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笠原将弘的超·鸡料理事典
作者：[日]笠原将弘 著，葛婷婷 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-12-01 一座难求的日本大热名店主厨笠原将弘，亲授笠原流的独特鸡料理美味学。书中内容按部位分为鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗等几部分，以料理职人的究极精神传授针对各个部位的专业烹饪技法，比如事先处理、分切整形、烹饪要点等。同时提供113道长年研究不断改进的笠原风食谱。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403 
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超美自然光人像摄影秘笈
作者：[日]株式会社玄光社 编著，许姝 译 出版：中国青年出版社 日期：2020-10-01 这是一本讲述自然光人像摄影技巧的书籍，由日本引进版权。本书比较特别，由10位风格各异的日本人像摄影师共同展示编写完成，内容包括各自*有代表性的自然光人像摄影作品。内容包括基本技术篇和应用技术篇两部分。反映了自然光下多变的视角，充满了具有启发性的技术和创意。 基本技术篇是由摄影师福岛裕二的室内篇和室外篇。应用技术篇是其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 479
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漫画技法专项练习（套装2册）：眼睛+头发
作者：日本玄光社 等 著 出版：中国青年出版社 日期：2023-12-01 《眼睛：提升角色神态表现力》 众所周知，“眼技”是演员表演中很重要的部分，一位好的演员只需一个眼神就可以让观众共情。而“眼技”对角色塑造同样重要。一双或灵动、或妩媚、或冷漠、或深邃的眼睛可以快速提升角色的表现力和整体画面、故事氛围感营造。在本书中17位Pixiv的超人气画师初次联动合作，拿出自己的“避坑指南”，通过7 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 917
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2012年中国投入产出表（附光盘） - 国家统计局国民经济核算司
作者：国家统计局国民经济核算司 出版：中国统计出版社 日期：2015-01-01 [2012年中国投入产出表(附光盘) - 国家统计局国民经济核算司] ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1245
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星原小宝机甲集合拼图：极速超鹰波
作者：星原文化 出版：四川少儿出版社 日期：2018-02-01 这套拼图借助《星原小宝》形象制作而成，共6册，每册6张拼图，拼面采用《星原小宝》机甲形象制作而成，夹层附有脑筋急转弯的趣味猜谜题，让孩子在动手玩拼图的同时，还能玩一玩趣味脑筋急转弯，有效地锻炼孩子的观察能力、动手动脑能力，让孩子动动脑筋，玩得更开心。该套拼图采用全PVC包装，外观精美不易损坏，每册拼图都会赠送游戏棋1套 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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秋原四部曲（全5册）：地虎噬天王+清代旅蒙商述略+乱世靡音+茶馆之殇
作者：秋原 著 出版：新星出版社 日期：2019-03-01 明万历十六年，努尔哈赤还只是带领数百人的小首领；万历四十七年，他已率部在萨尔浒打败近十万明军。后金势力是如何这样迅速壮大的？本书以马市贸易体系和东北亚地区五方势力的角逐为核心线索，审视明朝的治理得失和白山、黑水、道路、堡塞的地理关系，展现了它们对文官、武将、边民、首领的选择产生的微妙而难以抗拒的影响。 被明朝称为“辽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1587
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日本近代思想史
作者：[日]鹿野政直 著 出版：民主与建设出版社 日期：2022-09-01 19世纪后半期至20世纪前半期是日本经历剧烈动荡的时期。在不足一个世纪的时间里，处于亚洲一隅的日本被卷入世界市场，从建设近代国家到追求成为“世界的日本”，再到最后在第二次世界大战中战败投降。 日本的近代化过程也是不同思想激烈交锋的过程。面对国家建设，日本的思想家提出了不同的国家构想，包括日本最伟大的启蒙思想家福泽谕吉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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逃出狼人村
作者：[日]鹿野康二著， 夏冬莹 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-09-01 你是一名侦破了诸多案件的名侦探，受考古学家哈里·卡沙萨的委托，你来到了一座小村庄。你需要在5天之内，找到伪装为普通人的狼人。 时间来到5月10日21点，风尘仆仆的你走进了村子里的旅店，与此同时，狼人也露出了它锋利的爪牙…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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新完全掌握日语能力考试N2听力考前冲刺
作者：[日]大木理惠 中村则子 田代瞳 初鹿野阿礼著 出版：北京语言大学出版社 日期：2024-08-01 全书包含试题篇、模拟题、知识点列表篇和“听力原文、答案与解析”四部分。试题篇分为十五课，分别专项练习听力考试中得问题理解、重点理解、概要理解、即时应答和综合理解这五大题型，不仅讲解了解题技巧，还编写了大量练习题。知识点列表篇分为十八课，汇总了请求、先后顺序、抱怨、反驳、提示下文内容的词语等听力考试中的常见词语。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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西夏监军司遗址及军事布局
作者：张多勇 著 出版：中华书局 日期：2022-09-01 监军司是西夏重要的地方管理区划，具有军政合一、军事管制的特点，传世文献有十二、十六、十七、十八等不同的数量记载。学界对监军司驻地的研究颇有争议，作者对通过传世文献和出土文献的梳理，并结合古城遗址的野外调查，确定了西夏监军司的驻地，对监军司周边的堡寨进行考察，并对西夏监军司的边防体系进行相关的研究，从而对前人的研究进行验 ... |
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中国结构性司改论纲
作者：杨力等 出版：法律出版社 日期：2023-09-01 本研究框架采取“总分结构”，且在总和分的展开上又遵循了“递进逻辑”。在总论部分，开门见山，回顾了综配司改的背景和意义之后，分析了在综配司改之前中国司改的演进道路、取得的成绩和存在的问题。之后，全面梳理了综配司改在理论界和实务界的改革共识，包括现实基础、内在驱动、逻辑支撑、突出短板和重点难点。同时，根据中央深改委、中央政 ... |
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司佳学术暨纪念文集
作者：复旦大学历史学系 出版：复旦大学出版社 日期：2023-06-01 司佳在复旦大学历史学系先后开设“西方中国学研究文献讲读”“近代史研究专题讲座”“专业英语”及全英文授课的“西方人在中国：1500-1900”等课程，在学术研究方面，致力于艰苦扎实的传教士英语手稿识读与整理工作，并取得了初步成果。承担了“早期新教传教士中文作品与手稿研究”“欧美视阈中的晚清上海社会文化”“旅行与影像：早期 ... |
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建筑起重司索信号工
作者：主 编 王东升，徐希庆 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-05-01 本书适用于建筑起重司索信号工的安全技术考核培训。本书的编写主要依据《建筑施工特种作业人员培训教材编写大纲》，参考了住房和城乡建设部印发的《工程质量安全手册（试行》。本书认真研究了建筑起重司索信号工的岗位责任、知识结构，重点突出了建筑起重司索信号工操作技能要求，主要内容包括常用起重机械介绍、起重吊装方案的编制与施工管理、 ... |
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大唐不良司1
作者：牛凳 著 出版：海峡文艺出版社 日期：2021-03-01 长篇小说《大唐不良司》为作家牛凳的原创小说。本卷为小说的*卷。在本卷中，万年县衙捕头郭烨于唐万岁通天元年中元节，因缘际会与不良司的纪青璇、陆广白、张小萝、李二宝等几名身怀不同绝技，却背负着各自使命的少男少女结识，并通过《蹊跷陈年案》《徐元庆旧案》等几个案件的磨合组成了一个破案小队，发现这些看似独立的案件背后是一个涉及大 ... |
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司法学研究2019
作者：崔永东 编 出版：人民法院出版社 日期：2020-04-01 华东政法大学司法学研究院自2015年持续举办的年度全国司法学论坛，不仅推动了司法学理论深层次、多维度的体系化研究，而且推广了在国家司法秩序图景中生发的地方性司法经验。本辑《司法学研究。2019》大部分撷取第五届论坛成果中的优秀论文，着重从公益诉讼、智慧警务与侨乡调解三个在表面基于司法基础理论研究的出发点，宏观思考与微观 ... |
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山本耀司
作者：维姆?文德斯，北野武 等 出版：新星出版社 日期：2018-11-30 他以反时尚的姿态成为时尚大师。他改变了时装的意义，开创了全新的时尚美学。他是艺术家，是颠覆者，是诗人。他是“一只做衣服的动物”。他是山本耀司。 这本大开本豪华精装书，通过YohjiYamamoto、Y’s、ComingSoon等品牌的创立发展，以及与建筑、电影、戏剧、文学不同领域的跨界合作，多维度地呈现了山本耀司四十 ... |
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大唐不良司2
作者：牛凳 著 出版：海峡文艺出版社 日期：2021-03-01 长篇小说《大唐不良司》为作家牛凳的原创小说。本卷为小说的第二卷。在本卷中，纪青璇、陆广白、张小萝、李二宝一行前往洛阳破案，先是在路途中遇到《墨门有余响》等多个奇遇，进入洛阳城后联手洛阳不良司众人，通过《除夕观傩舞》《元日闻封禅》《人日登黛眉》等过程自以为大体摸清了皇室内部的矛盾根源。本卷*后，郭烨等人发现洛阳的秘密还远 ... |
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大唐不良司3
作者：牛凳 著 出版：海峡文艺出版社 日期：2021-03-01 长篇小说《大唐不良司》为作家牛凳的原创小说。本卷为小说的第三卷。在本卷中，洛阳的几大刑侦司法机构展开明争暗夺通过《争夺刑狱权》等斗争，不良司逐渐在事件中掌握了主动权。他们发现个中关键反而隐藏在长安，故而郭烨一人独自偷摸回长安，留下纪青璇等人在洛阳周旋。他打入金吾卫，赌坊寻故人，夜探宣阳坊渐渐将能够解答案件谜题的拼图一一 ... |
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大唐不良司4
作者：牛凳 著 出版：海峡文艺出版社 日期：2021-03-01 长篇小说《大唐不良司》为作家牛凳的原创小说。本卷为小说的第四卷，也是最终卷：本卷中，郭烨回到长安发现不良司内部才是真正的幕后黑手，通过《筹谋反击事》《清查丽竞门》《再登皇甫门》等揪出了内鬼。而李姓诸王欲联手对付武后，又策划了一系列密谋，但被武氏集团一一击破。最终一切尘埃落定，大唐暂时恢复了平和，但郭烨等看出封建统治阶级 ... |
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走进司岗里腹地 ： 沧源佤山行
作者：彭鸽子 出版：中国言实出版社 日期：2021-09-01 作家通过走进沧源佤族自治县这一“司岗里腹地”的亲身经历和切身感受，使神秘、深厚、悠久、丰富的佤族文化，得到了全方位的准确反映，显示了作为中华优秀传统文化组成部分的佤族文化的重要价值。全书由佤族独特的地理民俗文化，一个伟大民族生命历程的创世文化、宗教文化，显示佤族人民惊人艺术智慧和古代科技水平的崖画文化，讴歌中华民族血脉 ... |
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