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二飯作料理研究所
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以中国为方法——上海社会科学院世界中国学研究所成立十周年纪念论文集
作者:周武 出版:上海社会科学院出版社 日期:2022-11-01 本书系为纪念上海社会科学院世界中国学研究所建立十周年而汇集出版,纵向涉及古代、近代、现代中国,横向包括政治、外交、经济、文化、艺术等各领域,内容甚丰。全书收录了研究所最新研究论文,分别从政治、经济、历 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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二木景天多肉植物图鉴
作者:二木,张秋涵 出版:水利水电出版社 日期:2019-07-01 1. 如果你是多肉植物爱好者,如果你在家中养护了许多肉肉,或许你还能从本书中看到你养护多年却未见开花的多肉品种,从二木在书中告诉你的养护方法好好守护你的肉肉吧。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 561 ![]() |
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吾心安处是厨房:冬去春来的料理与生活
作者:秋宓 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-12-01 她的经历丰富多彩,是职场精英,也是厨房能手,更写得一手好文 她的文字灵动活泼,直击人的心灵 她对食物的描写刺激人的味蕾,让人生出下厨的欲望 小时候妈妈拿手 ... |
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零失败空气炸锅料理101
作者:月月小厨 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-11-01 你还在担心油炸食品热量高吗? 你还在为厨房油烟而感到烦恼吗? 你还在为害怕油溅而不敢下厨房吗? 你还在因为饭后要刷油腻的锅碗瓢盆而退却吗? 空气炸锅帮你 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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栗原晴美的今日料理(和味道)
作者:[日]栗原晴美 出版:青岛出版社 日期:2021-06-01 本书处处吐露着一个“心”字——用心为你爱的家人做料理,用心去生活、去体验。书中收录了栗原晴美女士从初为人妇到成为国民厨房女神的30年中深受大家喜爱的料理,我们不 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 ![]() |
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21世纪世界历史学探微-(中国社会科学院世界历史研究所学术文集(2004-2019)(全五卷))
作者:汪朝光罗文东主编 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-11-01 本书是2004年至2019年任职于世界历史研究所老师的论文结集,包括《唯物史观与史学理论研究》《世界古代中世纪史研究》《苏俄东欧史研究》《西欧北美史研究》《亚非拉美史研究》。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3560 ![]() |
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化学链燃烧源头抑制二噁英生成技术
作者:王金星,钱江波,李强 出版:中国电力出版社 日期:2023-08-01 化学链燃烧源头抑制二?f英生成机理与调控机制,属于新兴技术领域,覆盖面广泛,是一项系统性工程,涉及的一些关键技术仍在研发攻关阶段,产业模式还有待进一步明晰 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332 ![]() |
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川上文代的日本料理教科书
作者:[日]川上文代 出版:河北科学技术出版社 日期:2021-06-01 ※料理大师川上文代系列图书日本销量超1000000册。 ※精选69道日本家常菜,超1300张制作步骤图,详细明了,手把手教你做地道日料。 ※5大类家庭常备食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 394 ![]() |
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超简单日式料理
作者:田中京子 出版:青岛出版社 日期:2017-09-01 在家里也想吃到正宗的日式料理 其实没有想象的那么难 从汤、主菜、煮物到盖饭 从小菜、沙拉、蒸饭到小点心 日式家庭料理的一日三餐 跟着本书都可以轻松搞定 ... |
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私房料理的第一堂课
作者:[英] 简.霍恩比 出版:北京美术摄影出版社 日期:2018-01-01 *100份精美食谱,涵盖各国经典菜式,分步配图,说明详实 *配方经过精心调整,步骤更清晰,流程更合理,更适合初学者上手 *口味多样,食材易取,一日三餐不乏味 ... |
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日式家庭料理基本功
作者:川上文代 出版:煤炭工业出版社 日期:2017-11-01 本书为完全不会做料理的新手准备,是一本纯基础的料理制作教科书!本书从西红柿、白菜、萝卜、猪肉、鸡肉等各种基本食材出发,用详细的图文说明介绍各个食材的准备方法、切 ... |
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哲学的年轮——江苏省社会科学院哲学与文化研究所60周年纪念文集
作者:胡发贵 出版:南京大学出版社 日期:2022-08-01 本书为江苏省社会科学院哲学所(后改为哲学与文化研究所)60年来新老学者的代表作汇集。包括曾在本所工作过的著名学者孙叔平、虞友谦、卞敏、陈刚等,以及曾任江苏省社科院领导萧焜焘、樊和平、王月清等哲学家的力 ... |
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首都儿科研究所儿科专家写给中国父母的育儿百科
作者:刘中勋 主编 出版:中国妇女出版社 日期:2022-11-01 书名:首都儿科研究所儿科专家写给中国父母的育儿百科 中国儿科医生,更懂中国家庭 出版社:中国妇女出版社 作者:刘中勋 主编 定价:79.80元 书 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 407 ![]() |
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上海普教科研40年(上海市教育科学研究院普通教育研究所40周年学术丛书)
作者:徐士强,胡庆芳,冯明 出版:华东师范大学出版社 日期:2022-11-01 上海普教科研的探索与历程 四十年来,上海普教科研人秉承科研初心,厚植教育情怀,求真务实,守正创新,为上海乃至全国教育高质量发展作出了应有的贡献,表现出了应有的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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惊奇人体研究所(软精装3册)赠精美手账
作者:四本裕子 奈良信雄,编 小崎雄,文,加纳德博,绘,宋三三 译 出版:新星出版社 日期:2023-03-01 人体趣味知识的书有很多,但在看到这套书的瞬间,就爱不释手了。 可爱!有趣!好想跟身边的人马上分享! 为什么从未去过的地方却似曾相识?为什么有人爱招蚊子?白头 ... |
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(南京大学六朝研究所书系)六朝历史与考古青年学者交流会论文集(2016-2020)
作者:陆帅,刘萃峰,张今,胡伟等 出版:南京大学出版社 日期:2023-07-01 本书为南京大学六朝研究所2016至2020年举办的“六朝历史与考古青年学者交流会”(共计七次)会议论文集萃。论文作者以南京大学、厦门大学、浙江大学、东南大学、南京师范大学、扬州大学、京都大学、京都外国 ... |
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二里头考古六十年
作者:中国社会科学院考古研究所 编著,许宏,袁靖 主编 出版:中国社会科学出版社 日期:2019-10-01 本书是关于二里头遗址田野考古与综合研究的集成之作,作者许宏是二里头工作队队长。除了诸多重大考古发现外,二里头遗址还是迄今为止中国考古学界科技考古各兵种介入研究*多的。本书的成果综述涵盖众多学科合作研究 ... |
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日本刺身料理进阶全书
作者:[日]大田忠道 著,梁京 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-07-01 《日本刺身料理进阶全书》让你爱不释手的原因: 精心挑选地道日本刺身料理经典食谱 全方位介绍各式刺身料理,鱼、虾、贝等海鲜,应有尽有 主厨完全传授,每道料理的制 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 588 ![]() |
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手把手教你鉴定评估二手车(彩色图解版) 第2版
作者:林绪东 出版:机械工业出版社 日期:2023-06-01 此版是在原书(畅销6万册)基础上的大改版,增加了100多张鉴定图片和10多个鉴定视频,对车漆、事故车、泡水车、调表车、车上数字密码的检测等内容进行了全面的优化, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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玄晏先生集 二皇甫诗集 梁补阙集(朔方文库)
作者:西晋]皇甫谧 撰 [清]潘介祉 辑 安正发 校注 [唐] 出版:上海古籍出版社 日期:2022-08-01 本书收录三种文献。整理者主要以校勘、标点、注释等方式对文献进行整理。《玄晏先生集》是西晋皇甫谧诗文集。《二皇甫诗集》是皇甫冉、皇甫曾兄弟惟一传世的诗歌集。其诗作记録诗人的交游、事迹等,从多个角度表达了 ... |
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