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精致盘饰与摆盘艺术 精致盘饰与摆盘艺术
作者:日本柴田书店 著,赵婉琳 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-03-01
《精致盘饰与摆盘艺术》主体分为八个部分,分别介绍脆片类、饼干类、软片类、粉末类、球形、泡沫状、果冻状等盘饰。 每种盘饰以图鉴形式列出颜色、口感和制作难度,并提 ...
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售價:NT$ 398

熊猫勺勺的魔法厨房 熊猫平底锅(柴田启子新作,第16届MOE绘本屋大奖获奖作品) 熊猫勺勺的魔法厨房 熊猫平底锅(柴田启子新作,第16届MOE绘本屋大奖获奖作品)
作者:[日]柴田启子 著, 赵玉皎 译  出版:新星出版社  日期:2024-04-01
☆ 当生活变得无聊,别忘了还有熊猫勺勺的快乐“魔法”! ☆ 第16届MOE绘本屋大奖获奖! ☆ 日本百万级畅销绘本作家柴田启子新作 ☆ “嘭嘭熊,嘭嘭猫,嘭嘭嘭 ...
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售價:NT$ 214

好书店·好咖啡 书店·好咖啡
作者:汪耀华 ?  出版:上海人民出版社  日期:2021-07-01
本书收入上海45家实体书店咖啡文化的故事,以及上海市书刊发行行业协会发布的《2021年上海主要实体书店咖啡经营项目调研报告》。近十年开业的本地实体书店均十分重视咖啡经营,咖啡经营已成为新开书店的主营业务之一。多家全国连锁书店进入上海,以书店 ...
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售價:NT$ 568

刺身百科 刺身百科
作者:[日]柴田书店 辑部  出版:华中科技大学出版社  日期:2019-11-01
1.全面介绍刺身知识的刺身百科 丰富的刺身食材,常见的料理工具,华丽的摆盘技巧,带你初识刺身真面目。香鱼、鲍鱼、金枪鱼,多种食材,应有尽有;出刃刀、辙叉刀、柳 ...
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售價:NT$ 1247

书店日记 书店日记
作者:张沛裕  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-08-01
本书记录了一家独立书店从开业到日常运营的点点滴滴。书中不仅记录了书店老板与顾客之间的互动,还记录了书店内发生的各种有趣故事以及周边环境的变化。通过阅读,读者可以 ...
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售價:NT$ 301

书店灯光 书店灯光
作者:韬奋纪念馆  出版:上海三联书店  日期:2023-12-01
三联书店灯光常在,三联之家召唤频仍,希望这本共同的记忆之书,让我们重逢…… ...
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售價:NT$ 500

逛书店:从北京到巴黎 书店:从北京到巴黎
作者:杨小洲  出版:商务印书馆  日期:2024-12-01
★ 一位爱书人,跨越七年,走进两座历史名城,探访二十家书店,定格一个时代的记忆。 ★ 由书及人,由店及史,由场景及心情,挖掘书店背后的故事和个性。 ★ 开本 ...
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售價:NT$ 347

我在乡村做书店:先锋书店的乡村十年(2014—2024,先锋书店创始人钱小华讲述在乡村做书店的十年心 我在乡村做书店:先锋书店的乡村十年(2014—2024,先锋书店创始人钱小华讲述在乡村做书店的十年心
作者:钱小华 著  出版:湖南文艺出版社  日期:2025-01-01
◎“全球最美书店”先锋书店创始人钱小华,投身乡村十周年的首次回顾性书写 ◎2014—2024,先锋书店持续将书店开到中国偏远的乡村去,《解放日报》《澎湃新闻》 ...
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售價:NT$ 398

全球书店步行(第三辑) 全球书店步行(第三辑)
作者:汪耀华 主  出版:上海人民出版社  日期:2024-03-01
全球华人为了一个主题,在全球各地探店,每一个书香之地都是一个有光的空间。在一个个有光的空间之下,不同国家的读者如何放慢节奏、沟通交流,享受实体书的雅趣?书店作为 ...
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售價:NT$ 449

全球书店步行(第四辑) 全球书店步行(第四辑)
作者:汪耀华 主  出版:上海人民出版社  日期:2025-01-01
本书是考察全球50余个知名书店的文集,书中既有对书店先进经验的总结,又有对实体书店和图书的热爱与坚守。这对于电子阅读日益普遍的当下,如何开好书店具有很好的启示。 ...
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售價:NT$ 449

世界尽头的小小书店 世界尽头的小小书店
作者:[新西兰]露丝·肖 著,郭澍 译  出版:北京联合出版有限公司  日期:2024-05-01
★爱与理想可以支撑住破碎的人生 露丝·肖一生经历重重艰难,终于在世界尽头的小村庄拥有了自己的小小书店。让她深感安慰的是,她始终没有放弃过自己的理想,也幸运地有此 ...
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售價:NT$ 347

我要吃肉 我要吃肉
作者:日本株式会社柴田书店刘超译  出版:江苏科学技术出版社  日期:2017-05-01
1.星级主厨教你做出美味的牛肉和猪肉菜肴 2.66 道猪肉料理 和62 道牛肉料理 3.晋级料理能手的御 用参考书 4. 各大神人主厨店内人气餐点大 ...
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售價:NT$ 418

三明治全典 三明治全典
作者:柴田书店  出版:中国纺织出版社  日期:2019-11-01
《三明治全典》中收录了日本致力于三明治制作人气名店的畅销明星产品配方,三明治除了将特选的食材夹入面包之外,没有特别固定的模式,这也正是三明治的精髓所在。即使利用相同的食材,也会因分切方法、奶酪或芥末酱等调味料的份量、面包种类的不同,产生完全 ...
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售價:NT$ 617

法式料理酱料·酱汁 法式料理酱料·酱汁
作者:柴田书店  出版:中国纺织出版社  日期:2020-04-01
收录5位法式料理主厨的78种创新酱汁, 以及近百种实际运用烹调的料理。 包括但不限于 使用料理主要食材所制作的酱汁 不依赖美味而以色泽和香气为主的酱汁 ...
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售價:NT$ 588

芥子园画谱(新版) 芥子园画谱(新版)
作者:上海书店出版社  出版:上海书店出版社  日期:2024-06-01
《芥子园画谱》,又称《芥子园画传》,是中国古代最为完备、最具系统性的中国绘画入门的教科书。《芥子园画谱》首次刊刻于康熙年间,绘画大家如黄宾虹、齐白石、潘天寿、傅 ...
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售價:NT$ 347

柴田部长 柴田部长
作者:[日] 和诗俱乐部 著  出版:北京时代华文书局  日期:2020-02-01
★选以国内大热门宠物犬品种为摄影主角。 ★狗狗部长! ★狗狗视角的京都风土人情,日式传统文化与萌宠相映成趣。 ★吸引人群关注流浪动物的积极社会意义。 ★ ...
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售價:NT$ 237

清代档案史料选编(全四册) 清代档案史料选(全四册)
作者:上海书店出版社  出版:上海书店出版社  日期:2019-03-01
清代档案是目前出版的*热门的史料之一,数量之大等于或仅次于民国档案史料。目前,清代资料的点校本已经很少见到了,正因为这样,上海书店出版社将故宫博物院文献馆历年发 ...
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售價:NT$ 2958

总有好书店(书店还有未来吗?当代独立书店标杆芝加哥神学院合作社书店,前执行董事写给好书店的热烈赞歌, 总有好书店书店还有未来吗?当代独立书店标杆芝加哥神学院合作社书店,前执行董事写给好书店的热烈赞歌,
作者:杰夫·多伊奇 著,汪畅 译  出版:江苏译林出版社  日期:2025-01-01
书店还有未来吗? 美国文化地标芝加哥神学院合作社书店前执行董事杰夫·多伊奇写给好书店的热烈赞歌,揭秘该书店60余年常青秘诀; 当代独立学术书店的标杆,会员遍 ...
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售價:NT$ 296

白石老人印存 白石老人印存
作者:上海书店出版社   出版:上海书店出版社  日期:2024-11-01
本书是书法篆刻家齐白石印存,以本社藏原拓本《白石老人印存》为底本影印而成。中国近代大家齐白石自认为其篆刻第一,诗词第二,书法第三,绘画第四。齐白石篆刻的基本特色是“胆敢独造”,在艺术面貌上是以“苦心经营”达到“藏巧于拙”,形成“铁笔疏狂”“ ...
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售價:NT$ 816

生活书店会议记录1933-1945(“韬奋纪念馆馆藏文献”丛书) 生活书店会议记录1933-1945(“韬奋纪念馆馆藏文献”丛书)
作者:上海韬奋纪念馆   出版:中华书局  日期:2022-11-01
1.生活书店长达12年的保存相对完整的会议记录首次以排印本形式面世,以个案展现了诞生于20世纪30年代民族危亡时期的一家出版机构承担传承文化和唤醒民智使命的历史 ...
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售價:NT$ 505

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