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桃子果醬
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食品雕刻与盘饰（食品生物工艺专业改革创新教材系列）
作者：凌红妹 出版：暨南大学出版社 日期：2016-09-01 本书涵盖了花卉类雕刻、水族类雕刻、动物类雕刻、瓜盅类雕刻、人物类雕刻、果酱盘饰和泡沫类雕刻等等内容，内容由浅入深，根据行业的发展，根据学生毕业后所从事的职业的实际需要，合理确定学生具备的能力结构与知识结构，并设计了很多贴近生活的导入和互动性的训练等，引导学生自主学习。可作为高职、中职、技工类中餐烹饪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338 
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瓶子里的四季
作者：[韩]方玲雅 出版：中信出版社 日期：2016-10-01 《瓶子里的四季》（??? ?? ???） 春夏秋冬，一年12个月的倾情制作。如何健康地吃到一年四季的时令食材，如何保留当季食材的美味和营养？作者用自己20年的料理经验，告诉读者用瓶子自制美食的诀窍。果酱、腌茶、发酵液、酒、食醋、酱料、天然调味料、酸黄瓜、酱菜、低盐泡菜、鱼酱本书收录的99个食谱，做 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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是谁呢？
作者：奥利维耶·达勒克 出版：连环画出版社 日期：2016-10-01 猜一猜是谁没睡好觉呢？是谁忘记穿游泳衣了？是谁吃光了果酱？是谁有了喜欢的人呢到底猜的对不对？结尾还有答案哟！巧妙的艺术构思和快乐的游戏设计让孩子在不知足不觉的猜谜游戏中，锻炼了观察力和记忆力，非常适合亲子或集体阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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铃木绘本0-3岁宝宝生活启蒙系列（套装8册）
作者："[日]长野英子 等著，彭懿 周龙梅 译 " 出版：化学工业出版社 日期：2017-01-01 《今天吃什么面包》今天吃什么面包？早上起来，这可是件头等重要的大事。快来看看书里都有什么面包吧！爸爸妈妈还可以问问宝宝：“你最爱吃什么面包？” 《吐司面包六姐妹》白白嫩嫩的吐司面包六姐妹，想打扮得漂亮一点。打开冰箱门看看，有果酱、鸡蛋、牛奶、火腿、生菜、草莓、橘子…… 吐司面包六姐妹，转眼都变了样！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1037
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好酱汁决定好料理
作者：甘智荣 出版：中国纺织出版社 日期：2017-02-01 好酱汁决定好料理，熟悉的鱼香肉丝、剁椒蒸鱼，还有白酱意大利面、韩式香煎五花肉这些看起来复杂的菜式，只要掌握酱料的调制方法，一切都变得很简单。 书中以图文并茂和二维码视频的方式，介绍多种中西酱料和果酱的制作方法，一次性满足你对酱料的所有需求和野心，告诉你关于酱汁与美食的秘密，在介绍不同酱汁的同时配 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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收集德国好时光-小镇生活风物记
作者：[德] 洪莉 著 出版：华夏出版社 日期：2017-01-01 与德国丈夫在风车磨坊里登记结婚； 在森林中采野蘑菇涮火锅，采野蓝莓做果酱； 在周末参与附近小镇的中世纪节，看德国人拉弓射箭、在原野上跳舞； 在秋收节集市逛老农庄，在地摊中淘宝； 去贵族的古堡公开日听女主人讲贵族如今的故事； 在家乡博物馆看德国人几百年的生活痕迹； 德国邻居家的男人们有一整 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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法式烘焙创意宝典：世界烘焙大师米沙拉克的105堂烘焙课
作者：[法]克里斯托弗·米沙拉克[Christophe Micha 出版：化学工业出版社 日期：2017-03-01 本书收录了世界烘焙大师、法国知名甜点师米沙拉克的105堂烘焙创意课程。 基础篇中，介绍了各类蛋糕坯、奶油、糖浆、果酱、炼乳、脆皮、面团、冰淇淋的制作方法，可以让你迅速掌握做甜点的要旨和技巧。 第2-5章，展示了米沙拉克的创意绝技：奇幻蛋糕、玻璃杯蛋糕、迷你蛋糕、创意蛋糕的制作方法，细致入微地详解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1138
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收集德国好时光系列（套装，共两册）
作者：[德]洪莉 出版：华夏出版社 日期：2017-01-01 《收集德国好时光小镇生活风物记》 与德国丈夫在风车磨坊里登记结婚； 在森林中采野蘑菇涮火锅，采野蓝莓做果酱； 在周末参与附近小镇的中世纪节，看德国人拉弓射箭、在原野上跳舞； 在秋收节集市逛老农庄，在地摊中*； 去贵族的古堡公开日听女主人讲贵族如今的故事； 在家乡博物馆看德国人几百年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 717
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心喜阅科普馆：果实是种子的旅行箱
作者：珍.理查兹 出版：长江少年儿童出版社 日期：2016-07-01 植物的种子通常能传播到很远的地方。种子是怎样旅行的呢？它们也有旅行箱吗？其实，果实就像是种子的旅行箱，果实会保护种子，并且带着种子一起旅行。我敢打赌没人想过，当我们吃掉桃子、樱桃、香蕉或蓝莓时，其实是在吃掉旅行箱种子的旅行箱。孩子们会为这样机智的比喻而感到惊喜！这本关于种子和果实的趣味认知图谱，让孩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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乔伊想当建筑师
作者：[美]安德里亚·贝蒂 著 [英]大卫·罗伯茨 绘 出版：新星出版社 日期：2016-09-01 热爱建筑的乔伊总是充满创意和行动力。他用尿裤和胶水建起比萨斜塔，用桃子和苹果搭出哥特式教堂，还用泥巴建起一座巨大的狮身人面像！可他却偏偏碰到一位讨厌建筑的老师，她让乔伊拆掉粉笔城堡，还发出警告不准在学校建东西！乔伊该怎么办呢？他还会坚持自己的梦想吗？ 拥有梦想是一件美妙的事，这本书给孩子以自信，鼓 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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我不要上幼儿园
作者：[日]长谷川义史 出版：天津人民出版社 日期：2016-10-01 《我不要上幼儿园》是北斗精选大师级绘本系列，适合2-5岁儿童阅读。 小武今天在厕所里哭了，我不要上幼儿园他说他不想和园长说早安；小爱今天也在被窝里哭了，我不要上幼儿园她说她喜欢吃草莓软糖，可他们却给她桃子味儿的；小翼今天也边吃面包边哭了小武和小爱，小翼和小惠，小修和小美，他们都在哭。我不要上幼儿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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酱汁·酱料制作大全（第二版）
作者：邢伟，双福 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-07-01 本书精选多款经典美味酱汁、酱料、果酱进行制作，并全步骤图示，食材易得，简单易学，化繁为简，突出*受欢迎的种类，尤其适合新手操作。同时配有约150道美味菜肴的应用示范，精美大图展示成品菜肴，让你轻松酱出美味家常菜。更有各种酱料小知识的介绍，方便、实用。此外，还将本书菜品以*实用的方式进行索引，方便读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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星级酒店创意盘饰设计
作者：霍海锋,双福 出版：中国纺织出版社 日期：2015-10-01 盘饰点缀是烹饪技术与艺术的结合，是一种实用性、观赏性很强的艺术创作。《星级酒店创意盘饰设计》以中式盘饰点缀手法为基础，结合西式点缀手法，融合时尚流行的元素于盘饰创意，主要包括基础、创意两部分，涵盖糖艺、果酱、面塑等方面内容。文字简洁，内容全面，进阶式教法，配有600余幅图片详解烹饪技法，并以60~7 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 481
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玻璃罐料理
作者：许凯伦 等 出版：北京联合出版公司 日期：2016-08-01 本书由五个部分组成，家常菜、甜点、沙拉、便当和果酱，详细介绍了如何用玻璃罐来制作和储存各种料理。微波、烘烤、腌渍、蒸煮各种食用方式，让玻璃罐料理不仅外表赏心悦目，吃起来也十分方便。每位作者在介绍每道料理时，除了食材和制作方法，还讲述了制作这道料理时的心情，以及一些细节上的贴士，仿佛作者在当面与读者聊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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调味 品系列（2本）
作者： 出版：化学工业出版社 日期： 本书精选多款经典美味酱汁、酱料、果酱进行制作，并全步骤图示，食材易得，简单易学，化繁为简，突出*受欢迎的种类，尤其适合新手操作。同时配有约150道美味菜肴的应用示范，精美大图展示成品菜肴，让你轻松酱出美味家常菜。更有各种酱料小知识的介绍，方便、实用。此外，还将本书菜品以*实用的方式进行索引，方便读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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长大我能行·幼儿能力培养绘本：考拉自己做
作者：[法] 皮埃尔·克鲁克斯 文，[法] 朱莉·梅西耶 图，马雪 出版：晨光出版社（当当书友会） 日期：2014-07-01 《考拉自己做蛋糕（我能独立）》：三只小考拉最喜欢吃东西了。可是，他们最爱吃的食物不是果酱面包，不是牛油炸薯条，不是华夫饼，甚至不是冰激凌，那到底是什么呢？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 108
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小猴下山
作者：北京小红花图书工作室 编著 出版：新时代出版社 日期：2011-11-01 小猴下山看望外婆，它为了摘桃子，扔下了玉米：为了摘西瓜，扔下了桃子；为了追小兔子，它又丢下了西瓜；最后小兔子跑得没影了。无奈，小猴只好两手空空地去外婆家。 小朋友，无论做什么事情，都要一心一意，否则什么事也千不成。只有坚持，才能成功。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 48
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幼儿数学启蒙故事书：幼儿数学启蒙故事书 4
作者：柔萱 绘画 出版：湖南少儿出版社 日期：2014-04-01 《幼儿数学启蒙故事书4》讲述了皮皮猴有一篮子好吃的桃子，可他总羡慕别人吃的东西。于是，他用桃子跟朋友们交换。他换到了哪些东西呢？ 自卑的蓝螃蟹小姐准备离开村庄，路上她碰上了许多事情，她是怎么解决问题的？ 兔子匹克打算跟森林朋友们一起开个胡萝卜派品尝会。糟糕，她弄错了门牌号，敲开了老狼家的门…… 《幼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 115
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顶级盘饰精解
作者：李涛，丁加雷，田超 主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-05-01 本书精选时下星级酒店、高档餐馆厨师使用的流行盘饰，分为意境盘饰、果酱画盘饰、果酱印纸盘饰、喷粉盘饰、糖艺盘饰、面塑盘饰六部分，详细介绍原料基础知识、制作图解、精品盘饰等内容，可帮助饭店餐馆厨师快速掌握制作方法，迅速启发思路，成为厨房的盘饰明星。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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微阅读1+1工程；麻麻亮的天
作者：杨崇德 著 出版：百花洲文艺出版社 日期：2014-02-01 《麻麻亮的天》一书收录了湖南省作家协会会员杨崇德的小小说47篇，包括《桃子熟了》、《变种的鸭》、《异常勃起》、《健忘症》、《一落索》等。 《麻麻亮的天》是“微阅读1+1工程”系列图书之一。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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