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饮食手账:拉面 饮食手账:拉面
作者:[日本]日本EI出版社编辑部  出版:华中科技大学出版社  日期:2021-12-01
品鉴37家名店招牌拉面,23种拉面图鉴让您快速了解日本拉面谱系及特点,还有拉面汤底、配菜、叉烧等的制作方法大公开 1.解锁拉面文化探索之旅 说到日本料理,能够 ...
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售價:NT$ 408

赛事遗产可持续利用专题研究报告-(以第七届世界军人运动会为例) 赛事遗产可持续利用专题研究报告-(以第七届世界军人运动会为例)
作者:李春洋主编  出版:中国社会科学出版社  日期:2023-01-01
本书包括武汉军运遗产十项专题研究报告,专题有武汉军运竞赛与非竞赛场馆设施可持续利用研究;武汉军运经济遗产与现代服务业提升(体育产业)发展研究;武汉军运社会遗产与志愿者活动研究等。本研究基本涵盖了大型体 ...
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售價:NT$ 959

平面设计师入门基础:我又不是设计师+设计的逻辑+102节必修课(套装3册) 平面设计师入门基础:我又不是设计师+设计的逻辑+102节必修课(套装3册)
作者:[日]尾泽早飞、日本学校法人服部学园、[日]平本久美子  出版:中国青年出版社  日期:2022-02-01
《成为平面设计师的102节必修课》 首先,本书从平面设计最基本的概念教起,不论是未来想当设计师的你,或是想让作品更好地来为设计师,甚至是经常需要处理图文的社群 ...
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售價:NT$ 1324

世界遗产概览 世界遗产概览
作者:黄松  出版:同济大学出版社  日期:2021-05-01
本书以联合国教科文组织评定的世界遗产为主要研究对象,兼收我国具有代表性的重点文物保护单位,针对历史事件、美学价值、科技成就、社会影响以及相关国家的管理体系、法律制度等不同内容进行启发式介绍,为人文相关 ...
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售價:NT$ 440

让孩子着迷的海洋世界:海洋小精灵 让孩子着迷的海洋世界:海洋小精灵
作者:《让孩子着迷的海洋世界》编委会  出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司)  日期:2022-07-01
“让孩子着迷的海洋世界”系列丛书是一套集知识性、趣味性、科学性、启发性于一体的高质量科普图书,图文并茂地带领读者了解海洋中丰富的各类资源,培养青少年的科学探索精 ...
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售價:NT$ 147

让孩子着迷的海洋世界:海景观光车 让孩子着迷的海洋世界:海景观光车
作者:《让孩子着迷的海洋世界》编委会  出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司)  日期:2022-07-01
“让孩子着迷的海洋世界”系列丛书是一套集知识性、趣味性、科学性、启发性于一体的高质量科普图书,图文并茂地带领读者了解海洋中丰富的各类资源,培养青少年的科学探索精 ...
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售價:NT$ 147

让孩子着迷的海洋世界:水下掠食者 让孩子着迷的海洋世界:水下掠食者
作者:《让孩子着迷的海洋世界》编委会  出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司)  日期:2022-07-01
“让孩子着迷的海洋世界”系列丛书是一套集知识性、趣味性、科学性、启发性于一体的高质量科普图书,图文并茂地带领读者了解海洋中丰富的各类资源,培养青少年的科学探索精 ...
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饮食手帐:咖喱 饮食手帐:咖喱
作者:[日本]日本EI出版社编辑部  出版:华中科技大学出版社  日期:2021-12-01
13家名品咖喱料理店的主厨亲授镇店名品咖喱菜式,73种香料大图鉴带您掌握咖喱美食制作的底层逻辑,更有各种咖喱历史和小知识,轻松了解咖喱的前世今生 1.咖喱文化探 ...
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售價:NT$ 407

日本经济研究(第三辑) 日本经济研究(第三辑)
作者:陈子雷  出版:上海社会科学院出版社  日期:2024-02-01
日本经济研究》第一辑和第二辑出版后,中日两国间的经济交流和贸易合作仍在不间断地进行。作为世界重要经济体的中国与日本,与经济贸易相关的政策的出台和变化一直是两国政界、企业界和学术界持续关注的焦点。 ...
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售價:NT$ 459

地图上的中国:中国的世界遗产 地图上的中国:中国的世界遗产
作者:青芒  出版:五洲传播出版社  日期:2023-07-01
中国的世界遗产蕴含着中华民族特有的精神价值、人文追求,体现着中华民族旺盛的生命力和创造力,是中国人民勤劳和智慧的结晶,同时也是全人类共同的财富。 ...
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售價:NT$ 245

日本制造的文化密码 日本制造的文化密码
作者:彭新武  出版:中国纺织出版社  日期:2021-04-01
全方位解读“日本制造”享誉世界背后的深层文化密码。 1.人民大学教授彭新武游历日本,亲身体验和探究日本制造业背后的历史文化,历经数年沉淀写就本书。 2.从历 ...
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售價:NT$ 418

日本工匠文化研究 日本工匠文化研究
作者:周菲菲  出版:社会科学文献出版社  日期:2024-05-01
本书从社会史研究的视野,借助人类学(注重田野调查)与技术哲学的研究方法,按照历史发展的时间顺序,首先挖掘了日本工匠文化的渊源尤其是其与中华文化的密切联系,以此阐释中日关系的一个重要部分;接着探讨了日本 ...
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售價:NT$ 454

翻译与近代日本(日本学术文库) 翻译与近代日本日本学术文库)
作者:丸山真男 加藤周一  出版:商务印书馆  日期:2024-05-01
在社会发展以及文化交流的过程中,翻译对社会和文化都有巨大影响。探究日本翻译发展史的核心问题——比如翻译的目的是什么?翻译什么?如何翻译?,可以说是从翻译的角度, ...
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重新解读日本历史 重新解读日本历史
作者:[日]网野善彦 著  出版:民主与建设出版社  日期:2023-02-01
★宗师级日本史家网野善彦风靡日本的大家小书 网野善彦是20世纪日本最具原创性的历史学家之一,他的研究涉及社会史、地方史、海上交通史、女性史、货币史等,对中世的庄 ...
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售價:NT$ 332

完全自游:日本 完全自游:日本
作者:棕榈树编辑部  出版:龙门书局  日期:2017-01-01
棕榈树编辑部编著的《完全自游日本》内容新颖,丰富,能帮助你快速提高思维能力,越玩越聪明,越玩越成功。双色编排,图文并茂、重点突出、直观易懂、实用性强,适合广大读 ...
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售價:NT$ 431

《从小处看日本》 《从小处看日本
作者:萨苏  出版:金城出版社  日期:2018-10-01
这是旅日作家萨苏在日本生活、工作十年,近距离观察日本日本人zui真切的笔录。 一本中国人写的趣味版《菊与刀》 作者从小处入手,从日本与中国文化相异处,细致 ...
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售價:NT$ 454

日本海洋战略研究 日本海洋战略研究
作者:廉德瑰 金永明  出版:时事出版社  日期:2016-10-01
日本海洋战略研究》围绕日本海洋战略的发展及内涵演变,全面关注其海洋领域各方面的国家实践,探索其通过科学制定海洋战略,并以不同领域的战略方针引导其对海洋综合管控 ...
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售價:NT$ 765

日本通史(修订本)上下 日本通史(修订本)上下
作者:冯玮  出版:上海社会科学院出版社  日期:2024-04-01
日本通史》自2008年出版之后,一印再印。 此版为第一版推出之后,作者又以数十年研究日本史的积淀,耗时十余年对上自史前时代下至令和时代的日本数千年历史,以及 ...
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售價:NT$ 1316

进击的人类:了不起的发现 适读年龄6-14岁 日本乃至亚洲历史百科类爆款黑马畅销书!用60个最了不起 进击的人类:了不起的发现 适读年龄6-14岁 日本乃至亚洲历史百科类爆款黑马畅销书!用60个最了不起
作者:日本《世纪大发现》编辑室  出版:文化发展出版社  日期:2023-07-01
一、超长的时间跨度,超大的宇宙视野,历数人类曲折、漫长的进击历程! 也许,当人类从恐龙、始祖鸟等看似强大的远古动物中脱颖而出成为进化的王者开始,他们注定了要 ...
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售價:NT$ 296

日本家族结构研究 日本家族结构研究
作者:官文娜  出版:社会科学文献出版社  日期:2017-01-01
本书以中日家族血缘结构为切入点来讨论中日两国家族结构及其民族文化的差异。并围绕上述家族结构的核心问题,探讨日本古代极力模仿学习中国的典章制度的过程中,没能接受中 ...
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售價:NT$ 922

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