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冯子新博士新作 168间歇性断食
作者：[加]冯子新，[美]伊芙·迈耶，[加]梅根·拉莫斯 著 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-04-01 断食是古老东方传承了几千年的健康疗愈法，如今其科学性已获得证实，并成为风靡全球的新的健康生活方式。 如果你身体各种缠人的毛病不断，又检查不出原因； 如果你的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281 
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明清饮食：御膳· 宴饮·日常食俗
作者：伊永文 著 出版：工人出版社 日期：2023-05-01 1.明清饮食史研究专家 伊永文 代表作品 2.庙堂珍馐与江湖风味同样回味无穷 3.八年苦心研究，二百余幅图像资料 一千余种征引古籍，二千余条注文出处 4.饮食的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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北京产业安全与发展研究报告（2019）
作者：北京产业安全与发展研究基地 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-01-01 《北京产业安全与发展研究报告（2019）》为北京产业安全与发展研究基地2019年度报告，本年度研究报告的主题是产业安全，本研究报告内容共分为四章，具体内容就北京金融产业安全、北京市公共服务业安全、人口 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 626
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国家税收法律研究前沿问题——国家税收法律研究基地成果和中国税务师行业发展报告
作者：北京市哲学社会科学国家税收法律研究基地 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2023-08-01 《国家税收法律研究前沿问题——国家税收法律研究基地成果和中国税务师行业发展报告》书稿由北京市哲学社会科学国家税收法律研究基地编著，资料详实、内容丰富、结构紧凑、逻辑严谨，是具有重要参考价值的年度报告。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 469
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区域国别研究学刊（第2辑）
作者：北京大学区域国别研究学刊 编委会 出版：商务印书馆 日期：2020-12-01 2019年4月，由北京大学区域与国别研究院主办的面向21世纪的区域与国别研究：世界经验与中国范式国际研讨会在京举行。来自俄罗斯、美国、日本、英国、法国、新西兰、巴基斯坦、墨西哥、以色列、马来西亚等20 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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三北工程建设水资源承载力与林草资源优化配置研究
作者：《三北工程建设水资源承载力与林草资源优化配置研究》项目组 出版：科学出版社 日期：2022-07-01 三北工程区大部分区域地处干旱半干旱区，水资源稀缺，如何根据水资源承载力科学布局和实施三北工程区林草植被建设成为亟待解决的科学问题。《三北工程建设水资源承载力与林草资源优化配置研究》从不同空间尺度，系统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1112
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中蒙俄经济走廊：国别经贸投资风险评估及对策研究
作者：中蒙俄经济走廊：国别经贸投资风险评估及对策研究 出版：中国发展出版社 日期：2022-10-01 本研究在中蒙俄经济走廊框架基础上，围绕投资风险这个主题，通过分国别具体分析风险和挑战等，为经济走廊内投资的更好开展和更好发展提供对策建议，以期为内蒙古经济高质量发展提供理论支撑和决策参考。中蒙俄经济走 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·炸食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 炸食卷 古人为何将麻花做成绳索形，将蜜麻花做成耳朵形？ 大江南北分布广泛的馓子家族是怎么形成的？ 最初的“烤油饼”如何变成了“炸油饼”？ 吐鲁番唐墓出土的麻花，就是“甜甜圈”吗？ 炸食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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北大区域国别研究（第3辑）
作者：北大区域国别研究编委会 编 出版：江苏人民出版社 日期：2021-08-01 区域与国别研究是将各国、各地区的地理、文化、经济、政治、社会、民俗、组织、制度及人类其他各种活动作为研究对象的跨学科研究领域，是对包括本国在内的世界人文、社会知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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食趣儿歌集
作者：王颖嫣 出版：宁波出版社 日期：2020-05-01 本书是一本关于幼儿饮食方面的趣味儿歌集，分为食而知食而技食而礼三个部分，通过浅显易懂、朗朗上口的儿歌，配以精美可爱的插画，让幼儿掌握与饮食相关的知识、技能与礼仪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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《中国曲学研究》第五辑
作者：《中国曲学研究》编辑委员会 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-09-01 《中国曲学研究》是由河北大学和北方昆曲剧院合办，河北省高校人文社会科学重点研究基地——中国曲学研究中心承办的学术辑刊，刘崇德教授主编，目前已经出版四辑。第五辑将由中国社会科学出版社出版，计划每年出版二 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 600
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低糖低油好健康！宝宝专属的轻口味饮食宜忌
作者：乐妈咪孕育团队 出版：江西科学技术出版社 日期：2017-10-01 《低糖低油好健康！宝宝专属的轻口味饮食宜忌》介绍孕育健康的宝宝是一件让人既小心谨慎，又倍感幸福的事情。因此制作宝宝餐从食材的选购、清洗到菜式的制作与搭配等，无一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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增材制造金属的腐蚀行为与机理
作者：董超芳、孔德成、张亮 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 本书着重研究增材制造成形金属的打印工艺、组织结构与耐蚀性能之间对应关系，旨在阐述这种新兴工艺制备金属的腐蚀行为，包括点蚀、晶间腐蚀、应力腐蚀、腐蚀疲劳和氢脆等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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宁夏方言研究
作者：宁夏方言研究 出版：语文出版社 日期：2023-06-01 （1）内容丰富 本书作者具有扎实的专业基础和学术功底。在成书过程中，作者通过文献研究、田野调查、访谈等多种形式，全面搜集整理宁夏方言的相关资料，使得本书内容充 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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《教育研究》40年典藏·高等教育
作者：教育研究杂志社 著 出版：教育科学出版社有限公司 日期：2023-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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古籍保护研究（第十二辑）
作者：《古籍保护研究》编委会 编 出版：国家图书馆出版社 日期：2024-01-01 本书是国家古籍保护中心主办的集刊，旨在推行“中华古籍保护计划”，为古籍保护工作者搭建一个古籍保护工作与研究成果的交流平台。每年出版两辑，已出版十一辑。刊物所设栏目有古籍保护综述、探索与交流、普查与编目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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中药莪术现代研究
作者：中药莪术现代研究 出版：中山大学出版社 日期：2024-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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寻味历史：食在宋朝
作者：孙鸣晨 编著 出版：万卷出版公司 日期：2021-01-01 中华美食享誉世界，除了丰富多彩的菜系，更有博大精深的饮食文化。 历代先贤将关于美食的各种文化、感悟、烹饪方法等，逐一记录在各种体裁的文章当中，这些文章上起先秦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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增材制造产品性能预测技术
作者：杨化动 出版：机械工业出版社 日期：2021-11-01 本书主要介绍增材制造产品性能表征、仿真分析方法和仿真技术在典型增材制造工艺中的应用等内容。全书共10章。第1章增材制造技术概述简介了增材制造的概念、原理、分类、优势和面临的挑战；第2章增材制造产品性能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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寻味历史：食在明朝
作者：种梦卓 编著 出版：万卷出版公司 日期：2021-01-01 中华美食享誉世界，除了丰富多彩的菜系，更有博大精深的饮食文化。 历代先贤将关于美食的各种文化、感悟、烹饪方法等，逐一记录在各种体裁的文章当中，这些文章上起先秦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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