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酒店服务技能与实训(第二版) 酒店服务技能与实训(第二版)
作者:陈丹红  出版:中国旅游出版社  日期:2024-03-01
本教材依据行业相关标准和业界约定俗成的操作模式,运用形象生动的文字和详尽丰富的图片介绍了酒店服务的基本原理、操作程序、服务标准、技能技巧和实训方法,内容涵盖了酒店前厅、客房、餐饮、康乐、商场等部门,灵活采用示范教学法、角色扮演法、强化训练法等实训方法进行酒店服务技能实训,对我国酒店的管理与服务具有借鉴和指导作用。本教材 ...
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售價:NT$ 254

旅游中外民俗(第三版) 旅游中外民俗(第三版)
作者:刘亚轩  出版:中国旅游出版社  日期:2024-03-01
本教材依据行业相关标准和业界约定俗成的操作模式,运用形象生动的文字和详尽丰富的图片介绍了酒店服务的基本原理、操作程序、服务标准、技能技巧和实训方法,内容涵盖了酒店前厅、客房、餐饮、康乐、商场等部门,灵活采用示范教学法、角色扮演法、强化训练法等实训方法进行酒店服务技能实训,对我国酒店的管理与服务具有借鉴和指导作用。本教材 ...
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售價:NT$ 254

美国最佳儿童读物(8册套装):美国权威教 美国最佳儿童读物(8册套装):美国权威教
作者:[美]米歇尔 弗莱,[美]莱诺雷 卢克,[美]芭芭拉 奥康纳  出版:安徽少年儿童出版社  日期:2014-05-01
《受气包小分队:大战校园小霸王》 尼克是全世界个头最小的12岁男生,他总是独来独往,因为没人愿意跟他一起玩。他经常被大块头罗伊塞进储物柜里。在这种情况下,老师硬要他和另外两个受气包——高得吓人的莫莉和无厘头小胖子卡尔——组成安全巡逻小分队自救!接着,据说是在学校卧底当门卫的神秘特工杜普雷先生,也加 ...
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售價:NT$ 1278

纳博科夫评传(有关"洛丽塔之父"最简约而 纳博科夫评传(有关"洛丽塔之父"最简约而
作者:[英]芭芭拉.威利[Barbara Wylie] 著,李小均  出版:漓江出版社  日期:2014-06-01
本书完整记述了纳博科夫的文学生涯,他的显赫出身,从俄罗斯到欧洲再到美国的流亡经历,以及他对蝴蝶的痴迷,并在此过程中全面考察了他的俄语、英语诗歌和小说创作。通过对一些重要作品的精确到位的分析,作者令人信服地阐明了纳博科夫独特的风格,同时在他作品的脉络里分析了他的自传、书信、批评文字以及近年出版的《劳拉 ...
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售價:NT$ 252

超级炫酷3D立体大百科:野生动物大探秘 超级炫酷3D立体大百科:野生动物大探秘
作者:【英】芭芭拉.泰勒著 【英】拉斯洛.韦瑞斯 迪纳摩绘 杜永江  出版:湖北少儿出版社  日期:2014-05-01
《超级炫酷3D立体大百科》针对4~10岁儿童,共有8本,内容覆盖了恐龙、野生动物、热带雨林、海底生物、神奇地球等各方面。每本都有5个立体图,而且每个立体图打开是一个盛大的立体场景,场景中有多个动植物,并且分层显示动物的栖息环境,更有透明胶片表示水下环境。这种设计制作精良复杂,更大的好处是能系统、清晰 ...
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阿兹特克帝国 阿兹特克帝国
作者:[美]芭芭拉·A. 萨默维尔 著 郝名玮 译  出版:商务印书馆  日期:2014-11-01
两万多年前,当今的墨西哥还是荒无人烟,河水向西汇入大西洋,向东流进墨西哥湾中间的地方一直有族群生息,他们是玛雅人、奥尔梅克人、托尔特克人和米斯特克人。其中有一群自称为墨西卡的人,自14世纪创造了美索亚美利加文化,他们是阿兹特克人。他们在其控制的墨西哥中部建立了阿兹特克帝国。他们和罗马人波斯人一样没有 ...
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印卡帝国 印卡帝国
作者:[美] 芭芭拉A. 萨默维尔 著 郝名玮 译  出版:商务印书馆  日期:2014-11-01
曾经存在于安第斯山脉的印卡帝国(一译印加帝国),是一个生存时间短但是对美洲的文明发展起了一定作用的帝国。它始于1200年,结束于1530年代西班牙人统治的初期。因为印卡人没有自己的文字和数字,所以没有他们自己记录下的确切的史料。但是从后来的考古工作者和历史研究人员发现的印卡遗迹,尤其是印卡的建筑以及 ...
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售價:NT$ 495

加缪(精装):最伟大的思想家 加缪(精装):最伟大的思想家
作者:[美]理查德 坎 著,马振涛、杨淑学 译,贾安伦 校  出版:中华书局  日期:2014-01-01
本书首先对加缪的生平和著作进行了简要介绍,帮助读者了解加缪的作品及其思想体系,然后以加缪的作品,如《局外人》、《卡利古拉》、《西西弗斯神话》、《鼠疫》和《反抗者》等为线索,探讨加缪的主要思想及其发展脉络。帮助读者既能了解加缪的整体思想,又能把握其富有启发性和包蕴性的思想。 ...
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售價:NT$ 180

有趣组合对对书—这是谁的马桶 有趣组合对对书—这是谁的马桶
作者:[德]尼勒·莫斯特 著,李飘飘,郭 萌 译,肖 绘  出版:科学普及出版社  日期:2014-07-01
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售價:NT$ 268

3D人体反射区图册(白金珍藏版) 3D人体反射区图册(白金珍藏版)
作者:陈谷超、郭修兵、高玉伟  出版:福建科技出版社  日期:2018-04-01
1. 收录人体五大反射区的定位、主治和按摩方法,大图大字,图文对照,兼具图书和挂图的优点。 2. 结合AR 技术展示头、脊柱、手、足等身体四大部位的相关经脉循行和穴位取穴方法,形象直观。读者通过扫描并关注健康乐读汇微信公众号,按提示下载客户端,扫描识别码即可观看。 ...
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售價:NT$ 273

饭店服务与管理 饭店服务与管理
作者:童碧莎  出版:北京交通大学出版社  日期:2020-11-01
内 容 简 介 本书以饭店主要业务为基础,围绕饭店前厅、客房、餐饮、会议、康乐等部门的业务介绍了相关的服务流程与管理制度,同时就饭店市场营销、服务质量管理、人力资源管理等进行了专题介绍,力求使读者对于饭店业务部门和职能部门的服务与管理方面的知识有较为全面的理解和掌握。 本书可作为高等院校旅游管理专业教材,也可供饭店 ...
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售價:NT$ 234

酒店服务英语(第二版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列) 酒店服务英语(第二版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
作者:魏伟 姜涛  出版:中国人民大学出版社  日期:2021-04-01
全书主要由五个模块组成,包括前台服务、客房服务、餐饮服务、会展服务和康乐服务。每个模块下按照酒店服务的工作流程分为若干个项目。所选任务以工作情境为背景,以酒店员工与客人的对话为主线,话题紧紧围绕着涉外服务展开,促进学生对酒店各部门岗位标准的进一步认识与了解,有利于循序渐进地提高学生的英语语言综合应用技能。 ...
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售價:NT$ 226

酒店饭店英语口语实用大全(二维码音频版) 酒店饭店英语口语实用大全(二维码音频版)
作者:苗湉媛 编著  出版:化学工业出版社  日期:2022-09-01
《酒店饭店英语口语实用大全(二维码音频版)》一书涵盖了如何提升酒店英语口语、酒店英语基本用语、前厅服务英语口语、客房服务英语口语、餐饮服务英语口语、商务中心服务英语口语、康乐服务英语口语等内容。本书主要有以下三大特色。特色一:介绍酒店服务中的基础英语。包括酒店服务必须了解的专业术语、酒店各部门与岗位英语名称、英文缩写及 ...
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酒店英语 酒店英语
作者:鲍艳利、曹长波  出版:清华大学出版社  日期:2022-09-01
本书根据酒店主要岗位服务流程编写而成,充分满足了酒店服务过程中对英语语言、服务礼仪和服务程序的要求,融合国际酒店服务精神,促进学生跨文化交际能力与国际酒店职业能力的培养,为酒店行业从业者拓展职业发展空间奠定了坚实的基础。 本书共4章22个单元,包括前厅、客房、餐饮、会展、康乐等部门的服务英语,每个单元均配有学习目标、情 ...
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售價:NT$ 194

旅游饭店英语(第二版) 旅游饭店英语(第二版)
作者:张翠玲、黄中军、李秀霞、鄢莉  出版:清华大学出版社  日期:2023-04-01
本书结合国际旅游饭店业发展的新特点,依照旅游饭店岗位服务场景、工作流程和职业技能要点,系统介绍了房间预订、礼宾服务、接待、问讯、外币兑换与收银、客房整理、维修与安保、餐厅服务、酒吧服务、商务中心、购物、康乐中心、会议服务等旅游饭店英语基本知识,并通过指导学生实训的形式,以强化学生的技能培养。本书构思独特,结构严谨,内容 ...
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酒店英语(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类;浙江省普通高校“十三五”新形态教材) 酒店英语(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类;浙江省普通高校“十三五”新形态教材)
作者:周寒琼  出版:中国人民大学出版社  日期:2023-08-01
本教材以党的二十大精神为指引,以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,以酒店服务与管理标准为依据,遵循“以工作过程为导向”的教学设计理念,重点介绍酒店一线部门对客服务工作所需的专业操作规范及相关语言技能,注重专业性、服务性和实践性。 本教材以酒店主要业务部门、关键岗位、核心工作任务和真实工作情境为主线,分为前厅、客 ...
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酒店服务英语 酒店服务英语
作者:闫晓磊、董全悦、刘静文、杨娟、刘志波、王斐、朱建桦  出版:清华大学出版社  日期:2023-09-01
本书共16个单元,涵盖酒店概述、前厅服务、餐饮服务、客房服务、康乐服务及投诉处理等内容,将酒店服务环节的面客英语训练与酒店服务知识有机结合。本书在每个单元首页设置了二维码配套微课视频,以及酒店实景学生情景剧视频作为教材的辅助教学资料,同时依托中国大学慕课《酒店英语》在线课程,为学生创设泛在的学习环境,在实现线上线下混合 ...
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售價:NT$ 199

酒店服务礼仪 酒店服务礼仪
作者:陈瑜 编  出版:科学出版社  日期:2016-03-01
《酒店服务礼仪》分为九大项目,分别是塑造良好的职业形象、酒店工作人员常用社交礼仪、前厅服务礼仪、客房服务礼仪、餐饮服务礼仪、康乐服务礼仪、会展服务礼仪、宴会服务礼仪以及涉外商务接待礼仪。项目一和项目二主要介绍酒店工作人员的仪容、仪表、仪态等职业要求,以及常用的社交礼仪,项目三至项目八主要介绍酒店不同部门服务员的服务礼仪 ...
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售價:NT$ 179

内河游船运营与管理(李风雷) 内河游船运营与管理(李风雷)
作者:李风雷、江艳刚、王玲 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-02-01
本书是国家级职业专业教学资源库“国际邮轮乘务管理”子项目“内河游船运营与管理”配套教材,旨在引导读者了解内河游船运营与管理基础知识,掌握游船的发展历程、现状及未来趋势,游船产品类型及特征,游船餐饮、客房、前台、康乐等对客服务,船岸连接服务,营销及资产管理,安全与生态管理,客户关系管理等内容。本书由教研团队联合企业技术精 ...
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售價:NT$ 194

古雅典的民主与法治(当城邦服从法律时,所有这些资源都会为共同的利益服务) 古雅典的民主与法治(当城邦服从法律时,所有这些资源都会为共同的利益服务)
作者:爱德华·M. 哈里斯  出版:浙江大学出版社  日期:2024-10-01
法治是雅典式民主制度最重要的文化遗产之一。公元前322年,在为殁于拉米亚的雅典战士举行葬礼时,希波雷德斯高呼:为了人民的康乐,必须以法律之名而非某个人的威胁进行治理。自由人绝不能仅仅因为一鳞半爪的有罪证据而受到控告的威胁;我们公民的安全绝不能系于那些只知一味逢迎主人、中伤公民的人身上,而应建立在对法律的信任的基础上。 ...
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