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劉家卉,樂活廚房
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奶酪厨房
作者：[美] 克劳迪娅·卢塞罗 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-06-01 *本在家自制奶酪全书，里科塔奶酪、马苏里拉奶酪、法国山羊奶酪、印度奶酪甚至布拉塔奶酪等16款经典而美味的奶酪，均可在家自制而成！ 无需繁复的工具，仅需常用厨房 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377 
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下酒菜（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 啤酒白酒黄酒红酒你常喝的酒都有好菜配。 100道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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朱莉美味厨房
作者：朱莉 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-05-01 对我而言，美食和烹饪从我很小的时候开始，就已经是生活里不可或缺的一部分。 那时候父母工作很忙，我常常需要自己照顾自己，机缘巧合之下，我学会了一些简单的菜式，从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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民国太太的厨房
作者：李舒 出版：中信出版社 日期：2016-08-01 穿越到民国 ，吃遍文化大师的私房菜 1、《山河小岁月》姊妹篇，一部色香味俱全的民国故事集； 2、在客厅谈真学问，于厨房窥真性情。深谙“胡萝卜加大棒”政策，有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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经典养生蒸菜100道菜谱家常菜大全营养餐四季养生蒸菜食谱一日三餐健康素食减脂餐饮食美食书籍厨房烹饪炖
作者：邱克洪 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2020-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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3D立体益智拼图 浪漫贴满屋美味厨房
作者： 出版：四川少儿出版社 日期：2014-06-01 《3d立体益智拼图?浪漫贴满屋?美味厨房》由蜜桃工作室绘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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最爱现代风·典藏版：餐厅·厨房·隔断设计
作者：理想·宅 编 出版：化学工业出版社 日期：2015-06-01 《最爱现代风》系列图书是家装类年度畅销品，出版后连续数月位于家装类图书销售排行榜TOP20。我们在延续内容结构的基础之上，更新了全部案例，推出了这套崭新的《最爱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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宝宝涂色认世界 妈妈的厨房（水果蔬菜篇）
作者：稚子文化 编著 出版：机械工业出版社 日期：2015-05-01 宝宝涂色认世界丛书目录： 汽车总动员：车辆篇 妈妈的厨房：水果蔬菜篇 草原运动会：动物篇 微观小世界：昆虫篇 深海寻宝：海洋篇 我是歌手：鸟类篇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 115
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记忆中的味道
作者：《贝太厨房》工作室 出版：中国人口出版社 日期：2015-04-01 近来我们常常说，唯美食与爱不可辜负，天底下所有的好吃的，都值得我们去尝一尝、看一看，甚至亲自动手做一做。而那些从小爱吃的家常菜，更是不可错过。酸甜咸鲜的西红柿炒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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一城一味家常菜
作者：亲的厨房 编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-11-01 愿《一城一味家常菜》成为您的“饮食记忆”，让您在体味到中华美食美味的同时，亦能唤起您心底对家乡味道的眷恋之情。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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饭店厨房的设计和运作
作者：张建军, 陈正荣 出版：中国轻工业出版社 日期： 《高等职业教育教材：饭店厨房的设计和运作》共分五大部分。*部分是*章（概述），主要阐述厨房管理的基本知识与理念；第二部分是第二、三、四、五章，主要阐述厨房运作前的计划工作，比如厨房的设计与布局、厨房设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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图解厨房电器维修技术
作者：韩雪涛，韩广兴 主编 出版：金盾出版社 日期：2016-01-01 韩雪涛、韩广兴、吴瑛编*的《图解厨房电器维修技术》根据厨房电器维修的技术特色和实际岗位需求作为编写目标，选择典型厨房电器产品，从各厨房电器产品的结构特点人手，通过对不同产品典型样机的分步拆解、电路分析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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厨房里的海派少女（华语科幻星云奖短篇金奖得主梁清散新作，河森堡、囧叔推荐，海派美少女，风味上海滩）
作者：梁清散 出版：人民文学出版社 日期：2020-09-01 晚清的上海滩，江南传统文化与近代工业文明融合下诞生了名为海派的独特文化，欲了解海派文化与海派西餐，就读这本小说！ 在厨房烟火气中，用怪诞和充满张力的设定，体现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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小学生的简易厨房实验60
作者：松下早百合[日] 主编 出版：浙江人民美术出版社 日期：2015-06-01 厨房是我们身边材料种类齐全、*方便进行实验的场所。利用厨房内的材料，动手做一做魔术般的实验吧！3分钟就能搞定哦！ 这是一套很有趣的实验书！使用在厨房里常见 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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小学生的神奇厨房实验66
作者：[日]松下早百合 主编，杨晓红 译 出版：浙江人民美术出版社 日期：2015-06-01 厨房汇集了众多的材料，对孩子而言是*触手可及的实验室。利用厨房内的材料，动手做一做魔术般的神奇实验吧！ 这是一套很有趣的实验书！使用在厨房里常见的材料，来做探 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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《养生堂之养生厨房》
作者：北京电视台《养生堂》栏目组 出版：化学工业出版社 日期：2016-09-01 北京电视台于2009年1月1日起推出大型日播养生栏目《养生堂》。节目以传播养生之道、传授养生之术为宗旨，秉承传统医学理论，根据中国传统养生学天人合一的指导思想， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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全球美食发现之旅：纽约味道- 一间厨房里的世界美食之旅
作者：[法]马克·格罗斯曼 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-05-01 1.思乡客魂牵梦绕的纽约美食菜谱 思乡纽约客离家13年，搜罗了如大熔炉般的纽约特色美食：美式汉堡、布朗尼、松饼、以及在brunch界红人班尼迪克蛋，通过亲手制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 832
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意式经典料理轻松做：厨房里的美味“煮意”
作者：[日]川上文代[川上文代] 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-05-01 1.风土特色X食材溯源 托斯卡纳的山珍蔬果都可以入菜，利古里亚有各种款待远航水手的菜肴，翁布里亚的特产珍贵黑松露一颗可以卖到几千元每一种食材，都是大自然的对人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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儿童情绪管理系列（全2册） 厨房乱糟糟 小象不吃药
作者：[西]格拉西亚·伊格莱西亚文 [西]萨拉·桑切斯图， 译邦达 出版：现代教育出版社 日期：2020-01-01 不肯吃药的小象菲利普，把厨房弄得一团糟的玛瑟琳娜，像不像我们身边的某些小朋友，它们顽皮，总是对大人的好办法充耳不闻，而对小伙伴提的那些馊主意情有独钟，它们总是有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 479
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厨房深度管理大全
作者：钱蕾蕾 出版：山东出版传媒股份有限公司 山东数字出版传 日期：2015-04-25 本书集合了全国各地厨政管理的实操案例，归纳了最新流行的厨房管理模式，分“人员管理篇”、“绩效考核篇”、“激励篇”、“成本控制篇”、“生产质量管理篇”五大部分予以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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