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服务的细节043:生鲜超市工作手册之副食调料篇 服务的细节043:生鲜超市工作手册之副食调料篇
作者:【日】《食品商业》编辑部  出版:东方出版社  日期:2016-07-01
副食调料是生鲜超市商品中比较特殊的一群,它数量庞大,品目繁多,经营和管理起来难度非常大。这本《生鲜超市工作手册副食调料篇》从副食调料部门的工作基础谈起,详尽介绍了副食调料部常见商品的基础知识,然后告诉读者副食调料部门应该如何通过陈列技巧吸引顾客和激发购物欲的卖场环境,如何安排合理的订货和销售计划。接 ...
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售價:NT$ 360

就爱这口鲜:150道生鲜吮指佳肴 就爱这口鲜:150道生鲜吮指佳肴
作者:  出版:青岛出版社  日期:2013-04-01
面对种类繁多的生鲜,很多人感觉无法下手:如何处理干净?怎么烹制不损失营养又美味?本书详细分析47种生鲜食材,用精美的成品图、详尽的制作步骤图示、贴心的食疗功效、富有生活情趣的“闲话”、超级实用的“绝活”,把你从理论到操作都武装起来,让你想不成为厨房里的一把手都难!让我们仔细阅读本书,再抄起家什,奔向 ...
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售價:NT$ 283

服务的细节042: 生鲜超市工作手册日配篇 服务的细节042: 生鲜超市工作手册日配篇
作者:【日】《食品商业》编辑部  出版:东方出版社  日期:2016-06-01
这本《生鲜超市工作手册日配篇》从日配部门的工作基本内容谈起,详尽地介绍了日配部门商品的基础知识,然后通过陈列与展示告诉读者日配部门的展示与陈列的技巧。接下来从销售计划的制订,店内促销,库存管理,对卖场和商品如何进行卫生管理,如何制订年度各周商品促销计划,日配部门必须遵守的法令和标识的管理等方面做了详 ...
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售價:NT$ 285

服务的细节040: 生鲜超市工作手册肉禽篇 服务的细节040: 生鲜超市工作手册肉禽篇
作者:【日】《食品商业》编辑部  出版:东方出版社  日期:2016-06-01
这本《生鲜超市工作手册日配篇》从日配部门的工作基本内容谈起,详尽地介绍了日配部门商品的基础知识,然后通过陈列与展示告诉读者日配部门的展示与陈列的技巧。接下来从销售计划的制订,店内促销,库存管理,对卖场和商品如何进行卫生管理,如何制订年度各周商品促销计划,日配部门必须遵守的法令和标识的管理等方面做了详 ...
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售價:NT$ 285

中外动物小说精品(升级版):孤岛苍狼 中外动物小说精品(升级版):孤岛
作者:沈石溪 等著  出版:安徽少年儿童出版社  日期:2017-03-01
《孤岛狼》内容简介 一匹年轻的母狼和一匹足智多谋的老狼王被人类活活生擒了。母狼和老狼王被困在笼子里,并生下了四匹小狼。狼王一家被送到了一个荒凉的孤岛上。小岛上窘迫的生存环境逼着狼王一家一个咬着一个的尾巴冒死渡海。*后,小狼已经死去,可它的嘴巴却没有松开 ...
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售價:NT$ 130

蔬果汁轻断食 蔬果汁轻断食
作者:[韩]全周 著  出版:化学工业出版社  日期:2015-08-01
让聪明的女人们舍弃咖啡的选择,蔬果汁轻断食的魅力来袭! Juice Cleanse,通过喝新鲜的蔬果汁来达到排毒清肠瘦身的目的,现在已经在世界各地掀起了流行热潮。 在本书中作者详细介绍了现在备受关注的“Juice Cleanse”方法以及排毒清肠配方,此外还有能够代替平常正餐以及零食的健康蔬果汁配方 ...
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苍狼 苍狼
作者:[日]井上靖 著,陈德文 译  出版:上海译文出版社  日期:2016-08-01
公元一一六二年五月,他出生在漠北草原。九岁父亲被害,自小颠沛流离、险象环生。一生戎马生涯,四十四岁统一蒙古,创建史无前例的世界大帝国,亚欧大陆自西向东首次连为一体。他是世界征服者,亦被视作屠夫,他就是蒙古人的英雄成吉思汗。本书描绘了亚洲历史上一代枭雄成吉思汗铸就史上空前帝国所经历的波澜壮阔的场面,与 ...
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慰苍先生金仁霖太极传心录 先生金仁霖太极传心录
作者:金仁霖 著  出版:北京科学技术出版社  日期:2018-03-01
○金仁霖的功法传授讲义,包括拳谱、拳照、要诀,拳学札记 ○太极拳历史、源流、轶闻的严谨考证 ○孙存周、田兆麟、徐哲东、马岳梁的亲笔书信 ○叶大密老师太极拳功法笔记 ...
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东方画谱·清代山水篇·苍松劲节图 东方画谱·清代山水篇·松劲节图
作者:戴本孝 著  出版:文物出版社  日期:2018-11-01
此幅作品采用高远构图法,描绘了悬崖绝壁,直插霄汉,势若凌云。近景巨松傲立巅顶,矫姿雄立,展臂欲飞,如龙腾凤舞。远处山峰隐约云间,高不可测。麓脚谷润,回廊隐建。缘山水边,篷舟空陈。画面右侧的秃崖缝间,有虚亭危筑,而无攀援之径。意极险峻,望而难及。整幅作品笔墨劲整洁,极富秀逸之气,给人以清新明快之感。 ...
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售價:NT$ 169

百年百部经典书系(动物小说)5册套装 狼王梦 苍狼 最后的狼群 风之子 大熊猫传奇 百年百部经典书系(动物小说)5册套装 狼王梦 狼 最后的狼群 风之子 大熊猫传奇
作者:沈石溪,刘先平,金曾豪等  出版:长江少年儿童出版社  日期:2021-04-01
《百年百部中国儿童文学经典书系》是对已经过去的20世纪初叶以来中国儿童文学现代化进程的百年回顾、梳理和总结,用以承前启示,借鉴历史,促进新世纪儿童文学的发展繁荣。经典性、权威性、可读性和开放性是本丛书的主要特点。 *,《百年百部中国儿童文学经典书系》是有史以来中国儿童文学*规模的系统梳理总结。由七位*负盛名的儿童文学 ...
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售價:NT$ 901

日月双重梦 日月双重梦
作者:苍沉月  出版:中国财富出版社  日期:2014-04-01
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全国高等学校"十二五"农林规划教材:植物 全国高等学校"十二五"农林规划教材:植物
作者:晶,赵会杰  出版:高等教育出版社  日期:2013-04-01
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中国奶产业链重构与生鲜乳质量安全问题研究 中国奶产业链重构与生鲜乳质量安全问题研究
作者:马彦丽,芦丽静 著  出版:中国社会科学出版社  日期:2016-09-01
马彦丽、芦丽静*的《中国奶产业链重构与生鲜乳质量安全问题研究》一书立足于我国奶业转型升级的发展背景和现实,以三鹿奶粉事件后奶业产业链重构为切人点,利用误差修正模型详细分析了整个产业链上不同经济主体的利益分配机制;考虑到奶牛规模化养殖模式的多样性(养殖小区、规模化牧场、家庭牧场等),在质量安全与环境保 ...
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百年百部中国儿童文学经典书系(精选版)苍狼 百年百部中国儿童文学经典书系(精选版)
作者:金曾豪  出版:长江少年儿童出版社  日期:2015-04-01
狼》内容简介: 本书收录了蜚声动物小说界的金曾豪的代表作《狼的故事》和《狼》。  《狼的故事》描写了一个侵犯了头狼,被家族无情地驱逐的独狼的生存故事。为了获得自由的生活环境,它一次次地与比自己强或弱的动物搏击,一次次地与试图驯化自己的人斗智斗勇。即使在动物园的牢笼内和倒塌的砖窑中,它也 ...
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苍壁书 苍壁书
作者:青林之初  出版:北方妇女儿童出版社  日期:2014-10-31
江左风流,少年解忧。一夕修罗出地狱,生是鬼,死无魂。情劫难度,千秋国殇。 九年前,东朝与北朝大动干戈。东朝以郗氏郗峤之为帅,北朝以大司马独孤玄度为帅,两朝百万大军横陈怒江夹岸。因异族干扰、权贵私斗,又被宵小出卖,郗峤之与独孤玄度俱是兵未动而身先受冤。两朝将星同时陨落,并牵连郗氏、独 ...
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苍狼阿力 苍狼阿力
作者:常星儿 著  出版:甘肃少年儿童出版社  日期:2016-06-01
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何以传世艺术文丛-家住苍烟落照间 -陈半丁的艺术世界 何以传世艺术文丛-家住烟落照间 -陈半丁的艺术世界
作者:张涛等  出版:人民美术出版社  日期:2017-10-01
陈半丁(18761970),是20世纪中国绘画史上一位长寿的大家。本书收录了张涛、朱京生、朱万章、邹典飞、倪葭等艺术史学者以及实业家严惠宇外孙陆承平与韩冲合作的研究文章,对陈半丁前半生的艺与游进行集中深入地考察、研究。 ...
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新见汉牍《苍颉篇》《史篇》校释 新见汉牍《颉篇》《史篇》校释
作者:  出版:中华书局  日期:
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黑龙江常见野生植物图鉴 黑龙江常见野生植物图鉴
作者:李晶,晶,张金龙  出版:高等教育出版社  日期:2014-06-01
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中国艺术品收藏鉴赏 中国艺术品收藏鉴赏
作者:毛一心、志智、张玲玲  出版:清华大学出版社  日期:2015-09-01
本书介绍了中国具有代表性的玉石、玉雕、景泰蓝、瓷器、木雕、牙雕、珀雕等艺术品和民间雕刻绝技及收藏鉴赏保养的基本知识。书中内容凝聚了编者二十余年收藏中国艺术品的宝贵经验,并配有大量实物图片,是读者收藏鉴赏中国艺术品的实用参考书籍,也可作为一本图文并茂可读可据的国宝玉石、玉雕、木雕、牙雕、珀雕等中国艺术 ...
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售價:NT$ 3303

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