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衛生福利部桃園醫院營養科著, 楊志雄攝
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卫生计生监督员培训教材：公共场所卫生监督分册
作者：国家卫生计生委卫生和计划生育监督中心 出版：人民卫生出版社 日期：2018-12-01 公共场所卫生监督概论、卫生监督要点、各类公共场所监督管理、卫生监督检测要点、公共场所危害健康事故处置、公共场所案由介绍及执法要点、公共场所常用消毒技术及应用、公共场所集中空调通风系统卫生监督管理、电子监管在公共场所卫生监督的应用等部分。特点：系统全面更新自2006年之后公共场所卫生监督新知识、新技术和新理论等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247 
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卫生计生监督员培训教材：生活饮用水卫生监督分册
作者：国家卫生计生委卫生和计划生育监督中心 出版：人民卫生出版社 日期：2018-12-01 生活饮用水基本卫生知识、我国饮水卫生安全现状、生活饮用水和涉水产品卫生监督管理、生活饮用水采样检测以及突发饮水污染事件应急处置等，基本涵盖了饮水卫生监督的全部内容。特点：编写充分考虑了基层监督员的日常操作应用，有较强的实用性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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卫生计生监督员培训教材：传染病防治卫生监督分册
作者：国家卫生计生委卫生和计划生育监督中心 出版：人民卫生出版社 日期：2018-12-01 主要内容：传染病疫情报告监督、传染病预防控制监督、消毒隔离监督、医疗废物处置监督、病原微生物实验室生物安全监督、重大传染病疫情突发公共卫生事件应急处置监督、预防接种监督、消毒产品及生产企业的许可、消毒产品生产企业监督、消毒产品经营使用单位监督、消毒产品卫生安全评价等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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樱桃园记
作者：童道明 出版：作家出版社 日期：2020-06-01 《樱桃园记》是一部阅读俄罗斯文学的读书随笔。所选文章皆是童道明先生评述俄罗斯文学，尤其是评述契诃夫的重要篇目，按照俄罗斯作家的精神气象和俄罗斯文学的特质，分门别类，编辑成书。学术散文化的书写，既有深刻的洞见，又有绵长的抒情。阅读此书，读者或许会发现，这些饱含感情的散文既记录了作者当时的精神状态，也是深入俄罗斯文学广阔世 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 258
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养护肾脏：从科学营养到健康管理（三甲医院专家专为肾脏病设计的对症调理法）
作者：雷敏 俞丹 主编 出版：河北科学技术出版社 日期：2023-06-01 本科普书针对大众遇到的护肾营养健康疑惑和误区，以解疑释惑；诠释不同的食物及营养素对于肾脏的影响及作用；从不同的疾病类型，如慢性肾小球肾炎、肾病综合征、慢性肾衰竭、血液透析等，详细讲解不同类型肾脏疾病的科学营养与健康管理方法；从不同肾病的合并症，如糖尿病肾病、高血压肾病等，详细讲解相关合并症对肾病及营养代谢的影响、综合的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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奶牛营养与营养代谢病
作者：张凡建 艾君涛 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-06-01 《奶牛营养与营养代谢病》共五章，内容涉及奶牛消化生理概述、奶牛营养与代谢、奶牛饲料与日粮配合技术、围产期奶牛营养代谢病和围产期奶牛代谢病的综合防控.本书概述了国内外学者在奶牛营养调控和营养代谢病防治方面的最新科研进展与研究成果，特别是与围产期奶牛的营养需求和代谢紊乱相关的研究进展。本书为我国规模化奶牛养殖与营养代谢病的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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301医院营养专家：肾病饮食一本通
作者：刘英华，李惠子 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-11-01 本书由解放军总医院营养科（301医院营养科）专家编写。针对肾病的相关特点，依次介绍不同类型肾病的营养需求以及临床营养治疗要点，细分肾病人群类型并分别说明各类肾病的营养需求，甄别常见的人们对肾病饮食的认识误区，也解释了新型营养素的作用，说明相关的营养素计算和营养素查询方法，并提供了常见营养食谱。 本书力求系统涵盖肾病日 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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301医院营养专家：消化病饮食一本通
作者：刘英华，张新胜 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-01-01 消化系统疾病是临床上的常见病、多发病，包括胃肠道疾病和肝、胆、胰腺疾病等。绝大多数消化系统疾病都与营养、饮食有关。 《301医院营养专家：消化病饮食一本通》通过浅显的语言，全面介绍消化系统器官医学常识、消化系统和健康、肠道菌群、常见胃部疾病、肝胆疾病、胰腺疾病及肠道疾病饮食营养、消化系统疾病常见治疗饮食及消化系统健康 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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EPLAN电气设计基础与应用 第2版 闫聪聪 闫少雄 赵健
作者：闫聪聪 闫少雄 赵健 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 本书以EPLAN Electric P8为设计平台，介绍了电气设计的方法和技巧，主要包括EPLAN Electric P8概述、原理图设计基础、文件管理、元件与设备、元件的电气连接、图形符号的绘制、原理图的后续操作、原理图中的高级操作、PLC设计和报表输出等内容。本书的介绍由浅入深、从易到难，各章节既相对独立又前后关联 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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上海卫生政策研究年度报告（2017）
作者：上海市卫生和计划生育委员会 等 出版：科学出版社 日期：2018-04-01 为贯彻落实党的十八大精神，更好地促进循证卫生管理决策，推进医改工作，加大卫生政策研究信息发布力度，上海市卫生局、上海市医药卫生发展基金会、上海市卫生发展研究中心（发展中心）组织编写了《上海卫生政策研究年度报告》绿皮书，《上海卫生政策研究年度报告（2016）》是该绿皮书的第五辑。绿皮书的内容模块主要包括卫生"十三五"规划 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 910
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卫生执法监督法律基础
作者：国家卫生健康委卫生健康监督中心 出版：人民卫生出版社 日期：2019-07-01 本书包含七章内容，分别是*章中国特色社会主义法治，第二章法的概述，第三章宪法法律制度，第四章行政法律制度，第五章民事法律制度，第六章刑事法律制度，第七章诉讼法律制度。内容取自卫生计生监督相关的法律条文，并对条文进行相关解读，便于卫生计生监督员在执法监督过程中方便使用，规范执法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 536
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球球成长日记——“健康体重”亲子共读绘本
作者：四川省卫生健康宣传教育中心 出版：人民卫生出版社 日期：2024-06-01 目前，我国儿童营养不均衡、身体活动不足现象普遍存在，超重肥胖率呈现快速上升趋势，威胁身心健康。从此角度考度，科学保持体重，预防和控制肥胖成为青少年所需的技能。本书图文结合，以保持健康体重为切入点，讲述一个叫球球小朋友因为不良的生活方式和缺乏运动等一步一步让自己陷入肥胖的境地，当去医院检查后，医生给出专业控制体重建议，以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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饮食营养与烹饪工艺卫生
作者：张培茵 出版：科学出版社 日期：2017-06-01 本教材由饮食营养与饮食卫生两部分组成。饮食营养由营养与营养学、人体需要的营养与能量等五大部分组成，阐述饮食营养学基础理论，以及运用该理论进行营养咨询、膳食设计、营养配餐的技术；饮食卫生包括食品安全的现代问题、烹饪工艺卫生等四部分，重点以烹饪工艺卫生为主线，阐述烹饪工艺过程涉及的饮食安全问题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 503
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--食品营养与卫生
作者：尹玉芳 著 出版：中国旅游出版社 日期：2022-10-01 食物是人类生存与活动最基本的物质保证，而食物的营养水平和安全卫生又与人类的智力和身体健康、民族的兴衰和发展密切相关。只有遵循营养学的基本原理，合理营养，平衡膳食，科学安排日常饮食，才能保证身体健康，有充沛的体力和精神进行工作和学习。 本教材的内容涉及食品营养学知识配餐知识和食品卫生知识，在介绍相关知识时注重与人们日常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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食品营养与卫生（第三版）（王丽琼）
作者：王丽琼 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-09-01 《食品营养与卫生》（第三版）主要涵盖各种营养素在人体中的功能、缺乏中毒症、推荐营养素需要量和主要来源；不同人群的营养需求；营养膳食与疾病；膳食结构和营养配餐；食品污染途径及预防措施；食物中毒的主要机理及预防；当前食品卫生标准与管理要求、各类食品的营养与卫生要求等内容。本教材还设计了膳食调查、常见食物重量的估计、食品能量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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食品营养与卫生（第二版）
作者：李殿鑫，李咏梅 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-04-01 《食品营养与卫生》主要包括食物的消化与吸收、营养学基础知识、各类食物的营养、膳食结构和膳食指南、各类人群的膳食营养和营养配餐的原理及作用、食谱编制、膳食营养与疾病的关系、食品的污染与预防等内容。教材还设置了食品营养价值的评价、膳食调查、体格检查、营养配餐等针对性较强的实训项目。本教材既可供高职高专食品专业（如食品加工技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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上海市医疗服务需求方服务利用年度分析报告（2024）
作者：上海市卫生健康统计中心 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 “上海市医疗服务需求方服务利用年度分析报告”是我国*部基于区域诊疗大数据，从医疗服务供给方（医疗机构）和需求方（就诊人口）切入的年度分析系列报告。本报告通过系统梳理2024年度上海市医疗服务全部就诊数据，全方位还原了上海市医疗服务需求与利用全貌。报告分为三部分，第一部分为报告简介，主要介绍报告目的和数据来源。第二部分为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1020
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食品营养与卫生（第2版）
作者：胡秋红、谢玮编 出版：北京理工大学出版社 日期：2017-03-01 胡秋红、谢玮编*的《食品营养与卫生第2版 》围绕高等教育培养技能型人才的目标，坚持以培养职业技能为重点，以提高学生整体素质为基础，以能力为本位，着力培养学生的操作实践能力和创新能力，据此兼顾理论教学和实践教学两个方面，着力改革课程体系和教学内容。本书共分为十一章，分别为绪论、营养学基础、各类食物的 ... |
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2026主管护师护理学（中级）单科必刷
作者：卫生专业技术资格考试研究组 出版：河南大学出版社 日期：2025-04-01 本书含4科： 1.基础知识：内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学 2.相关专业知识：护理健康教育学、医院感染护理学、护理管理学、中医护理学 3.专业知识：内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学 4.专用实践能力：内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 734
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“时令节气与健康”你问我答
作者：国家卫生健康委宣传司 出版：人民卫生出版社 日期：2025-02-01 全书以盛夏开端夏至为起点，以二十四节气为脉络，以节气（夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至）作为章节分类依据，涉及与节气相关的饮食、作息、运动、心理、疾病防治等科普，涵盖夏秋冬三个季节100余个养生保健知识问答。内容来源于国家卫生健康委召开“时令节气与健康”系列主题发布会文字实录 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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