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旭屋出版编集部编著
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音乐听觉训练（2024版） 海南省精品在线开放课程（实用音乐听觉训练）使用教材 安亮山等编著
作者：安亮山等编著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-05-01 《音乐听觉训练》是一部广泛应用于综合大学视唱练耳教学的教材。内容包括音程、和弦听写，节拍节奏听辨，旋律听辨、二声部听辨， ... |
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梨园弦歌--戏曲音乐风格胡琴独奏重奏作品集（扫码赠送音频） 编著：宋飞
作者：编著：宋飞 出版：上海音乐出版社 日期：2024-08-01 本项目收录了京剧、吕剧、粤剧、秦腔、花鼓戏等多剧种音乐风格训练小品，以及戏曲题材的独奏、重奏曲共30首。全面、立体的展现 ... |
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中外钢琴独奏小品精选1 新版扫码赠送音频 钢琴基础教程配套曲集 李晓平 编著
作者：李晓平 编著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-04-01 《中外钢琴独奏小品精选1》内容简介：“中外钢琴独奏小品精选”演奏程度的编排基本与《钢琴基础教程》的教学进度相对应，所附示 ... |
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环境工程原理习题集（第二版）
作者：胡洪营 黄 霞 张 旭 张 芳 编著 出版：高等教育出版社 日期：2022-11-01 本书是《环境工程原理》的配套教材，分为三篇十六章，各章内容包括思考题和习题解答，每篇之后有综合练习题和参考答案。思考题的 ... |
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精编会计学原理（第3版）
作者：文拥军，胥兴军 编 出版：武汉理工大学出版社 日期：2020-10-01 《精编会计学原理（第3版）》是会计学的入门教材，力求使初学者通过《精编会计学原理（第3版）》的学习，掌握会计核算的基本理 ... |
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鲁迅与他的乡人末编
作者：绍兴鲁迅纪念馆 编 出版：上海社会科学院出版社 日期：2021-08-01 本书分为鲁迅与绍兴，鲁迅与他的乡人，序、跋及其他等三部分，重点考证了与鲁迅有关的绍兴籍或在绍兴活动过 ... |
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自主创新：东旭集团标准化、智能化、精细化（SIR）管理模式研究
作者：李青 出版：人民交通出版社 日期：2022-06-01 本书凝聚着东旭集团自主创新发展的成果，以“标准化-智能化-精细化”（SIR）为核心，创新性地提出了东旭集团自主创新驱动的 ... |
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基于环境DNA的生物多样性研究和监测 （法）P.塔贝塔等编著；陈桥等译
作者：[法]P.塔贝塔等编著，陈桥等译 出版：科学出版社 日期：2023-03-01 联合国大会将2011～2020年确定为“联合国生物多样性十年”，生物多样性保护越来越成为全球关注的热点及焦点，这期间，生 ... |
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会计实务综合训练 第4版 朱学义 王一舒 朱亮峰 徐光伟 编著
作者：朱学义 王一舒 朱亮峰 徐光伟 编著 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 本书遵循教指委相关指导文件和高等院校学生学习规律编写而成。践行四新理念，融入思政元素，注重理论与实践 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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民法典婚姻家庭编和继承编适用一本通
作者：人民法院出版社 著 出版：人民法院出版社 日期：2024-01-01 《民法典婚姻家庭编和继承编适用一本通》以民法典婚姻家庭编和继承编主体法律条文为主线，全面收录梳理与之密切关联的现行有效的 ... |
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上海出版年刊.2021
作者：《上海出版年刊[2021]》编委会编 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2022-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
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集部之转型与中国本土文学统序之建构
作者：王炜 著 出版：武汉大学出版社 日期：2021-12-01 本书主要探讨集部的转型与中国本土文学统序建构之间的关系，共分为三个部分：集部之流变与中国文学学科的建构、集部核心要素诗文 ... |
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TOP甜点师派&塔私藏作
作者：【日】旭屋出版书籍编辑部 出版：光明日报出版社 日期：2016-07-01 派塔的迷人之处，在于各种馅料与塔皮之间组合出的丰富、多层次的绝妙滋味。 在烘烤至膨松酥软或口感酥脆 ... |
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日式寿司全书
作者：[日]日本旭屋 出版；李芳洁 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-10-01 精美高清步骤图，分步详解寿司制作奥秘； 从寿司历史讲到寿司知识，事无巨细； 解密日本名店大厨如何 ... |
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创意鸡尾酒&人气饮品189款
作者：日本旭屋出版 主编；谢糧伊 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 世界各地的星级餐厅，在前菜里点上一杯原创饮品，或是一道料理搭配一款原创饮品组成套餐的形式已然成为一种 ... |
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服务的细节025：超人气餐饮店促销大全
作者：【日】旭屋出版《近代食堂》编辑部 出版：东方出版社 日期：2015-07-01 1、本书是东方出版社重点出版项目之一。鉴于国内的服务水平和服务质量与堪称服务大国的日本有着明显的差距 ... |
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10大名店主厨手工意大利面完全传授
作者：[日]旭屋出版书籍编辑部 出版：中华工商联合出版社 日期：2016-06-01 ◆名店主厨精选40多种手工意大利面制法，超详细讲解。 1 书中介绍的每种手工意大利面制法，都有提供 ... |
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甜点大师的蒙布朗代表作
作者：[日]旭屋出版书籍编辑部 出版：中华工商联合出版社 日期：2016-06-01 ★极具人气的３５款精选杰作！一次网罗*棒的蒙布朗。 ★详细的制作过程与方法，附甜点断面图更加了解内 ... |
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TOP甜点师磅蛋糕私藏作
作者：[日]旭屋出版书籍编辑部 出版：光明日报出版社 日期：2016-07-01 ★日本TOP甜点师无私分享颜值+美味兼备的磅蛋糕制作秘笈。 ★粉丝众多的磅蛋糕，只需一磅砂糖、一磅 ... |
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日式烤肉全书
作者：[日本]旭屋出版；李芳洁 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-10-01 《日式烤肉全书》让你爱不释手的原因： l 聚集让人放不下的正宗日本人气烤肉店料理，一次尝遍各家风格 ... |
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