰作品选（二）
作者：高为杰 出版：西南大学出版社 日期：2024-09-01 该书为“中国当代作曲家曲库”的典藏作品之一。该书作者为著名作曲家高为杰，他曾任四川音乐学院作曲系副主任，中国音乐学院作曲系主任。现为中国音乐学院教授、博士生导师，上海音乐学院博士生导师及博士后流动站联系教授，中央音乐学院音乐学研究所特聘研究项目主持人。该书含17首作品，如《飞花点翠》《小胡笳》《缘梦》《远讯》，等等。这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1673
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二手车鉴定与评估
作者：刘巧燕 文红专 刘宇 蒲云飞 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书包含学习前准备和4 个学习情境，学习前准备的内容主要是二手车行业的基础知识。学习情境一介绍了私家车的鉴定与评估工作流程和内容，学习情境二介绍了碰撞、损伤车辆的鉴定与评估工作流程和内容，学习情境三介绍了网约车的鉴定与评估工作流程和内容，学习情境四介绍了破产公司车的鉴定与评估工作流程和内容。 本书可供高等职业教育汽车 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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花鸟画谱·花卉二
作者：上海中国画院 编 出版：上海书画出版社 日期：2024-08-01 《花鸟画谱》是一套由上海中国画院花鸟组首批画师集体创作的带有教学性质的花鸟画课徒谱，由孙雪泥、唐云、江寒汀、张大壮、陆抑非、王个簃、吴青霞、陈秋草、张守成等近现代花鸟画大家共同创作。画谱共122幅，涵盖花卉、禽鸟、草虫、蔬果、树石等重要门类，具有两个鲜明的特点：一、这些画稿出自近现代花鸟画大家之手，故艺术水准极高；二、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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2026 MBA MPA MPAcc MEM管理类联考：英语分册 总第24版（专硕联考紫皮书分册系列教材）
作者：全国专硕考研英语[二]命题研究中心 编著 出版：华龄出版社 日期：2024-11-01 本书按照全年英语（二）复习的需要，从词汇、语法、各类题型的解题思路、历年真题及解析等方面，对考生进行全方位辅导。其中对英语二考试各大题型的剖析讲解尤为精到，涵盖英语知识运用、阅读A/B、翻译和写作全部考点，让考生全面了解英语二考试，熟悉考试内容，提升解题技巧。 图书内容全面，讲解详实，涵盖全年复习重点，符合英二考生复 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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刑事审判参考·总第141辑（2023.5）
作者：最高人民法院刑事审判第一，二，三，四，五庭 著 出版：人民法院出版社 日期：2024-12-01 《刑事审判参考》是由最高人民法院刑事审判第一、二、三、四、五庭共同主办的重要刑事司法业务指导从书。自2021年起，本丛书由最高人民法院直属出版机构一一人民法院出版社出版发行，作为“中国审判指导从书”的重要组成部分。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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花与爱丽丝杀人事件（新版）
作者：乙一、岩井俊二 出版：中国友谊出版公司 日期：2022-10-01 ★岩井俊二经典电影《花与爱丽丝》前传，动画电影《花与爱丽丝杀人事件》小说版。★岩井俊二×乙一 大神梦幻联手火花碰撞。 《情书》《关于莉莉周的一切》《花与爱丽丝》——能读懂你每一帧青春的岩井俊二；《动物园》《将死未死的青》《夏天，烟火，我的尸体》——游走在黑于白之间的鬼才乙一：神级作家强强联手，打造青春盛筵。 ★我认 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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唐妞驾到与你一起读唐诗2册套装：就喜欢和唐妞读唐诗+唐妞驾到
作者：二乔先生 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2021-10-01 《就喜欢和唐妞读唐诗》 二乔姐姐求助二乔，想让他教他的小外甥学习唐诗。二乔犯难了，自己毕业多年，那些曾经靠死记硬背才记住的唐诗早就忘干净了，怎么可能教小外甥学好唐诗呢？此刻，他想到了“从大唐穿越而来的唐妞”…… 于是，唐妞带着二乔“回到”唐朝，开启了“唐诗之旅”。他们与唐朝诗人面对面交流，不仅了解了那些诗人写诗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 548
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唐妞驾到
作者：二乔先生 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-07-01 漫画家二乔画了一张可爱的唐朝仕女俑画像，没想到竟然复活了，居然还喊他老爸，这可吓坏了他。原来这个小妞来自唐朝，但对唐朝历史只有片段性的记忆，二乔给她起名唐妞，俩人从此以父女相称。唐妞给二乔的生活带来很多快乐，但同时带来了不少的麻烦。无奈，二乔决定将她送回到唐朝去。于是，他带着唐妞寻找一切与唐朝有关的东西，希望由此找到将 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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超有趣的大唐漫游记
作者：二乔先生 著 出版：中国友谊出版公司 日期：2023-09-01 漫画家二乔画了一张可爱的唐朝仕女俑画像，没想到竟然复活了，居然还喊他老爸，这可吓坏了他。原来这个小妞来自唐朝，但对唐朝历史只有片段性的记忆，二乔给她起名唐妞，俩人从此以父女相称。唐妞给二乔的生活带来很多快乐，但同时带来了不少的麻烦。 无奈，二乔决定将她送回到唐朝去。于是，他带着唐妞寻找一切与唐朝有关的东西，希望由此找 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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爱与他
作者：梦筱二 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2021-12-01 一见钟情，二见倾心。 晋江文学网常驻金榜作品 三十亿积分//千万读者深情力荐 深情多金憋屈“猫”VS可甜可御狡猾“鱼” 俞倾和傅既沉签署了恋爱合约 只谈情不说爱 “歉是我道的，人是我主动追的，孩子也是我想要了绑住她。” ... |
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归麟·全二册
作者：二狮 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2021-11-01 人气新人作者二狮 悬疑口碑代表作 原名《刑侦：禁地玫瑰》，新增四篇番外 他踏过山川湖海，终将与自己一战。 跨国犯罪集团挟持了一艘海上豪华游轮，点名要求国际人质救援队谈判专家邵麟出面谈判。数组人质被成功救回之后，后一艘救生艇却突然爆炸，艇上人质无一生还。 一年后，那些被成功解救的人质开始陆续死亡。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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