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小西餐—10分钟上桌的160道元气西餐 小西餐—10分钟上桌的160道元气西餐
作者:[英]苏·奎因 [Sue,Quinn]  出版:华中科技大学出版社  日期:2019-05-01
忙碌的生活过得暖心又有品质,才是*的生活状态。做饭,其实可以方便和精致兼得。《小西餐10分钟上桌的160道元气西餐》针对生活节奏快,又想要追求健康生活的读者出版 ...
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售價:NT$ 743

DK香草与香料[精装大本] DK香草与香料[精装大本]
作者:[英]吉尔·诺曼[Jill,Norman]桑建 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-06-01
专业的制备技巧,让您发挥出香草与辛香料的完整潜力。 本书列出了经典的香草与辛香料混合配方、酱汁、调味佐料及卤汁。 本书搜罗了世界各地的汤品、色拉、清淡小菜、 ...
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售價:NT$ 1058

四季餐桌盛宴 日本宴会艺术家的餐桌美学 四季餐桌盛宴 日本宴会艺术家的餐桌美学
作者:[日]江川晴子 著  出版:化学工业出版社  日期:2019-08-01
四季,是大自然的馈赠 如时间的背景墙般,为生活自然而然地加上主题 餐桌,是一个奇妙的地方 它纪念着相聚与离别,承载着情感的五陈杂味 日本宴会艺术家 为 ...
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售價:NT$ 554

十二点的辛德瑞拉(上下) 十二点的辛德瑞拉(上下)
作者:板栗子,魅丽文化  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2019-08-01
晋江人气作者,读者好评如潮。 一线忠犬影帝X肤白貌美代购小姐姐,粉丝嫁给爱豆的正确打开方式。 男主角情话技能满点,虐狗日常甜到你牙疼。 ...
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售價:NT$ 410

西餐工艺 西餐工艺
作者:付文龙  出版:知识产权出版社  日期:2016-08-01
名目清晰,操作步骤清晰。教师教学和实践经验相结合。 ...
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售價:NT$ 120

我要张牙舞爪 我要张牙舞爪
作者:[日]冈本飒子 著,张小葵 译  出版:电子工业出版社  日期:2017-05-01
★每个孩子心里都藏着一只张牙舞爪的猫。接纳孩子,让孩子勇敢表达自己。 ★一部引起强烈亲子共鸣的幽默绘本,疏导儿童心理健康与成长 ★日本儿童情绪力培养经典之作 ...
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售價:NT$ 230

我们决定多吃菜 我们决定多吃菜
作者:素食星球  出版:电子工业出版社  日期:2017-07-01
别怀疑我们小小的料理想法,说不定就撬开了你的另一种人生。 没有肉,要怎么满足你的舌头?拜托!真的不是只有蔬菜沙拉!34位料理人,带你走一走34条蔬食之路,为你 ...
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售價:NT$ 346

超简单日式料理 超简单日式料理
作者:田中京子  出版:青岛出版社  日期:2017-09-01
在家里也想吃到正宗的日式料理 其实没有想象的那么难 从汤、主菜、煮物到盖饭 从小菜、沙拉、蒸饭到小点心 日式家庭料理的一日三餐 跟着本书都可以轻松搞定 ...
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售價:NT$ 274

零基础轻松学西餐 零基础轻松学西餐
作者:甘智荣  出版:江西科学技术出版社  日期:2017-10-01
★ 烹饪大师力作,深入浅出地讲解西餐文化精粹,通俗易懂,适合西餐入门者。 ★ 收录119道经典西餐食谱,前菜、餐汤、副菜、主菜、沙拉、甜品一应俱全。 ★ 制 ...
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售價:NT$ 287

泰国料理全书:经典泰国菜+皇室甜点70道 泰国料理全书:经典泰国菜+皇室甜点70道
作者:于美瑞  出版:华夏出版社  日期:2018-01-01
《泰国料理全书》将多种常见的泰式菜肴分为开胃菜、沙拉、汤品与咖喱、主菜、泰国皇室甜点,以及甜汤与饮品这六个类别,基本囊括所有经典泰国菜,作者还以难度为筛选标准, ...
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售價:NT$ 377

西餐烹调技术 西餐烹调技术
作者:江永丰  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2018-02-01
本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业*规划教材,由人力资源社会保障部教材办公室组织编写。主要内容包括:西餐烹调基础工艺,西餐开胃菜制作工艺,沙拉制作工艺,西餐汤类制作工艺,西餐热菜烹调工艺,西式早餐制 ...
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售價:NT$ 163

威立大厨的西餐新手不败秘技(新手也能做出欧风盛宴!专为中国人打造,瑞士名厨的19堂西餐基础课,这里有 威立大厨的西餐新手不败秘技(新手也能做出欧风盛宴!专为中国人打造,瑞士名厨的19堂西餐基础课,这里有
作者:威立·伊斯勒  出版:浙江科学技术出版社  日期:2018-04-01
食材用量精确。准备的食材适合几人食用一目了然,无需担心做出的食物太多或太少; 图片精美。437张高清步骤图,操作步骤一目了然;38张精美成品图,让人赏心悦目 ...
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售價:NT$ 358

懒人快手营养早餐(萨巴厨房) 懒人快手营养早餐(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-05-01
17年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 早餐吃得好,是每天的第YI件大事。其实有很多省时省 ...
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售價:NT$ 324

西餐烹调工艺实训 西餐烹调工艺实训
作者:江永丰  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2018-04-01
本教材为全国中等职业技术学校烹饪(西式烹调)专业*规划教材,由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。全书共分七章,主要内容包括:西餐烹调基础工艺实训,西餐开胃菜制作实训,沙拉制作实训,西餐汤类制作实 ...
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售價:NT$ 221

田中伶子的日式家庭料理(蔬菜卷) 田中伶子的日式家庭料理(蔬菜卷)
作者:[日]田中伶子  出版:青岛出版社  日期:2018-01-01
蔬菜料理从沙拉等副菜到主菜、汤菜等,涉及的食谱范围极广,所以田中伶子著的《田中伶子的日式家庭料理(蔬菜卷)》一口气介绍了150例菜品。因本料理教室已连续开办五十年之久,一直教授的食谱也超过了1000例 ...
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售價:NT$ 293

不一样的元气简餐 不一样的元气简餐
作者:〔日〕山本优莉 著  出版:南海出版公司  日期:2018-06-01
◎日本美食达人山本优莉的简餐食谱集,280万读者的选择; ◎150道食谱花样丰富,涵盖主菜、主食、下酒菜、沙拉、汤饮、三明治、甜点等,一扫饮食的单调,唤醒身体 ...
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售價:NT$ 259

和天文学家来谈“天” 和天文学家来谈“天”
作者:赵复垣  出版:中国大百科全书出版社  日期:2018-06-01
同学,你是否有过美丽的星空梦,繁忙的学习中可否会想起它?你是否想过有一天这个星空梦也许会美梦成真?人生每个阶段都可以做梦,大到中国梦,小到个人的未来梦!此时,你 ...
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售價:NT$ 507

极简西餐 极简西餐
作者:英国搞定美食团队 著  出版:化学工业出版社  日期:2018-09-01
载歌载舞的YouTobe专家,致力于改变我们的生活英国卫报 有条有理直接、全面、易懂,甚至包含满足懒人的厨师的作弊方法 泰晤士报 他们的YouTobe频道的点击 ...
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售價:NT$ 637

超级简单蛋奶素食 超级简单蛋奶素食
作者:郑建欣  出版:北京美术摄影出版社  日期:2018-12-01
本书提供近 70 款蛋奶素食的制作方法,包括法式三明治、比萨、沙拉、汤等品类。书中图片精美、食材简单、可操作性强,让您在短时间内即可完成餐厅级美味素食的制作。涉 ...
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售價:NT$ 384

小辛的旅行厨房 小辛的旅行厨房
作者:辛振行  出版:中国纺织出版社  日期:2019-04-01
不同于以往的旅游美食随笔刻意营造冷淡疏离,小辛这个90后大男孩儿,一点儿也不在乎地向你讲述他对市井烟火的炽爱。有时你会觉得从他身上看到自己年轻时的影子,但更多时 ...
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售價:NT$ 314

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