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铿锵中医行名家汇讲——第一辑 铿锵中医行名家汇讲——第一辑
作者:赵进喜, 贾海忠  出版:中国中医药出版社  日期:2018-11-01
本选题是《铿锵中医行学术沙龙》的录音整理,《铿锵中医行学术沙龙》由北京中医药大学东直门医院赵进喜教授发起,汇聚了一大批当代优秀的中医临床家,每月举办一次,每次讨论的问题都是中医学中重要的、热点的、存在 ...
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售價:NT$ 319

世界级城市群与京津冀协同发展 世界级城市群与京津冀协同发展
作者:唐鑫 主编;陆小成 副主编  出版:中国经济出版社  日期:2018-08-01
城市群具有极强的影响力,以一个或多个世界城市为龙头,利用发达的交通网络、信息网络,协同周边若干个大中小城市将经济、政治、文化、历史等紧密地联系在一起,形成紧密关 ...
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售價:NT$ 312

中国应用翻译论文专辑(第二辑) 中国应用翻译论文专辑(第二辑)
作者:王继辉  出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司)  日期:2019-05-01
本书立足于翻译职业交流大会和博雅翻译文化沙龙期刊,辑录了编委会精心遴选的2017年-2018年之间的*翻译研究成果,其中包括翻译家许渊冲和汉学家安乐哲,和众多著 ...
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售價:NT$ 315

大家说茶艺 大家说茶艺
作者:周智修  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-04-01
2016年6月,中国茶叶学会在杭州举办了茶艺研 究与推广沙龙,有72位来自十几个省的专家学者参 加,就中国目前茶艺研究与推广,开展了积极的讨论 。《大家说茶艺》即为本次沙龙讨论内容的集萃。 茶艺研究与 ...
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售價:NT$ 294

奇山飘香 奇山飘香
作者:[美]罗伯特·奥伦·巴特勒  出版:人民文学出版社  日期:2021-06-01
编辑推荐: ★★ ★普利策奖历史上罕见的获奖短篇小说集,讲述越战后移居美国南方的越南侨民这一独特人群的生活种种,诉说着国破人亡的遗恨、挥之不去的乡愁、妻离子 ...
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售價:NT$ 374

商事审判指导(2019年卷) 商事审判指导(2019年卷)
作者:最高人民法院民事审判第二庭 编  出版:人民法院出版社  日期:2020-07-01
《商事审判指导(2019年卷)》主要内容包括大法官论坛,司法解释与规范性文件,典型案例,地方审判业务交流,商事审判沙龙,商事审判调研,裁判文书选登,等。 ...
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售價:NT$ 600

我们班的那些事 我们班的那些事
作者:刘荣林  出版:安徽文艺出版社  日期:2019-09-01
一部以当代大学生为反映对象的原创长篇小说,小说将中南理工大学中文学院1201班学生作为写作对象,通过对这个群体学习生活、理想和情感的讲述,展现了他们的欢乐、烦恼 ...
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售價:NT$ 428

简单好烘焙 简单好烘焙
作者:孔燕[简单好] 著  出版:化学工业出版社  日期:2018-01-01
孔燕,网名简单好,美食撰稿人,美食专栏作者,自由摄影师,擅长西点烘焙和家常菜烹饪。《简单爱烘焙》是一本注重情趣的烘焙入门书,手把手教你做出超简单、超漂亮、超好吃 ...
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售價:NT$ 259

零基础烘焙教科书 烘焙大师教你200种烘焙食谱一次就成功(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 零基础烘焙教科书 烘焙大师教你200种烘焙食谱一次就成功(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:生活新实用 编辑部 编著  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2020-06-01
1.面包、吐司、蛋糕、饼干、西点、中点烘焙一本全学会!品种丰富易上手 2.烘焙名师亲授黄金配方,手把手教你轻松烘焙出各式美味甜点 3.制作难点全面解答,所需 ...
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售價:NT$ 270

挞派:节日庆典不可少的烘焙 挞派:节日庆典不可少的烘焙
作者:MANGO出版社  出版:中国纺织出版社  日期:2020-07-01
在各种高大上的冷餐会或是节日庆典上,吃到过很多口感丰富、层次分明的挞派,你是不是和小编一样好奇,这些好看又好吃的挞派是如何制作的呢?挞皮怎么做?那些层次丰富的内 ...
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售價:NT$ 419

“小红豆”系列7——超级拯救计划 “小红豆”系列7——超级拯救计划
作者:梅思繁  出版:新蕾出版社  日期:2020-09-01
从这里,开启爱与幸福的魔法奇迹! ★中国新生代儿童文学作家梅思繁知名套系! ★入选首届爱阅童书100,荣获少年中国推优作品! ★追求梦想、执着努力、珍惜友 ...
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售價:NT$ 150

“小红豆”系列1——街角蛋糕店 “小红豆”系列1——街角蛋糕店
作者:梅思繁  出版:新蕾出版社  日期:2020-09-01
从这里,开启爱与幸福的魔法奇迹! ★中国新生代儿童文学作家梅思繁知名套系! ★入选首届爱阅童书100,荣获少年中国推优作品! ★追求梦想、执着努力、珍惜友 ...
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烘焙教科书 烘焙教科书
作者:美食教科书团队  出版:吉林科学技术出版社  日期:2020-12-01
本书不单单只有烘焙的制作流程,还添加了帮助烘焙新手梳理烘焙材料的烘焙小课堂章节。烘焙小课堂包含原料介绍、工具介绍两部分。原料介绍含有烘焙中需要用到的各种粉及常用 ...
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售價:NT$ 239

面包制作教程 面包制作教程
作者:马庆文,王庆活 著  出版:中国财富出版社  日期:2021-02-01
本书从生产实际出发,对西点制作中常用的原材料、生产工艺、制作技术做了系统的整理和阐述,同时结合作者多年的工作经验,对生产制作中的重点、难点做了详细的分析和说明。本书**的特色是将生产理论与实际制作中所 ...
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售價:NT$ 312

糖王周毅翻糖蛋糕之神话集 糖王周毅翻糖蛋糕之神话集
作者:周毅 主编  出版:机械工业出版社  日期:2020-05-01
在2017年于英国举办的世界权威性翻糖蛋糕大赛中 作者周毅,不鸣则已一鸣惊人 其作品“;武则天”;获全场特等奖 在这种西方人的领域中 *次出现了中国人的 ...
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售價:NT$ 588

蛋糕西饼制作教程 蛋糕西饼制作教程
作者:王晓强 杨文娟  出版:中国财富出版社  日期:2021-03-01
本书从生产实际出发,对西点制作中常用的原材料、生产工艺、制作技术做了系统的整理和阐述,同时结合作者多年的工作经验,对生产制作中的重点、难点做了详 细的分析和说 ...
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售價:NT$ 342

厚黑学塔木德西点军校智慧全书:套装4册 厚黑学塔木德西点军校智慧全书:套装4册
作者:李宗吾 著  出版:中国致公出版社  日期:2010-09-01
厚黑学是中国文化史上的石破天惊之作,是20世纪以来有影响力的处事学。本书以厚黑学经典原著为依循,以现实为基点,结合现代社会职场、官场、商场、情场、人际场等的特点 ...
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售價:NT$ 745

点心技法/中式/西式/孙杰/编著/点心教科书/发面技巧/搭配比例/火候掌控 点心技法/中式/西式/孙杰/编著/点心教科书/发面技巧/搭配比例/火候掌控
作者:孙杰  出版:浙江科学技术出版社  日期:2017-07-01
本书将点心分为中点和西点两类,中点部分介绍了包子类、饺子类、酥饼类和糕点类,西点部分介绍了蛋糕类和面包类。本书从制作点心的基础知识开始,全面系统地讲述了点心制作的基础技法,并以技法实例为参照,介绍了点 ...
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售價:NT$ 490

百吃不厌的简单烘焙(爱心家肴系列) 百吃不厌的简单烘焙(爱心家肴系列)
作者:张云甫  出版:青岛出版社  日期:2018-02-01
本书是为烘焙爱好者打造的烘焙大全。本书一共精选了四大类西点:饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点,每道方子还有操作要点,详尽的操作步骤,精美的大图和步骤图,有让你学会烘焙一次成功的小技巧,让烘焙新手们告别 ...
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售價:NT$ 194

领带下的秘密 领带下的秘密
作者:漫友文化  出版:广东旅游出版社  日期:2016-05-01
当制服诱惑来了,你挡也挡不住! 打开《领带下的秘密》,多角度解读制服里的秘密! 制服美图绝赞视觉诱惑,图解详尽。.Axis.、NOCA、白可可、蚕蚕、吐掉木 ...
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售價:NT$ 293

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