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文常大王就是我
作者： 出版：湖南教育出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407 
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盛世绘就梦想
作者：《读者》[原创版]编辑部编 出版：甘肃文化出版社 日期：2021-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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酱卤食品加工技术
作者：严泽湘 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-04-01 《酱卤食品加工技术》，介绍了酱卤食品产品特色、原料选择、制作方法、产品质量要求等方面内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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甜点奶油酱圣经
作者：[日]柳正司 著谭颖文 王春梅 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-11-01 主厨必修的甜点奶油酱教科书！ 从经典到创新的100必学奶油酱全收录！ 详细图解说明全收录！ ? 制作奶油酱的*步,作为基底的奶油酱：在踏进奶油酱博大精深的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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鲜作手工抹酱100
作者：李耀堂 出版：福建科技出版社 日期：2018-09-01 酱是做烘焙的朋友经常用到的，买现成的话，难免担心其成分。本书提供100种酱配方让您DIY放心吃。对于烘焙有关的酱，编辑有看到图书专门介绍果酱，但美乃滋等更基础常 ... |
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酱腌菜生产一本通
作者：徐清萍 主编支欢欢 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-05-01 在酱腌菜生产过程中您也许有些疑问，在日常生活中您也许想亲自动手做个酱菜或者泡菜，但苦于没有资料参考。这本书介绍了各个地方的特色酱腌菜和名特优酱腌菜，原料配方真实 ... |
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自制风味酱·卤·汁
作者：采薇 编著 出版：中国纺织出版社 日期：2015-06-01 在家吃饭干净、卫生，少油少调料，但是口味单一怎么办？不妨学学酱料、卤汁、调味汁的制作秘诀，让家庭做菜变得简单，让口味变化多样。 ... |
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杏子酱：索尔仁尼琴中短篇小说集
作者：[俄罗斯]亚历山大·伊萨耶维奇·索尔仁尼琴 著，李新梅 译 出版：译林出版社 日期：2015-11-01 《杏子酱》是索尔仁尼琴晚年力作的合集，全部创作于20世纪90年代，部分小说是首次在国内译介。书中娓娓道来取代了慷慨激昂，**不变的是深邃的思想和深厚的悲悯情怀。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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7号人轻松粘土手账：猴子酱的秘密花园
作者：7号人 糖果猴 著 出版：机械工业出版社 日期：2017-07-01 用手账形式呈现粘土制作教程，有趣，有料，学粘土的同时，也学会了制作手账，一举两得 21款精美多肉饰品和摆件，原创设计，直观易学，萌化你的少女心 专门设计了少 ... |
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酱卤肉制品新型加工技术
作者：张春晖 出版：科学出版社 日期：2017-11-01 本书对酱卤肉制品新型加工技术进行了较为系统的阐述。对酱卤肉制品原料肉的物料学特性、加工特征、辅料和添加剂、酱卤过程中的品质形成与变化等方面进行了归纳，重点介绍了酱卤肉制品定量卤制新型加工工艺与技术体系 ... |
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酱卤肉加工与制作大全
作者： 出版：化学工业出版社 日期： 本套书主要介绍了酱卤食品的原料特性、化学组成、品质要求、辅料及添加剂、产品分类、加工原理、生产工艺与配方、操作要点、质量控制等内容，可作为酱卤食品生产企业和个人作坊技术人员的参考书。 ... |
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天然果酱抹酱私房小点
作者：蓝筱仪 出版：福建科技出版社 日期：2020-01-01 用果酱搭配早晨的欧包、吐司，是非常美味的开始。 而天然手作酱，用途可不止这些，还可以做冰品、西餐、轻食 果酱，是封存多汁水果的清爽甜味，做法基本是长时间糖渍 ... |
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十三邀Ⅱ 3：保持对生活的一些刺 （“十三邀”图书；作家许知远对话蔡皋、黄灯、郝蕾、papi酱等三代
作者：许知远 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-11-01 1）这是《十三邀》中唯一一部女性访谈录，呈现出三代女性的困境与成长—— 那些困境虽然因各自的时代和身份而异，却折射出每一个女性：如何接纳不完美的自己，与他人的 ... |
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凉拌·卤酱·腌泡菜 做菜书籍大全美食书养生制作人人都会的普通家常菜 家庭主妇保姆必学的拿手好菜
作者： 出版：青岛出版社 日期： ... |
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花簪阁 热缩片古风饰品制作技法大全
作者：Yuki酱 出版：人民邮电出版社 日期：2021-05-01 ·百万粉丝的抖音手工大V、畅销书作者@不可思议的Yuki酱2021全新热缩片教程书 ·随书附赠【花型线稿别册】 【所有案例的高清教学视频】，簪娘入坑指南，小白 ... |
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你怎么这么少女 少女系Q版萌手账简笔画教程
作者：葱酱 出版：人民邮电出版社 日期：2021-05-01 1.简单有趣的手绘本，不枯燥的学画指南。 2.眼睛会了，手也能搞定的小白帮手。 3.一本满满少女心的萌系手绘小书，风格养成不再难倒“英雄汉”。 4.萌系插 ... |
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炙热
作者：青梅酱 出版：北京燕山出版社 日期：2022-03-01 1.晋江人气电竞小说，文章积分高达43.6亿，收藏22万 ，书评区11万多条催更好评！ 完结金榜第四，vip金榜第七，自带热度！ 2.作者微博粉丝9W、作者超 ... |
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一读就上瘾的中国史12+疑案里的中国史12（套装全4册）：温乎艾公子两大历史自媒体经典作品联袂奉献
作者：温伯陵，艾公子 著 出版：台海出版社 日期：2023-05-01 ●《一读就上瘾的中国史》系列： 1.聚焦“历史大变局”的主题，贴合当代读者面临的生存环境，用历史解读当下的困局与破局之道。 2、历史大号“温乎”经典作品，篇 ... |
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《协和专家大医说：医说就懂》：81位协和专家将健康
送到你身边
作者：聂文闻 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-09-01 ①权威性。该书由全国知名的三甲医院华中科技大学协和医学院附属协和医院各大科室专家团队撰写，内容权威、准确。 ②前沿性。近年来网络上关于健康问题的信息鱼龙混杂， ... |
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域外聊斋：如果是真的，就太奇怪了（口碑英剧《南方与北方》原作者、夏洛蒂·勃朗特终生挚友盖斯凯尔夫人集
作者：[英]伊丽莎白·盖斯凯尔 出版：人民文学出版社 日期：2018-04-01 一本让你心跳急剧加速的奇书！这里有你从未想象过的恐怖与离奇！ 伊丽莎白?盖斯凯尔以哥特式灵异小说和工业流派小说而闻名。她的哥特式小说风格独特，善于营造神秘、恐 ... |
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