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栗原純
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笠原将弘的超·鸡料理事典
作者：[日]笠原将弘 著，葛婷婷 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-12-01 日本大热名店主厨的烹鸡心法 ·事先处理/分切整形/烹饪要点 ·鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗 ·113道长年研究不断改进的笠 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403 
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中熵和高熵合金的激光增材制造 吕云卓 秦丹丹 崔祥成 尚纯
作者：吕云卓 秦丹丹 崔祥成 尚纯 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 中熵和高熵合金作为一种新型多组元金属材料，具有一系列的优点，如良好的低温力学性能、耐蚀耐磨性能、耐高温性能及优异的软磁性能等。激光增材制造技术以其独特的基于三维 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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白百（《白》出版10年后——考察白的100个现象的实践。原研哉对“白”的美学思考。）
作者：原研哉 出版：中信出版社 日期：2021-06-01 《白》出版10年后——考察白的100个现象的实践。 原研哉对“白”的美学思考。 继《白》之后，原研哉在《白百》中列举了百余种事象，阐述了与其设计理念渊源颇深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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宏道流通识
作者：纯道、张宁 出版：上海社会科学院出版社 日期：2024-06-01 本书全面论述了中国明代文人袁宏道的文学、佛学和插花修为，梳理了袁宏道《瓶史》的撰写背景、美学特征以及传至日本的过程。《瓶史》传到日本后引起各界关注，出现了诸多评述《瓶史》的 著作，对日本花道发展，尤其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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栗原日式料理每天做
作者：[日]栗原晴美 著,陈程 译 出版：广东南方日报出版社 日期：2015-09-01 这本书不仅是写给日式料理的爱好者的。栗原晴美在烹饪过程中体现的优雅、快乐和满足，一定会让那些把做饭当负担的人改变想法。 栗原晴美的食谱基于日式家庭料理而撰写， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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光纤通信简明教程 第2版 原荣
作者：原荣 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 作者原荣是中国电子科技集团公司第34研究所研究院，中国通信学会会士，是通信行业德高望重的一位老先生，曾主持过多项国家重点项目，出版过关于光纤通信的是十余部著作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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光子学与光电子学 原荣
作者：原荣 出版：机械工业出版社 日期：2025-01-01 全书共分10章，首先介绍了光子学和光电子学的理论基础；第2章用光线光学和导波光学分析了光纤传光原理和特性；第3章用光的干涉和谐振理论讲解了滤波器、复用/解复用器、激光器、半导体光放大器、阵列波导光栅（ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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笠原将弘的美味家庭料理
作者：[日]笠原将弘 著，王蕾 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-03-01 平常的食材，用专业的诀窍变成美味佳肴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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大美之佛像：犍陀罗艺术
作者：栗田功 出版：文物出版社 日期：2017-03-01 栗田功*，唐启山、周昀译的《大美之佛像犍陀罗艺术》分为13个章节，通过犍陀罗美术的名品，简明并系统地介绍了犍陀罗艺术的发生、发展、艺术特点以及有关佛陀生平的本生故事和佛传故事，用优美的雕刻艺术形式，描 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 792
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冲突：从“未开社会”到现代社会的人类学研究
作者：栗本英世 出版：九州出版社 日期：2024-12-01 ◎冲突、报复、掠夺……人类社会中，战争是日常？和平是日常？ 大阪大学人类学教授深入非洲各部落与集团的田野调查，揭示人类存在的本质。 ◎内含20余幅祖鲁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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图解入门——半导体工程学精讲 [日]原明人
作者：[日]原明人 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 全面覆盖量子力学基础到MOSFET及界面量子化的经典议题 为非物理、电子、材料专业的工科学生学习半导体物理扫清障碍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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数据库原理及应用（SQL Server 2019） 原莉
作者：原莉 出版：机械工业出版社 日期：2025-01-01 本书将重点地介绍数据库系统的基本概念、基本原理和基本设计方法，同时基于sql server2012介绍数据库原理以及应用。本书将依据高职教育的特点以及高职学生的专业背景，对数据库理论进行精简筛选，着重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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有机化工工艺及设备（栗莉）
作者：栗莉主编 吕晓莉 副主编 陈炳和主审 出版：化学工业出版社 日期：2016-02-01 《有机化工工艺及设备》是根据教育*近期制定的《中等职业学校化学工艺专业教学标准》，由全国石油和化工职业教育教学指导委员会组织编写的全国中等职业学校规划教材。 《有机化工工艺及设备》共有九个项目，主要介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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纯数学教程
作者：[英]戈弗雷·哈罗德·哈代 出版：重庆出版社 日期：2024-10-01 英国“第一本数学分析书”，奠定了20世纪初数学分析课程基础， 以通俗易懂的数学语言全面梳理经典数学相关概念， 对诸多数学论证给出了逻辑严密且详细的推导过程， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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原神插画集 Vol.2
作者：原神项目组 出版：浙江人民美术出版社 日期：2023-03-01 《原神插画集 Vol.2》是由《原神》项目组精心编绘的第二部插画作品集，收录了2.0-2.8版本中的插画内容，包含角色立绘、怪物立绘、宣传图、庆典贺图等近200 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 796
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近代档案中的甘肃 ： 1883-1944
作者：[日]菅原纯 出版：光明日报出版社 日期：2023-07-01 本书从日本“亚洲历史资料中心”(JACAR) 在网络上公开的日本近代档案资料中，精选和甘肃及兰州相关的档案约1 60份(1883~ 1944年)，对其进行中文翻译，按照档案内容进行分类、整理、排序，同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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纯电动汽车动力及控制技术基础
作者：何章文 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-05-01 《纯电动汽车动力及控制技术基础》主要介绍纯电动汽车和混合动力电动汽车的动力及控制基础知识，内容包括纯电动汽车的安全防护、电动汽车动力电池及其成组技术、纯电动汽车 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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纯电动汽车一体化教学作业指导书
作者：唐芳 出版：西南大学出版社 日期：2024-01-01 本书以学习情境导入教学内容，主要包括5章内容，分别为纯电动汽车的认知、动力电池认知及维护、纯电动汽车电机及传动系统认知与维护、纯电动汽车电控系统认知与维护、纯电动汽车辅助系统的认知与维护。每个部分分别 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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秋原四部曲（全5册）：地虎噬天王+清代旅蒙商述略+乱世靡音+茶馆之殇
作者：秋原 著 出版：新星出版社 日期：2019-03-01 中国近现代文化史研究江湖乱世历史知识读物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1587
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凝香，手工纯露蒸馏教室
作者：余珊 著，Jozy 绘 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 《凝香，手工纯露蒸馏教室》是一本为手工制作纯露和精油的爱好者精心准备的指南。本书不仅涵盖了纯露和精油蒸馏的科学原理，还提供了实际操作的详细步骤和实证案例，确保读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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