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味趣 (潮汕餐饮领军人物老钟叔) 趣 (潮汕餐饮领军人物老钟叔)
作者:钟成泉  出版:花城出版社  日期:2024-07-01
潮菜掌门人钟成泉独家珍藏的美食掌故,73篇五俱全的美食轶事道尽潮菜精髓,带你跨越山河湖海,唤醒舌尖上的记忆,看懂潮菜的饮食江湖。42道独家珍藏的地道家常菜谱, ...
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售價:NT$ 398

澄怀味象(平装上下册) 澄怀象(平装上下册)
作者:梁明院 王白桥 著  出版:江苏广陵书社  日期:2024-08-01
本书是赵庆泉的盆景艺术研究著作,分两册,上册为《赵庆泉评传》,下册为《赵庆泉盆景文选》。 上册以中国盆景艺术大师,扬派盆景国家级非遗传承人赵庆泉先生的人生经历为线,以建国以来盆景的复兴和世界范围内 ...
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售價:NT$ 2495

渝味江湖菜标准化教程 江湖菜标准化教程
作者:董兵  出版:西南大学出版社  日期:2024-08-01
本书根据传统川菜在巴渝地区的发展与创新,迎合市场需求,选取地域菜系中具有标志性、知名度较高,深广影响力的江湖菜菜品为载体呈现其制作标准。本书根据中等职业学校中餐烹饪专业人才培养目标以及专业教学改革的需 ...
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售價:NT$ 250

这本书很好吃(专享12款萌味周边) 这本书很好吃(专享12款萌周边)
作者:汪曾祺 等著  出版:光明日报出版社  日期:2025-04-01
1、文学系美食天花板!一本让人流口水的神书! 2、14位华语文坛作家,59篇名家美食散文名篇,部分文章罕见授权。梁实秋的雅、周作人的冷,汪曾祺的有,李娟的灵 ...
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售價:NT$ 254

安塞腰鼓·关中味(教育部新编初中语文教材拓展阅读书系) 安塞腰鼓·关中(教育部新编初中语文教材拓展阅读书系)
作者:刘成章 著  出版:长江文艺出版社  日期:2019-02-01
?教育部新编初中语文教材八年级(下)拓展阅读书目?中国著名散文作家、首届鲁迅文学奖获得者刘成章经典散文作品?课堂实录:知名专家和一线名师教你这样读??李镇西、余 ...
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售價:NT$ 151

二十一世纪中国作家经典文库:在春深.品人间真味 二十一世纪中国作家经典文库:在春深.品人间真
作者:经典文库 编委会  出版:河海大学出版社  日期:2019-10-01
《品人间真》一书中,作者们大快朵颐,吮指谈吃,将各色中华美食一一呈现在读者眼前,在色香俱全的美食中亦能感受到作者浓浓的乡愁。 ...
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售價:NT$ 377

味外之味 味外之味
作者:朱振藩  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2016-01-01
“台湾食神”朱振藩先生细说中华饮食之美,有、有料、有趣。台湾《破报》推荐好书。 ...
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售價:NT$ 240

杂味生活 杂味生活
作者:叶舟 胡均亮 著  出版:中国言实出版社  日期:2015-01-01
新生活模式=层次杂+跨界杂+品悟杂 钱不多,日子也能过得有滋有 ...
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售價:NT$ 830

香草味的友谊 香草的友谊
作者:伍美珍 主编 著, 译  出版:百花文艺出版社  日期:2015-09-01
★阳光姐姐伍美珍**校园系列 ★青春有秘密,成长不烦恼,我们自己的故事*精彩! ★“阳光家族”超爆人气小作家创作 ★可乐爆笑、温暖感动,*原汁原的校园生 ...
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售價:NT$ 163

炭烧港味 炭烧港味
作者:胡庆麟[火精灵]  出版:广州出版社  日期:2015-08-31
《炭烧港》中的蛋挞、菠萝油、西多士、奶茶……这一个个耳熟能详的食品,是香港茶餐厅的经典美食,备受人们喜爱。香港饮食文化,**代表的就是茶餐厅,完完全全香港发明 ...
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售價:NT$ 241

猪福利评价指南 福利评价指南
作者:杨晓静,赵茹茜 主编  出版:中国农业出版社  日期:2014-12-01
《猪福利评价指南》在编译时,重点参考了欧盟畜禽福利评价委员会制定的“welfarequalityassessmentprotocolforpigs”的评价方法,该体系从养殖条件以及畜禽健康等方面较为全 ...
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售價:NT$ 180

福利社会:理论、制度和实践 福利社会:理论、制度和实践
作者:彭华民 著  出版:中国社会科学出版社  日期:2016-08-01
彭华民、平野隆之主编的《福利社会理论制度和实践社会福利评论》各文章主要论述了福利社会理论在日本的实用性和发展框架,西方国家福利思想的脉胳和福利国家发展的轨迹,对中国社会福利体系的构建有积*意义,并述及 ...
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售價:NT$ 570

中国城镇化进程中生态福利绩效研究 中国经济文库.应用经济学精品系列(二) 中国城镇化进程中生态福利绩效研究 中国经济文库.应用经济学精品系列(二)
作者:何贝  出版:中国经济出版社  日期:2020-12-01
本书从中国生态环境与城镇化进程的现实发展状况出发,考察中国不同省份生态环境投入与居民福利产出二者之间协调度,综合评价不同省份生态福利绩效水平,实证检验了城镇化不同维度对生态福利绩效的影响,剖析现有政府 ...
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售價:NT$ 408

国外动物福利法律法规汇编 国外动物福利法律法规汇编
作者:中国动物疫病预防控制中心 编译  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2016-07-01
时建忠主编译的《国外动物福利法律法规汇编 精》分为上篇、下篇和附篇,共8部分内容。上篇介 绍了世界动物卫生组织、欧洲联盟等国际组织涉及动 物福利的主要法律法规。下篇介绍了美国、英国、爱 尔兰、 ...
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售價:NT$ 2235

看不见的孩子:美国儿童贫困的代价(揭露美国福利政策失灵本质,探究美国儿童贫困真相) 看不见的孩子:美国儿童贫困的代价(揭露美国福利政策失灵本质,探究美国儿童贫困真相)
作者:[美]杰夫·马德里克 著, 汪洋,周长天 译  出版:上海人民出版社  日期:2022-01-01
探究美国儿童贫困的真相,一部美国贫困儿童的生存实录 美国有1300万儿童生活在贫困中,每6个儿童中就有1个生活在贫困线以下! 为什么30年来美国的社会福利政 ...
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售價:NT$ 286

宋、明、清自治性福利及其现代意蕴 宋、明、清自治性福利及其现代意蕴
作者:朱俊生,袁铎珍,康冉,文利芳  出版:首都经济贸易大学出版社  日期:2019-03-01
本书分为上中下三篇。上篇为宋代自治性福利观念和制度研究,研究宋代自治性福利制度产生的社会背景,福利观念,福利制度,以及对现代自治性福利制度的启示。中篇为明代自治性福利观念和制度研究,包括自治性福利制度 ...
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售價:NT$ 309

医院民营化对患者福利的影响机制研究 医院民营化对患者福利的影响机制研究
作者:刘猛  出版:经济日报出版社  日期:2018-04-01
在中国,看病贵看病难一直是一个难题;另一方面,也经常听到医闹之说,医患矛盾极为严重 。可以说,有效地解决这个问题,是关系到民生的一件大事。本书试图从医院民营化的 ...
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售價:NT$ 247

创业风险投资研究:基于福利效应分析的考察 创业风险投资研究:基于福利效应分析的考察
作者:金永红 著  出版:经济管理出版社  日期:2018-08-01
《创业风险投资研究:基于福利效应分析的考察》从福利经济学角度对政府参与和干预创业风险投资的理论依据、作用机制等展开讨论,深入研究了政府参与和干预创业风险投资的税收激励政策体系、政府直接创业风险投资激励 ...
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售價:NT$ 442

经济增长的福利转化效应:中国与世界比较 经济增长的福利转化效应:中国与世界比较
作者:武剑  出版:经济科学出版社  日期:2019-01-01
本书将Sen的福利理念和Daly的经济增长绩效思路相互融合,构建了一个基于“Sen-Daly”模式的社会福利理论分析框架,在此框架下,对中国在内的世界55个主要国家的福利转化状况进行全方位、多角度的比 ...
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售價:NT$ 498

种粮大户正规信贷约束及其福利损失 种粮大户正规信贷约束及其福利损失
作者:宁国强 著  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2019-08-01
《种粮大户正规信贷约束及其福利损失》全面剖析种粮大户正规信贷约束情况,辨析影响种粮大户受正规信贷约束的显著因素,测度种粮大户正规信贷缺口规模和信贷约束程度,揭示信贷约束对福利产出水平影响的作用机理,系 ...
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售價:NT$ 239

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