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服务的细节025:超人气餐饮店促销大全 服务的细节025:超人气餐饮店促销大全
作者:【日】出版《近代食堂》辑部  出版:东方出版社  日期:2015-07-01
随着餐饮店市场竞争的白热化,各种新促销方式和经营策略层出不穷。餐饮店如何找到适合自己的促销突破点和方法呢? 本书中收入的促销实例,都是由者精心挑选出来的。涵盖:巧妙利用折扣和优惠券来增加超值感、留住“粉丝”的积分卡和会员卡 、赠品促销 、欢乐揽客术玩转游戏促销、提升待客力和改善力!调动员工积极性 ...
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售價:NT$ 388

10大名店主厨手工意大利面完全传授 10大名店主厨手工意大利面完全传授
作者:[日]出版书籍辑部  出版:中华工商联合出版社  日期:2016-06-01
◆招揽客人的标语:别家吃不到的手工现做意大利面! ◆造型多样、风味独具,从自制面条开始,虏获客人味蕾市售包装的意大利面,多为干燥意大利面,由于经过高温或低温干燥,可保存较长时间,因此较为常见。一般餐厅所提供的意大利面,也多半选用干燥意大利面来烹调。 ◆与此相比,手工意大利面由于新鲜现做、保存期限 ...
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售價:NT$ 495

甜点大师的蒙布朗代表作 甜点大师的蒙布朗代表作
作者:[日]出版书籍辑部  出版:中华工商联合出版社  日期:2016-06-01
甜点大师忍不住想与您分享的蒙布朗自信作!  以阿尔卑斯山的白朗峰外型所设计的蒙布朗,是一种使用栗子为主要原料的法国甜点。由于广受大众欢迎,后来也逐渐发展出各式口味的蒙布朗。  本书所介绍的35款蒙布朗甜点,分别是由35位顶尖的甜点师所制作。书中详解每一款蒙布朗的构成材料以及制作过程与方法,并由甜 ...
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售價:NT$ 510

TOP甜点师磅蛋糕私藏作 TOP甜点师磅蛋糕私藏作
作者:[日]出版书籍辑部  出版:光明日报出版社  日期:2016-07-01
一磅砂糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油,这就是磅蛋糕。以配方简单好做又好吃深受广大烘焙爱好者喜爱。本书汇集了日本35家人气名店的磅蛋糕代表作以及多种别出心裁的特色磅蛋糕,水果磅蛋糕、巧克力磅蛋糕、周末磅蛋糕、焦糖咖啡磅蛋糕、栗子磅蛋糕……种类丰富,口味多样,尽享变化。另有各家主厨的特色制作秘方,教您 ...
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售價:NT$ 666

TOP甜点师派&塔私藏作 TOP甜点师派&塔私藏作
作者:【日】出版书籍辑部  出版:光明日报出版社  日期:2016-07-01
《TOP甜点师派塔私藏作》收录了35家日本人气甜点坊的派塔制作方法,分别介绍了各家店铺的招牌塔派调味上的想法,并通过千变万化衍生出其他品类的产品,书中还贴心地列举出使用各种塔皮制作出的塔派、风味、在店中的售价、店铺历史、店铺地址等,方便想去一饱口福的读者参考,而且列举了具体的剖面图、制作重点等实用资 ...
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售價:NT$ 666

出版是什么 出版是什么
作者:于殿利 著,蔡翔   出版:中国传媒大学出版社  日期:2018-09-01
中国出版产业发展研究丛书是中国传媒大学出版研究中心策划并主持的出版项目,由中心主任蔡翔教授主。 《中国出版产业发展研究丛书》直面深化出版体制改革、出版产业政策调整、当代出版文化等重大问题,多视角、全方位地为中国出版产业的发展提供理论支持和实践参考。丛书有幸被列为国家出版资金资助项目,目前已陆续推出*辑和第二辑。 ...
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售價:NT$ 637

精编会计学原理(第3版) 会计学原理(第3版)
作者:文拥军,胥兴军   出版:武汉理工大学出版社  日期:2020-10-01
《精会计学原理(第3版)》是会计学的入门教材,力求使初学者通过《精会计学原理(第3版)》的学习,掌握会计核算的基本理论、基本方法和基本技能,为学习后续相关课程打下扎实的基础。本教材以会计确认、计量、记录和报告四个环节为主线,就设置账户、复式记账、填制和审批会计凭证、登记账簿、成本计算、财产清查、制会计报表七种会计 ...
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售價:NT$ 216

鲁迅与他的乡人末编 鲁迅与他的乡人末
作者:绍兴鲁迅纪念馆   出版:上海社会科学院出版社  日期:2021-08-01
《鲁迅与他的乡人末》一书是由绍兴鲁迅纪念馆所写,是关于鲁迅的研究专辑,主要分为“鲁迅与绍兴”“鲁迅与他的乡人末”“序、跋及其他”三部分。本书的主要内容是介绍了鲁迅故乡浙江绍兴地区各色人物,包括鲁迅的亲属、朋友、师生,深入挖掘了这些人物的各种社会关系,展示了其中有些人物与鲁迅作品中人物形象之间的联系,还描述了鲁迅与 ...
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售價:NT$ 374

小残卷斋藏善本碑帖萃编 小残卷斋藏善本碑帖萃
作者:中国嘉德古籍善本部   出版:上海书画出版社  日期:2023-05-01
孟宪钧,当代著名碑帖收藏家。其碑帖善本收藏以秦汉时期至唐代的碑刻拓 本为主体,又以汉魏六朝收藏为核心,汉魏晋隋新出土墓志为特色,自成系统, 当世罕见。 《小残卷斋藏善本碑帖萃》,为孟宪钧收藏的善本碑帖精粹 100 种首次集 结。共收录从《秦琅琊台刻石》到《宋黄庭坚〈水头镬铭〉》的百件精品,绝大 部分是碑刻, ...
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售價:NT$ 8058

小朋友歌曲666首 中外儿童 幼儿歌曲精华集 学儿歌  王京其 编 小朋友歌曲666首 中外儿童 幼儿歌曲精华集 学儿歌 王京其
作者:王京其   出版:上海音乐出版社  日期:2024-04-01
本书收录了小朋友歌曲666首,特约请幼教界音乐方面的专家参与辑,集合了数百首幼儿歌曲的精华之作,排思路清晰且极具新意。全书共分十个栏目:1、五彩的歌;2、老师写的歌;3、短短的歌;4、孩子爱唱的民歌;5、外国小朋友的歌;6、同题异曲的歌;7、带声部的歌;8、有趣的表演歌;9、佚名歌曲;10、都市新童谣。 ...
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售價:NT$ 439

钢琴四手联弹名曲集(套装全三册)修订版 最新版 扫码附赠音频 李未明 编 钢琴四手联弹名曲集(套装全三册)修订版 最新版 扫码附赠音频 李未明
作者:李未明   出版:上海音乐出版社  日期:2025-06-01
《钢琴四手联弹名曲集》共选了53首从古典、浪漫到近现代不同时期的钢琴四手联弹作品,共三册。程度由初、中级到高级,为读者提供了较丰富的教学和音乐会曲目。学习者可由此对钢琴四手联弹的各类不同风格和演奏技术,有较明晰的了解。此书亦可作为钢琴多样性教学的补充材料。 ...
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售價:NT$ 995

钢琴四手联弹名曲集(一)修订版 最新版 扫码附赠音频 李未明编 钢琴四手联弹名曲集(一)修订版 最新版 扫码附赠音频 李未明
作者:李未明   出版:上海音乐出版社  日期:2025-06-01
《钢琴四手联弹名曲集》共选了53首从古典、浪漫到近现代不同时期的钢琴四手联弹作品,共三册。程度由初、中级到高级,为读者提供了较丰富的教学和音乐会曲目。学习者可由此对钢琴四手联弹的各类不同风格和演奏技术,有较明晰的了解。此书亦可作为钢琴多样性教学的补充材料。 ...
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售價:NT$ 306

钢琴四手联弹名曲集(三)修订版 最新版 扫码附赠音频 李未明 编 钢琴四手联弹名曲集(三)修订版 最新版 扫码附赠音频 李未明
作者:李未明   出版:上海音乐出版社  日期:2025-06-01
《钢琴四手联弹名曲集》共选了53首从古典、浪漫到近现代不同时期的钢琴四手联弹作品,共三册。程度由初、中级到高级,为读者提供了较丰富的教学和音乐会曲目。学习者可由此对钢琴四手联弹的各类不同风格和演奏技术,有较明晰的了解。此书亦可作为钢琴多样性教学的补充材料。 ...
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售價:NT$ 337

钢琴四手联弹名曲集(二)修订版 最新版 扫码附赠音频 李未明 编 钢琴四手联弹名曲集(二)修订版 最新版 扫码附赠音频 李未明
作者:李未明   出版:上海音乐出版社  日期:2025-06-01
《钢琴四手联弹名曲集》共选了53首从古典、浪漫到近现代不同时期的钢琴四手联弹作品,共三册。程度由初、中级到高级,为读者提供了较丰富的教学和音乐会曲目。学习者可由此对钢琴四手联弹的各类不同风格和演奏技术,有较明晰的了解。此书亦可作为钢琴多样性教学的补充材料。 ...
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售價:NT$ 352

孩子们的肖邦 儿童钢琴音乐教材教程曲谱书籍初学入门 但昭义 编 孩子们的肖邦 儿童钢琴音乐教材教程曲谱书籍初学入门 但昭义
作者:但昭义   出版:上海音乐出版社  日期:2025-05-01
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售價:NT$ 255

集部文献丛考(岳麓书院四库学丛书·精装) 集部文献丛考(岳麓书院四库学丛书·精装)
作者:李成晴 著  出版:中华书局  日期:2020-11-01
集部文献丛考岳麓书院四库学丛书》中所收文章,有对杜诗注本的考辨,有从《大明一统志》等大型文献中搜集唐轶诗,有对《宋文鉴》等总集的调查,也有对宋元明清几代若干别集及其作者的研究,涉及面不可谓不广。 ...
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阅藏知津(上、下) 阅藏知津(上、下)
作者:蕅益智 著;弘学 ;明学 整理  出版:巴蜀书社  日期:2017-12-01
《阅藏知津(套装上下册)佛学丛书》明蕅益智撰。其将《大藏经》所收1773部佛教典籍分为经、律、论、杂四部,每卷均加以扼要解说,该书自诞生以来,就是学佛者阅藏之津梁,诚可谓法宝指南,阅藏必备,不仅在佛学研究方面占有重要位置.而且在目录学、文献学、版本学等方面皆有较高的参考价值和应用价值。 ...
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售價:NT$ 648

手指点读汉字拼音发声大书 手指点读汉字拼音发声大书
作者:书虫屋  出版:机械工业出版社  日期:2022-06-01
本书是将汉语拼音的声母、韵母、四声调逐一做成小模块,并设置了可发声区域,小读者只要将一个或两个或三个模块,放入相应的发声区域,即可实现拼读,为小读者学习汉语拼音、拼读拼音提供了很好的平台。此外,每个拼读组合所对应的汉字,均选自人教版小学一年级语文生字表,为每一个小读者充分做好了幼小衔接的工作。除了基础的汉语拼音认读和学 ...
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售價:NT$ 1010

瑞莉兔有声场景挂图 交通工具  三字经 瑞莉兔有声场景挂图 交通工具 三字经
作者:书虫屋  出版:机械工业出版社  日期:2024-06-01
瑞莉兔有声场景挂图是一种专为孩子设计的学习图书。它采用了专业主播录制的声音,使用标准普通话,声音清脆、柔和,发音标准且清晰,非常适合孩子们的启蒙学习。 本书的场景设计非常丰富,其中包含了各种各样的城市交通工具。孩子们通过图文结合的方式,能够很好地辨识和记忆车辆的特征。这种结合了视觉和听觉的学习方式,能够更好地帮助孩子们 ...
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售價:NT$ 254

瑞莉兔有声场景挂图 建筑工地  英文儿歌 瑞莉兔有声场景挂图 建筑工地 英文儿歌
作者:书虫屋  出版:机械工业出版社  日期:2024-06-01
瑞莉兔有声场景挂图是一种专为孩子设计的学习图书。它采用了专业主播录制的声音,使用标准普通话,声音清脆、柔和,不会刺耳。而英文部分的发音则由欧美外教录制,发音标准且清晰,非常适合孩子们的启蒙学习。 本书的场景设计非常丰富,其中包含了各种各样的建筑车辆。孩子们通过图文结合的方式,能够很好地辨识和记忆工程车辆的特征。这种结合 ...
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售價:NT$ 254

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