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茶图鉴:从识茶到品茶
作者:康菲,陈美珍 编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-11-01 53种中国茶,10类日本茶,12种世界名红茶、拼配茶及调味茶,38种健康茶、花草茶及茶饮料 讲解蕞有代表性的名茶种类,产地、条索、色泽、香气、汤色、叶底等均做详细讲解 精心搭配各种精致茶点,让品茶更有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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茶道 茶艺 茶经(中国传统文化 茶文化 茶叶 布面精装)
作者:徐馨雅 编著 出版:中国华侨出版社 日期:2014-07-01 本书是一本为想学茶或正在学茶的爱茶人士提供的入门图书,也是一本集茶道、茶艺、茶经于一体的精品茶书。将与茶相关的细节一一展现在读者面前,就像是带读者走进了一个有关茶的清净世界,为读者的健康生活增添一道靓 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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大观茶论 寻茶问道(精)
作者:王建荣 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-01-01 《大观茶论》和《茶经》有什么不同? 宋代茶文化为什么如此盛行? 七汤点茶法具体是怎样的? …… 中国历史上,茶学专著层出不穷,但有一本非常特殊,那就是《大观茶论》,因为它是一本由皇帝御笔亲撰的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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埥净茶歌(江俊涛 著 一蛊一难一歌谣,开示一个睿智明君;一帝一僧一茶女,合奏一首盛世序曲。)
作者:江俊涛 出版:北岳文艺出版社 日期:2025-06-01 1.故事一波三折、跌宕起伏,具有传奇色彩。 2.将蛊毒等神秘文化融入其中,增加了神秘色彩。 3.对封建皇权思想进行了深入思考和批判,具有一定的思想深度。 唐朝时,太子流落民间,惨遭贪官放蛊 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 351 ![]() |
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中国旅游业普通高等教育应用型规划教材--中国茶文化与茶艺(第三版)
作者:邹勇文 出版:中国旅游出版社 日期:2025-06-01 本教材内容翔实,具有科学性、知识性.实用性强的特点,适合各类大学作为中国茶文化与茶艺课程配套教材使用,也可以供茶文化爱好者学习。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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中茶窖藏六堡茶图谱
作者:张均伟,蔡俊麟,黎昌林 出版:广西科学技术出版社 日期:2017-12-01 本书通过对六堡茶发展历史的梳理,以梧州中茶茶业有限公司(及其前身)的发展史为主线,对六堡茶外贸历程进行回顾,研究六堡茶在贸易、工艺、文化上的发展,同时解读六堡茶在产制中的标准化进程。本书共六章,以图文形式为读者展示六堡茶包装发展历程,同时附录中还收录多篇六堡茶学术论文、六堡茶产制的国家标准和标准地方。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2794 ![]() |
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世界茶业蓝皮书:世界茶业发展报告(2021)
作者:李闽榕,冯廷佺,周国文,周玉璠 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-05-01 作为中国的文化名片之一,茶叶在提升我国的国际形象和文化软实力方面作出了积极贡献,对茶叶的研究也在一定程度上传播中国的文化,提升国家文化软实力。 在“一带一路”背景下,茶叶、茶产业乃至茶文化的发展也将对沿线国家的互联互通产生积极影响。 《世界茶业发展报告》(2020)对世界茶产业的发展情况进行了跟进,包括世界茶叶生产、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806 ![]() |
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茶的品格——中国茶诗新解
作者:杨多杰 出版:上海交通大学出版社 日期:2020-07-01 1、知名茶人杨多杰*力作,精选唐、宋、明、清四代文人茶诗三十首,说古道今,带读者领略氤氲茶香。 2、何为茗粥?何为茶宴?古代文人如何品饮享受?如何遴选茶具?浅浅一杯茶汤,盛着多少学问。本书从茶诗出发 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 450 ![]() |
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陆羽传(茶圣的朋友圈,以茶经为原点,历代制茶饮茶茶道文化)
作者:西岭雪 出版:时代文艺出版社 日期:2023-11-01 “一生为墨客,几世作茶仙。”天生弃儿,千古茶圣!“当代张爱玲”西岭雪全新力作。讲述《茶经》与茶文化,制茶、饮茶、茶道小百科。皎然、李冶、颜真卿、张志和、戴叔伦、怀素、孟郊……带你认识陆羽的“朋友圈”! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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问茶 茶事小百科
作者:贾迎松 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-01-01 无论你是刚开始接触茶叶的入门者,还是有一定基础的茶友,抑或是经营相关业务的茶商,都能从本书中有所收获。 贾迎松老师具有丰富的茶课教学经验,她将教课过程中学员容易产生误区的问题汇集整理成书,将晦涩难懂 ... |
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广雅·一茶一盏:品味慢生活(一器一物:遇见旧时光 姊妹篇)
作者:吕峰 出版:广西师范大学出版社 日期:2025-07-01 ★一本诗意书写、兼具雅趣与知识性的茶文化随笔。作者以充满诗意的文字,细腻描绘茶的色、香、味、境,涉及绿茶、白茶、红茶、黄茶等几乎中国所有主要茶类,并涵盖多种地方特色茶如罐罐茶、狗牯脑等,结合茶史、茶器 ... |
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茶经诵读 权威解读、全文释译、逐字注音、配套音频、码上扫书
作者:[唐]陆羽 著,沈冬梅,霍艳平 校注 出版:陕西师范大学出版社 日期:2025-01-01 中国是茶的故乡,茶文化是中国传统文化的重要组成部分。《茶经》作为中国第一部茶学专著,学习《茶经》对了解中国茶文化有重要意义。然而,《茶经》用古文撰写,专有词汇和偏僻字较多,给一般读者,特别是青少年阅读造成一定障碍。本书通过对《茶经》文本逐字注音,对部分字词加以注释,并配以朗诵音频,使《茶经》文字活起来,方便读者,特别是 ... |
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茶经(全新评注彩图版)
作者:陆羽 出版:作家出版社 日期:2023-02-01 1.《茶经》位居世界三大茶书之首,是了解茶文化的必读之书。 2.在全世界各大学、博物院、艺术馆收集的各类善本古籍中精选数百幅茶事图片,插图均为当时名家所绘,画面意境独特,人物个性鲜明,极具艺术审美 ... |
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探寻中华文化之美:品味茶文化(彩印)
作者:孙晟 著 出版:吉林大学出版社 日期:2022-09-01 ☆从爱茶到懂茶,一本不可多得的中华茶文化书籍。 ☆理清茶文化的起源与发展,你将了解内涵丰富的中国茶文化。 ☆解读各类茶叶、茶具,教你择茗煮茶、闻香品茶,让你尽情享受喝茶的乐趣。 ☆各地传统茶文化 ... |
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中国茶全书(贵州铜仁卷)(精)
作者:温顺位 著 出版:中国林业出版社 日期:2022-01-01 《中国茶全书·贵州铜仁卷》作为“中国茶全书”系列里《中国茶全书·贵州卷》的地方分卷是对贵州铜仁市的茶叶、茶园、茶水、茶器,茶经济、茶企、茶人,茶道、茶艺、茶文化等茶相关知识的介绍,集实用性和趣味性于一体。 《中国茶全书·贵州铜仁卷》是中国茶叶流通协会牵头组织、中国林业出版社负责出版的《中国茶全书》地方卷之一,是当代中国 ... |
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中国茶全书(贵州六盘水卷)(精)
作者:六盘水市农业科学研究院编 出版:中国林业出版社 日期:2022-03-01 《中国茶全书·贵州六盘水卷》作为“中国茶全书”系列里《中国茶全书·贵州卷》的地方分卷是对贵州六盘水市的茶史、茶贸、茶产区、茶旅、茶叶、茶水、茶器、茶道、茶艺、茶文、地方政策规划等茶相关知识、文化的介绍,集实用性和趣味性于一体。 本书将六盘水茶历史文化固化,既是首次大范围地对六盘水茶叶发展史、茶产业状况、地域性特色茶文化 ... |
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中国茶全书(湖南郴州卷)(精)
作者:张式成 编 出版:中国林业出版社 日期:2023-03-01 本书对湖南郴州的茶叶、茶园、茶水、茶器,茶经济、茶企、茶人,茶道、茶艺、茶文化等茶相关知识的介绍,集实用性和趣味性于一体,由院校专家、学者和茶叶行业协会成员组成,力争对该地区茶产业进行全面详细系统专业的描述。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1367 ![]() |
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花式茶饮(元气满满下午茶系列)
作者:[日]片仓康博,田中美奈子 著,唐潮 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-06-01 本书从各种不同的角度介绍茶饮品的构思和具体的实现方法,从奶茶、果茶、甜茶、特殊茶饮、酒精茶等种类繁多的茶饮品配方开始,辅以针对茶饮品不同要素的解说,以及设计一款茶饮品时内在的逻辑和知识。本书还会讲解如何原创一款茶饮品,包括教读者如何去自己制作茶饮品原料中的糖浆、酱料和顶料。本书包含的内容,对制作茶饮品的新手和深谙此道的 ... |
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浙南扁形茶生产及机械装备
作者:施伟强、应朝纲 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2024-04-01 机器换人是推动传统产业实现产业转型升级的一项重要举措,是以现代化、自动化的装备提升传统产业,推动技术红利替代人口红利,成为新的产业优化升级和经济持续增长的动力之源。松阳、缙云两县通过开展智慧农机装备应 ... |
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点茶之书:一盏宋茶的技艺与美学
作者:观合 著[观合是张志刚的笔名] 出版:机械工业出版社 日期:2022-11-01 中国的茶文化“兴于唐,盛于宋”,两宋时期由于文人士大夫积极推广、参与,茶文化得到极大的发展,达到巅峰。作者在书中分享了自己多年亲身研习点茶的经验,着重对于宋朝的点茶文化进行了综合、全面的解读,包含造茶、候汤、器物及点饮四大方面,比如团饼茶的制作、末茶的研磨、如何择水、器物鉴赏及使用、皇家七汤点茶法,等等,涉及点茶的方方 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 458 ![]() |
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