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小田真規子料理,大野正人文字
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分子料理美食
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-12-01 分子料理，是将食物的味觉以分子为单位进行处理和呈现，打破食材原貌，重新搭配和塑性，你所吃的并非你所见的。分子料理在餐厅中越来越常见。 本书从分子料理的原料到分子料理的技法，图文并茂地阐述了分子料理的繁锦世界。从实用角度出发，介绍了应用为广 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158 
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口袋里的小可爱 ob11软陶玩偶入门到精通
作者：沙皮猫OvO 灰色属于我 小崔 出版：人民邮电出版社 日期：2022-05-01 OB11软陶玩偶是近两年内火爆娃圈的小可爱，其优点是尺寸迷你外形软萌便于携带，被娃妈称为是可以揣在口袋里养的娃娃。 本书是由OB11软陶玩偶制作师沙皮猫OvO、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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图珍本小墨香书·金刚经
作者：《小墨香书》编委会 编 出版：湖南美术出版社 日期：2011-07-01 《金刚经》即是一部充满智慧，能帮助人脱离烦恼，到达光明彼岸的经书。《金刚经》所说之智慧，无我，无他，它主要目的是帮助凡夫超脱生死境界、得到涅槃的安乐。同时，这种智慧是与大悲心合在一起的。这种以智慧求得解脱的思想，是佛家的主要思想之一，所以在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 61
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图珍本小墨香书·三十六计
作者：《小墨香书》编委会 出版：湖南美术出版社 日期：2024-08-01 ★袖珍开本，比手机小 精粹学问一掌在握，放于口袋中随时随地取阅。 ★古法线装，翡翠挂坠 不仅看上去古色古香，怡情悦性，而且手工打孔缝线制作，结实耐翻，不掉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 61
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图珍本小墨香书·道德经
作者：《小墨香书》编委会 出版：湖南美术出版社 日期：2024-08-01 ★袖珍开本，比手机小 精粹学问一掌在握，放于口袋中随时随地取阅。 ★古法线装，翡翠挂坠 不仅看上去古色古香，怡情悦性，而且手工打孔缝线制作，结实耐翻，不掉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 61
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图珍本小墨香书·孙子兵法
作者：《小墨香书》编委会 出版：湖南美术出版社 日期：2024-08-01 ★袖珍开本，比手机小 精粹学问一掌在握，放于口袋中随时随地取阅。 ★古法线装，翡翠挂坠 不仅看上去古色古香，怡情悦性，而且手工打孔缝线制作，结实耐翻，不掉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 61
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可爱萌物简笔画：罗罗布+小希（共2册）
作者：罗罗布，小希 出版：电子工业出版社 日期：2020-11-01 什么都能拿来画：罗罗布的创意简笔画 画画是一件愉快轻松的事，每一个热爱生活的人都值得去体验和尝试，并不是一定要经过专业的训练才能掌握。日常中所见所想的一切，都可以成为画画的素材。《什么都能拿来画：罗罗布的创意简笔画》是一本创意简笔画教程，案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 946
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日本料理遇见日本民歌
作者：滕玉娣 王辽东 出版：暨南大学出版社 日期：2022-10-01 打开本书，仿佛走进了美食与音乐的世界。书中不仅有精致的美食、经典的歌谣，也有日本百年长寿企业的故事。许多人喜爱日本料理，但对日本民歌却知之甚少，其实，美食和音乐都是文化交流的载体。本书还附有MPR影音资料，内含名厨主持的经典日本料理制作现场 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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日本人气餐厅佐酒肉料理
作者：旭屋出版编集部 出版：中国纺织出版社 日期：2023-11-01 《日本人气餐厅佐酒肉料理》介绍了100种富有创意的专业肉类的烹饪方法，按照牛肉、猪肉、羊肉、禽肉和其他肉类进行编排和分类，附有详细的制作过程图和专业的讲解及演示。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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京料理
作者：千澄子, 后藤加寿子 著 出版：新星出版社 日期：2016-10-01 食之道，旬之味，器之美 京都的另一种打开方式 在一食一器中，感受纯正的京都味道 京都12个月份独特的风情和节庆辉映60余品应候而生的经典料理 首版附 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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料理实验室
作者：J.显尔·洛佩兹-，奥特[J.，Kenji，López-Al 出版：青岛出版社 日期：2021-01-01 编辑推荐 科学创造美味！如果没有掌握食谱背后的科学原理，仅仅照章办事，是很难次次都获得惊艳美味的。相反，阅读了《料理实验室》，掌握了烹饪等科学原理，就能从盲目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2894
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虾蟹料理图鉴
作者：日本柴田书店 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-12-01 循序渐进学习，让纯正美味有章可循： 1、全方位介绍各式蟹、虾、章鱼等海鲜，逐一解读时令、分布、烹饪方法及食材背后的故事； 2、精美生态图片，清楚掌握形态特征 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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雪小禅散文集3册套装：江山风月属闲人+风物人间+山河映画
作者：雪小禅 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-02-01 《江山风月属闲人》 1，生活美学家雪小禅散文集，一本书阅尽雪小禅生活之美 书画：光阴夜白——那俗世烟火中，书画以青竹的姿态，书写着人间的暖意。我的日常与文字 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 864
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人间欢喜·雪小禅生活美学散文集2册在：江山风月属闲人+山河映画
作者：雪小禅 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-02-01 《江山风月属闲人》 1，生活美学家雪小禅散文集，一本书阅尽雪小禅生活之美 书画：光阴夜白——那俗世烟火中，书画以青竹的姿态，书写着人间的暖意。我的日常与文字 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 610
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人间有趣·雪小禅生活美学散文集2册套装：江山风月属闲人+风物人间
作者：雪小禅 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-02-01 《江山风月属闲人》 1，生活美学家雪小禅散文集，一本书阅尽雪小禅生活之美 书画：光阴夜白——那俗世烟火中，书画以青竹的姿态，书写着人间的暖意。我的日常与文字 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 559
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人间有味·雪小禅生活美学散文集2册套装：江山风月属闲人+在薄情的世界里深情地活着
作者：雪小禅 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-02-01 《江山风月属闲人》 1，生活美学家雪小禅散文集，一本书阅尽雪小禅生活之美 书画：光阴夜白——那俗世烟火中，书画以青竹的姿态，书写着人间的暖意。我的日常与文字 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 661
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化学元素小百科 儿童趣味漫画（全10册）孩子爱看的趣味百科,专为孩子打造的化学启蒙书，帮助孩子认识化
作者：恐龙小Q少儿科普馆 出版：天地出版社 日期：2024-05-01 《化学元素小百科》共10册，分别为《肥料“三剑客”》《食物中的元素》《建筑材料中的熟面孔》《人体健康卫士——微量元素》《科技界的宠儿》《臭臭的消毒小分队》《小心，危险的元素！》《珠宝中的大明星》《不懒惰的惰性元素》《工厂里的劳模》。 本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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皇室料理番
作者：[日]杉森久英 出版：南海出版公司 日期：2018-01-01 直木奖得主杉森久英代表作，超人气日剧《天皇的御厨》原著 一个从穷乡僻壤来到东京的少年，凭着艰苦卓绝的努力，9年后登顶日本料理界，担任御厨长达50年？ 真正诠 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 322
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【精装】小章鱼搬新家 幼儿早教启蒙故事 3-6岁经典绘本儿童婴儿
作者：小博学童书工作室 出版：黑龙江美术出版社 日期：2022-12-01 生命的意义不在于不断追寻新的可能，而是要学会认清自己真正需要和适合的归属。生命中我们常会像书中的小章鱼一样，不断地去追寻新的可能和方向，却忽略了适合我们的选择。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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开往青蛙王国的公交车（《小溪流》四十年佳作典藏. 童话卷三）
作者：《小溪流》 编辑部 出版：北京理工大学出版社 日期：2020-07-01 1. 《小溪流》四十年佳作典藏，老中青三代儿童文学名家代表汇聚一堂，兼具阅读价值与收藏价值； 2. 入选作品曾荣获全国优秀儿童文学奖、宋庆龄儿童文学奖、冰心儿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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