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小西餐—10分钟上桌的160道元气西餐
作者:[英]苏·奎因 [Sue,Quinn] 出版:华中科技大学出版社 日期:2019-05-01 忙碌的生活过得暖心又有品质,才是*的生活状态。做饭,其实可以方便和精致兼得。《小西餐10分钟上桌的160道元气西餐》针对生活节奏快,又想要追求健康生活的读者出版 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 743 ![]() |
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DK香草与香料[精装大本]
作者:[英]吉尔·诺曼[Jill,Norman]桑建 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-06-01 专业的制备技巧,让您发挥出香草与辛香料的完整潜力。 本书列出了经典的香草与辛香料混合配方、酱汁、调味佐料及卤汁。 本书搜罗了世界各地的汤品、色拉、清淡小菜、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1058 ![]() |
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四季餐桌盛宴 日本宴会艺术家的餐桌美学
作者:[日]江川晴子 著 出版:化学工业出版社 日期:2019-08-01 四季,是大自然的馈赠 如时间的背景墙般,为生活自然而然地加上主题 餐桌,是一个奇妙的地方 它纪念着相聚与离别,承载着情感的五陈杂味 日本宴会艺术家 为 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 554 ![]() |
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十二点的辛德瑞拉(上下)
作者:板栗子,魅丽文化 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2019-08-01 晋江人气作者,读者好评如潮。 一线忠犬影帝X肤白貌美代购小姐姐,粉丝嫁给爱豆的正确打开方式。 男主角情话技能满点,虐狗日常甜到你牙疼。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 410 ![]() |
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西餐工艺
作者:付文龙 出版:知识产权出版社 日期:2016-08-01 名目清晰,操作步骤清晰。教师教学和实践经验相结合。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 120 ![]() |
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我要张牙舞爪
作者:[日]冈本飒子 著,张小葵 译 出版:电子工业出版社 日期:2017-05-01 ★每个孩子心里都藏着一只张牙舞爪的猫。接纳孩子,让孩子勇敢表达自己。 ★一部引起强烈亲子共鸣的幽默绘本,疏导儿童心理健康与成长 ★日本儿童情绪力培养经典之作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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我们决定多吃菜
作者:素食星球 出版:电子工业出版社 日期:2017-07-01 别怀疑我们小小的料理想法,说不定就撬开了你的另一种人生。 没有肉,要怎么满足你的舌头?拜托!真的不是只有蔬菜沙拉!34位料理人,带你走一走34条蔬食之路,为你 ... |
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超简单日式料理
作者:田中京子 出版:青岛出版社 日期:2017-09-01 在家里也想吃到正宗的日式料理 其实没有想象的那么难 从汤、主菜、煮物到盖饭 从小菜、沙拉、蒸饭到小点心 日式家庭料理的一日三餐 跟着本书都可以轻松搞定 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274 ![]() |
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零基础轻松学西餐
作者:甘智荣 出版:江西科学技术出版社 日期:2017-10-01 ★ 烹饪大师力作,深入浅出地讲解西餐文化精粹,通俗易懂,适合西餐入门者。 ★ 收录119道经典西餐食谱,前菜、餐汤、副菜、主菜、沙拉、甜品一应俱全。 ★ 制 ... |
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泰国料理全书:经典泰国菜+皇室甜点70道
作者:于美瑞 出版:华夏出版社 日期:2018-01-01 《泰国料理全书》将多种常见的泰式菜肴分为开胃菜、沙拉、汤品与咖喱、主菜、泰国皇室甜点,以及甜汤与饮品这六个类别,基本囊括所有经典泰国菜,作者还以难度为筛选标准, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 377 ![]() |
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西餐烹调技术
作者:江永丰 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2018-02-01 本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业*规划教材,由人力资源社会保障部教材办公室组织编写。主要内容包括:西餐烹调基础工艺,西餐开胃菜制作工艺,沙拉制作工艺,西餐汤类制作工艺,西餐热菜烹调工艺,西式早餐制 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 163 ![]() |
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威立大厨的西餐新手不败秘技(新手也能做出欧风盛宴!专为中国人打造,瑞士名厨的19堂西餐基础课,这里有
作者:威立·伊斯勒 出版:浙江科学技术出版社 日期:2018-04-01 食材用量精确。准备的食材适合几人食用一目了然,无需担心做出的食物太多或太少; 图片精美。437张高清步骤图,操作步骤一目了然;38张精美成品图,让人赏心悦目 ... |
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懒人快手营养早餐(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-05-01 17年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 早餐吃得好,是每天的第YI件大事。其实有很多省时省 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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西餐烹调工艺实训
作者:江永丰 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2018-04-01 本教材为全国中等职业技术学校烹饪(西式烹调)专业*规划教材,由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。全书共分七章,主要内容包括:西餐烹调基础工艺实训,西餐开胃菜制作实训,沙拉制作实训,西餐汤类制作实 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 221 ![]() |
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田中伶子的日式家庭料理(蔬菜卷)
作者:[日]田中伶子 出版:青岛出版社 日期:2018-01-01 蔬菜料理从沙拉等副菜到主菜、汤菜等,涉及的食谱范围极广,所以田中伶子著的《田中伶子的日式家庭料理(蔬菜卷)》一口气介绍了150例菜品。因本料理教室已连续开办五十年之久,一直教授的食谱也超过了1000例 ... |
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不一样的元气简餐
作者:〔日〕山本优莉 著 出版:南海出版公司 日期:2018-06-01 ◎日本美食达人山本优莉的简餐食谱集,280万读者的选择; ◎150道食谱花样丰富,涵盖主菜、主食、下酒菜、沙拉、汤饮、三明治、甜点等,一扫饮食的单调,唤醒身体 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 ![]() |
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和天文学家来谈“天”
作者:赵复垣 出版:中国大百科全书出版社 日期:2018-06-01 同学,你是否有过美丽的星空梦,繁忙的学习中可否会想起它?你是否想过有一天这个星空梦也许会美梦成真?人生每个阶段都可以做梦,大到中国梦,小到个人的未来梦!此时,你 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 507 ![]() |
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极简西餐
作者:英国搞定美食团队 著 出版:化学工业出版社 日期:2018-09-01 载歌载舞的YouTobe专家,致力于改变我们的生活英国卫报 有条有理直接、全面、易懂,甚至包含满足懒人的厨师的作弊方法 泰晤士报 他们的YouTobe频道的点击 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 637 ![]() |
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超级简单蛋奶素食
作者:郑建欣 出版:北京美术摄影出版社 日期:2018-12-01 本书提供近 70 款蛋奶素食的制作方法,包括法式三明治、比萨、沙拉、汤等品类。书中图片精美、食材简单、可操作性强,让您在短时间内即可完成餐厅级美味素食的制作。涉 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 384 ![]() |
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小辛的旅行厨房
作者:辛振行 出版:中国纺织出版社 日期:2019-04-01 不同于以往的旅游美食随笔刻意营造冷淡疏离,小辛这个90后大男孩儿,一点儿也不在乎地向你讲述他对市井烟火的炽爱。有时你会觉得从他身上看到自己年轻时的影子,但更多时 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 ![]() |
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