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藤本紀子,EZJapan編輯部
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天妇罗
作者：近藤文夫 出版：河北科技出版社 日期：2018-03-01 《天妇罗》为世界大师美食丛书系列的又一部精品之作，米其林二星级主厨、享誉国际的东京银座天妇罗近藤店的创始人近藤文夫先生的倾心力作。全书详细图解天妇罗料理方法，包含食材挑选、处理过程、面衣厚薄和油炸掌候，满足日本料理专门店厨师和学徒及大众美食爱好者。本书集知识性、专业性、欣赏性、学习性、查阅性、收藏性于一体，非常适合料理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 767 
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制造经营管理
作者：[日]藤本隆宏 出版：科学出版社 日期：2020-10-01 《制造经营管理》作为日本制造经营管理的经典教科书，是东京大学经济学研究科教授兼制造经营研究中心主任藤本隆宏先生多年教学与研究的系统总结。《制造经营管理》从经营战略和企业竞争力提升角度，将产品开发系统和生产系统作为制造总系统统合思考，系统阐述了从设计信息创造，到信息转写，再到信息传递整个过程的基本概念、基本理论和方法，从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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日本文化关键词（岩波新书精选08）
作者：[日]藤田正胜 著 出版：新星出版社 日期：2019-01-01 孔子云：未知生，焉知死。中国文化向来强调人的一生要立功立德，而对终要面临的死亡多避讳不谈。在禅宗思想中，生即是为了死，生死不过是循环往复的过程。在日本文化、宗教、艺术、思想领域，禅宗的无常观浸透尤深。镰仓歌人西行面对着血海尸山吟咏出了花月之美；南北朝歌人吉田兼好厌倦了名利风雅后写下物皆幻化，何事暂住；能剧大家世阿弥在探 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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布艺艺术童话 9本套装（匹诺曹+金鹅+小鸟的朋友+月光下的音乐会+月亮+阿鲁巴农家的怪事+喜欢穿破衣服的公主+爱吃意大利
作者：[日] 藤田樱 著 出版：人民文学出版社 日期：2020-05-01 布艺艺术童话 9本套装 （匹诺曹 金鹅 小鸟的朋友 月光下的音乐会 月亮 阿鲁巴农家的怪事 喜欢穿破衣服的公主 爱吃意大利面的新娘 好吃的香肠） 作者：日藤田樱 著 张泽 译 出 版 社：人民文学出版社 出版日期：2020年05月01日 装帧：平装 月光下的音乐会 本书为儿童绘本，用诗歌和布画艺术向 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2702
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在热爱的世界里闪闪发光
作者：苑子文、苑子豪 出版：安徽文艺出版社 日期：2022-09-01 阔别五年，苑子文、苑子豪带来以热爱之名全新故事集。他们作为青年作家，用他们的视角，书写着关于这个世界最温暖的情感——挚友之间的不离不弃，亲人之间的依靠与陪伴，爱人之间的至死不渝。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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深度学习入门4：强化学习
作者：[日]斋藤康毅 出版：人民邮电出版社 日期：2024-08-01 本书前半部分介绍强化学习的重要思想和基础知识，后半部分介绍如何将深度学习应用于强化学习，遴选讲解了深度强化学习的最新技术。全书从最适合入门的多臂老虎机问题切入，依次介绍了定义一般强化学习问题的马尔可夫决策过程、用于寻找最佳答案的贝尔曼方程，以及解决贝尔曼方程的动态规划法、蒙特卡洛方法和TD方法。随后，神经网络和Q学习、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 560
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阿宅的恋爱真难3-4
作者：[ 日 ]藤田 著 出版：天津人民美术出版社 日期：2025-01-01 第3卷 成海和宏嵩的第一次约会开始，因为想要像普通人一样正常约会，于是两人决定在过程中不允许说二次元用语，他们的挑战到底会迎来怎样的结局？另外在饮料店中来了一位新客人小光，饮料店店员小哥也就是宏嵩的弟弟，似乎与之展开了邂逅。 第4卷 成海与宏嵩正常约会之后，彼此的关系似乎起了一点微妙的变化。而宏嵩的弟弟尚哉又会与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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阿宅的恋爱真难5-6
作者：[ 日 ]藤田 著 出版：天津人民美术出版社 日期：2025-03-01 第5卷 漫展即将来临，身为名coser的小柳终于拉新人成海入坑，同时身兼漫画作者身份的成海，究竟会如何应对？四人在逛夜市时，成海遇上搭讪危机，不善拒绝的她，是否能平安逃离？后知后觉的尚哉在发现小光的秘密后，跟小光的关系也将有所转变？大家都在努力奋斗的一卷！ 第6卷 成海和宏嵩的公司举办员工旅行，目的地是温泉旅馆， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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致命毒物大百科（全球毒物图解百科全书。是致命武器！也是救命解药？眼镜王蛇、箱水母、箭毒蛙，神秘惊悚的自然，触目惊心的科普
作者：斋藤胜裕 出版：贵州人民出版社 日期：2025-02-01 神秘百科系列第5弹——《致命毒物大百科》。 全球毒物图解百科全书，箱水母、蓝环章鱼、以色列金蝎、黑曼巴蛇……让人闻风丧胆又万分好奇的神秘族群，权威化学教授为您解开致命毒物的神秘面纱。 厨房中的刺客、看似软萌无害的动物、平平无奇的石头……有的能3秒内夺人性命、有的摇身一变成了救命良药——神奇毒物就在我们身边。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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阿宅的恋爱真难7-8
作者：[ 日 ]藤田 著 出版：天津人民美术出版社 日期：2025-04-01 第7卷 万圣节期间，大家都扮演了什么角色呢？聚完餐去找桦仓的小花，因弄丢了情侣项链而沮丧不已，而若有所思的桦仓，没有注意到小花心意，两人因此大吵起来，项链事件之后两人会何去何从？小光也渐渐和尚哉一起接触了起来，生性害羞的小光将怎样融入笨蛋三人组？ 第8卷 桦仓向小柳求婚啦，他要怎么将即将结婚的消息告诉大家呢？成海 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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阿宅的恋爱真难11
作者：[ 日 ]藤田 著 出版：天津人民美术出版社 日期：2025-06-01 第11卷 成海和宏嵩的超人气恋爱故事在本卷迎来了大结局！由于成海面临阿宅身份被揭露的风险，和宏嵩的关系出现了前所未有的危机？新描绘了成海和宏嵩的孩童时代相遇的故事，之后以大家视角看待对方的故事也收录其中！不管是不是阿宅，都要珍惜各自的“喜欢”。在这一点上，《宅恋》描绘得非常出色，直到最后都有很多感人至深的瞬间！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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深度学习入门5：生成模型
作者：[日]斋藤康毅 出版：人民邮电出版社 日期：2025-06-01 本书是畅销书“深度学习入门&进阶”系列第五本书，主要围绕生成模型进行讲解。生成模型是一种非常重要的技术，对于人工智能的发展有着重要的作用。本书延续了作者通俗易懂的行文风格，以深入浅出的方式介绍正态分布到扩散模型所涉及的技术，并最终完成一个类似于Stable Diffusion的图像生成人工智能。读者可在创建这个图像生成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 560
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破茧成蝶——大学来了3（《破茧成蝶》编辑部 高考特别献礼）
作者：《破茧成蝶》编辑部 出版：河南人民出版社 日期：2017-04-01 大学，就该过得不一样 充斥竞争与压力的高三迎来终章，大学录取通知书让梦想找到了栖身之所。少年意气的你，不气馁，爱自由，大学恰好有你所向往的青春与狂热，也有人生所需要的睿智与学识，它能赋予你足够有趣、敏锐、超前以及独立的个性。每一次升学都是人生新阶段的开始，13所独具创造力的大学，让你在未来四年里收 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 114
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阿凡提的机智旅行（子鱼说故事）
作者：子鱼 出版：福建少年儿童出版社 日期：2017-05-01 阅读这本书的时候，你的心情就像坐上车，一会儿紧张，一会哈哈大笑，一会儿感觉很温暖。每一次的危机让我们的心都跟着悬了起来：这么难，这一次阿凡提能想出办法化解吗？而阿凡提却始终不慌不忙，笑着面对，更让我们惊喜的是，在故事的结尾，阿凡提总是能以你意想不到的智慧轻松化解困境。看完故事，相信你也学到了一些解决 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 130
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子鱼微童话：一只叫卡夫卡的犀牛
作者：子鱼 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2019-03-01 《一只叫卡夫卡的犀牛》主要收录了60篇温馨童话，故事角色多为动物、精灵、大自然。作者切入故事视角独特，于不经意处彰显对生活的感受和思考；语言细腻感人，处处洋溢着俏皮的温暖。 摘要： 光是宇宙中跑得*快的，小松鼠却想到一个办法超过光速哟。 龙，是天上*尊贵的神兽。有一天，它遇到了一位比它更厉害的对手 小乌鸦的心里 ... |
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安顿自己：76岁日本女性专家真理子奶奶教你如何过好这一生
作者：[日]坂东真理子 出版：水利水电出版社 日期：2022-09-01 人生从来不会按计划或梦想进行，它是由不断的变化和未知的烦恼，甚至各种无法预料的事态构成的，我们要做的，就是丰富当下，往里走，安顿自己。作者提出十条让生活不失控、人生更幸福的法则，如从微小的事情做起改变现状、全身心地投入当下哪怕只有15分钟、如何度过悲痛时刻、如何不放弃自己并活出自我等，是改变现状的有力支撑，也是一本温暖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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铃木永子幼儿心理成长绘本：怎么还不回来呀？+小点儿声...（全3册）培养孩子同理心，塑造生命观，拥有好情绪
作者：[日]铃木永子 [日]中野由贵 出版：北京日报出版社 日期：2023-05-01 这三本书一本是关于孩子和父母的暖心互动， 另外一本是和好朋友的友情交往啊， 还有一本呢是关爱小动物。 都在传递爱，传递美好。 《怎么还不回来呀啊？》 这本书描述的是小女孩红叶跟妈妈一起给爸爸做了生日蛋糕。 做好了以后迫切地希望爸爸快点回来啊， 想给他惊喜的这样一个过程。 《从窗外送来的礼物》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 689
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曹操集（中华国学文库）
作者：曹操 著，中华书局编辑部 编 出版：中华书局 日期：2024-07-01 《曹操集》（收于“中国思想史资料丛刊”）编于1959年，分为诗集、文集、孙子注、附录、补遗几个部分，是曹操著述及相关资料搜集得比较齐备的本子。该书是以丁福保《汉魏六朝名家集》本《魏武帝集》为底本，稍加整理和补充。增加的《孙子注》，取自《孙子十家注》。附录则有《三国志》魏武本纪（含裴松之注）、江耦所编《曹操年表》以及节录 ... |
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生命教育自然绘本：一棵橡树要搬家
作者：近藤薰美子 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2012-11-01 《生命教育自然绘本:一棵橡树要搬家》以看似随意的方式向我们展示了自然界最重要的事。近藤通过居住在橡树周围的各种生物间的对话，再配合她特有的幽默感，向我们讲述了“一棵树的消失，到底意味着什么”。原来竟然有这么多的生物和植物有着千丝万缕的联系。现在被邀请来阅读这奇妙故事的正是人类，包括你，也包括我。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 122
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开放量子点系统中的近藤效应及量子输运
作者：程永喜 出版：北京邮电大学出版社有限公司 日期：2023-02-01 开放量子点系统是当前介观物理中重要的研究领域之一，对该系统的深入研究不仅会促进基于量子点的新型纳米器件革命性应用的实现，而且会推动量子信息和量子计算的发展。量子点系统也是深入研究量子多体问题的良好切入点，将会导致重费米子和量子磁性理论的重大突破。本书将概要性地介绍量子杂质问题和近藤效应的一般理论以及涉及的相关凝聚态理论 ... |
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