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好食材研究團隊編
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轨迹——2017至2018年福建冯梦龙研究纪事
作者：福建省冯梦龙研究委员会 编 出版：海峡文艺出版社 日期：2019-12-01 本书是记录福建省在20172018年推进冯梦龙研究历程的合集，共分八个专题篇，分别是省委关心篇纪检报道篇政协座谈篇〈一〉政协座谈篇〈二〉基层讲座篇〈一〉基层讲座篇〈二〉文学论文篇附录篇。以翔实的材料， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 473 
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身边汉字·饮食字传（食材篇）
作者：[中国]张一清[著]，梁艳[读] 出版：山东友谊出版社 日期：2017-09-01 《饮食字传 食材篇》的作者张一清教授深入浅出地探究汉字前世今生，解析汉字内外乾坤，引经据典生动翔实，融汇古今兼容并蓄。 梁艳主播诵之舒缓不迫，字字分明的朗读，创作性地把文字转化为有声语言，使读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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意大利经典食材：探索意大利美食艺术的真谛
作者：意大利百味来烹饪学院 出版：北京美术摄影出版社 日期：2018-08-01 *由全球驰名品牌意大利百味来烹饪学院倾力打造，品牌保证，诚意之作。 *40种意大利经典食材分别受到原产地名称保护（D.O.P.）、地理标志保护（I.G.P.） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1287
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浙学未刊稿丛编·第一辑·图录
作者：杜惠芳 编 出版：国家图书馆出版社 日期：2024-08-01 本書爲《浙學未刊稿叢編·第一輯》之圖録，編排和選録原則如下： 一、本書所志典籍及其名稱、順序等與《浙學未刊稿叢編·第一輯》一致。共收録稿抄本133种，其中稿本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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戏曲研究（131）
作者：中国艺术研究院戏曲研究所《戏曲研究》编辑部 出版：文化艺术出版社 日期：2024-09-01 《戏曲研究》第131辑特设“纪念程砚秋诞辰120周年专题”，收录《程砚秋评传》与中国艺术研究院藏程砚秋谈艺录音的珍贵资料。《戏曲教育现状与发展对策研究调研报告》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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线装经典-古文观止
作者：[清]吴楚材 吴调侯 编 《线装经典》编委会 编 出版：地震出版社 日期：2024-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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农业废弃物好氧发酵技术与智能控制设备研究
作者：李季等 出版：科学出版社 日期：2022-11-01 《农业废弃物好氧发酵技术与智能控制设备研究》围绕农业废弃物好氧发酵，重点介绍了碳氮转化、快速发酵、智能一体化设备、有害物质控制、高值功能环保产品等关键技术及产品研究进展，包括好氧发酵过程中碳氮转化和微 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2540
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《刑案汇览三编》所见之清代“伤”罪研究
作者：王静 出版：法律出版社 日期：2024-08-01 “伤”罪是我国最古老的罪名之一，也是我国传统刑事法律重点打击与规制的对象。自唐律确立“伤”罪的基本立法框架以来，由宋至明，既有沿袭，亦有变革，“伤”罪的立法结构和条文更加体系化；至清代，对“伤”罪的法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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食在味道（全套5本） （用身边的食材 做可口的美食）
作者：李德全、常钉柱、闫燕、安钢、张天阔 出版：吉林科学技术出版社 日期：2017-06-01 生活无外乎，衣食住行，而另一种说法却是柴米油盐，吃乃生活之根本，柴米油盐也象征每天吃饭这点事，吃饭必有菜，无论是宴客菜还是下饭菜都让你觉得不再是烦心事，原来下厨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1433
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妇产科副主任、主任医师资格考试习题精编
作者：高级卫生专业技术资格考试命题研究委员会，组 编 出版：上海科学技术出版社 日期：2017-12-01 紧扣考试大纲 题型全面丰富 纸媒手机互动 随时随地复习 自动批阅判分 汇总错题重做 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 850
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民法典总则编适用一本通
作者：人民法院出版社 编 出版：人民法院出版社 日期：2024-01-01 本书采用“以法析法”、“以案释法”、要点提示的方式将与民法典总则编相关的法律规范和权威案例系统、全面、生动地呈现。本书以民法典总则编条文为主线，从体系化的角度，全面收录与每个主体法条密切相关的现行有效 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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药食兼用植物图鉴230种
作者：任全进、严辉、廖盼华 编 出版：化学工业出版社 日期：2022-10-01 《药食兼用植物图鉴230种》共收录了常见药食兼用植物二百余种。按照木本、藤本、灌木、草本进行编排，涵盖了全国大部分地区常见的药食兼用植物，每种植物均附有色彩写实 ... |
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增材再制造技术
作者：朱胜等 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 增材再制造技术是一种利用增材制造技术对废旧机电产品进行增材修复的工艺过程，可最大限度地挖掘废旧零件所蕴含的附加值，是资源再生的高级形式，也是发展循环经济，建设资源节约型、环境友好型社会的重要途径，更是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 709
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增材制造结构设计
作者：江五贵、陈韬 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 1.从结构设计的角度阐述增材制造，题材新颖，弥补现有同类图书产品的不足2.问题导向，案例穿插其中，结合工业软件讲解，层层递进，应用面广 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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中国农村家庭发展报告（2018）
作者：浙江大学中国农村家庭研究创新团队|责 编，陈佩... 编 出版：浙江大学出版社 日期：2020-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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好团队是训出来的 餐饮旺店人员培训全程实录
作者：杨铁锋，王维 出版：人民邮电出版社 日期：2020-06-01 在充满变化的移动互联时代，在受到不可抗力因素冲击的时候，做好人员培训，蓄力待发，是餐饮企业在之后的竞争中获取胜利的关键。 由《这样的店长很抢手》《海底捞你学得会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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云云编：刘云若研究论丛
作者：张元卿，王振良 编 出版：天津古籍出版社 日期：2017-05-01 《云云编：刘云若研究论丛》收录了张元卿、毛敏、王培敏、孙玉芳撰写的研究刘云若的硕士论文，另附录了一篇《刘云若研究论文（硕士）提要》。此外，在每篇论文之后还附录了一篇各位作者新写的《我为什么研究刘云若》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 79
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中华人民共和国刑法编注本（2024年）
作者：人民法院出版社 编 出版：人民法院出版社 日期：2024-01-01 1997年3月14日，第八届全国人民代表大会第五次会议修订通过了《中华人民共和国刑法》（以下简称1997年刑法）。此后，为适应经济社会发展和满足有效惩治、预防犯罪的需要，全国人大常委会又先后通过《全国 ... |
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努斯鲍姆“好生活”伦理思想研究
作者：郑琪 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-07-01 在努斯鲍姆看来，在德性和好生活之间存在一条裂缝，运气可以通过这条裂缝作用于好生活。努斯鲍姆通过古希腊悲剧，富有新意地揭示了脆弱性与好生活的关系，把人的有限性的伦理意义进行了深层次的阐发。同时，人是政治 ... |
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小食材大健康：给全家人的科学饮食指南1
作者：范志红 著 出版：化学工业出版社 日期：2023-08-01 本书共分为3章，每章都是一个食材主题。分别是五谷杂粮、新鲜蔬菜和五彩水果。全书共有291个小标题，10个网友互动问答。每个标题对应1个具体的食材内容，从食材种类、食材储存、食材烹饪、食材搭配、食材营养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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