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法蘭西斯·馬耶斯甜點顧問,林鳳美著, 戴子維,戴子寧
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甜点,真好吃
作者:艾米莉·詹金斯 , 艾米莉·詹金斯, 余治莹 出版:中信出版社 日期:2017-01-01 《甜点,真好吃》讲述了四个世纪,四个家庭,制作同一种甜点的故事。这个甜点将人类的情感联结,将人类与美食联结。虽然在四个世纪里环境变了、人物变了、制作甜点的工具变了,可是唯独不变的是家庭与亲情的温暖。不得不说,这本书无论从内容和绘画制作都堪称 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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从零开始做甜点
作者:舒客Cici 出版:江西科学技术出版社 日期:2017-10-01 烘焙甜点其实可以很简单,只要静下心来,学习专业烘焙师的制作方法,一步一步就能做出美味又令人温暖的甜食,即便没有基础也可以轻松上手。有一本制法详细的食谱书和一组精 ... |
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世界冠军的烘焙甜点
作者:杨嘉明 出版:江苏凤凰科学技术出版 日期:2019-06-01 这是一本烘焙甜点教程书。从单个甜点到甜品组合,循序渐进,进阶无压力。通过900多张图解,将制作过程详细呈现,让你不出错,成功率飙升,安心又有成就感。做简单又有颜 ... |
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KLUTZ制作黏土橡皮:美味甜点
作者:美国Klutz编辑团队 著,张雪萌 译 出版:未来出版社 日期:2021-09-01 橡皮擦是常见的学习用品,可是你用过自己制作的橡皮擦吗?我们准备了4大主题的手工礼盒:《制作黏土橡皮 奇妙动物》《制作黏土橡皮 怪兽乐园》《制作黏土橡皮 美味甜点 ... |
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我从熊猫老家来:“CHINA罗”丝路单骑法兰西(一位老人,一辆单车,行走八个国家,丈量三万里长路。放
作者:陈 果 出版:四川人民出版社 日期:2024-11-01 一位老人 一辆单车 行走八个国家 丈量三万里长路 放逐灵魂深处的自由和梦想 演绎超越了小说家虚构能力的传奇故事 绘写“国之交在于民相亲”的典型样本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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法兰西的特性(全三册)(汉译名著19)
作者:费尔南?布罗代尔 出版:商务印书馆 日期:2021-12-01 本书是布罗代尔继《地中海》、《物质文明》之后又一部雄心勃勃的力作,也是他晚年的后一部大作。用布罗代尔自己的话来说,这是他“留待晚年享用的一块白面包”,因为“历史 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 816 ![]() |
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无产阶级斗争的策略 《1848 年至1850 年的法兰西阶级斗争》新读
作者:张邦辉[著] 出版:红旗出版社 日期:2022-03-01 内容提要: 《法兰西阶级斗争》是马克思在《新莱茵报。政治经济评论》上发表的一组文章的辑刊,其出版时间可以从1849年算起,到恩格斯1895年出版该著作的最后版本,时间跨度将近50年。本书是马克思继《共产党宣言》之后,运用其所创立的历史唯物 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 102 ![]() |
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真理的维度——法兰西民族法律文化的诞生(约1200—约1500)
作者:董子云 出版:浙江大学出版社 日期:2023-03-01 11世纪末的罗马法复兴为中世纪西欧提供了崭新的统治手段,并在12世纪末的法国引发了新旧法律文化的冲突。在“真理”的话语之下,法兰西王权与法律开启了一段不乏纠葛的罗曼史。而从14世纪起,出于治理和应对政治危机的需要,历史、司法与法律中的“真理 ... |
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普通社会学(第一卷):分类斗争(法兰西学院课程系列.1981-1983)
作者:[法]皮埃尔·布尔迪厄 著,刘晖 译 出版:上海人民出版社 日期:2023-05-01 1. 布尔迪厄自己写的“布尔迪厄社会学使用指南” 2. 清晰讲解社会学的基本概念 3. 反思社会科学和人文科学的研究方法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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法兰西的特性(精装本)
作者:费尔南?,布罗代尔 出版:商务印书馆 日期:2020-01-01 本书是布罗代尔继《地中海与菲利普二世时代的地中海世界》、《十五至十八世纪的物质文明、经济和资本主义》之后又一部雄心勃勃的力作,也是他晚年的*后一部大作。用布罗代 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 828 ![]() |
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文艺杂谈 法兰西思想文丛
作者:[法]保罗·瓦莱里 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2020-04-01 《文艺杂谈》是瓦莱里重要的论文集,本书系根据1957年“七星文库”的两卷本译出,所选的24篇文章,分别出自“文学研究”和“诗歌和美学理论”两个部分。在“文学研究”部分,诗人对维庸、魏尔伦、歌德、雨果、波德莱尔、马拉美等诗人、作家进行了独到而 ... |
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活法:法兰西语言文化艺术主题日历2021
作者:外研社法语工作室 出版:外语教学与研究出版社 日期:2020-08-01 《活法:法兰西语言文化艺术主题日历》是由外研社法语工作室编写的一部主题日历形式的作品,它以通过法汉结合的词条、图文介绍、名人引言等材料的组织与呈现,展示法语语言 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 648 ![]() |
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普法战争 : 法兰西第二帝国覆灭
作者:昆廷·巴里 出版:民主与建设出版社 日期:2022-06-01 【普法战争与两次世界大战的关联】 人们时常惊叹二战初期德国国防军的闪击战是多么无往不利,或许还会好奇一战期间法军为何与德军死磕到底。事实上,这都可以说是普法战 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 764 ![]() |
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放言惊世法兰西
作者:郭华榕 出版:东方出版社 日期:2018-08-01 ★北京大学历史系教授郭华榕 史学领域耕耘六十春秋 海外讲学研究二十余载 多年学术成果结晶 ★*一部以法国历史人物言论为线索解读法国历史文化的图书 ★叙述严谨 ... |
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法兰西不相信礼物
作者:申力雯 出版:当代世界出版社 日期:2017-03-01 重磅推荐★★★★★申力雯,一个能透视人心灵的观察者;一个能解读世相的批判者;一个能宽慰人心灵的引领者;一个以人民的名义诉说时代变迁的记录者在她的笔下我们看到了人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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法兰西思想评论?2023
作者:邓刚 出版:东方出版中心 日期: 本书以法国哲学思想为主题,收录了国内外学者撰写的学术文章,共分为六个专栏,涵盖柏格森哲学、法国技术哲学、当代左翼批判理论、经典法国哲学、法国理论与文艺实践。这些专栏为读者提供了深入了解法国哲学多个领域的机会,从传统哲学到当代批判理论,再到跨 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 662 ![]() |
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甲骨文丛书·法兰西美食一千年
作者:[法]帕特里克·朗堡[Patrick Rambourg] 出版:社会科学文献出版社 日期:2025-04-01 获得“法式”这一名号向来不易,法式烹饪便是如此。在现代人眼中,无论法餐是王公贵族的华丽遗产,还是街头巷尾的寻常餐食,总之,并非我们选择了法餐,而是一群人跨越数个世纪将它送到我们面前。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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马克斯·韦伯导论(一本让韦伯不再难懂的简明导论,让你理解韦伯为何与马克思一样伟大)
作者:[英]弗兰克?帕金 出版:上海文艺出版社 日期:2024-09-01 英语世界关于马克斯·韦伯的导读经典,语言简明、脉络清晰精修译文,参考借鉴中文世界主要的韦伯作品译本,兼具专业性、准确性与权威型从韦伯思想的四个主要方面切入,理解 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 ![]() |
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亲爱的丽斯
作者:万桑·阿尔芒德罗斯 , 潘文柱 出版:湖南文艺出版社 日期:2017-06-01 《亲爱的丽斯》讲述“我”是一个二十五岁的法语家庭教师,丽斯是我只有十五岁的学生,不过,“我”和丽斯“似乎”相爱了;丽斯只有十五岁,而她的父亲是“上帝也对他微笑”的亿万富翁的事实,让这样一段恋爱变得更加难以预料。“我”与丽斯、有时候跟着她的一 ... |
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进阶书系-类型故事写作大师班 超5万名小说家、编剧、导演、制片人都在学的类型故事课程 好莱坞故事顾问
作者:[美]约翰·特鲁比[John Truby] 出版:金城出版社 日期:2025-02-01 要想在讲故事的游戏中取胜,就要认识、掌握故事类型! ?著名作家紫金陈、雷米倾情推荐! ?暌违5年,好莱坞故事顾问、类型故事创作导师约翰·特鲁比大师课程 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806 ![]() |
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