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田光壽咖啡學院
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北京服装学院2020年度教学研究论文报告会优秀论文集
作者：北京服装学院教研论文报告会优秀论文集 编委会 出版：中国纺织出版社 日期：2021-01-01 为深入贯彻关于教育的重要论述和全国、全市思想政治工作会议及教育大会精神，更好地落实十三五规划各项教育发展部署，提升教师教学能力和研究水平，以课程建设年为主题，推进我校高水平特色大学建设，我校于7月组织召开了2020年度教学研究论文报告会，从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 853 
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厦门大学南洋研究院/国际关系学院院史/百年院系史系列
作者：厦门大学国际关系学院，南洋研究院院史 编写组 出版：厦门大学出版社 日期：2021-04-01 厦门大学南洋研究院是新中国*早设立的东南亚研究机构，也是新中国*早设立的国际问题研究和华侨华人研究机构之一。本书梳理南洋研究院的发展历程，深入探索其学术研究与学科发展的传统、特色与方向。同时，力图在中国与国际学术发展的背景下，反映厦门大学的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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北京服装学院2021年度教学研究论文报告会优秀论文集
作者：北京服装学院教学研究论文报告会优秀论文集编委会 编 出版：中国纺织出版社 日期：2022-01-01 2021年是“十四五”规划开局之年，也是学校聚焦内涵特色发展，高质量建设高水平特色大学关键的一年。为深入贯彻习近平总书记在庆祝中国共产党成立100周年大会上的重要讲话，以及全国、全市思想政治工作会议、教育大会精神，更好地落实各项教育发展规划 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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学院范式：17-19世纪法国学院艺术
作者：上海博物馆 著 出版：上海人民美术出版社 日期：2020-01-01 本书以上海博物馆与巴黎国立高等美术学院联合举办的《美术的诞生：从太阳王到拿破仑巴黎国立高等美术学院珍藏展》为契机，聚焦从古典主义到先锋艺术迅速兴起间，17至19世纪的法国艺术。本书邀请 外相关领域的十余位 学者，从宏观的社会与文化到具体的美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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世界民族饮品文化 . 咖啡制作篇
作者：罗媛媛 余冰 伍依安 出版：东华大学出版社 日期：2021-12-01 本书是在参考市面上大量咖啡教材和深入企业调研的基础上，紧密结合咖啡市场发展形势，针对中等职业技术学校的特点，采用单元任务的形式编写，将全书分为4个单元，即初始咖啡、使用咖啡器具制作咖啡、经典咖啡制作、咖啡厅服务，共计21个任务。这些任务既相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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世界美食丛书：面包+咖啡（2册）
作者：[ 日]小池美枝子 著灵思泉 赵培 译 出版：南海出版公司 日期：2021-02-01 世界美食大师丛书：咖啡》来自日本咖啡大赛冠军——小池美枝子的倾力之作，从咖啡豆的特征、烘焙和研磨方法以及提取器具的使用方法，到意大利式浓缩咖啡的制作、花式咖啡的基本技术以及100种花式咖啡冲泡技巧。 更为关键的是，各种咖啡器具的冲泡手法与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1000
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证券法理论与实践前沿问题研究——瑞幸咖啡案例研究系列讲座实录
作者：李有星 出版：浙江大学出版社 日期：2022-11-01 2020年4月2日瑞幸咖啡自曝财务造假，引起了国内外各界人士对中国证券市场健康发展的关心，作者牵头连续推出“瑞幸咖啡案例研究”系列讲座，引起了较大的社会反响。本书为系列讲座的汇编，将学术理论研究、法律实务探讨、社会热点问题回应有机结合，是证 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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宅在家，冲一杯好咖啡
作者：布莱恩·W·琼斯 著，黄俊豪 译 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-08-01 美国亚马逊畅销咖啡图书，知名职业咖啡师布莱恩W琼斯口碑力作。 超实用精品咖啡入门指南：9种咖啡器具、6种萃取技巧、8种冲泡方式、18种咖啡食谱，职业咖啡师手把手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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不只是咖啡：星巴克的经营哲学
作者：杨宗勇 出版：中国法制出版社 日期：2017-01-01 为什么星巴克能让原本不爱咖啡的人变得离不开它? 为什么那么多人选择去星巴克喝咖啡，而不是其他店? 为什么星巴克能占领全球市场、开遍大街小巷? ★从无人问津 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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拉花咖啡2
作者：都基成 出版：译林出版社 日期：2017-08-01 进阶版拉花咖啡制作教程 *不私藏的创意拉花秘籍 除了一些不得不知的咖啡常识， 除了一些制作咖啡的基础技巧， 究竟还需要什么才能造就一杯完美的拉花咖啡？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 236
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街角的面包和咖啡
作者：[日]川口叶子 出版：南海出版公司 日期：2018-02-01 石窑的高温烘烤出带薪柴香味的面包，用自己培育的酵母制作的乡村面包，以天然原料为基础做出的个性甜点，还有与面包搭配的各式料理和现磨咖啡。面包师对生活的理解通过美味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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全球上瘾：咖啡如何搅动人类历史
作者：[德] 海因里希·爱德华·雅各布 出版：广东人民出版社 日期：2019-01-01 ²关于咖啡全球发展史的经典之作，了解咖啡文化和咖啡发展世界史的必读专著 ²横跨历史、政治、经济、文化等各领域，全面介绍世界上*受欢迎的饮品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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拉花咖啡1
作者：都基成 出版：译林出版社 日期：2017-08-01 高级咖啡师亲授 *完整的拉花咖啡基础制作教程 100多张由易到难的拉花图案 100多张实拍图分步详解 把创意画到咖啡上 把心情装进美味里 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 236
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朱苦拉咖啡之旅
作者：陈德新 出版：云南人民出版社 日期：2017-07-01 云南省宾川县朱苦拉村，这里有中国*古老的咖啡林，这里比较完好地保留了中国咖啡的百年文化，这里就是中国咖啡的发祥地。如何保护性开发好这片尚未开发的处女地，是一个非 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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健康咖啡吧——慢病与生活
作者：杨青敏 出版：上海交通大学出版社 日期：2021-11-01 本书根据老年人慢病特点，采用独特、轻松的“咖啡吧闲聊”方式，指导老年慢病患者正确管理自己的身体。书中重点讲述每个慢病的三级预防，详细介绍生活方式相关因素对疾病的发生、发展所起的重要作用。 在本书中不会看到有关疾病治疗或秘方之类的内容，但 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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大杯咖啡经济学
作者：【日】吉本佳生 出版：中信出版社 日期：2019-03-01 *介绍日常生活中的经济学知识，让普通的消费者能够对自己周围的经济动向具有一定的认识，理解那些被忽视了的显而易见的经济现象。 *这本书使交易成本、定价策略、规模 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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永恒的咖啡时间
作者：马维欣 出版：世界图书出版公司 日期：2019-09-01 ★每个人都曾经是小孩，但他终将老去。痛苦的事情不是跟亲的人争吵，而是挚爱的亲人忘记了你是谁。目前中国失智症患者人数已超过千万，随着社会老龄化的加剧，每个家庭都有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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法语：该说的和不该说的2
作者：法兰西学院词典委员会 出版：商务印书馆 日期：2022-12-01 法兰西学院成立于1635年，肩负着规范法语，维护法语清晰度和纯洁性的使命。为帮助法语使用者及时纠正常犯的错误、遏制乱造新词和滥用外来词的现象，法兰西学院建立了“该说的和不该说的”(Dire，ne pas dire)网站，邀请法兰西学院院士和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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法语：该说的和不该说的3
作者：法兰西学院词典委员会 出版：商务印书馆 日期：2023-06-01 法兰西学院成立于1635年，肩负着规范法语，维护法语清晰度和纯洁性的使命。为帮助法语使用者及时纠正常犯的错误、遏制乱造新词和滥用外来词的现象，法兰西学院建立了“该说的和不该说的”(Dire，ne pas dire)网站，邀请法兰西学院院士和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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大学数学教程——线性代数（第三版）
作者：山东大学数学学院 刘建亚、吴臻 出版：高等教育出版社 日期：2018-03-01 本书是山东大学数学学院编写的《大学数学教程》系列教材中的一本（全套教材包括《微积分1》《微积分2》《线性代数》《概率论与数理统计》《复变函数与积分变换》共5册），由首届高等学校教学名师奖获得者、长江学者刘建亚教授主持，山东大学数学学院一线教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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