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黑木優子,ムラヨシマサユキ甜點製作
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甜点的历史
作者：[法]，玛格洛娜˙图桑-撒玛 著， 谭钟瑜 译， 出版：新星出版社 日期：2022-09-01 嗜甜是我们世世代代的宿命。 石器时代的壁画已记录下人类祖先冒险采集蜂蜜的身影，而从古埃及的椰枣面包、中世纪的香料蛋糕、文艺复兴的千层酥、启蒙时代的布里欧、19世纪百花齐放的大众糕点到20世纪“美好年代”的歌剧院蛋糕……人类对美味甜点的追求更是从未曾停歇。 《甜点的历史》始于甜点的原料与制作者，用80种历代知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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详尽的日式点心教科书+详尽的甜点基本功教科书（套装2册）
作者：[日]梶山浩司，[日]川上文代 出版：中国民族文化出版社有限公司 日期：2025-02-01 《详尽的日式点心教科书》是东京制果学校校长梶山浩司为所有喜爱和果子的人们编写的一本家庭和果子教程，是一本利用家庭常用厨具制作正宗和果子的教科书。《详尽的日式点心教科书》对和果子的由来、历史以及日本东京制果学校独特的制作技巧进行了详解，并以四季食材为章节，介绍了60款与季节相符的和果子制作方法和窍门！ 《最详尽的甜点基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 479
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吃不胖的魔法甜点
作者：铃木沙织 著，罗晓筠 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 本书介绍了60道低糖、低热量的超简单甜点。为了让甜点做到低糖、低热量，本书配方使用了多种替代食材，比如：用豆渣粉替代面粉、用无糖酸奶替代生奶油、用低脂奶替代纯牛奶等。每一道都经过作者的反复试验，验证好吃后才收录进本书。为了方便读者在家制作，所有配方，连蛋糕都没有使用烤箱制作，只需微波炉、烤面包机、电饭煲就能制作。因为没 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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从“甜点”到“配餐”：项目化学习的学校探索
作者：周华松沙立国杨封友 出版：东北师范大学出版社 日期：2024-09-01 内容简介 《从“甜点”到\配餐”：项目化学习的保实探索》，是杭州市保俶塔实验学校在项目化学习实践中的经验总结，项目化学习，是一种以学生为中心，以问题为导向，通过实际操作、亲身体验来获取知识和技能的教学方式。全书分享了如何设计项目，如何引导学生参与，如何评估学生的学习成果，以及如何处理实践中遇到的问题和挑战。既有成功的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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甜点
作者：王森 出版：青岛出版社 日期：2018-06-01 本书为甜点全书。介绍了100余款甜点及其详细的制作方法。该书分为普通精致小点心和经典大作品两大部分。详细介绍了布丁、果冻、挞、派、蛋糕等甜点的制作过程以及注意事项。该书的制作产品有学院派风格，过程严谨，语言平实。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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阿瑟·黑利系列（套装6册）
作者：[加拿大]阿瑟·黑利 出版：中信出版社 日期：2017-08-01 《大饭店》 这部小说曾经风靡美国，并被誉为酒店管理学科学生必读的教科书。作者黑利以其一贯犀利、细致的文笔为我们讲述了美国新奥尔良市一家名为圣格里高利大饭店的豪华酒店在短短5天时间里所经历的变革故事。这里曾经因为管理者的因循守旧、部分员工的懈怠贪婪陷入危机，但在副总经理彼得麦克德莫特、总经理秘书克里斯汀弗朗西斯、副厨师 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2153
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写意童年世界：昱洋和同学们的优+作文集
作者： 出版：河北大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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名家动物小说畅销经典（影像青少版·全彩图文）格日勒其木格·黑鹤精品典藏
作者：格日勒其木格·黑鹤 出版：浙江摄影出版社 日期：2016-05-01 包括5册，分别为： 1.《狼谷牧羊犬（影像青少版）》内含甘珠尔猛犬狼谷牧羊犬狼血琴姆且4个中短篇小说，故事情节曲折，引人入胜，耐人寻味。蒙古牧羊犬，一个从传说中而来的犬种，一直守护着蒙古草原游牧人的营地和他们的羊群。本书字里行间传递出蒙古牧羊犬的勇气、忠诚、自由和爱。草原、畜群、牧羊犬、勒勒车向我 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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小丢丢的新朋友
作者：[日]八木民子 著 出版：河北教育出版社 日期：2023-04-01 《小丢丢的新朋友》是“小丢丢”系列绘本的最新作品。布偶熊小丢丢跟着由布来到由布的朋友洋洋家做客，在那里遇到了很多玩具，就在小丢丢因为被套上一条公主裙而不满的时候，它又被洋洋拿着机器人打了。等大人和孩子们都出门了，小丢丢开始报复玩具们，双方打了起来，打斗中由布妈妈带来的蛋糕被摔坏了，小丢丢和玩具们会怎么办呢？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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小丢丢和小狗
作者：[日]八木民子 著 出版：河北教育出版社 日期：2023-04-01 一天，由布家里寄养了一只小狗，全家人都被聪明可爱的小狗吸引，整整一天没人理睬小丢丢。到了晚上，小狗发出了呜呜的叫声，小丢丢抓住机会跑过来奚落小狗，可是很快就喜欢上了它。小丢丢打开狗笼的门后，小狗跑到屋里又拉又尿，然后又跟着猫咪从猫咪出入的小门跑了出去，小丢丢要怎么办呢？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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鄂温克的驼鹿
作者：格日勒其木格·黑鹤 著 九儿 绘 出版：接力出版社 日期：2018-04-01 这是一本由著名动物文学作家黑鹤，携手新生代画家、中国首位入选IBBY（国际儿童读物联盟）荣誉书单的女画家九儿的图画书，适合5岁以上儿童阅读。使鹿鄂温克人生活在中国北方大兴安岭的广袤森林中，以饲养驯鹿和狩猎为生。在一次狩猎中，老猎人格力什克无意中射杀了一头哺乳期的驼鹿。母驼鹿的幼崽一直跟随着他回到了营地。格力什克给它取名 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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风山的狼
作者：格日勒其木格·黑鹤 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2021-03-01 这是一部充满斑斓的异质色彩、新鲜而有趣的自然动物小说。也是一本作家对大自然充满敬意，展现草原生态和游牧生活的作品。描写了距离牧场不远有一座风山，风山上地形复杂，经常有狼出没。蒙古猎犬伊斯格在驱赶狼的过程中，和一只公狼相遇、相识并相爱，它们渐渐地走到一起，一狼一犬在风山上捉草原鼠、狍子、黄羊等，一起追逐嬉戏，也与偶遇的其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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母兔
作者：格日勒其木格·黑鹤 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2021-06-01 本书包括短篇小说《母兔》和中篇小说《狼谷炊烟》两篇作品。《母兔》写了兔妈妈为了保护自己的孩子，与草原狼斗智斗勇的感人故事。 《狼谷炊烟》中，作者用生动的文笔主要写了一只叫巴奴盖的忠实的牧羊犬的故事，它竭尽全力保护着自己的主人，保护着主人营地的羊群，直到生命的后一刻。无论是写人还是写草原上的动物，作者都突出了一个“爱”字 ... |
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呼和诺尔野猫
作者：格日勒其木格·黑鹤 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2021-06-01 本书包括短篇小说《黑眼睛》《呼和诺尔野猫》《雪地》和中篇小说《狼谷的孩子》四篇作品组成。 《黑眼睛》是一个凄美的故事，写了偷猎者大批猎杀雌藏羚，有一只叫黑眼睛的小臧羚幸免于难，可爱的小藏羚陪“我们”在营地度过了一段难忘的时光，但由于奶粉的营养成分太单一，后小藏羚还是死了。《狼谷的孩子》中，作者用生动的文笔主要写了一只 ... |
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勇猛的牧羊犬
作者：格日勒其木格·黑鹤 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2021-06-01 《勇猛的牧羊犬》是一个特别能打动读者的故事。故事讲述了蒙古牧羊犬都日波和牧羊人巴特尔的深厚情谊。都日波曾经是这一代草原营地上有名的霸者，甚至连狼都不敢招惹它，它虽然凶猛，但却格外忠诚，并且聪明机智，它曾两次在风雪中将主人巴特尔救回，它与发狂的骆驼搏斗救出主人，却知道那是附近村民的骆驼不能咬伤，另外一次是巴特尔醉酒，在他 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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老奶奶的狼
作者：格日勒其木格·黑鹤 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2021-06-01 《老奶奶的狼》描写了住在草地深处的老奶奶救助了一位年轻人。为了感谢老奶奶，年轻人送来两只“小狗”作为报答。渐渐地，老奶奶才发现“狗”竟是两头小狼。老奶奶经过一番犹豫，还是决定把它们养大。两头狼日夜陪伴在老奶奶身边，帮她驱走草地生活的孤独，甚至在一个大雪飘飞的夜晚，它们不离不弃，用自己的体温挽救了老奶奶的生命。老奶奶去世 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 145
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狼獾河（新版）
作者：格日勒其木格·黑鹤 出版：接力出版社 日期：2022-02-01 本书收录作者8部中短篇小说。 在《犴》里，嗷嗷待哺的幼犴 在主人的呵护下逐渐长成一头巨兽，可主人在弥留之际，为什么又忽然将枪口对准了它？在《狼獾河》里，面对熊、狼等猛兽，狼獾还能亲自验证笼罩其身的隐秘传说吗？在《美丽世界的孤儿》里，突遇森林大火的熊、狼、野猪、野兔等动物该如何逃离火海？猎物与捕猎者的身份在那一刻发生怎 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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新时代儿童文学获奖大系·第二辑下（朗读版，共5册）
作者：刘先平，格日勒其木格·黑鹤，沈石溪，祁智，彭学军， 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2022-10-01 《新时代儿童文学获奖大系》是新时代儿童文学原创经典作品的系统梳理和总结，集结当代中国四代儿童文学领军作家代表其全新创作高地的作品。这些作品既为备受读者喜爱的口碑佳作，畅销数百万册，也是中国好书、“五个一工程”奖、中国出版政府奖、全国优秀儿童文学奖、中华优秀出版物奖等重大奖项力推的精品。 书系立足少年儿童，体裁多样，涵盖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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数学符号理解手册（修订版）
作者：[日]黑木哲德 著赵雪梅 译 出版：学林出版社 日期：2023-02-01 √的形状为什么如此奇特？构造虚数i的真正理由是什么？Σ为什么被称作“懒人的符号”？引入对数乃至制作对数表的历史原因是什么？四维空间又在哪里？…… 莱布尼茨、欧拉、康托尔、克罗内克……这些伟大的数学家为什么要创造数学符号？这些奇形怪状的特殊符号又如何推动了人类对数学的研究？ 人类对数学的理解，一直在不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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木炮打宾州·冰趟子战斗
作者： 出版：南京出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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