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Amyの私人廚房
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烹饪厨房英语
作者：张毅 贾颖丽 出版：重庆大学出版社 日期：2015-05-28 本书是一本极具特色的烹饪英语教材。本书以图片的形式，形象、生动地介绍了厨房专业的英语词汇，以对话的形式将厨师问的会话、餐厅点菜等内容包括其中；以短文阅读的形式，介绍了国际酒店标准、菜肴的制作过程、饮食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291 
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厨房里的本草纲目
作者：王绪前 出版：中国医药科技出版社 日期：2015-12-04 身体健康越来越受到现代人的重视，而健康之道，首重饮食。中医向来有“寓药于食”的食疗传统，能充分利用厨房里常见之物的药用价值。本书将厨房之物分为五谷、果品、肉食、蔬菜、水产、调味造酿六个部分，充分而详尽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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冰箱里的厨房
作者：[日]飞田和绪 出版：南海出版公司 日期：2017-01-01 ★著名料理研究家、风靡日本的生活杂志《日日》的人气美食作家飞田和绪的经典食谱。 ★109道家庭常备菜肴，5分钟就能端上餐桌。肉类、鱼类、时蔬类、干货类日常生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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极客厨房
作者：[法]蒂博·维拉诺瓦，[法]马克西姆·莱昂纳多 著; 张晶晶 出版：新星出版社 日期：2018-06-01 你以为这只是一本菜谱？BAZINGA！高人气流行文化 烹饪菜鸟也能轻松上手的配方 狂热的爱 创意=极客厨房 荣获法国年度创意大奖！ 欧洲知名米其林大厨作序推 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 832
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厨房里的草本植物
作者：[美国]罗莎莉·德拉福雷[Rosalee de la For 出版：中信出版社 日期：2018-12-01 《厨房里的草本植物》是一本利用我们常见的厨房调料、配菜等调制饮品、食品以及护肤品的DIY指南。你不但可以了解每种植物的基本特性，还可直接获取有益身体健康的配方， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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你不懂厨房
作者：浜内千波 出版：南海出版公司 日期：2018-09-01 1. 减少营养流失。正确的洗菜、削皮和烹饪的方法能够在保证食物美味的前提下减少营养流失。 2. 美味升级。通过烹饪前的准备、正确的搅拌手法和肉类烤制方法，能够 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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广式滋补靓汤（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-07-01 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 ●丰富的煲汤学问，帮你解决煲汤时出现的多种难题，提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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减肥就是好好吃饭（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-05-01 苗条笔记，为你揭示每一道菜的瘦身秘籍。 科学理论，指导你正确瘦身。 有理论更要有实践。推荐菜品，让你有的放矢，越吃越瘦！ 缤纷佳肴，吃出理想身材！ 想要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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小小厨房食育绘本（3册）
作者：吉田隆子 出版：二十一世纪出版社 日期：2020-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 664
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色彩 照明 厨房：室内设计入门基础课程
作者：[日]主妇之友 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-10-01 本书讲解了16种风格元素展示心动设计、基本室内风格搭配、色彩搭配、窗帘选用优化、家具优选与布置、照明设计、展示设计与收纳等内容，并且附有室内设计专业用语，便于读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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过节的味道，有仪式感的家常菜（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 花开富贵、财源滚滚、步步高升、福运满堂传统节日美食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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换着花样做面食（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 20年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 从认识面粉开始，教你揉出合格的面团！ 超详尽面食制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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佟小鹤厨房：快手减脂家常菜
作者：佟小鹤 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 实用接地气的家常减脂餐，让你更容易坚持、更容易实现瘦身的目的。 蔬食、荤菜、主食、小菜和零食，你想要的都能找到！ 好学易做、简单快手，有些菜品还配有视频，就 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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零负担轻食（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-07-01 想要减肥，先从吃好每一餐开始。 百余道健康轻食大集合，令你身心满足、健康零负担。 详尽的参考热量表，让你更加心中有数。 20年畅销美食图书经验的积累 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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高蛋白低碳水优质早餐（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 高蛋白低碳水，让你的早餐更有质量； 快手操作，灵感多样，元气满满； 可盐可甜，适应多种人群、多种场景的需求； 主要食材的参考热量表，一目了然。 20年畅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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中世纪厨房：一部食谱社会史
作者：［芬］汉内莱·克莱梅蒂娜 著 欧阳瑾 译 出版：上海社会科学院出版社 日期：2021-09-01 一百多幅出自经典手抄本的彩图；近百份选自著名文本的食谱。呈现中世纪餐桌的五味俱全；讲述中世纪饮食的方方面面。全书全彩印刷，精装锁线，可180度平摊，在有限的纸面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1419
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吾心安处是厨房：冬去春来的料理与生活
作者：秋宓 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 她的经历丰富多彩，是职场精英，也是厨房能手，更写得一手好文 她的文字灵动活泼，直击人的心灵 她对食物的描写刺激人的味蕾，让人生出下厨的欲望 小时候妈妈拿手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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简单一蒸就好吃（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-05-01 1、原汁原味，健康简单。 2、食材常见、好保存；操作简单、易成功。 3、没有“油烟”的烹饪方式，也能让厨房更清爽，减少后续清洁的烦恼。 4、流程导图的呈现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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简单减肥餐，好吃不反弹（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-07-01 菜品原料易于采买，家常又实惠，适合中国百姓口味。 流程导图让步骤更清晰，关键步骤提示一目了然。 烹饪秘籍让你迅速掌握成功的关键，小白也能轻松学会。 每道菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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熊猫勺勺的魔法厨房 熊猫平底锅（柴田启子新作，第16届MOE绘本屋大奖获奖作品）
作者：[日]柴田启子 著， 赵玉皎 译 出版：新星出版社 日期：2024-04-01 ☆ 当生活变得无聊，别忘了还有熊猫勺勺的快乐“魔法”！ ☆ 第16届MOE绘本屋大奖获奖！ ☆ 日本百万级畅销绘本作家柴田启子新作 ☆ “嘭嘭熊，嘭嘭猫，嘭嘭嘭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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