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金融助力乡村振兴 金融助力乡村振兴
作者:杜帅  出版:中国财政经济出版社  日期:2025-04-01
2022年中央发布《关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见》,是中央对全面推进乡村振兴作出的重大部署。乡村振兴战略是我国立足新阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局、推动高质量发展,确保农业稳产增产、农民稳步增收、农村稳定安宁的重大国家战略。本书将回顾乡村振兴战略的历史沿革,介绍乡村振兴时代背景和重大意义,阐述 ...
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售價:NT$ 245

乡村振兴案例与分析 乡村振兴案例与分析
作者:申云,吴平 主编  出版:经济科学出版社  日期:2024-07-01
本书立足于巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接期,结合乡村振兴实践创新案例,提炼总结出乡村振兴的有效经验和发展规律,既可以作为适合高年级本科生和研究生的案例分析教材,也可以作为乡村振兴实践者的指导用书和参考读物。 ...
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售價:NT$ 250

乡村振兴理论与实践 乡村振兴理论与实践
作者:李为 季祖强  出版:清华大学出版社  日期:2024-07-01
本书围绕服务乡村振兴实际需求制定大纲,内容涵盖城乡融合与共同富裕、农村产业发展与融合、企业管理与合作社运行、农村信贷与投资等11个与乡村振兴、“三农”有关的专题,致力于培养服务于乡村振兴的综合型管理人 ...
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售價:NT$ 356

乡村振兴蓝皮书:中国乡村振兴发展报告(2024-2025)文化振兴引领乡村振兴 乡村振兴蓝皮书:中国乡村振兴发展报告(2024-2025)文化振兴引领乡村振兴
作者:汤放华,孙倩,王冰,周文娟  出版:社会科学文献出版社  日期:2025-04-01
本书紧扣“乡村振兴既要塑形,也要铸魂”的根本要求和“繁荣乡村文化,培育新时代文明乡风”主线,总结了2024年我国文化振兴引领乡村振兴所取得的主要成就。文化振兴规划战略定位更加明确,文化活动形式更为多样,思想力量进一步凝聚,文化保护传承机制进一步深化,文化资源进一步得到活化利用。 ...
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售價:NT$ 704

数字经济与乡村振兴 数字经济与乡村振兴
作者:刘艳红 郭朝先 等  出版:社会科学文献出版社  日期:2024-05-01
乡村振兴战略是探索具有中国特色农业农村现代化发展有效路径的伟大实践,同时也是全球包容性增长和可持续发展实践的重要组成部分。如何充分发挥数字经济促进“公平与效率更加统一”的作用、高质量推进乡村振兴和农业农村现代化是数字化时代人类社会面临的共同课题。本书立足于回应时代重大议题,从理论上阐释了数字经济为何及如何能促进农业振兴 ...
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售價:NT$ 500

乡村振兴与村庄规划 乡村振兴与村庄规划
作者:刘建生  出版:华中科技大学出版社  日期:2025-02-01
1.面向国家乡村振兴战略,针对国土空间规划、乡村规划与乡村振兴战略脱节的问题。2.学生导向,主要以00后的学生为服务对象,要求样式多元、风格清新,简约而不简单;在适当部分增设微贴作为补充材料,具有总结 ...
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售價:NT$ 347

乡村振兴培训概要 乡村振兴培训概要
作者:陈义,王琳,李恩  出版:中国发展出版社  日期:2025-03-01
本书紧紧围绕乡村振兴过程中出现的难点、痛点、堵点问题,在总结乡村振兴工作经验的基础上,着眼于提高培训对象的思维层次、认知能力、政策水平和操作方法。授人以渔,而不是授人以鱼,这是一本难得的培训用书。 ...
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售價:NT$ 500

咖啡制作 新 咖啡制作 新
作者:徐春红  出版:浙江大学出版社  日期:2024-01-01
徐春红主编的《咖啡制作(浙江省普通高校十三五新形态教材)》是一本兼具实践性和理论性、科学性和艺术性、技术性和观赏性的实用型教材。本书包括7个模块,35个专题,介绍了咖啡的起源与历史、咖啡馆的筹建与经营、咖啡豆的烘焙与研磨、意式和单品咖啡的制作、咖啡礼仪与点单技巧,以及咖啡馆文创设计等内容,旨在培养并提升读者的咖啡制作技 ...
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售價:NT$ 189

精品咖啡工具书 精品咖啡工具书
作者:张缤鹤 主编  出版:羊城晚报出版社  日期:2023-11-01
本书邀请了多位国内外资深咖啡导师给予专业的指导和意见,不仅介绍咖啡调制的普遍规律和做法,还通过发散思维,带领大家探索更多的可能性。从咖啡的由来到咖啡文化的传播,详细为“咖啡小白”普及基础知识,并针对烘焙曲线、杯测、奶泡等方面提供专业的指引。 ...
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售價:NT$ 347

咖啡制作与品鉴 咖啡制作与品鉴
作者:罗伊玲,龚捷,刘亚彬  出版:华中科技大学出版社  日期:2023-05-01
本书编委为高校教师及咖啡行业人才,其中三位编委为国家高级咖啡师,咖啡技师,国际咖啡品鉴师,SCA高级咖啡师及咖啡烘焙师,国家咖啡师考评员。本书汇聚了主编及编委们多年从事咖啡专业教学及从业的经验。本书最 ...
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售價:NT$ 254

食物小传-咖啡 食物小传-咖啡
作者:[英国]乔纳森·莫里斯  出版:北京联合出版有限公司  日期:2024-04-01
“食物小传”系列丛书 精选数种人们喜爱且广泛知晓的食物和饮品横向介绍该食物或饮品在不同国家和地区的制作和食用方法纵向挖掘其发展历史及背后的经济和文化因素引进自英国知名出版社瑞科图书(Reaktion ...
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售價:NT$ 352

我的咖啡生活 我的咖啡生活
作者:久保田真梨子  出版:机械工业出版社  日期:2023-07-01
什么时候喝咖啡呢?是在想要放松、思考或者振作精神的时候。在这些时刻,我们可以使用自己喜欢的咖啡豆、工具和杯子来冲泡咖啡。我们的目标不是去咖啡店喝咖啡,而是在家里享受自己冲泡的咖啡。只要自己满意,那么这就是最好的咖啡了。享受为自己冲泡的、专属于自己的美味咖啡,让这成为生活的一部分。 ...
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售價:NT$ 305

DK咖啡百科 DK咖啡百科
作者:[英]阿妮特·默德瓦尔  出版:科学普及出版社  日期:2023-05-01
探索咖啡的起源和处理法,深入40个咖啡生产国,了解全球咖啡豆种。 ...
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售價:NT$ 704

咖啡寻豆师手册 咖啡寻豆师手册
作者:[美]瑞恩·布朗 [Ryan Brown]  出版:重庆大学出版社  日期:2023-09-01
全球顶尖寻豆师终极法则 从品种、杯测、出价到鉴别瑕疵与价格虚空的陷阱 蓝瓶咖啡(Blue Bottle Coffee)产品经理16年产区经验的第一手报告!揭露咖啡产业上游的真实面貌! 咖啡生 ...
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售價:NT$ 449

咖啡烘焙师手册 咖啡烘焙师手册
作者:[美]伦·布劳特[Len Brault]  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-01-01
咖啡豆到咖啡冲煮的完整指南,为所有水平的咖啡爱好者打造。 ...
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售價:NT$ 347

咖啡咖啡处处开 咖啡咖啡处处开
作者:【英】杰里米·托茨 史蒂文·马卡东尼亚  出版:江苏文艺出版社  日期:2016-11-01
咖啡入门必读经典:不止有冲泡!从基础知识到产业格局,从产地到消费者,系统全面,不装逼不装范儿的咖啡百科全书。 ★ 产地知识:了解了产地差异,才能真正理解咖啡风味的差异;详述全球28个经典咖啡产区 ...
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售價:NT$ 435

咖啡制作与咖啡品鉴 咖啡制作与咖啡品鉴
作者:程越敏  出版:科学出版社  日期:2021-12-01
本书重在培养学生的咖啡制作与咖啡品鉴能力。本书共有七个项目,分别是咖啡行业概况,咖啡基础知识,咖啡与健康,咖啡烘焙、熟豆的包装类型与储存及研磨,咖啡杯测与品鉴,单品咖啡制作,意式咖啡制作。本书图文并茂、形象生动,有利于学生更快速、高效地学习咖啡知识。此外,编者还专门请教咖啡行业专家,将咖啡烘焙与研磨、咖啡杯测等专业知识 ...
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售價:NT$ 347

禽蛋产业 : 现状及消费趋势研究 从营养需求和健康战略背景下预判蛋类消费需求 调研数据典型案例分析 禽蛋产业 : 现状及消费趋势研究 从营养需求和健康战略背景下预判蛋类消费需求 调研数据典型案例分析
作者:禽蛋产业 : 现状及消费趋势研究 从营养需求和健康战略背景下  出版:研究出版社  日期:2023-10-01
本书聚焦于禽蛋产业消费端,分析了我国禽蛋保障供给现状和问题,并从营养需求和健康战略视角提出了未来禽蛋发展的思路和方向,填补了市面上尚无此类研究书籍的空白。 ...
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售價:NT$ 250

乡村振兴战略与茶产业高质量发展:“福鼎白茶”产业发展的创新规划与战略支撑 乡村振兴战略与茶产业高质量发展:“福鼎白茶”产业发展的创新规划与战略支撑
作者:苏晖阳  出版:厦门大学出版社  日期:2021-08-01
本书所展示的正是在国家打赢脱贫攻坚战、开启全面推进乡村振兴新篇章之时,“福鼎白茶”产业进一步主动抢抓机遇,寻求学术赋能,实现高质量发展的创新规划与战略支撑。在本书当中,来自政府、高校、企业、媒体等领域的专家,围绕产业投资、技术改良、品牌营销、茶文化传播、茶产业链延伸等系列议题,为“福鼎白茶”实现国际化、品牌化、年轻化、 ...
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售價:NT$ 394

科技创新的力量 科技创新的力量
作者:中国社会科学院工业经济研究所未来产业研究组  出版:中信出版社  日期:2024-11-01
本书立足我国基本国策,响应国家号召,在颠覆性技术创新方面给出了能够具体落地的指导意见。本书旨在强化创新驱动现代化产业体系产业高起点布局、高水平发展,从而为决胜新工业革命下科技和产业的全球竞赛提供新思路 ...
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售價:NT$ 403

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