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美味的理由
作者：[日]樋口直哉 著，焦阳 译 出版：新星出版社 日期：2019-08-01 "什么样的鸡蛋算'好吃'？" "我真的了解日本的食物吗？" "如今我们的餐桌是更丰富还是更贫乏了？" 在这些疑惑的困扰下，樋口直哉踏上了探寻"美味的理由"的旅途：走访全国各地的食品生产现场，见证纳豆、酱油、鲣鱼干、海苔、鸡肉等日本引以为傲的食品的诞生过程，聆听食品生产者和加工商们的故事。在这一过程中，他渐渐加深了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 616 
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白族口承文艺非遗信息资源建设研究
作者：王晋，黄体杨，舒宝淇 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-10-01 本书通过文献调查和实地调研，从白族口承文艺非遗的现状和信息资源建设的现实需要入手，系统梳理白族口承文艺非遗信息资源建设的总体思路，深入探讨白族口承文艺非遗信息资源协同保障机制、白族口承文艺非遗信息资源共建共享平台、白族口承文艺非遗信息资源建设的业务方法等问题。 *，白族口承文艺非遗的概念界定和发展概况。本书界定的白族 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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涨停盘口——深度解密涨停分时盘口的运行规律
作者：麻道明 周松 著 出版：中国经济出版社 日期：2023-06-01 涨停分时盘口就是多空双方战斗撕杀的现场，他是主力背后行为直接的体现，主力的一切操作计划都体现在分时盘口之中，而分时盘口又反映主力的操作意图。换句话说，就是所有的K线、形态、趋势、波浪等，都通过分时盘口表现出来，同时分时盘口反映K线、形态、趋势、波浪的内在本质。投资者置身于股市，只有透过分时走势这扇窗口，才能够洞察主力背 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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污水深海排放工程海洋生态承载力研究——以曹妃甸工业区入海排污口工程为例
作者：李广楼 张继周 乔建哲 寿幼平 出版：人民交通出版社 日期：2024-05-01 本书以曹妃甸工业区入海排污口工程为例，凭借交通运输部天津水运工程科学研究所多年在污水深海排放、海洋工程生态环境影响方面的研究经验，结合曹妃甸工业区海域的环境质量、生态和渔业资源现状，阐明项目海域主要环境制约因素;经数值模预测排污口特征因子对海洋生态环境的影响，确定生态承载力控制因子;利用相似性统计，分析工程海域生态(渔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中国口含烟烟叶原料质量评价与加工工艺
作者：窦玉青，汪旭 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 本书是以上海新型烟草制品研究院、中国农业科学院烟草研究所和中国烟草总公司郑州烟草研究院共同开展的口含烟烟叶原料质量评价研究、晾晒烟调研与质量评价研究成果为基础，经查阅、整理相关资料撰写而成。调研分析了国外口含烟产品的质量现状和主要化学成分，结合不同产品的限量物质的含量状况的分析，为口含烟烟叶原料研究与质量评价提供了原料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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日本禅境景观（追随历史与文化的足迹，探索日本禅境庭园设计的缘起。）
作者：[日]川口洋子 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-10-01 本书配合英国花园摄影师Alex Ramsay的精美图片，介绍了日本禅宗庭园的发展历史。作者试图通过追寻这段历史，来展现不同文化跨越时空的融合，包括古代与现代，本土与外来。内容上主要讲述了如何催生出多元化的日本庭园设计传统，并且如何将其影响力扩展到佛教寺院的范围之外，以及禅宗庭园中的景观设计手法。此外 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1860
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让斑点、皱纹、白发减少的防痴呆抗衰老食谱
作者：[日] 阪口珠未 出版：四川科技出版社 日期：2017-07-01 据说，慈禧太后一生热衷于美容养颜，70多岁时肌肤仍然白嫩光滑，如同少女一般；长发乌黑亮丽，没有一丝白发。为了能够容颜永驻，她曾命令御膳房制作各种各样抗衰老的药膳。 作者曾长期定居北京，深入研究慈禧太后的饮食起居和保养之道，根据宫廷秘方，利用山药、核桃、黑芝麻、鸡翅、白萝卜这五种常用食材，制作出7 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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信托与信托法
作者：[日]樋口范雄 著 出版：法律出版社 日期：2017-11-01 对日本人来说，信托还不像在英国、澳大利亚或者美国那样融入日常生活之中。现在正是应该思考"到底什么是信托"的时候。如果无法理解何为信托，那么肯定也就不能理解《日本国宪法》的序言中所说的"国政源于国民的严肃信托"的意义。也不能理解在美国十九世纪末以来的反托拉斯法所具有的重要意义。 《信托与信托法》会将 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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区块链革命：分布式自律型社会出现
作者：【日】野口悠纪雄 出版：东方出版社 日期：2018-01-01 区块链是虚拟货币的基础技术。作为一种记录电子信息的新机制，区块链无需管理者、不依赖对组织的信任、内容不可篡改。现有互联网不能进行价值输送，区块链却让这成为可能，而这将深刻颠覆货币和金融世界。 区块链具有极大潜力，不仅对于IoT、共享经济而言它必不可少，其应用范围甚至可扩展至行政、司法、政治领域。目前其应用范围正在不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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花艺配色美学 色彩搭配基础教程
作者：[日]坂口美重子 出版：人民邮电出版社 日期：2018-07-01 本书是鲜花颜色与花器颜色组合搭配的基础教程，书中分为暖色、冷色、黑白色、中间色以及色彩的混合、色调、造型5个部分，每一部分中又细分了总共60余种颜色以及色彩搭配与造型设计，同时，书中还对各个颜色给出了详细的分析以及分色彩的花材图鉴，内容丰富，详细。 本书适合花艺师、花艺学校师生、婚礼策划师、花艺爱好者阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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一流投资家用“世界史”赚钱（金牌投资家的投资铁律）
作者：［日］冢口直史 出版：国际文化出版公司 日期：2020-06-01 这本书是作者根据多年实战经验，总结出来面向普通大众的理财圣经。同时这本书也是一本钱的世界史，用通俗的语言让读者了解钱的历史，拥有钱的未来。资本市场的波动历来与世界大局密切相关，在经济全球化背景下我们更需要宏观视角。作者历数世界史与金融史并行发展的因果关系，引领读者依据当下市场，依托历史规律，稳健投资，掌控未来。这本书告 ... |
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做一杯美味咖啡
作者：[日]堀口俊英 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-12-01 本书作者从事咖啡相关研究多年，在本书中介绍的咖啡菜单以及相配的点心都是精选中的精选。作者在咖啡调味方面多灵活应用水果的味道，介绍了柠檬咖啡、橙子咖啡、樱桃咖啡、杏仁咖啡等菜单。另外，还介绍了咖啡豆的选择方法、保存方法，以及整套咖啡制作的工艺。还介绍了与咖啡组成套餐的甜点菜单。在本书*后的部分，作者还介绍了自己多年经营咖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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数学原来可以这样学
作者：野口哲典 著 出版：湖南人民出版社 日期：2014-06-01 父母可以比老师教得更好，孩子在家可以比在学校学得更快！ 孩子开始上小学了，但他（她）偏偏讨厌数学，老师怎么教都不开窍，这是令不少家长头痛的问题。也难怪他们会头痛，因为在他们眼里，数学的样子是—— 都是数字和奇怪的符号，很枯燥，没有乐趣！ 数学太难了，总是学不好！ 除了加减乘除，感觉数学没什么用处！ …… 数 ... |
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花艺配色美学 色彩搭配基础教程 修订版
作者：[日]坂口美重子 出版：人民邮电出版社 日期：2021-11-01 随着生活水平的提高，人们对于生活的品质有了更高的追求，花艺作为装点生活的有效手段，正受到越来越多的人青睐。本书是鲜花色彩与花器色彩组合搭配的基础教程。第1章到第4章，将颜色按照暖色、冷色、无彩色、中间色4种类型进行解析。在每个章节中，除了提供相关颜色的花材图鉴和解析，还用丰富的实例讲解了该种颜色花材搭配的效果、特征、用 ... |
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放学后科学探险队 理科知识解谜挑战 校外活动篇
作者：泷川洋二、原口留美[伽利略工作室] 出版：人民邮电出版社 日期：2023-07-01 妮可和托马是好朋友。妮可好奇心旺盛，热爱科学；托马动手能力强，对制作机器人很着迷，并且制作了机器人伙伴小丸子。这一天放学后，他们在一次“探秘”事件种巧遇到了馆山风子——科学家馆山博市的孙女。一行人用学到的理科知识一起解开了谜团，也成为了好朋友，并组建了“放学后科学探险队”。 伙伴们参加了丰富的校外活动，发生了很多 ... |
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放学后科学探险队 太空惊奇漫游
作者：泷川洋二、原口留美[伽利略工作室] 出版：人民邮电出版社 日期：2024-01-01 放学后，突然被卷入了有趣又充满挑战的探险事件……你是否想象过这样的事情会发生在自己身上？ 蓝星月子和蓝星大地是一对双胞胎姐弟，弟弟对宇宙充满憧憬，姐姐却完全没有兴趣。突然有一天，家中来了一位“会说地球方言的宇宙人”。宇宙人正在寻找的拥有拯救地球的钥匙银河之魂的人——竟然是对宇宙完全没有兴趣的姐姐……接下来，姐弟神奇的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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放学后科学探险队 深海奇妙历险
作者：泷川洋二、原口留美[伽利略工作室] 出版：人民邮电出版社 日期：2024-01-01 放学后，突然被卷入到有趣又充满挑战的探险事件中……你是否想象过会有这样的事情发生在自己身上？而我们将凭借智慧、勇气和热情来完成这次冒险之旅。 本书的主人公天野海斗生活在海边，因钓鱼时的突发事件，机缘巧合下来到了海底城市，认识了生活在海底世界的山笠手鞠，与她一起展开了神奇的深海冒险！在巡游海洋世界的过程中，他们卷入了各 ... |
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光刻胶材料评测技术——从酚醛树脂光刻胶到最新的EUV光刻胶
作者：[日]関口淳 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-04-01 光刻胶是将图形转移到半导体基材上的关键材料之一，他是一个配方产品，由多种组分组成。光刻胶对纯度、杂质含量、固体颗粒等要求非常高，光刻胶的开发需要昂贵的设备、苛刻的环境及特殊专业技能人才。光刻胶的评测项目繁多，但光刻胶企业之间又相互保密。关于光刻胶评价方法的书籍少之又少，由于光刻胶的研究及产业化主要集中在日本、美国，相关 ... |
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道破盘口天机（实战版）
作者：伍朝辉 出版：广州省出版集团，广东经济出版社 日期：2008-03-01 《道破盘口天机(实战版)》通过对即时盘口语言的分析和理解，从而快速判断主力的操盘意图，准确分析股价的未来趋势，及时做出正确的操盘策略。《道破盘口天机(实战版)》旨在指导读者，能够正确地分析和读懂盘口语言信息的真正含义，用最简单最直白的表达方式，将最深奥最复杂的盘口技术特征呈现在您的面前。 ... |
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道破盘口天机
作者：伍朝辉 出版：广东省出版集团%广东经济出版社 日期：2008-01-01 《道破盘口天机》基于日常看盘中的常见问题，通过对即时盘口语言的分析和理解，从而快速判断主力的操盘意图，准确分析股价的未来趋势，及时做出正确的操盘策略。旨在指导读者，能够正确地分析和读懂盘口语言信息的真正含义，用最简单最直白的表达方式，将最深奥最复杂的盘口技术特征呈现在您的面前。 ... |
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