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味道济宁:中华市菜文化丛书
作者:王冠良 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-09-01 《味道济宁》的编撰过程中,不再是菜谱的简单罗列,对每一道代表性的济宁菜品,均梳理出它的历史脉络和文化 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1035 ![]() |
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跟着大厨学做宴客菜
作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 私人定制时代,请客到家里吃饭才是情谊的体现。在家宴客,不仅节约成本,更能增进朋友、同事之间的友情。可 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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绿叶菜病虫害诊断与防治图谱
作者:商鸿生,王凤葵 编著 出版:金盾出版社 日期:2015-01-01 商鸿生、王凤葵编著的《绿叶菜病虫害诊断与防治图谱》是在《绿叶菜类蔬菜病虫害诊断与防治原色图谱》200 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 266 ![]() |
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热菜制作教与学 第2版
作者:陈怡君 主编 出版:旅游教育出版社 日期:2016-02-01 陈怡君主编的《热菜制作教与学(附光盘第2版)创新教学书系》以“篇”进行总体划分,每篇中以 “模块”形式串联起各知识点,每个模块均设有知识要点、技能训练、拓展空间、温馨提示、友好建议、考核标准六个部分。知识要点部分,主要介绍必备知识和工具准备;技能训练部分,按操作流程进行讲解,分步骤阐述技能操作的先后 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 165 ![]() |
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超简单健康蒸菜大全
作者:双福、朱太治 编著 出版:化学工业出版社 日期:2015-03-01 ☆ “蒸”是利用高温水蒸气渗透到食物内部,使材料熟透,不但可以锁住美味,更可留住营养,加上料理过程中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 272 ![]() |
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起风了·菜穗子:宫崎骏作品《起风了》同名原著,芥川龙之介唯一弟子——堀辰雄代表作!孤独就像一座没有烟
作者:[日]崛辰雄 著,王新禧 译 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2020-07-01 ★ 宫崎骏作品《起风了》同名原著 ★ 三岛由纪夫一生推崇的文学大师芥川龙之介*弟子堀辰雄代表作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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虚空旅人
作者:[日]上桥菜穗子 著;刘争 译 出版:中国少年儿童出版社 日期:2016-03-01 上桥菜穗子所著的《虚空旅人守护者系列》主要是讲生性怜悯、身藏精灵之卵的新约格皇国皇太子查格姆,前往桑加尔王国参加新国王即位大典,不料却被卷入一场达鲁修人意图分裂桑加尔王国联盟、刺杀国王的政治阴谋。负责接待查格姆的桑加尔国王的三女儿萨尔娜,为了救被陷害的弟弟塔尔桑向查格姆求助,成为“纳由古莱塔人之眼” ... |
詳情>> | 售價:NT$ 150 ![]() |
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国宴:至味在西湖(楼外楼G20峰会菜品大公开)
作者:姜晟颖 著 出版:天津科学技术出版社 日期:2020-06-01 西湖名楼楼外楼拥有170年的悠久历史, G20峰会期间,楼外楼更成为菜品官方指定单位。 国士之礼, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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撑腰
作者:不止是颗菜,魅丽文化 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2018-05-01 若前路风雨飘摇,这一次,我来为你撑腰。 新晋小花旦仙女人设崩塌后,一秒变花痴 小冰山,我等了你这 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 226 ![]() |
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撑腰2
作者:不止是颗菜,魅丽文化 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2018-10-01 天亦醉晚樱,步履轻轻 内心戏足女作家杠上一夜爆红小鲜肉 本以为婚后互不干涉,却被他强行拉去秀恩爱 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 239 ![]() |
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不二之臣
作者:不止是颗菜,魅丽文化 出版:贵州人民出版社 日期:2020-01-01 三年未见季明舒,岑森火力全开 你脑子被钻石闪到短路了美丽又肤浅给我三跪九叩也没用 后来他才明白什 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234 ![]() |
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不二之臣2
作者:不止是颗菜,魅丽文化 出版:贵州人民出版社 日期:2020-05-01 岑森不是一个感情外露的人,很多话只会藏在心里 这辈子,我会一直喜欢你,只喜欢你。 飞言情工作室年 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234 ![]() |
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泰国料理全书:经典泰国菜+皇室甜点70道
作者:于美瑞 出版:华夏出版社 日期:2018-01-01 《泰国料理全书》将多种常见的泰式菜肴分为开胃菜、沙拉、汤品与咖喱、主菜、泰国皇室甜点,以及甜汤与饮品 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 377 ![]() |
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英语短篇连连看:国菜黑白配(适合小学4、5年级)
作者:李 出版:外语教学与研究出版社 日期:2012-11-01 《英语短篇连连看:国菜黑白配(适合小学4、5年级)》包括17个文学类和非文学类的英文短篇作品,图文并茂,生动有趣,同时配有生词、语法、口语和阅读理解练习,并配有CD,可以很好地激发孩子英语阅读的兴趣,在愉悦的阅读体验中逐步提高英语听说和阅读水平。 ... |
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教学菜-淮扬菜(第四版)
作者:朱诚心 主编 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-07-01 《教学菜-淮扬菜(第四版)》介绍常见淮扬菜的制作方法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 241 ![]() |
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丫丫私房菜
作者:丫丫219 出版:吉林科学技术出版社 日期:2016-03-01 让孩子爱上吃早餐。让更多的妈妈不再为孩子的早餐犯难。营养是核心,做法便捷,在味道上或形式上引发孩子的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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精致烤箱菜
作者:德国NGV出版公司,刘晓 出版:中国纺织出版社 日期:2015-03-01 白肉焗烤、海鲜焗烤、红肉焗烤、焗烤与酥皮类、烤箱炖汤、零食与餐前小吃、蔬菜焗烤、比萨、假日焗烤、甜点 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 564 ![]() |
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教学菜:湘菜
作者:周军亮 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2007-05-01 《教学菜:湘菜》介绍了如何运用炸、炒、熘、爆等14种烹饪方法制作湘菜,并提供了大量烹饪实例供参考使用。《教学菜:湘菜》可供中等职业技术学校烹饪专业使用,也可作为职工培训教材。为了更好地适应全国中等职业技术学校烹饪专业的教学要求,劳动和社会保障部教材办公室组织全国有关学校的职业教育研究人员、一线教师和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 181 ![]() |
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顺德特色菜
作者:宋宝莹 出版:广东科技出版社 日期:2015-02-01 在家就能轻松做的地道顺德美食,亲手煮出住家好滋味,寻回记忆中的饭菜香! 全书图片精美,版面舒适 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 125 ![]() |
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大厨私房菜
作者:济南电视台《冬吃萝卜夏吃姜》栏目组 出版:山东科学技术出版社 日期:2015-01-01 济南电视台都市频道金牌美食栏目《冬吃萝卜夏吃姜》在2011年和2013年相继推出《我家拿手菜》和《大 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 291 ![]() |
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