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肯恩．費雪,伊莉莎白．迪琳格
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面粉 水 盐 酵母（欧包入门经典）
作者：肯·福克斯 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-09-01 ◆欧包大师20年心法，完整搭建欧包知识框架 ◆8项基础细节，说尽欧包精髓 ◆33篇精进心法，提升面包师核心技艺 ◆“欧包制作8步骤”道破欧包的核心制法 ◆34个大师级配方 34堂配方解析课，从底层逻辑系统讲解配方 ◆最能体现欧包个性的天然酵种面包，5章篇幅全面讲透 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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圣经世界的婚姻与家庭
作者：[美]肯·M.坎贝尔 编 出版：商务印书馆 日期：2024-07-01 当代人讨论婚姻与家庭时所运用的许多资料都涉及相关习俗的历史。 然而，对于它们的社会和伦理构成，尤其是圣经时代的社会伦理构成，我 们真正了解了什么呢？《圣经世界的婚姻与家庭》围绕着婚姻与家庭观念的动态轮廓，6位专 家在其各自领域分别考察了古代以色列与中东地区、希腊罗马社会、第二圣殿时期的犹太教以及《新约》对相关问题的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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什么是哺乳动物 走进大学系列丛书
作者：[英]T. S. 肯普 出版：大连理工大学出版社 日期：2024-09-01 《什么是哺乳动物？》带你走进一个神奇而多彩的世界，探索生命的奥秘与多样性。本书如同一名探索哺乳动物世界的向导，以细腻的笔触描绘了哺乳动物从起源到繁盛的壮丽历程。在这里，你将见证哺乳动物从最初的微小形态，逐渐进化成地球上最为繁盛和多样化的生物群体之一。书中充满了生动的细节和引人入胜的故事，从哺乳动物的生理习性到各类群体的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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导演思维（修订版）
作者：［英］肯·丹西格后浪 出版：四川美术出版社 日期：2024-12-01 本书对导演工作的核心做出了详细剖析，指出锻炼导演思维、提升导演水平的三种深入途径：文本阐释、摄影机运用和表演。作者以“称职”“优秀”“伟大”三个标准，对 14 位风格迥异的导演进行个案研究，分析他们如何调动各种手段赋予故事文本之外的影像美学价值和思想观念价值。书中列举的导演案例丰富，既有商业片领域的史蒂文·斯皮尔伯格， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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初等数论及其应用（原书第7版）
作者：[美]肯尼思· H.罗森 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 本书以经典理论与现代应用相结合的方式介绍了初等数论的基本概念和方法，内容包括整除、同余、二次剩余、原根以及整数的阶的讨论和计算。此外，书中附有60多位对数论有贡献的数学家小传记。本书内容丰富，趣味性强，条理清晰，既可以作为高等院校计算机及相关专业的数论教材，也可以作为对数论和密码学感兴趣的读者的初级读物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 709
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计算机系统要素：如何从头构建一台现代计算机（原书第2版） [以]诺阿姆·尼桑
作者：[以]诺阿姆·尼桑，[以]西蒙·朔肯 出版：机械工业出版社 日期：2025-05-01 本书涵盖数电、体系结构、汇编语言、编译器、操作系统等计算机核心课程的基础内容，结合项目实践能够对整个计算机学科建立宏观的理解，并能完成制作一个基本计算机系统的任务。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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高效能人士的七个习惯·每周挑战并激励自己的实践指南
作者：[美]史蒂芬·柯维 肖恩·柯维 出版：中国青年出版社 日期：2023-11-01 本书是《高效能人士的七个习惯》52周实践指南版。肖恩·柯维在史蒂芬·柯维博士的“效能”理念基础上，对七个习惯做出了更加翔实的实践版解读。书中将每个习惯的要义分解成多个行动建议，可以让读者在阅读过程中加强对七个习惯在实践操作中的理解。在书的最后，肖恩·柯维加入了使命宣言问卷和撰写指南，可以更好地帮助读者进行反思和树立个人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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勇敢的新世界
作者：卡洛斯-，富恩特斯 出版：作家出版社 日期：2021-02-01 《勇敢的新世界》一书于1990年首次出版，系墨西哥作家卡洛斯富恩特斯写作生涯中*为重要的随笔集。其内容部分源自作家八十年代在哈佛大学和剑桥大学的授课讲稿。富恩特斯借助维柯和巴赫金的思想，聚焦神话、史诗、乌托邦、巴洛克等核心概念，为西语美洲小说的错综复杂及其整体性提供了一种全景的研究视角。同时，他越过漫长的时空跨度，通过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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书店里的七种人
作者：[英]肖恩·白塞尔 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-08-01 作为苏格兰较大的二手书店店主，在二十年的书店经营生涯中，肖恩·白塞尔几乎见识过所有类型的读者：喋喋不休的文学教授、喜爱炫学的行业专家、拖家带口的年轻夫妇、无所事事的退休老人……这些形色各异的读者，在让店员头疼不已的同时，也为本来沉闷的书店生活平添了鲜活的人情味。 在本书中，肖恩将这些读者分为七个大类，以幽默、尖刻的文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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京东程式八卦掌
作者：奎恩凤 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-07-01 本书为京东程式八卦掌传人奎恩凤习拳五十多年的总结，包括基本功揉身十三式、行桩、程式老八掌、六十四掌、九宫掌等功法，以及八卦掌歌诀和珍贵拳谱，如董海川三十六诀、程廷华二十八转掌诀、三十六天罡手谱、七十二地煞腿谱，以及珍贵的照片资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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当代建筑关键词
作者：伊尔特?文果尔德、拉斯姆斯?瓦尔恩 出版：同济大学出版社 日期：2022-01-01 本书汇集31篇由马西米利亚诺·福克萨斯、汉斯·伊贝林斯、小汉斯、奥尔罕·帕慕克等世界知名建筑师、评论家、艺术家、小说家撰写的文章，由瑞典建筑师伊尔特·文果尔德和拉斯姆斯·瓦尔恩共同编辑，从建筑师（Architects）、身体（Body）、Concept（概念）、欧洲（Europe）、全球化（Globalization） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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木材与文明 ： 一部树木塑造的人类史
作者：[英]罗兰 ·恩诺斯，王楚媛 译 出版：天津人民出版社 日期：2023-01-01 从在树林中筑巢的类人猿到依靠木材生火、搭建住所、制作工具和武器的早期人类；从车轮和木管乐器的结构设计，到纸张和印刷机的发明……人类成功的关键在于我们与木材的关系。 罗兰?恩诺斯结合人类学、考古学、历史学、建筑学、工程学等领域的知识，将木材与文明深度融合，重新诠释了人类史，让我们了解到木材的独特属性如何对我们的身体、思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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从倦怠到闪耀
作者：[英]琳恩·斯宾塞 著，朱雪涵 译 出版：北方文艺出版社 日期：2023-03-01 《从倦怠到闪耀》是一本帮助现代人缓解压力的心理类图书。作者是英国畅销书作家、健康公司创始人琳恩·斯宾塞。 本书提供了检验倦怠的方法，分析了职场与社会环境、个人生活习惯等方面的问题，阐述了为什么会产生倦怠，如何提前发现倦怠。通过专业的神经心理学理论，指导人们提升专注力、沉思、改善睡眠，从而解决倦怠，更换生活方式，恢 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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小熊维尼的世界
作者：A. A. 米尔恩 出版：上海译文出版社 日期：2021-06-01 A.A.米尔恩（1882—1956）生于伦敦，大学读的是数学，参加过次世界大战，当过英国老牌幽默杂志《笨拙》的副主编。他写了许多长短篇小说、剧本、诗歌，不过让他闻名世界的，还是他的儿童文学作品。《小熊维尼的世界》收录米尔恩四部老少皆宜的儿童文学经典，也是其主要的创作：《小熊维尼》《小熊维尼角的房子》《当我们很小的时候》 ... |
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制造音乐（全新升级版）
作者：[美] 大卫·拜恩 出版：浙江人民出版社 日期：2022-01-01 文化艺术产业正在随互联网的发展而急剧变化，迈入一个新时期——泛音乐时代。身在产业中的你面对风口浪尖，是否已经心中有底，随时可以乘风破浪？ 你是否知道：科技的进步会如何影响音乐人的创作以及听众对音乐的体验？演奏场地对于孵化音乐人有什么重要作用？音乐人如何才能在商业上取得成功，实现理想与现实的平衡？当世界步入数字时代时， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1015
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永不停息的宇宙：经典物理到量子物理的转折
作者：[德]马克斯·玻恩 ，左安浦 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-03-01 这是一本关于原子物理学发展的科普书，讲述了20世纪50年代之前，几代科学家如何打破经典力学的禁锢，并搭建现代物理学高楼的过程。作者由浅入深、从宏观到微观：首先介绍气体、花粉等大分子的运动和性质；然后从原子、电子等微观粒子入手，讲述对终极粒子的探寻，以及光的波动说和粒子说理论；最后深入到原子核内，探究质子和中子的本性，以 ... |
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高效能人士的七个习惯·52周实现自我精进的指导日志
作者：[美]史蒂芬·柯维 肖恩·柯维 出版：中国青年出版社 日期：2023-10-01 《高效能人士的七个习惯》一直吸引着世界各地的读者，它改变了很多人的工作和生活，数百万不同年龄和职业的人都因为它而受益。肖恩·柯维在其父亲史蒂芬·柯维博士所著的书的基础上创作了这本个人成长的指导日志版。在这本日志中，你可以看到柯维博士的一些激发和鼓励你进行自我反省的至理名言。这本指导日志为你创造了一个空间来反思和重新编排 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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让孩子不再胡闹
作者：[美]吉娜·阿滕西奥- 麦克莱恩[Gina Atencio- 出版：湖南教育出版社 日期：2024-04-01 如果你的孩子： 经常发脾气，常与大人争吵。经常不肯服从老师和家长的要求。故意招惹别人。容易发怒。常怨恨别人，常因自身的错误而责怪别人。 那么这么书就适合你。儿童有常见的3大破坏性行为障碍：品行障碍（CD）、注意缺陷及多动障碍（ADHD），以及对立违抗性障碍（ODD）。其中，对立违抗性障碍（ODD）是让父母难以忽视且 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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和伊壁鸠鲁一起旅行
作者：[美]丹尼尔·克莱恩 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-03-01 克莱恩在出版《柏拉图和鸭嘴兽一起去酒吧》四年之后退休，他拒绝了医生植牙的建议而省下一大笔钱。他离开喧嚣的纽约，拖着一箱哲学书来到哲学家的故乡，在风光旖旎的希腊小岛开启了一场哲学寻根之旅。他在沙滩上漫步思考，结识天性豁达的岛上居民，也读到大哲学家的人生建议，包括伊壁鸠鲁、柏拉图、斯多葛派、培根、叔本华，等等。最终他发现， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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理想国译丛044：救赎者：拉丁美洲的面孔与思想
作者：[墨西哥]恩里克·克劳泽 出版：北京日报出版社（原同心出版社） 日期：2020-09-01 十九世纪初，拉丁美洲推翻了欧洲殖民者的统治，踏上了现代化的探索之路。彼时，美国正挥舞着干涉主义的大棒对它的后院虎视眈眈，欧洲老牌帝国无不垂涎于大洋彼岸的丰饶资源与广阔市场。身处百废待兴、强敌环伺的历史困境，拉丁美洲该如何找到它的出路？ 在本书中，恩里克克劳泽以媲美文学作品的笔触，借助九位拉美历史人物的人生线索，勾勒出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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