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日本名厨高汤研究全书
作者：日本柴田书店 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-12-01 从食材挑选到提炼制法，专业、全面的日式高汤研究全书──公开7大名厨的专属高汤＆招牌高汤料理一窥顶级职人的制汤技巧、拆解风味高汤背后的科学原理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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汽车工业蓝皮书：中国商用汽车产业发展报告（2022）
作者：中国汽车工业协会 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-08-01 本书总报告描述了2021年全球商用汽车产业发展现状，阐述了中国商用汽车产业发展情况，深入研讨了商用车海外发展思路和商用车低碳化发展前景，剖析了中国商用车全产业链发展存在的问题；车型篇包括中重型载货车、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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中国食品行业追溯体系发展报告（2017-2018）
作者：中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会,国家农产品现代物流工 出版：中国财富出版社 日期：2018-11-01 本书详细介绍了信息追溯在食品安全领域的应用，对相关行业人士有借鉴意义 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 975
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中国棉花产业概况（法文版）
作者：农业农村部国际交流服务中心 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-07-01 本书是《中国棉花产业概况》的法文版。棉花是全球重要的大宗农产品、大田经济作物和纺织工业主要原料。据估计，棉花产业涉及全球人口高达30多亿，是一个产业链条极长、产业之间的关联度极高、贸易度和依存度都极高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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特色南药种苗标准化生产技术
作者：王德立，魏建和，郑定华，杨照剑 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-12-01 《特色南药种苗标准化生产技术》总结多年来中药材原料生产的实践经验，加强对中药材产业标准化工作的理论研究，推动现代中药材标准化发展，中国医学科学院药用植物研究所海南分所联合多家单位和生产企业，组织了具有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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综合减灾能力评估
作者：国务院第一次全国自然灾害综合风险普查领导小组办公室 出版：应急管理出版社 日期：2023-02-01 综合减灾能力评估是第一次全国自然灾害综合风险普查中的一项重要内容，旨在评估各级政府、企业、社会组织、乡镇（街道）、社区（行政村）和家庭用于防灾、抗灾、救灾的综合能力，并形成系列图件，为自然灾害综合防治 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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自然灾害综合风险评估
作者：国务院第一次全国自然灾害综合风险普查领导小组办公室 出版：应急管理出版社 日期：2023-02-01 第一次全国自然灾害综合风险普查是多灾种、系统性和综合性的普查，涉及范围广、参与部门多、协同任务重、工作难度大。对普查工作人员开展广泛的业务培训，建设一支素质高、业务精的普查工作队伍，是保障本次普查工作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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果树生产技术 第2版 胡建芳 肖宁月
作者：胡建芳 肖宁月 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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茶产业—茶乡旅游特辑
作者：中国农业国际合作促进会茶产业委员会 编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-03-01 中国农业国际合作促进会茶产业委员会，以下简称农促进会，是1998年经国务院批准、民政部注册、农业部管理的全国性、非营利的国家一级社团组织。宗旨是促进中国农业的国际交流与合作，组织联系国内外热心于中国农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195
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中国油气与新能源产业发展报告（2024）
作者：中国社会科学院数量经济与技术经济研究所，北京大学能源研究院编 出版：中国经济出版社 日期：2024-11-01 《中国油气与新能源产业发展报告（2024）》是由中国国际石油化工联合有限责任公司、中国社会科学院数量经济与技术经济研究所、北京大学能源研究院联合编写的年度系列报告。本报告邀请业内资深学者及行业专家，对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中国农耕文明
作者：农业农村部国际交流服务中心 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-01-01 本书是涉外培训教材系 列丛书之一。中国农耕文明 源远流长、博大精深，传承 了中华上下五千年厚重的文 化底蕴，是中华 传统文 化的根脉。本书为农业农村 部 合作司推出的宣传阐 释中国农耕文明的外宣读物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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紫菜绿色高效养殖技术与实例
作者：农业农村部渔业渔政管理局 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-11-01 本书由集美大学与江苏省海洋水产研究所联合编写，介绍了我国紫菜养殖产业概况以及规模、新品种情况，并根据我国紫菜产业情况，介绍了南北方主要养殖的条斑紫菜和坛紫菜的具体养殖技术与实例，重点科普了紫菜的生物学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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T/CMEA 39-2023 城市综合管廊智慧化管理技术标准
作者：主编单位：中冶京诚工程技术有限公司 中国建筑设计研究院有限公 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-09-01 本文件共分为7章，主要技术内容是：总则、基本规定、统一管理平台部署、数据建设、运行与维护管理、资产与经营管理、安全与应急管理。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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2019中国农业产业投资报告
作者：杨凌农业高新技术产业示范区管委会，科技部 出版：中国财政经济出版社一 日期：2020-05-01 本书介绍了我国2019年农业产业投资的基本情况。2018年，以土地制度、经营制度、产权制度、支持保护制度为重点的农村改革深入推进，家庭经营、合作经营、集体经营、企业经营共同发展，农业现代化建设成效显著 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 720
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果树嫁接新技术
作者：龙超安 出版：化学工业出版社 日期：2019-01-01 果树嫁接是果树栽培中重要的实用技术之一，它对苗木繁育、高接换优、挽救垂危果树等具有重要的意义。 本书共分四章，主要内容涵盖果树嫁接的概述、果树嫁接前准备、果树嫁接方法及果树嫁接后的管理，其中果树嫁接方 ... |
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果树生产与管理
作者：张爽 潘伟 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-02-01 本教材共分为七个模块，模块一系统地叙述了果树在国民经济中的作用、发展历史、果树分类、果树树体结构、果树的发育以及我国果树资源分布；模块二主要介绍了苗圃地选择、果树育苗以及苗木出圃；模块三主要介绍了园地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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中国食品工业标准汇编 速冻米面食品卷
作者：全国米面食品标准化技术委员会速冻米面食品 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷。《中国食品工业标准汇编 速冻米面食品卷》为《速冻米面食品卷》，由全国米面食品标准化技术委员会速冻米面食品分技术委员会和中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 780
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技术调查官制度研究
作者：技术调查官制度研究和实践基地 出版：暨南大学出版社 日期：2024-11-01 2014年12月31日最高人民法院发布了《关于知识产权法院技术调查官参与诉讼活动若干问题的暂行规定》，宣告 技术调查官制度建设工作的正式展开。实行技术调查官制度是我国知识产权审判工作改革创新取得的一项 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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333教育综合真题真练（函套5册）
作者：333教育综合蓝皮书编写组 主编 出版：北京理工大学出版社 日期：2022-07-01 历年真题是考研命题和重难点的风向标，是考生备考的“指南针”，通过掌握历年真题可以帮助我们了解考研的命题方向、命题重点和高频考点，更好地帮助我们还原考研的真实答题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1682
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追光·铸剑：四川省电视艺术家协会纪录片专业委员会十年纪实
作者：四川省电视艺术家协会纪录片专业委员会 编著 出版：中国国际广播出版社 日期：2024-07-01 这是一部堪称中国纪录片创作缩影的纪实性研究文献，翔实地记录了纪录片人的成长，优秀系列纪录片《纪录四川 100 双手》《第一书记》、系列微视频《四川非遗100》的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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