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張淑美,陳重任, 張淑美,陳重任
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食品工程原理（“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材）
作者：刘伟民，赵杰文 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-04-01 食品工业生产涉及众多食品成品、半成品的生产和原料的处理，其生产过程中包含众多的物理操作单元操作。这些单元操作必须满足食品物料的特性，如热敏性、易氧化变质性、易腐败性以及多为固体、液体甚至是多为非牛顿型流体的特性，从而形成了有别于传统化工原理的食品工程原理。食品工程原理课程是食品科学与工程专业的主干课程之一，担负着培养学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374 
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大学生礼仪文化理论与实践研究
作者：王静 著 出版：经济科学出版社 日期：2017-08-01 礼仪是人类社会文明进步的产物，内容非常丰富，涵义十分深刻，范围特别广泛。作为社会主义事业的未来建设者和接班人，大学生肩负着光荣的历史使命和时代重任，他们的道德品质和文明修养的水平在一定程度上影响和决定着我国未来社会的文明基石。因此本书首先从理论层面对礼仪的起源、发展、概念、特征和功能等进行了梳理和研究，其次从实践层面， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 379
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我的哥哥是超级英雄（套装共3册）
作者：David，Solomons 出版：中信出版社 日期：2019-07-01 《我的哥哥是超级英雄》卢克本来和哥哥扎克一起待在树屋里，可是他突然想去尿尿。 等他回来后，他那个一辈子也没看过漫画书的哥哥竟然获得了超能力，还肩负起拯救宇宙不，不止一个宇宙，而是两个宇宙的重任！卢克很抓狂，也很生气：扎克根本就不配！他甚至连漫画书也不喜欢！ 生气归生气，世界还是需要拯救的，关键是必须有一个行家去教导 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 605
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麻雀在欢唱/慢慢长大系列
作者：赵广贤 著 出版：内蒙古人民出版社 日期：2019-07-01 女孩隋心的父亲隋大朋怀揣一份美好的梦想进城打工，身为长女的隋心牢记父亲多帮妈妈，照顾弟弟的嘱托，在学习之余，主动帮妈妈承担着家庭的重任。在当地政府实施了合校政策后，她怀着欣喜与不安，准备转到乡里的中心小学开始新的学习生活时，她的父亲隋大朋回来了，同时带回来的还有他的疾病。在这个巨大的不幸面前，女孩以她特有的责任心选择过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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星辰变典藏版11 我吃西红柿
作者：我吃西红柿 著 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2019-06-01 内容简介 《星辰变》是我吃西红柿写的一部背景极宏大的小说，主角秦羽是一位王爷的三 世子，由于体内丹田先天不足，决定了无法修炼内功的劣势。他本人不甘自己的命运 就此被定义，从小就有着成为强者的决心，在接受父亲的嘱托，肩负起保护潜龙大陆 众生的重任后，修炼外功的他乐于吃苦，不惧艰难，勇于战斗，无坚不摧。发扬了不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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零基础学国画 青少版
作者：灌木文化 出版：人民邮电出版社 日期：2019-06-01 少年人是国家的未来，培养好他们是每一个父母、每一位教育工作者的重任。让少年人学画中国画既能传承祖国文化，又能陶冶少年人的情操。本书从*常见、*简单的物象开始演示案例，案例难度便于读者接受，让读者开始喜欢国画。 本书共4篇，包括了花卉篇、蔬果篇、动物篇和山水篇。每一篇单独成册，便于读者阅读使用。为了读者更快速地入门，花卉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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拿起毛笔画国画 二维码视频教学版
作者：灌木文化 出版：人民邮电出版社 日期：2019-08-01 内容提要 少年人是国家的未来，培养好他们是每一个父母、每一位教育工作者的重任。让少年人学画国画既能传承祖国文化，又能陶冶少年人的情操。本书从*常见、*简单的物象开始演示案例，案例难度便于读者接受，让读者开始喜欢国画。 本书共6 卷，包括花卉卷、蔬果卷、山水卷、鱼虫卷、树木卷和鸟兽卷。每一卷单独成册，便于读者阅读使用。为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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中国经济文库.应用经济学精品系列（二）劳动力市场分割背景下的家庭高等教育决策
作者：林菁璐 出版：中国经济出版社 日期：2019-05-01 一个稳定的社会，各阶层的分布是呈橄榄型的，底层民众应该具有阶层提升的可能，而教育是阶层提升的*重要途径。如果教育不能承担打破阶层固化的重任，那么不仅寒门难出贵子，甚至扼杀底层民众努力奋斗的动力，社会就会成为一个哑铃型的结构，这种结构无疑对社会的长治久安是不利的。本书把社会资本作为劳动力市场分割影响家庭高等教育决策的媒介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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星辰变典藏版12 我吃西红柿
作者：我吃西红柿 著 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2019-09-01 《星辰变》是我吃西红柿写的一部背景极宏大的小说，主角秦羽是一位王爷的三 世子，由于体内丹田先天不足，决定了无法修炼内功的劣势。他本人不甘自己的命运 就此被定义，从小就有着成为强者的决心，在接受父亲的嘱托，肩负起保护潜龙大陆 众生的重任后，修炼外功的他乐于吃苦，不惧艰难，勇于战斗，无坚不摧。发扬了不 服输的精神， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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嫂娘
作者：韩继普 出版：花山文艺出版社 日期：2019-07-01 主人公在新婚当天就失去了丈夫，她却毅然决然地承担起了抚养丈夫的五个幼小弟妹的重任，十几年如一日，殚精竭虑，无怨无悔，把五个孩子都拉扯成.人，全部考上了大学，在完成了自己的人生使命后却因为积劳成疾而溘然长逝，奉献出了自己年轻的生命 一个未入洞房的嫂子，十五年的人生岁月，串联起催人泪下的感人故事。她，穷且益坚，不坠青云之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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十三行 第一部 崛起（上、下册）（（网络小说 历史文化 山海经密码 阿菩））
作者：[中国]阿菩 出版：花城出版社 日期：2019-08-01 本书以真实十三行历史为基底，讲述纨绔子弟吴承鉴在师爷周贻瑾的帮助下，带领吴家问鼎十三行，成为大清首富的故事。 本书为十三行系列*部，讲述了吴承带领吴家（宜和行）在多方夹击中反败为胜的商战故事。富商之子吴承鉴是西关富商们眼中的纨绔公子。由于父兄精明强干，且都宠爱他，所以吴承鉴虽然生有宿慧，却终日游手好闲。不料就在吴家生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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中国企业红利年金制度设计
作者：李倩倩 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-10-01 当前我国社会养老保障体系为世界银行倡导的基本养老保险、企业年金和个人商业年金保险共同组成的三支柱模式，其中，*支柱基本养老保险制度覆盖率很高，但我国养老第二、第三支柱却非常势微，其中，第三支柱个人商业年金保险一直存在边缘化现象，而企业年金历经十多年发展却覆盖率极低，难以支撑起第二支柱的养老重任，必须有所突破。鉴于此，本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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星辰变典藏版13 我吃西红柿
作者：我吃西红柿 著 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2019-11-01 《星辰变》是我吃西红柿写的一部背景极宏大的小说，主角秦羽是一位王爷的三 世子，由于体内丹田先天不足，决定了无法修炼内功的劣势。他本人不甘自己的命运 就此被定义，从小就有着成为强者的决心，在接受父亲的嘱托，肩负起保护潜龙大陆 众生的重任后，修炼外功的他乐于吃苦，不惧艰难，勇于战斗，无坚不摧。发扬了不 服输的精神， ... |
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精卫9号：淋漓体验未来科技的强烈震撼 深读极端环境中的人性考验
作者：汪诘 出版：北京时代华文书局 日期：2019-11-01 本书一共六个短篇，包括《精卫9号》《太阳帆》《时间囚笼》《天眼之战》《环球快车谋杀案》《生死重量》，每个短篇都完美呈现了硬科幻的超强魅力。其中，《精卫9号》：土卫二发现生命的惊喜，转眼即被考察队员感染病毒的噩耗所冲淡，精卫9号承担起了独自救援的重任，更大的意外接踵而至，人类内心*温情的一扇窗将如何抗争冰冷的宇宙法则？《 ... |
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游戏改变学习：游戏素养、批判性思维与未来教育
作者：詹姆斯·保罗·吉 著，孙静 译 出版：华东师范大学出版社 日期：2020-01-01 一老一少一起在书房里完成拯救世界的重任，听起来似乎不可思议，但这就是好游戏的力量，它可以连接数字移民和数字原住民，跨越数字鸿沟。 《游戏改变学习：游戏素养、批判性思维与未来教育》一书从语言学和教育学的视角出发，结合作者沉浸式的游戏体验，从中总结出36条有趣又有效的学习原则。作为全球游戏素养的奠基人之一，作者詹姆斯保罗 ... |
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九色鹿·与人类学家同行
作者：张经纬 著 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-11-01 本书是人类学家张经纬的首部人类学主题书评集，分为那些年我们追过的人类学家、走进人类学方法、人类学与当代中国、性别与社会和文化多样性与全球化五大板块。书评作为一种独特的载体，游走在学术体系的边缘，有人认为它无足轻重。然而，书评和一篇学术论文相比，其读者却百倍于后者。人类学作为一门闻者甚少的学科，书评更是肩负了向公众普及学 ... |
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找对首席人才官：企业家打造组织能力的关键
作者：李祖滨，刘玖锋 出版：机械工业出版社 日期：2019-12-01 不论是在私董会，还是在大型论坛，企业家总是会提出这样一个问题：“我怎样招到一个人力资源总监？”这个问题的提出有两个误区，误区一是把CHO看成专业岗位，更多以专业知识和能力作为选拔标准，误区二是好的CHO一定要从外部引进。首席人才官是企业文化的榜样，在员工中有较高的威信，能赢得员工的信赖，能掌握公司业务，有成功的团队领导 ... |
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星辰变典藏版15 我吃西红柿
作者：我吃西红柿 著 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2019-12-01 《星辰变》是我吃西红柿写的一部背景极宏大的小说，主角秦羽是一位王爷的三 世子，由于体内丹田先天不足，决定了无法修炼内功的劣势。他本人不甘自己的命运 就此被定义，从小就有着成为强者的决心，在接受父亲的嘱托，肩负起保护潜龙大陆 众生的重任后，修炼外功的他乐于吃苦，不惧艰难，勇于战斗，无坚不摧。发扬了不 服输的精神， ... |
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中国卡通·漫画书·艾米妮10
作者：千秋叶工作室 编 绘 出版：中国少年儿童出版社 日期：2020-01-01 《艾米妮漫画版10》集结了《艾米妮》第2季故事的25~30话，讲述的是下榻王宫后，艾米妮发现这里全都是前来参加礼仪训练的贵族小姐和其仆人，她和玫娜小姐一面学习各种礼仪知识，一面积极应对其他贵族小姐的算计和挑衅。在不断的成长过程中，艾米妮终于知晓自己的身世秘密，原来自己的母亲竟是正义善良的前人偶女王，因为被暗黑势力陷害而 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 120
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中国旅游业发展研究
作者：郭旭红 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-01-01 新中国成立后60余年的经济发展存有严重的痼疾，特别是受国内外环境变化促动，传统发展方式酿成的积弊日益凸显。加之受三期叠加等因素影响，进一步昭示了中国旅游业发展的紧迫性。回顾新中国成立以来旅游业发展的历史，反思旅游业发展中存在的主要矛盾和问题，总结其中的经验教训，为中国经济未来向好发展提供借鉴，这是时代交给经济学与历史学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1194
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