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福桃05:早餐
作者:[美]大卫·张,应德刚,彼得·米汉 出版:中信出版社 日期:2019-10-01 《福桃》(Lucky Peach)是一本超带劲、路子超野、死磕内容的美食MOOK。 《福桃》也是全球范围内极为成功的美食MOOK,创刊仅6年,每辑销量已逾100000册。 每辑一个主题,每个主题只讲有趣的,从路边摊到节日大餐,从家常便饭到厅堂盛宴 本辑主题是早餐。 你可能知道早餐重要,但不知道为何早餐那么 ... |
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10分钟全家营养早餐(259种中西精选营
作者:养生堂专家组 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-02-01 民间说法“早餐要吃得像皇帝,午餐要吃得像平民,晚餐要吃得像乞丐”一语道出早餐的重要性。那么你的早餐都吃些什么呢?还是根本就是因为早上起不来,早餐不知做什么,不懂早餐营养搭配,所以在路边摊匆匆解决呢?养生专家告诉你,这样吃早餐,不如不吃。 为此,《10分钟全家营养早餐》特别聘请养生堂专家组精挑细选 ... |
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毫无保留:一句承诺成就万豪传奇
作者:[美]小比尔·马里奥特[J.W.“Bill”Marriott 出版:浙江人民出版社 日期:2016-01-01 万豪国际集团是如何从一间小小的“路边摊”一样的小卖铺“摇身一变”成国际知名酒店连锁集团的?如今,万豪国际集团通过19个酒店品牌在全球80多个国家和地区管理近4300家酒店,拥有众多员工,并被《财富》杂志评为酒店行业中最值得敬仰的企业和最理想工作的企业之一。马里奥特家族是如何做到的? 小比尔·马里 ... |
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天天早餐不将就——中西式早餐一本就够
作者:甘智荣 车金佳 出版:中国纺织出版社 日期:2017-03-01 随着城市生活节奏越来越快,很多人对早餐不够重视,要么匆匆忙忙地在路边摊解决,要么干脆不吃饿着肚子,久而久之有损身体健康。《天天早餐不将就中西式早餐一本就够》结合不同人群的需要,分别介绍了适合儿童、上班族、老人等人群的简易营养早餐,方便读者按需取材,重拾亲手做早餐的乐趣。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 287 ![]() |
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福桃:拉面
作者:[美] 大卫·张 应德刚 彼得·米汉 等 出版:中信出版社 日期:2017-03-01 《福桃》(Lucky Peach)是一本超带劲、路子超野、死磕内容的美食MOOK。 《福桃》也是全球范围内极为成功的美食MOOK,创刊仅6年,每辑销量已逾100000册。 《福桃》每期一个主题,大卫张带你从路边摊吃到节日大餐,从家常便饭吃到厅堂盛宴 无论插画、摄影还是文章,《福桃 拉面》到处 ... |
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鸡肉料理一本就够(家庭必备的鸡肉料理大百科!)
作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 鸡肉不仅是家常食材,更是餐厅菜单必见的菜色类别,就连路边摊的鸡排、盐酥鸡等鸡肉料理也是人气指数爆表。鸡肉的营养丰富,所含的蛋白质是肉类中*好的一种,要如何在烹调中保留住鸡肉的营养,以及鲜美软嫩的口感呢?而餐厅的鸡肉料理又是如何处理与调味,才能如此下饭好吃,拥有这么高人气的点菜率?本书网罗了百余道餐厅 ... |
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一切有情,依食而住
作者:唐七、浅白色等 出版:湖南文艺出版社 日期:2014-07-01 你有否怀念过外婆做的汤,妈妈做的菜,或是曾和前任吃过的路边摊儿? 当下最热门作者唐七、浅白色、寐语者、云狐不喜、雪灵之、马拓、 高瑞沣、社社、小熊不二胖,联袂撰写,一本关于寻找、关于失去、关于美食和爱的故事。 重点不在于每个故事里提到的美食,而是隐藏在美食的味道背后的那个人,那段关系。 ... |
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徽味无穷
作者:饭主播 出版:机械工业出版社 日期:2014-09-01 本书以作者成长的时间为主线,随着作者的成长,对美食的爱好也在不断变化,在作者成长的每个阶段都介绍了一种类型的美食。比如第一章介绍了一些老饭店;第二章介绍了学生时代的路边摊;第三章介绍了刚上班时那些小资的餐厅;第四章介绍了自己小有成就后出入的一些性价比比较高的高档饭店。 ... |
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