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泛科學「科學新聞解剖室」專欄作者群,黃俊儒, 劉嘉圭beat
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烹饪科学原理
作者：邓力 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 《烹饪科学原理》以火候这一烹饪核心问题为切入点展开研究。从心理物理学、感官评价、动力学、热质传递等原理出发，通过数理逻辑推演出烹饪成熟的定量公式和测定方法，构建了烹饪过程的数学模型，从而提出了火候的品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163 
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科学的广告
作者：[美]克劳德·霍普金斯 出版：企业管理出版社 日期：2023-03-01 本书包括两部分，是霍普金斯用自己切身的经历和朴实的语言写下的经典传世之作，成书于1923年的《科学的广告》和1927年的《我的广告生涯》。《科学的广告》写于作者就职于当时营业额高居美国首位的洛德暨托马 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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想了十万次的科学
作者：马冠中 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-06-01 可爱脑洞的创意插画，带孩子走进不可思议的世界： 3个爱问问题的小朋友，1个不告诉他们答案的老师，3个并非无所不知的科学家，一起去探究被我们忽略的大千世界。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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当代的艺术与科学
作者：[美]斯蒂芬·韦尔森 出版：中国纺织出版社 日期：2024-06-01 在21世纪，一些最具活力的艺术作品不是在工作室而是在实验室中制作的，在那里艺术家探索与尖端科学和技术研究相关的文化，哲学和社会问题。他们的工作涉及的学科有微生物学、物理科学、信息技术、人类生物学和生命 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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快乐的科学
作者：[德]弗里德里希·尼采 著， 孙周兴 译 出版：上海人民出版社 日期：2022-09-01 《快乐的科学》是尼采中期的代表作，科利版编者甚至认为它在尼采哲学中具有“中心地位”，主要是因为它有承上启下的意义。该书主体部分由五部箴言/格言组成，共有383节；开头部分是德语韵律短诗，标题取自诗人歌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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小牛顿科学与人文：曹冲称象为什么会用船？——故事中的趣味物理
作者：小牛顿科学教育有限公司 出版：现代出版社 日期：2018-08-01 ★ 【权威】来自中国台湾的科普读物小牛顿系列曾荣获台湾地区26个出版奖项，三度荣获台湾出版金鼎奖。全新的小牛顿科学与人文系列由多位中科院研究所科学家、科普专家、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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小牛顿科学与人文：孙悟空为什么难灭火焰山的火？——故事中的天文地理
作者：小牛顿科学教育有限公司 出版：现代出版社 日期：2018-08-01 ★ 【权威】来自中国台湾的科普读物小牛顿系列曾荣获台湾地区26个出版奖项，三度荣获台湾出版金鼎奖。全新的小牛顿科学与人文系列由多位中科院研究所科学家、科普专家、 ... |
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小牛顿科学与人文：卖火柴的小女孩怎么取暖？—— 故事中的物理奥秘
作者：小牛顿科学教育有限公司 出版：现代出版社 日期：2018-08-01 ★ 【权威】来自中国台湾的科普读物小牛顿系列曾荣获台湾地区26个出版奖项，三度荣获台湾出版金鼎奖。全新的小牛顿科学与人文系列由多位中科院研究所科学家、科普专家、 ... |
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人世苍莽 精选澎湃新闻10年人物特稿，集结300页普通人的故事，为时代存档，致敬这个时代的普通人
作者：澎湃新闻 出版：文汇出版社 日期：2024-08-01 精选澎湃新闻10年人物特稿，集结300页普通人的故事，为时代存档，致敬这个时代的普通人。 卑微与勇敢、残酷与热暖....人的韧性缓缓释放。 粗砺、复杂、多样 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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中国青少年科学总动员--CCTV13堂STEM科学课（全2册）
作者：《中国青少年科学总动员》，节目组 编著 出版：化学工业出版社 日期：2019-06-01 3大版块：知识冲浪、巧夺天工、异想天开，展开知识、动手和演讲比拼 13个专题：能量、动物、植物、飞机、火车、火星、星空、人体、数字时代等 26位专家：嫦娥之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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小牛顿实验王——料理中的科学
作者：小牛顿科学教育有限公司 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-11-01 ★台湾小牛顿是华语世界极具影响力的原创儿童科普品牌，出版《小牛顿科学馆》《小小牛顿幼儿馆》拥有5000万册销量。本套书力邀海峡两岸科学家，科普专家，教育专家审定 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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T博士讲科学 小小工程师
作者：郑州市探奇科学教育咨询有限公司 出版：科学普及出版社 日期：2017-07-01 好奇心是孩子认识世界的主要动力。但是，孩子们的好奇心总会因为各种各样的限制得不到发挥！本书就是一把神奇的钥匙，打开一扇探索奇趣科学世界的大门，让孩子们自由发挥创造力！本书内容涵盖声、光、电、风、杠杆、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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小牛顿科学故事馆：医学的故事
作者：小牛顿科学教育公司编辑团队 出版：北京时代华文书局 日期：2018-09-01 n 正版引进来自中国台湾的科普书杰出品牌小牛顿系列。 n 海峡两岸科学家、科普专家、教育专家审定，与当今的科学教育接轨。 n 涵盖物理、化学、医学、能源、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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泛青
作者：王纪峰 出版：北岳文艺出版社 日期：2024-07-01 作者用根植于大地之上朴拙而又坚挺的笔触，用鲜活的想象与淋漓的情感，为一个人到中年的思考者树立了一种入于尘埃又出于尘的姿态。这一姿态形象而可爱，扩大而悠远。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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追问科学起源：时间体系与四次科学奇迹
作者：陈资灿 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-09-01 科学史揭示了一个并不显而易见的事实：想知道中国向何处去，需要探究科学从哪里来；要建立创新的土壤，需要了解历史上科学创新如何发生。东方被西方赶超始于近代、始于科技领域。对这种东西方文明潮汐的涨落，历来有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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团队科学论：增强团队科学的效能
作者：美国国家研究理事会 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 《团队科学论：增强团队科学的效能》对团队科学领域的现有研究进行了全面梳理，为团队特别是科研团队的构建、领导、教育及专业成长提供了系统性的指导方案。《团队科学论：增强团队科学的效能》深入探讨了支撑科研团 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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科学的底色（哲人石·科学四方书系）
作者：吴晓京 著 出版：上海科技教育出版社 日期：2024-08-01 历史与文明如何塑造科学的进程？对于科学，我们存在多少误解？科学的未来如何？这些宏大的问题都可以在《科学的底色》一书中找到答案。这是一部将历史、文化与科学完美结合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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科学教育与科学传播发展报告（2024）
作者：倪闽景 总主编，宋娴 主编 出版：上海科技教育出版社 日期：2024-12-01 本书各篇报告在深度和广度上均表现出色，既有理论探讨，也有实践案例分析，为读者提供了丰富的信息和见解。特别是在揭示科学传播与科学教育领域的发展现状与趋势方面，本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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科学传播的科学
作者：[澳]克雷格·科米克[Craig Cormick]著 王大 出版：清华大学出版社 日期：2021-11-01 移动互联时代的科普读者该如何在信息的汪洋中准确辨别自己看到的信息是不是科学的？科学传播者如何向读者科学传达科学信息？《科学传播的科学》给你答案。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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科技文体与规范：作者、编辑及出版者手册（原书第8版）
作者：国际科学 编辑委员会 编，中国科学技术期刊 编辑学会 译 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 《科技文体与规范： 作者、编辑及出版者手册》Scientific Style and Format： The CSE Manual for Authors, Editors, and Publishe ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
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