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细做川菜
作者：李朝亮 出版：四川科技出版社 日期：2020-04-01 《细做川菜》是《细说川菜》一脉相承的姊妹篇，二者相融相依，构成完整的川菜文化和川菜烹饪艺术。但是两姊妹篇内涵本质并不相同，各自肩负传承川菜的不同使命。《细做川菜》汇集近百年众多川菜烹饪者的智慧，特别是汲取了引领行业走向、具有独门烹饪绝技的大师们的心得，内容重在讲授烹制川菜的专业规范，传授具体菜品的烹制技法，提高烹饪者烹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240 
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细雪
作者：谷崎润一郎 著，张军苗 译 出版：现代出版社 日期：2020-10-01 《细雪》是日本唯美派文学代表作家谷崎润一郎所著的长篇小说。全书包括上、中、下三卷，共计四十余万字。《细雪》是部描述日本中产阶级青年男女之间爱情故事的风俗小说。故事以大阪没落富豪莳冈家四个女儿中的老三雪子相亲为主线，其他三姐妹的婚姻与爱情经历为辅线铺展开来，时间跨度为从1936年到1941年五年的光阴，*后以雪子相亲成功 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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细雪
作者：[日]谷崎润一郎 著 出版：南海出版公司 日期：2021-08-01 《细雪》是文学大师谷崎润一郎的长篇代表作，讲述了莳冈家四姐妹优雅绚烂而又濒临溃灭的人生。 莳冈家姐妹的四季，比任何人来得更像梦境。春光晴好的日子里，她们会穿上盛装，看瓣瓣樱花飘落袖口。当萤火虫季节来临时，姐妹几人聚在河畔看萤火虫沿着岸边交错飞舞，绵延不见尽头。然而，在看似毫无波澜的日常之下，每个人的生活都暗流涌动。眼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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细雪
作者：[日本] 谷崎润一郎 著；周逸之 译 出版：译林出版社 日期：2017-06-01 《细雪》的舞台设在上世纪三四十年代之交的大阪，昔日望族莳冈家有漂亮的四姐妹：大姐鹤子守旧、二姐幸子圆融、三妹雪子内向、小妹妙子奔放。故事以大龄未婚的雪子一次次的相亲经历为主线，以妙子的求学受挫、与富家公子和平民青年之间的感情纠葛为起伏。一面是捕萤、赏花、歌咏舞蹈，一面是洪水、疫病、飓风战火。作品整体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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刑法全厚细（第八版）
作者：冯江 出版：中国法制出版社 日期：2024-06-01 第八版更新了100多件司法文件、200多条脚注、30多处条文注释，全书修订了300多处，修订量近20万字，涉及《刑法》条文近200条，封面改为质感软皮，正文采用双色印刷，新版将带给读者更好的阅读体验。 “收录全面、内容厚实、注解细致”是《刑法全厚细》的核心品质。本书详细标注了《刑法》条文的历次修改情况，以及罪名和立案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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毕业 ： 堀与宫村画集（随书附赠藏书票+书卡+书签）特别收录番外漫画《3月10日》
作者：[日]HERO 原著 ， [日]Da isuke Hagiw 出版：湖南美术出版社 日期：2022-09-01 完整收录《堀与宫村》2011年~2021年连载十年间的超过200张彩图。 额外收录新绘插画《春》《夏》《秋》《冬》，回顾《堀与宫村》中闪耀的四季。 特别收录番外漫画《3月10日》，揭露毕业典礼第二天的故事。 《堀与宫村》最为珍贵的完整插画集！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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锻造地头力：用32个关键词激活思考
作者：[日]细谷功 出版：东方出版社 日期：2023-02-01 本书通过“掌握基本思维方法”“二元对立思维”“顾问的工具箱”“AI与地头力”“一切始于‘自知无知’”五个章节，用32个关键词作为全书的整体框架和脉络，由浅入深、循序渐进地阐释了人类自主性思维方式（“地头力”）的“激活”和培养方法；在对每个关键词的具体解释中，作者采用文字、示意图、表格相结合的方式，结合现实案例，十分生动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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劳动关系管理法律实务（第二版）
作者：全细珍 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2023-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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锻造地头力：用费米估算创造性解决问题
作者：[日]细谷功 出版：东方出版社 日期：2024-03-01 在互联网技术和人工智能迅猛发展的时代，人类的独特价值一次次接受技术的拷问：与机器相比，人的价值或者独特性到底是什么？在这样的时代，优秀人才的素养是什么，如何才能不被AI取代呢？ 答案就是锻造人的“地头力”。具体来说，地头力就是人具有的因时因地的创造性思维，本质上包含了从结论出发去思考、从整体出发去思考、单纯化思考三种。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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概念力
作者：[日]细田高广 著，刘倩 译 出版：浙江科学技术出版社 日期：2025-08-01 即便是在技术快速迭代的今天，商业的本质课题“为谁创造什么？”也从未改变，无论是创业者、设计者还是商务人士，都需要将想法转化为具体语言的能力。《概念力》详细介绍了与概念密切相关的四个核心名词——洞察、愿景、使命、目标，系统性地总结了从概念构思到完成的全过程，包括创意思考、构思拓展以及语言转化等关键步骤，旨在帮助初学者和有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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星期三的战争
作者：[美]加里·施密特 著 出版：百花文艺出版社 日期：2016-12-01 《星期三的战争》是美国儿童文学作家加里施密特的代表作，是作者第二度摘得纽伯瑞奖的作品。 对七年级的霍林而言，每个星期三下午都是一场灾难，因为班上的一半同学要去犹太教堂学习希伯来文，另一半则要到天主教堂参加教义问答，作为班里*的一名基督徒，霍林不得不与严肃的贝克夫人一起待在教室里。不苟言笑的贝克夫人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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造纸业生产与性能：英国和美国的劳动力、资本与技术（1860-1914）
作者：加里·布赖恩·麦基[Gary Bryan Magee] 出版：上海财经大学出版社 日期：2022-08-01 在对经济历史的一个重要的新贡献中，本书作者马吉博士考察了一个重要的英国工业——造纸业，与其他许多工业一样，在1914年之前的一段时间里，造纸业的相对重要性有所下降。作者将英国在造纸方面的表现与当时的主要国际竞争对手美国和德国进行了比较，并讨论了诸如技术变革、企业家精神和生产力等核心问题。本书对于经济史学者以及那些对造纸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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GRACE：领导力的五大品格
作者：[美]加里·伯尼森[Gary Burnison]著 出版：中国广播影视出版社 日期：2023-09-01 带领一个团队，创办一个社群，只要与他人建立连接和影响他人的地方，都需要有领导力。 但要想领导别人，首要的是修炼自己，一个人只有拥有高尚的人格和真诚的品质，你才能吸引到追随者。能凝聚优秀人才，方才能成就伟大事业。 光辉国际有着超过80年的历史，积累了7000 万人次的高管评估，同时每年为120 万人提供发展支持。每年 ... |
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你的建筑生涯
作者：[美]加里·昂格尔，张晨 彭青青 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-01-01 《你的建筑生涯》展现了加里·昂格尔对建筑行业的过去、现在和未来的深刻见解……巧妙地探讨了这个行业中艺术、技术和商业之间的关联与冲突。本书为即将毕业的建筑设计专业学生、刚进入建筑行业的年轻从业者以及想要在这一领域内创业的人提供了一个很好的现实视角，以便快速开启职业生涯。你可能专注于营销、编程、项目管理、成本估算、渲染、虚 ... |
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给40岁后更好的自己（迎向人生后半场，重新定义生命的意义）
作者：[日]堀川波著，卓惠娟译 出版：北京日报出版社 日期：2022-04-01 在四十岁停下来思考时，首先要做的事就是“客观地认识自己” 作者堀川波在40岁的时候，开始将更多的关注点放回自己身上，静下心来观察生活，打理自己，接纳自己，取悦自己，寻找新的兴趣，通过48个小细节，慢慢脱离“母亲”这个角色，精简生活的各个方面，放下心中所谓的执念，开始从容不迫地成为自己人生的主角。 这本书包括 ... |
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中国影响世界.日本语文教科书里的中国
作者：堀诚 出版：华东理工大学出版社 日期：2023-05-01 作者以日本的语文教科书为素材，发掘日本教科书的中国元素，从教育方法、教育实践、文化传播等方面进行研究，架起了中日友好沟通的一座桥梁。本书分为四大部分。第yi部分为“唐诗与道真诗”，主要论述了中国唐朝著名诗人杜甫与王维的诗歌、日本平安时代文人菅原道真的诗歌。第二部分为“中国小说和教材”，围绕唐代的《人面桃花》、中岛敦的《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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起风了：精装插图版（宫崎骏动画原著小说，知名旅日诗人田原倾情献译）
作者：[日]堀辰雄 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-04-01 《起风了》讲述了“我”和身患绝症的未婚妻在静谧的山麓疗养院陪伴着彼此走过四季轮换，面对死亡一点点临近的残酷现实，感受着生之幸福与爱之纯洁的故事。爱不仅体现在人与人之间感情的交流上，更体现在对生命的珍惜与对死亡的理解上。生命的意义不在于长短，而在于一瞬的真实与绚烂。愿你在起风之际，勇敢追寻心中所爱，倾尽全力好好活下去。 ... |
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脆性岩石宏细观断裂力学方法
作者：李晓照 邵珠山 戚承志 著 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2023-11-01 在静态、准静态及动态压缩加载过程中，脆性岩石细观裂纹变化机理，以及细观裂纹变化特征与宏观变形、强度的宏细观力学关系是一个重要的科学难点问题。这个问题的解决为更加安全、稳定、经济、高效的深部地下工程设计及施工提供重要依据。本书提出一种能够综合解释静态、准静态及动态压缩荷载下，脆性岩石细观裂纹变化特征与宏观变形、强度之间的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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细菌素研究与应用
作者：顾青 著 出版：化学工业出版社 日期：2020-10-01 《细菌素研究与应用》从基础研究和应用领域来阐述细菌素，通过分层次的独立的章节来编写。主要介绍了细菌素的生物学特点，阐明了细菌素结构和功能的关系，细菌素生产、免疫、调控的作用模式和机制，以及细菌素作为抗菌剂在食品工业、饲料、医药等行业的应用，特别是细菌素对人的营养健康的潜在应用。本书对细菌素的系统论述覆盖了化学生物学、生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1008
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细支卷烟质量控制技术
作者：邓国栋，王兵，李斌 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-01-01 该书内容以细支卷烟的主要物理指标、烟气指标及其加工过程因素为考察对象，系统研究了细支卷烟支重、吸阻、硬度等波动较大的共性问题，从工艺的角度提升细支卷烟质量的稳定性，确定了烟丝形态、烟丝物理特性与卷制过程参数的测定指标、调节参量和控制手段，构建了细支卷烟质量稳定性控制的“测”“调”“控”技术，并分析了细支卷烟各项质量指标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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