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俄罗斯精短文学经典译丛·诗意人生系列·涅瓦河畔
作者：[俄]伊·奥多耶夫采娃 出版：敦煌文艺出版社 日期：2014-06-01 我不是写我自己，也不是为自己而写；我写的，是我在“涅瓦河畔”有幸认识的人。我写他们，为他们而写。我尽量少写我自己，只是在与他们有这样或那样的联系时才提及。我只是眼睛，看到他们的眼睛；只是耳朵，听到他们的耳朵。我是那些最后看到和听到他们的人之一，我只是他们活的记忆。 ——奥多耶夫采娃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342 
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粤厨宝典—点心篇
作者：潘英俊 著 出版：岭南美术出版社 日期：2014-07-01 《粤厨宝典（点心篇）》着重介绍粤式酒店、茶楼的特色点心，如千层糕、榴莲酥、烧卖、虾饺等几百种上千款点心的起源及演变，如何分辨米粉和面粉这两大材料的子料及运用等相关知识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522
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红厨帽食材指南
作者：郝冬霞 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2010-12-01 烹饪是建立在对食材性格认识的基础上的，不识食材的烹饪，如同盲人打猎，枪再好，也不会出彩。如果你不懂你所面对的各种食材，就算你掌握了十八般烹饪武艺，往往也是事倍功半。从烹饪的本意上讲，不能发挥食材的优势，不能扬其长，反而扬其短，是厨艺的无知，也是对食材的不敬，是另一种暴殄天物。郝东霞主编的《红厨帽食材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 627
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无法触碰的我爱你 （年华青涩褪去，那青春
作者：SU徐昊 原著 出版：国际文化出版公司 日期：2013-08-01 《无法触碰的我爱你》是一个关于青春的故事，这是一个我们每个人都能检索到自己名字的小说，当你已然沉溺在所谓现实的洪流，当你无奈佝偻于人性森林的迷惘回转，合上书的那一刻，像是跳下岁月的阡陌，回头观望属于自己的那一片年轻的田野，那一片耕耘了二三十年的杂草丛生的田野。 看完《无法触碰的我爱你》，你会明白真 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 298
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餐厨废弃物资源化处理技术与应用
作者：任连海 等著 出版：中国标准出版社 日期：2014-08-01 过去，餐厨废弃物大部分被民间商贩运往城市郊区直接饲喂牲畜或提炼废油，具有巨大的食品安全隐患。长期以来，关于固体废物基础理论的书籍较多，但专门针对餐厨废弃物资源化技术的书籍非常欠缺。 任连海、郭启民、赵怀勇、王攀所著的《餐厨废弃物资源化处理技术与应用》较系统地介绍了餐厨废弃物的产生特点、收集运输的基本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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经典湘菜：芙蓉厨五20年厨艺集萃
作者：齐光明 出版：中国纺织出版社 日期：2014-03-01 湘菜为八大菜系之一，《经典湘菜：芙蓉厨王20年厨艺集萃》分为金牌特色、畜肉类、禽肉类、水产类、蔬菜类等五大类，全面介绍了湘菜特色菜品近200道，作者从厨20余年，每道菜品皆是其多年工作的经验总结，从原料、调料、做法到装盘步步考究，讲究色香味俱佳，可作为从业人员的参考用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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一线师傅手把手教你修厨卫小家电
作者：文晓波 出版：机械工业出版社 日期：2014-03-01 人们对精致美味生活的要求越来越高，以帮助人们提高生活质量、解放放双手的厨卫小家电受到了普遍的欢迎，但是小家电价格低、维修成本高的现象，以及生产标准难以规范，使小家电的维修更加困难，与其到处求人、不如自己动手！ 我们以现在市场上较常见的厨卫小家电为实例，详细介绍其内部的原理、整体结构拆解，以及常见故 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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汉字图解学习手册（附光盘）（看漫画，背口
作者：David Su Liqun 编著 出版：商务印书馆 日期：2014-05-01 《汉字图解学习手册》是作者苏立群在英国从事汉字教学多年来总结出的一套汉字教材。该书收录了300个常用、高频汉字，用手绘图结合英语释义来趣解汉字，并通过英文口诀帮助学习者记忆汉字的形音义。作者独创“四角拆析”“图解释义”“记忆口诀”等直观生动的方法，将汉字的形音义作为一个整体来教学，既可作为课堂教材， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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大众川菜（巴山蜀水 川渝好味）
作者：尚厨美食研究中心 出版：中国人口出版社 日期：2014-06-30 很多人的印象就是麻和辣，但事实上川菜如千面娇娃，千姿百态，既能够辣到你直呼过瘾，又能够清淡爽口让你入口难忘。本书精选近200道川菜经典菜品，为你呈现最经典的川菜做法，让你在家做大厨，做出正宗好味道的川菜美食。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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家常菜精选2288例
作者：尚厨美食研究中心 出版：四川科技出版社 日期：2014-10-01 本着“菜品多，制作快，营养好，心思省”的原则，本书精选了老百姓最喜爱的家常菜千余种，并分为清新蔬果、营养菌豆、诱人肉食、鲜香水产、美味禽蛋、补益内脏、滋补靓汤、百变米饭、好吃面食、解馋小吃、时尚饮品、养生汤粥、食疗药膳十三个章节加以介绍。书中菜品，原料易得，指导详细，用量精准，帮你做成“色香味”俱佳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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宝葫芦丛书--小钢娃夜闯玻璃宫
作者：蔡字征 出版：科学普及出版社 日期：2014-08-01 本书收入两篇中篇科学童话。钢人国的小王子小钢娃被玻璃王国所吸引，与玻璃国的小王子亮亮不打不相识，小钢娃由此接触了精彩纷呈的玻璃王国，各种玻璃制品的制作过程和特性都使小钢娃惊喜连连，这就是《小钢娃夜闯玻璃宫》的神奇之处。蹦蹦娃是个玩具小人，为了帮生病的小主人的爷爷找人参，而来到了长白山，由此而了解了长 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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爱的种子绘本馆：木娃的博物馆
作者：艾施勒德凯恩斯特约翰森 出版：北京师范大学出版社 日期：2014-09-01 《木娃的博物馆》讲述了一个关于整理和分类的有趣故事。住在森林里的小木娃有一个有趣的爱好——捡东西。他捡了好多好多超棒的宝贝，真想让大家都来看看，该怎么办呢？有了，可以开一间自己的博物馆！可是怎么开一间博物馆呢？又会有什么奇妙的事情发生？大家会喜欢他的博物馆吗？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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家校之间有个娃——低年级的娃儿这样教
作者：蓝玫 出版：湖北教育出版社 日期：2014-07-01 赏读故事，揭开新教育面纱， 牵手父母，家校合力娃幸福。 本书以16名各具特色的孩子为主线，每个孩子一章，分章讲述了父母和教师如何针对孩子的问题进行交流而发生的故事，书中内容均取材于作者亲身经历过的真实教育案例，通过引人入胜的故事，让父母与教师在阅读中潜移默化地理解教育理念、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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丽娃寻踪（比较文学与世界文学名家讲堂）
作者：陈建华 出版：中央编译出版社 日期：2014-09-01 《丽娃寻踪》是《比较文学与世界文学名家讲堂》20卷丛书之一。该书内容多与俄苏文学有关，作者曾有机会多次到访俄罗斯，在莫斯科和彼得堡的高校都做过较长时间的访问学者，并在遍访俄罗斯文学大师的故居和众多的文化胜迹的同时，希望能够进一步理解俄罗斯文化的精髓，并继续着师长们关于俄罗斯文学以及中俄文化关系的思考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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每个女孩都是生活家
作者：迷糊娃 主编 出版：北京时代华文书局有限公司 日期：2014-06-01 纵然这个城市不够温暖，但我们依然要内心温柔。 在最美好的年华里，唯愿时光将我们温柔相待。 她们相信青春的美好，她们面对爱情，面对生活，面对友情，都有积极的态度，她们会给自己的心灵以积极的慰藉，她们会给自己的生活制定正能量的计划，与他们交流，你会发现更多对生活的爱和珍惜。这样的生活态度，才是正确的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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美食每刻好味道-超人气家常菜
作者：尚厨美食研究中心 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 89
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美食每刻好味道-超级诱惑川菜
作者：尚厨美食研究中心 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 89
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美食每刻好味道-百变喷香米饭
作者：尚厨美食研究中心 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-03-01 《百变喷香米饭》这是一本迷你的家常特色米饭食谱，书中详细介绍了各地常见风味米饭的用料、做法，内容包括蒸米饭、炒米饭、盖浇饭、煲仔饭、异国风味饭等。本书所选的100款米饭营养健康，好学易做，让您能在最短的时间内吃到最美味的饭菜。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 94
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美食每刻好味道-清粥小菜巧搭配
作者：尚厨美食研究中心 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-03-01 《清粥小菜巧搭配》所选的100道粥品绵软可口，鲜香滋润，味道醇厚，百喝不厌，搭配60道爽口开胃的小菜，美味实惠的粥菜组合，全面的步骤解析，精美的图片展现，准能让你找到一款心中所爱。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 89
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好汤好水好身体（这些汤汤水水能够彻底改变你）
作者：尚厨美食研究中心 著 出版：四川科技出版社 日期：2014-06-01 一碗美美的靓汤不仅能够温暖你的身体，更能给你最好的滋养。学会煲汤，就掌握了一个健康美丽的诀窍。想要祛病强身？想要保健养身？想要瘦身养颜？还是想要顺应时节调养全家？这本书里都有讲解，教你选择好食材、好调料，掌握煲汤技巧，煲出一碗富含营养饱含爱意的好汤。爱家庭，爱自己，从煲一碗好汤开始。br ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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