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套装2册 图解中国传统服饰 我在宋朝穿什么+中国古代服饰结构图集
作者：陆蕾，张怡 出版：江苏人民出版社 日期：2023-09-01 《图解中国传统服饰 我在宋朝穿什么》： 本书以宋代绢本画为主要蓝本，以宋代壁画为辅，搭建了33个场景，大到谒庙朝会、宫宴雅集，小到燕居侍花、耕织斗茶。尝试在特定情境的代入中，阐述命妇仕女、士宦富贾、少年儿童以及庶民百工不同群体的妆束，既涵盖巾帽冠带、衫袍鞋服，又包括发型妆容、纹样配饰。此外，结合汉服在当代生活中的应用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1153 
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套装2册 图解中国传统服饰 我在宋朝穿什么+我在明朝穿什么
作者：陆蕾，陆楚翚 出版：江苏人民出版社 日期：2023-09-01 《图解中国传统服饰 我在宋朝穿什么》： 本书以宋代绢本画为主要蓝本，以宋代壁画为辅，搭建了33个场景，大到谒庙朝会、宫宴雅集，小到燕居侍花、耕织斗茶。尝试在特定情境的代入中，阐述命妇仕女、士宦富贾、少年儿童以及庶民百工不同群体的妆束，既涵盖巾帽冠带、衫袍鞋服，又包括发型妆容、纹样配饰。此外，结合汉服在当代生活中的应用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 898
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电子产品设计与制作（高等职业教育飞机电子设备维修专业群新形态规划教材）
作者：黄荻，陈志漫 编 出版：水利水电出版社 日期：2024-01-01 本书主要包含线性稳压电源实验板的设计与制作、厨用多功能定时器的设计与制作、单片机开发板的设计与制作等内容，侧重于应用Altium Designer软件进行电子产品的设计开发。 本书精选了难度递增的3个载体，以项目方式组织教学内容。3个项目环节覆盖了电子产品设计制作的全过程，呈螺旋式上升，随着项目任务展开不断融入新的知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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厨师四大绝技
作者：王国君 出版：中原农民出版社 日期：2024-01-01 《厨师四大绝技》首次出版第一次印刷已经过去了将近20年，一直以来热度不减。期间多次修订重印，一些热心的读者也对该书提出了一些宝贵意见和建议。经过对读者意见的收集整理和分析，我们对图书进行了精心的修订，以期带给您更好的知识分享和技能指导。 孙中山在论及中国烹饪文化时说:“我中国近代文明进化，事事皆落人之后，惟饮食一道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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西餐烹饪英语（中等职业教育专业技能课立项教材）
作者：徐晴 何茹 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-02-01 《西餐烹饪英语》以第二语言习得规律为依据， 以西餐烹饪行业标准和专业课教学要求为立足点， 以西餐就餐过程中每个环节的代表菜品制作为教学核心， 根据英语教学规律来整合、 编排教学内容， 紧密联系西餐厨房岗位工作实际， 从西餐后厨设备、 常用原料、 制法及后厨指令性词汇和会话等方面， 对西餐烹饪涉及的专业英语知识及核心素养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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阿玉（看见平凡家庭妇女不凡的爱与付出。畅销300万册《我的妈妈是精灵》作者陈丹燕作品，纪录女性祖辈真实命运。布面精装，书
作者：陈丹燕 出版：山东文艺出版社 日期：2024-04-01 陈丹燕非虚构作品，纪录女性祖辈的真实命运，探寻爱与独立的艰难平衡。 没有机会上学读书、嫁人生子的阿玉，一生都被困在家庭里，为家人付出自己的全部，将三代子女抚养成人。没有独立的职业、终生都在厨房里忙碌的她，却用柔软的内心教会了陈丹燕等人爱的能力，让他们最终也能成为被爱护佑的人。 在阿玉身上，陈丹燕看到一种强大的爱的能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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完美牛排烹饪指南
作者：阿曼达·梅森 出版：中国纺织出版社 日期：2024-04-01 《完美牛排烹饪指南》是一本简单实用的牛排烹饪书。如何在自己的厨房里烹制出餐厅品质的牛排？影响牛排味道的关键因素有哪些？如何恰到好处地把握牛排的品种、质地、烹调方法和加热时长？在这本书中你都可以找到答案。书中清晰地说明了65种牛排相关的美味食谱，帮助您掌握烧制、烟熏，甚至是油炸的烹饪技术，还贴心介绍了牛排配菜和酱料的搭配 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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酒店标准化六常管理：升级版
作者：邵德春 袁武刚 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-05-01 酒店盈利的方法有两种：一种是“挣”，一种是“省”。“挣”就是要学会“开源” ——增加客源，赢得口碑，为酒店带来丰厚的利润；“省”则要懂得“节流” ——杜绝浪费，提高效率，把酒店的物力和人力成本都降到最低。六常管理正是这样一种能让你 “连挣带省”的管理方法，它能让你的酒店不断创造利润新高点！ 翻台率达到每天4～5次，菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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女仆的秘密
作者：[美]弗雷达·麦克法登 出版：华龄出版社 日期：2024-06-01 任何喜欢《窗里的女人》和《火车上的女孩》的读者都会被它彻底迷住！ 当他继续向我展示那令人惊叹的豪华公寓时，我对那个闭门不出的女人产生了一种莫名的恐惧感。但我不能冒着失去工作的风险打开那扇门。 很难找到一个不在乎我的过去的雇主。所以，感谢我的幸运之星，加里克夫妇奇迹般地给了我一份工作，让我帮他们打扫那个豪华的顶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 307
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光恰似水（马尔克斯短篇小说集如梦似幻插图版！代表创作高峰的短篇佳作，日常生活在惊人的想象中飞翔！）
作者：加西亚?马尔克斯，卡梅?索莱?本德莱尔 出版：南海出版公司 日期：2024-06-01 “光就像水，拧开水龙头，它就出来了。” 礼拜三的家庭派对上，两个男孩拧开灯泡，一道光的瀑布绿树掩映的旧楼里倾泻而出，顺着阳台和建筑的外立面流下来，沿着大街流淌，形成一条金色的河流，照亮了整座城市。 有人报警了。消防员强行打开五楼公寓的门，发现整个屋子直到天花板都淹没在光里。炊具和餐具真的像诗歌里写的那样，张着翅膀在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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真爱遗事：中国现代爱情观的形成
作者：[英]潘翎 出版：广西师范大学出版社 日期：2025-03-01 本书以文艺著述与文人生活为线索，讲述明末至二十世纪四十年代，爱情在中国的发展史。书名灵感来自张爱玲的短篇小说《五四遗事》，作者从《牡丹亭》、艾伦·凯、厨川白村等作家作品中汲取养分，在民国名士身上寻找爱情的踪影。继上海书写与海外华人叙史之后，潘翎将视线投射到二十世纪中国爱情观的演变之上，探索中国传统中的“情”如何与西方浪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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爱心与教育（20周年纪念版）
作者：李镇西 出版：漓江出版社 日期：2018-07-01 《爱心与教育》是著名教育专家李镇西的成名作、代表作，本书是其20周年纪念版。 《爱心与教育》以手记的形式，叙述了李镇西老师教书育人的感人故事。 30多年前，一位大学刚毕业的年轻班主任李镇西，一个新奇的初中班级未来班，一群朝气蓬勃稚气未脱的娃，谱写了一曲感人的乐章爱心与教育。 学生汪斌的父亲执意留下一筐鸡蛋感谢李老 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 389
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品世纪精彩（上海老作家文丛.第九辑）
作者：陆士清 出版：文汇出版社 日期：2020-01-01 本书作者系中国大陆*早从事台港暨海外华文文学研究的资深学者这一，书中收入作者近几年来的重要研究成果。有综合品评，如《香港文学杂的前世今生》等篇有对香港文坛发展线索的追寻，具有历史文献价值；有对享誉文坛前辈的文品人品的深情怀念和品评；有对世界著名华文作家、诗人如白先勇、聂华苓、秦岭雪、周励、戴小华、华纯、蓉子、施玮、老木 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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斗宴（典藏纪念版）
作者：周浩晖 出版：中国华侨出版社 日期：2018-06-01 厨界*高手被逼再现江湖，百年*名菜揭开神秘面纱。 烟花三月，扬州斗宴！乾隆赐封神秘名菜引发南北厨神百年大战！*后一战，谁是厨界至尊？ 决胜之宴，扬州厨界面临绝境，唯有找出已消失八年的一刀鲜，做出两百年前乾隆亲笔御封的*名菜烟花三月，才能扭转战局。 岂料，这正是神秘刀客苦心孤诣设下此局的目的所在！ 以命为赌的*后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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阳光姐姐日记派之彩虹上的维尼熊
作者：伍美珍 主编，童趣出版有限公司 编 出版：人民邮电出版社 日期：2015-02-01 伍美珍主编的《阳光姐姐日记派（彩虹上的维尼熊）》一共收集了14个小朋友的精彩日记，包括《小羽毛的可爱日记本》《哇哇的简笔生活》《小耗子的魔法城堡》《玮玮的逗趣暑假》《老大的爱心怨言》《幸运星的动感进行曲》《小宇的温情嬷嬷茶》《蛋蛋的幽默小品》《奶昔的诗意花园》《小铃铛的爱之絮语》《岩石的开心旅行记》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 139
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一个人，不孤单
作者：《哲思》编辑部 出版：河南人民出版社 日期：2017-02-01 《一个人，不孤单》是由哲思传媒精心打造的主题书，属一个人书系。集合了七堇年、张晓晗、曲玮玮等实力派作家的优秀作品，邀请了当下*受欢迎的青春文学作家杨熹文、倪一宁、姓氏乔、陈大力、韩小暖等为本书写文，寻找年轻人繁忙热闹人生中的孤单心事，抚慰深夜里孤独的心。火爆综艺节目《极限挑战》节目组导演、旅居西班牙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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出走的少女
作者：马叛 宫主冰 出版：北京时代华文书局 日期：2018-04-01 这本书里，讲述的是互不理解的两代人的故事。 可能每个人在年少的时候，都会面对这样的难题是听爸妈的话，还是听从自己的内心？ 小城少女凡佳玮，自小走着被父母安排好的道路，为了父母眼中的好成绩，妥协了一切，可惜高考还是考砸了。在父母又一次想要安排她的人生之时，她选择了叛逃，去追求音乐梦想。她想要功成名就，想要混出名堂证明 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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爱心与教育
作者：李镇西 出版：漓江出版社 日期：2018-11-01 本书是著名教育专家李镇西的成名作、代表作。以手记的形式，叙述了李镇西老师教书育人的感人故事。 学生汪斌的父亲执意留下一筐鸡蛋感谢李老师对儿子的关爱，李老师每天煮上一个给汪斌送去。家境困难而品学兼优的宁玮生活节俭，李老师送钱给她补充营养。父亲病逝、家庭欠债的伍建有了辍学的念头，李老师支持同学们给他捐款捐物。假期，李老师 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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一心居
作者：蔡要要 出版：作家出版社 日期：2018-03-01 素心的姨婆是梦厨派的传人，她在弥留之际，把这件叫做一心居的饭馆交给了素心，并传给她一本《梦厨谱》，里面详细记录了各种菜肴的制作方法。这些菜肴，除了美味，还因为加入了许多具有传奇色彩的食材，从而具备了各种特殊的能力。 在一心居，除了素心是主厨和老板娘之外，她还雇佣着一个伙计叫做喜善。喜善从小在菜市长大，擅长寻找和辨认食 ... |
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皇帝怎么吃
作者：故宫出版社 出版：故宫出版社 日期：2019-01-01 皇帝怎么吃》全书分为五个章节。*章御膳苏州菜分挑动皇帝的味蕾御厨的故事精到的御膳三个小节,内容主要是讲作为清宫御膳的主打菜一一苏州菜的相关内容,以及给皇帝做苏州菜的御厨张东官的故事,图文结合,并加入一些有关苏州菜品御厨的有趣的掌故。第二章皇帝的大宴分大气的国宴温情的家宴两个小节,从明清两代宫廷历史角度出发,结合故宫博物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 479
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