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好食材研究團隊編
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和食全书:100种食材与料理之道
作者:[日]柴田書店 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-03-01 1.多位日本名厨齐聚一堂,提供多道经典菜色与独具一格的料理。其中更有日本料理名家、米其林二星总料理长野崎洋光,完整解析精湛烹饪技法,为您介绍大师的知识与经验。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2208 ![]() |
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香水之书
作者:[法]让娜·多雷,主编,法国 Nez 团队,编 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2023-06-01 探索精彩纷呈的香水世界是一场冒险。在我看来,这本“漫画书”以通俗易懂却十分关键的内容,邀请读者踏上一段绝妙之旅。 ——让-克劳德·艾列纳,爱马仕前专属调香师 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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民法典实务手册·合同编
作者:严立 著 出版:中国法治出版社 日期:2024-10-01 本书以《民法典》合同编法条为主干逐条拆解,将全国人大法工委和最高人民法院等立法、司法部门对法条的权威解读、相关法律规范、最高人民法院和最高人民检察院的指导案例及司法裁判观点、法律文书范本等内容梳理整合 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 219 ![]() |
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跨语言文化研究(第19辑)
作者:刘全国 编 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-12-01 《跨语言文化研究(第19辑)》主要内容包括特约论文,文学与文化,翻译与文化,语言与教学,文化与教学,区域与国别研究。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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新疆肉羊产业发展研究
作者:刘娜娜 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-06-01 编者在梳理肉羊产业发展的理论渊源和肉羊产业发展研究的基础上,深入开展了调查研究,系统分析了新疆、中国以及世界的羊产业发展情况,开展了深入调查研究。全书内容包括研究概述、世界羊产业发展概况、中国羊产业发 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 602 ![]() |
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古文观止(古典名著名家点评)
作者:[清] 吴楚材,[清]吴调侯 编 出版:中华书局 日期:2019-12-01 吴楚材,吴调侯:因编选盛行不衰的《古文观止》而著名的叔侄。他们精心选文,诸选之美者毕集,其缺者无不备,而讹者无不正,是集古文之成者也,观止矣!因亲自选编,故而评论独具特色,自成一格,特别是他们对文章结 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 227 ![]() |
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一学就会的100个编绳技巧(演示解说版)
作者:聪明谷手工教室 编 出版:化学工业出版社 日期:2023-01-01 本书是畅销书《一学/就会的100个编绳技巧》的“演示解说版”,主要有以下特点:1.精选100个简便易学、老少皆宜的编绳游戏。几根线绳、一把剪刀、少量串珠,就能完 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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域外汉籍研究集刊(第二十七辑)
作者:金程宇 编 出版:中华书局 日期:2024-06-01 本集刊以学术研究为主,内容主要为域外汉籍中有关语言、文学、历史、宗教、思想研究的学术论文及译作。本辑有日本汉籍研究、朝鲜-韩国汉籍研究、域外古逸汉籍研究、域外汉学译丛、汉籍交流研究五个专题,涉及域外佚 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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武陵山区常用药食两用动植物手册
作者:周明高 谭晓文 吴一振 编 出版:中医古籍出版社 日期:2023-03-01 本书是一部记载武陵山地区药食两用动植物药用和食用知识的书籍,收录了 150 种当地特色品种每个品种按名称、别名、来源、生长特征、性味归经主要功效、食用价值、药用举例、药膳举例、使用注意进行描述。全书图 ... |
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南大区域国别研究(第1辑)
作者:王逸舟 编 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-03-01 《南大区域国别研究》广泛荟萃国内外区域国别研究成果和动向,展开多元、细致的学理讨论,促进学科间的交叉融合提供基础理论和方法,为中国区域国别学的发展与研究提供知识增量。 本辑为《南大区域国别研究(20 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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高考经验分享:我们是怎样学习的
作者:好望公益教育工作组 出版:中国民族文化出版社有限公司 日期:2023-06-01 青岛市的公益教育团队“好望公益教育工作组”在成立五周年之际,精选优秀学生代表稿件结集而成,本书从“态度”“规划”“方法”“兴趣”“心态”“视野”六个维度诠释高中生成长的要素,每个维度选取若干篇,每篇侧 ... |
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上海法学研究(2024.2总第12卷)
作者:上海市法学会 编 出版:上海人民出版社 日期:2024-11-01 本书为上海市法学会编纂的《上海法学研究(2024.2总第12卷)》,总共分为6个专题,每个专题侧重点不同,分别为智慧法治、新兴权利、法学前沿、法治实务、法治文化、法律研究。在智慧法治专题中主要介绍了国 ... |
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研学旅行发展研究——以永州为例
作者:曾荣 蔡保忠 编 出版:旅游教育出版社 日期:2023-12-01 本书对永州研学旅行发展理论与实践进行了相关研究,共分为八章,既有理论研究,也有具体案例研究,有针对性地对永州研学旅行发展现状、研学旅行发展SWOT分析、研学旅行资源与旅行基地概况、研学旅行产品设计与开 ... |
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食物寒凉温热属性功效速查手册食材百科养生食疗中国居民膳食指导手册科学饮食健康保健书饮食保健营养食谱食
作者:南远顺 出版:中国纺织出版社 日期:2016-06-01 ... |
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家庭小偏方常见不适一扫光药食同源内服外用简单易行中医养生基础用常见食材让健康常驻健康养生家庭实用手册
作者:胡春福 出版:中国纺织出版社 日期:2016-10-01 ... |
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轻断食--健康养生新革命 新模式体检健康管理 新鲜食材快捷烹饪方式日常饮食手册轻断食是一种生活方式
作者:罗建设 出版:贵州科技出版社 日期:2025-02-01 ... |
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T/CECS 1062-2022 加固片材与混凝土粘结性能试验方法标准
作者:中国计划出版社 编 出版: 日期:2022-08-01 为准确评价加固片材与混凝土粘结性能,规范加固片材与混凝土粘结性能的试验方法,制定《T/CECS 1062-2022 加固片材与混凝土粘结性能试验方法标准》。 《T/CECS 1062-2022 加 ... |
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出土文献研究(第二十辑)
作者:中国文化遗产研究院 编 出版:中西书局 日期:2021-12-01 《出土文献研究》创办于1985年,为国内最早的以出土文献为研究对象的专业辑刊。本辑共收录论文40余篇,内容涉及甲骨、青铜器、简帛、敦煌文献、墓志等多种出土资料,包括新近刊布的长沙走马楼西汉简牍等,研究 ... |
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中国艺术研究院博士后科研成果粹编(2015-2017)
作者:中国艺术研究院 编 出版:文化艺术出版社 日期:2023-08-01 稿件共分为几个部分,以美术学、戏曲、影视、舞蹈等部分组成,每个部分选取了优秀的论文,形成了一系列较为创新的研究成果。文章观点明确、逻辑清晰、论证完整、例证规范、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1520 ![]() |
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少年读古文观止:周朝经史
作者:[清]吴楚材、[清]吴调侯 编选 赵红玉、冯慧敏 导读 出版:化学工业出版社 日期:2024-04-01 《少年读古文观止:周朝经史》是给青少年的《古文观止》的第一本,主要记载时间是周朝,尤其是春秋的历史,主要编选介绍《左传》《国语》《公羊传》《谷梁传》四种书中的经典文章。《古文观止》由清初吴楚材、吴调侯 ... |
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