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成语怪探1查不到的X档案（应知应会的成语
作者：墨思理 出版：新疆青少年出版社 日期：2014-11-01 迷藏岛的岛主邀请一群贵宾来岛上做客，没想到岛主的收藏品全被偷走，唯一的交通工具——船，也遭到破坏，更惨的是连岛主也被杀了！自称网络上最多人点“赞”的“查不到探长”和助手“盐酥鸡”，有办法从二十个嫌疑犯中找到真正的凶手吗？凶手是每年捐一百辆消防车、家喻户晓的大善人，还是美得让人目不转睛的小貂蝉？或是脚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144 
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最好吃的卤菜
作者：陈志田 主编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2014-06-01 名厨亲授卤昧烹饪秘技，251款风味卤制美食精 彩 呈现。无论是肥甘美味的畜肉卤味、滋补酥滑的禽蛋 卤味，还是别具风味的水产卤味、清新爽口的素菜卤 味，陈志田主编的《最好吃的卤菜畅销版》都有收 录，食之回味无穷，百吃不厌。名厨 将指导您从家常食材入手，全方位认识卤菜，教您独 家配料、地道做法，让您制作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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网络达人妈妈教你做72款可爱造型饼干
作者：冯嘉慧 著，周祯和 摄 出版：河南科学技术出版社 日期：2014-08-31 《网络达人妈妈教你做72款可爱造型饼干》是一本饼干烘焙书，作者冯嘉慧是一位资深烘焙名家，通过了多项烘焙资格检定并著有多部烘焙著作。书中给出了详细的工具、材料以及基本面团和糖霜的制作方法，让饼干烘焙变得非常简单。72款造型饼干，如糖霜饼干、塑型饼干、冷冻饼干、压模饼干、挤花饼干、酥皮饼干、模型饼干等， ... |
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出土陶质彩绘文物保护关键技术研究
作者：秦始皇帝陵博物院 等 出版：科学出版社 日期：2014-12-05 陶质彩绘文物保护属于我国文化遗产保护领域的重要组成部分。《出土陶质彩绘文物保护关键技术研究》围绕出土陶质彩绘文物保护的关键问题，针对考古发掘现场出土陶质文物酥粉、彩绘脱落等病害，通过陶质文物病害机理研究、颜料调和剂分析检测研究，研发出考古发掘现场具有可控去除特性的固形材料及加固艺；科学评估了TEOS ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1620
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中华家乡菜之黑·吉·辽·蒙·藏篇
作者：张延年 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 《中华家乡菜之黑·吉·辽·蒙·藏篇》主要介绍了100多道黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、西藏等地带有浓浓家乡味的菜品，如黑龙江代表菜汆白肉、鲶鱼炖茄子，吉林代表菜纸包山鸡片、香酥肉，辽宁代表菜抓炒通脊肉、软炸鸡条，内蒙古代表菜清酥羊肉、炸羊腿，西藏代表菜油煎奶渣、赛蜜羊肉等，旨在指导餐饮从业人员不忘传统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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