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柴田書店編
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芥子园画谱(新版)
作者:上海书店出版社 出版:上海书店出版社 日期:2024-06-01 上海书店出版社成立于1988年6月,是以编辑出版传统文化、文史资料和艺术类图书为主的专业出版社。从90年代开始,逐步形成了以文史类和艺术类为重点的出书新格局,先后出版了一批图书新品,如《古玩宝斋丛书》《中国古籍稿钞校本图录》《宋拓郁孤台法帖》《水墨画技法解析》等等。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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清代档案史料选编(全四册)
作者:上海书店出版社 出版:上海书店出版社 日期:2019-03-01 本书是民国年间故宫博物院编辑出版的《史料旬刊》《文献丛编》中清代档案史料的选编整理本,涉及有清一代各项制度、外交通商、司法行政、思想文化、科举教育、社会宗教、吏治状况及若干重要历史事件等各个方面。凡已经其他专题资料(如《中国近代史资料丛刊》《清代文字狱档》)全部整理者,或该专题另经过更为全面深入整理者,本书不再选入,以 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2958 ![]() |
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点读版海豚绘本花园 没想到系列创意绘本 我一动也不动 柴田启子新作 精装硬壳书
作者:大塚健太,绘柴田启子,著 出版:少年儿童出版社 日期:2024-02-01 鲸头鹳总是冷冷的,一天到晚,一动都不动的站在池塘边。不论是谁来找他玩,他就是不动。他为什么不动呢?最后,又是什么让他“动”了呢?一个一直带着一直悬念的故事,让小读者忍不住知道答案!故事告诉孩子,不用跟别人一样,因为每个人都有自己的生存节奏。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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点读版海豚绘本花园 没想到系列创意绘本 猫咪列车 柴田启子新作 精装硬壳书
作者:大塚健太,绘柴田启子,著 出版:少年儿童出版社 日期:2024-02-01 无忧无虑的猫咪电车,天天在城市里绕路——因为他去的站点不是标准的站点,全是自己喜欢的地方,比如在生鲜店吃鱼、在屋顶睡午觉、在隧道里追老鼠……慢一点没关系,去感受过程的快乐,比到达终点更重要! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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点读版海豚绘本花园 没想到系列创意绘本 树懒一点儿也不懒 柴田启子新作 精装硬壳书
作者:大塚健太,绘柴田启子,著 出版:少年儿童出版社 日期:2024-02-01 树懒一天到晚就懒在树上!别的动物一起去郊游,他懒在树上;别的动物去打扫卫生,他懒在树上……有一天,他吃饱喝足,终于想下来,但没想到的事情发生了……其实,树懒一点儿也不懒。在树上,是他保护自己的方式。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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点读版海豚绘本花园 没想到系列创意绘本 什么都想咬一口 柴田启子新作 精装硬壳书
作者:大塚健太,绘柴田启子,著 出版:少年儿童出版社 日期:2024-02-01 假如你被喵怪怪咬一口,就会长出猫耳朵!这是一个形状认知、视觉激发的好玩故事。 喵怪怪十分爱恶作剧,他只要咬到什么东西,就会长出猫耳朵来。于是,他咬了月亮、咬了富士山、比萨斜塔、咬了水果、动物……糟糕,全世界都长出了猫耳朵! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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刺身百科
作者:[日]柴田书店 编辑部 出版:华中科技大学出版社 日期:2019-11-01 刺身料理已经成为了一种独特的饮食文化,是日本料理中不可或缺的存在。《刺身百科》全面介绍了刺身相关的各种知识。从制作刺身时常用的各种鱼,鱼类的清理方法、切分方法到刺身的摆盘可谓全面而具体。书中除了讲述如何制作刺身以外,还有一些有趣实用的内容,比如如何用气球制作冰制食器,如何重复利用冰块等,实用且充满了趣味性。 文中还介 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1247 ![]() |
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书店灯光
作者:韬奋纪念馆 出版:上海三联书店 日期:2023-12-01 “联谊通讯”是三联书店老员工的共同编写的一份内部刊物。本书从这些老三联人的回忆文章里,摘选出生活、读新、新知三家书店及合并后的三联书店在全国开办书店、开设分支店过程中的各种际遇,在20世纪三四十年代的大背景下,呈现风起云涌、意气奋发的一幕幕往事,以人物的记述,还原历史场景。生活书店最繁盛时期在全国有56家分支书店及若干 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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书店日记
作者:张沛裕 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-08-01 在悠悠书海中,作者以书店守护者和文学旅人的双重身份,描绘着书店生活的点点滴滴,也记录着在图书世界中流传的经典作品。作为一名书店经营者,她凭借敏锐的洞察力,捕捉到了书店的经营策略和读者偏好。而作为一名普通读者,她不仅结合个人阅读感悟与思考,对经典佳作进行了别具一格的解读,还从字里行间摘录出如同珍珠般的名言金句。本书不仅仅 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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熊猫勺勺的魔法厨房 熊猫平底锅(柴田启子新作,第16届MOE绘本屋大奖获奖作品)
作者:[日]柴田启子 著, 赵玉皎 译 出版:新星出版社 日期:2024-04-01 酷酷熊开了一家小小的餐馆。最近,他有些力不从心,感觉做饭一点儿也不好玩了。餐馆变得空空荡荡的,酷酷熊也郁郁寡欢。一天,平底锅的把手断了,酷酷熊去跳蚤市场,得到了一口“熊猫平底锅”。回到家,熊猫平底锅里竟然钻出了一只小小的熊猫!熊猫勺勺教会酷酷熊怎样利用咒语和“快乐”舞蹈制作熊猫美食,酷酷熊餐馆又热闹起来了!可是有一回, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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我要吃肉
作者:日本株式会社柴田书店刘超译 出版:江苏科学技术出版社 日期:2017-05-01 《我要吃肉》是一本晋级料理能手的御 用参考书。独家收录 171道星级餐厅牛肉、 猪肉料理,包括 128 道中、日、法、意式的 猪肉、牛肉料理,10 道人气名店必点招牌菜,15道极致料理的独门烹饪法,7 道加工制品及应用料理大晋级,5 道烤烧大师私 房秘诀以及猪肉牛肉烹饪常识与选材方法。 300多张全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 418 ![]() |
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三明治全典
作者:柴田书店 出版:中国纺织出版社 日期:2019-11-01 《三明治全典》中收录了日本致力于三明治制作人气名店的畅销明星产品配方,三明治除了将特选的食材夹入面包之外,没有特别固定的模式,这也正是三明治的精髓所在。即使利用相同的食材,也会因分切方法、奶酪或芥末酱等调味料的份量、面包种类的不同,产生完全不同的印象和感受。23家名店利用何种食材、夹入哪款面包之中?乍看之下或许很简单, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 617 ![]() |
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法式料理酱料·酱汁
作者:柴田书店 出版:中国纺织出版社 日期:2020-04-01 在法式料理中,从前菜、鱼类料理、肉类料理以至甜点,几乎所有的盛盘上都会饰以酱汁。在少量多碟套系成为主流的今天,法式料理的酱料也迎来了一场革新。现在的人气名店普遍采用各式各样充满个性的酱料:聚焦于食材的专用酱料以及用于提鲜的新式汤头,口感清爽颜色艳丽的蔬菜和海鲜专用酱料,通过控制温度和质感让食客的感觉为之一振的酱料,吸收 ... |
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福建码头历史文化
作者:薛晗 主编 ,初良勇 柴田 编 出版:福建人民出版社 日期:2024-03-01 本书力图用时空融合的手法再现重大历史事件,引用了大量翔实的史实资料,力求描绘出近代码头空间体系的完整图景,展现重要海交史迹的考古新发现。阐释了福建泉州、厦门、福州、漳州、莆田、宁德、南平、三明、龙岩等地码头的自然地理、地貌、渡口、码头、航运的起源发展、商贸经济、人文环境、民俗民风、历史沿革、人文特征、集市状况、文物古迹 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 ![]() |
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柴田部长
作者:[日] 和诗俱乐部 著 出版:北京时代华文书局 日期:2020-02-01 “和诗俱乐部”特命宣传部长,11岁的柴犬 “柴田昂”,*喜欢小鱼干和妹子了。带动气氛,鼓舞士气都是他的拿手好戏(卖萌也是)。作为土生土长的京都住民,遛弯地点包括但不限于神社、鸟居、庙宇、古巷……这是以照片来讲述的,柴田部长温暖悠哉的日常。 “姑且带你散个步。”——柴田昂 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 237 ![]() |
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知·趣:鲁迅的书店
作者:薛林荣 出版:浙江古籍出版社 日期:2022-11-01 本书为“知·趣”丛书之一种,以书店为切入点研究鲁迅。上卷以时间为轴,研究了与鲁迅关系密切的28家书店,侧重于鲁迅与书店之间的互动。下卷以话题为线索,研究了鲁迅购书、抄书、订书、藏书的一些史实。所收部分图片来自网络。出自《鲁迅全集》的引文不再单独标出。 ... |
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好书店·好咖啡
作者:汪耀华 ?编 出版:上海人民出版社 日期:2021-07-01 本书收入上海45家实体书店咖啡文化的故事,以及上海市书刊发行行业协会发布的《2021年上海主要实体书店咖啡经营项目调研报告》。近十年开业的本地实体书店均十分重视咖啡经营,咖啡经营已成为新开书店的主营业务之一。多家全国连锁书店进入上海,以书店 咖啡 体验 生活方式 第三空间等多种业态综合经营,读者定位更加年轻化,自营咖啡 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 568 ![]() |
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明解C语言从入门到实践(套装共3册)
作者:[日]柴田望洋 出版:人民邮电出版社 日期:2024-03-01 《明解C语言 第3版 入门篇》是日本的C语言经典教材,自出版以来不断重印、修订,被誉为“C语言圣经”。 《明解C语言 第3版 入门篇》图文并茂,示例丰富,第3版从190段代码和164幅图表增加到205段代码和220幅图表,对C语言的基础知识进行了深度剖析,内容涉及数组、函数、指针、文件操作等。对于C语言语法以及一些难 ... |
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总有好书店(书店还有未来吗?当代独立书店标杆芝加哥神学院合作社书店,前执行董事写给好书店的热烈赞歌,全方位披露运营好书店
作者:杰夫·多伊奇 著,汪畅 译 出版:江苏译林出版社 日期:2025-01-01 在一键购物时代,书店是否还有必要?当传统书籍式微,书店如何才能存活下去? 本书是当代独立书店的标杆芝加哥神学院合作社书店的前执行董事杰夫·多伊奇写给书店的热烈赞歌。作者结合自己作为读者和书店经营者的经历,饱含激情地从空间、丰富性、价值、时间和社区等角度,展示了一家好书店所应该具有的品质。在作者看来,好书店的产品不是图 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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经典法式小甜点110
作者:日本柴田书店 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2017-08-01 《经典法式小甜点》中的法式小甜点(Petits Fours)指的是小的、能一口吃的甜点。种类涉及饼干、玛德琳、泡芙、挞等,是法国宴会餐桌上不能缺少的美味。由于这种甜点小巧可爱、方便食用,在其他国家也颇受欢迎,不论是甜品店还是餐厅都将它列为常备甜品。本书介绍的法式小甜点品类繁多、色彩缤纷,由8位来自不 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 468 ![]() |
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